文/王鳳霞

金庸在《神雕俠侶》中寫道：“情花種植的地方有情花毒的解藥?！?/p>

萬物都是相生相克的。情花有劇毒，周圍必然是寸草不生，如果有頑強的生物生存下來的話，它必然具備抵抗情花劇毒的能力。

埃及的瓦迪·納特倫沙漠鹽湖是一片寸草不生的地方，有人卻在其中發(fā)現(xiàn)了保護生物免受高溫、干燥傷害的天然護膚因子——依克多因。

過完五一，就進入立夏節(jié)氣了。隨著陽光照射強度的增加，對紫外線過敏或者容易被曬傷的人開啟了以健康為旗號的“皮膚保衛(wèi)戰(zhàn)”，各類含有修復(fù)成分的護膚品被擺上了梳妝臺，放進了化妝包。

對于久經(jīng)“皮膚保衛(wèi)戰(zhàn)”的“成分黨”來說，可以修復(fù)和保護皮膚屏障的化妝品成分如數(shù)家珍，主打皮膚修復(fù)的功能性化妝品也千帆閱盡。2020年也將像過去的數(shù)年一樣，在慣常使用的護膚品之外，嘗試新產(chǎn)品，只為尋找到一款功效更好，也更適合自己的護膚品。

抱有這種想法的消費者，可以嘗試使用含有依克多因的護膚品。提起依克多因，化妝品研發(fā)與配置專家很熟悉，其他人群或許就不甚了解，或者沒聽說過了。筆者一直從事化妝品的研究，對熊果苷、煙酰胺、玻尿酸、維生素C等成分耳熟能詳，至于依克多因， 也非常了解。可惜的是，依克多因的專利權(quán)近兩年才面對全球開放。

依克多因（Ectoin），化妝品備案名為四氫甲基嘧啶羧酸，是一種氨基酸衍生物，目前主要通過中度嗜鹽菌采用“細菌擠奶”工藝（此工藝是通過反復(fù)的高滲和低滲刺激細胞，使它們在胞內(nèi)積累而向培養(yǎng)基中排出相容性溶質(zhì)）進行商業(yè)化生產(chǎn)。不僅能夠平衡細胞滲透壓，還能在高溫、嚴(yán)寒、干旱、極端pH值、高壓、高鹽、高輻射等逆境條件下,對酶、DNA、蛋白質(zhì)、核酸、細胞膜及整個細胞具有良好的保護作用。它已經(jīng)應(yīng)用于酶制劑、生物醫(yī)藥及護膚品等相關(guān)領(lǐng)域。在歐美等國家和地區(qū)，依克多因被用于化妝品已經(jīng)有30多年的歷史了。美國雅詩蘭黛盈潤保濕竹粹水、法國貝德瑪皙妍倍護防曬噴霧、日本資生堂紅妍肌活眼部精華露等產(chǎn)品中都添加了依克多因，皮膚修復(fù)功效顯著，很受國外“成分黨”歡迎。2019年，我國化妝品企業(yè)引進了依克多因，經(jīng)過多次試驗與嚴(yán)格檢驗檢測，推出了更合適中國人的依克多因護膚品。

經(jīng)過一番深入的了解，行業(yè)人對依克多因的印象從一片空白，變成了中西合璧的護膚臻品成分。為什么會這么說呢？了解依克多因的故事后會發(fā)現(xiàn)，雖然依克多因是外國人發(fā)現(xiàn)的，首先被外國人用于化妝品，但細細一品，就能發(fā)現(xiàn)其中別具一番中國味兒。

依克多因之母——嗜鹽菌的發(fā)現(xiàn)故事

茶卡鹽湖

最早發(fā)現(xiàn)依克多因，還得從人類的“好奇心”開始。1985年，德國科學(xué)家Professor Galinski在埃及沙漠地區(qū)Wadi EI Natrun鹽湖中發(fā)現(xiàn)了嗜鹽菌。嗜鹽菌會在高溫、干燥、強UV 照射、高鹽度環(huán)境下，在細胞外層生成一種天然保護成分(Survival Artist)Ectoin，從而開啟自我修護功能!

很多高鹽的湖泊、鹽堿地，如我們國內(nèi)的青海地區(qū)茶卡鹽湖、察爾汗鹽湖等地，均有發(fā)現(xiàn)這種“耐鹽”的細菌——嗜鹽菌，同樣也是生產(chǎn)依克多因的優(yōu)良野生菌株。

皮膚不健康，從表面上看是干燥、敏感、松弛等，實際上是細胞出了問題，比如細胞缺水。細胞中水分含量的多寡，取決于滲透壓。滲透壓指環(huán)境鹽含量高時，細胞內(nèi)水分會向環(huán)境轉(zhuǎn)移；環(huán)境鹽含量低時，水分由環(huán)境轉(zhuǎn)移到細胞內(nèi)，如鹽腌制泡菜。滲透壓補償溶質(zhì)可以保護細胞在高低滲透壓不同環(huán)境的調(diào)節(jié)，同時不妨礙細胞的正常代謝活動。滲透壓高了，細胞內(nèi)的自由水就會從高水勢的細胞內(nèi)流向低水勢的細胞外，造成細胞脫水。

嗜鹽菌是一種滲透壓補償溶質(zhì)，有排鹽、調(diào)節(jié)胞內(nèi)滲透壓補償溶質(zhì)濃度的作用，可以讓細胞中的水分恢復(fù)正常，其機理如下：

（1）排鹽作用，某些嗜鹽菌具有吸收和濃縮K+和向胞外排放Na+的能力，利用K+調(diào)節(jié)滲透壓以達到細胞內(nèi)外平衡。

（2）胞內(nèi)滲透壓補償溶質(zhì)濃度的調(diào)節(jié)。能夠耐受滲透壓的沖擊，在高滲和低滲環(huán)境交替過程中，能夠反復(fù)調(diào)整滲透壓的沖擊。即低滲沖擊釋放滲透壓補償溶質(zhì)，高滲沖擊迅速合成滲透壓補償溶質(zhì)。

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科學(xué)家通過發(fā)酵培養(yǎng)嗜鹽菌，從嗜鹽菌細胞外層提取出依克多因，利用其同嗜鹽菌相類似的特殊機理達到保護和修復(fù)皮膚的目的。

依克多因的功效與實驗

隔離刺激源

依克多因分子的環(huán)狀結(jié)構(gòu)具有較強的電負(fù)性，容易與水分子形成氫鍵，增強水分子的締合能力，使水分子在其周圍定向排列，改變水分子的空間排布，即“Kosmotropic Effect”。換句話說，依克多因是一種強力的Kosmotropic秩序化物質(zhì)，可以在細胞、酶、蛋白質(zhì)和其他生物分子周圍形成一個隔離層。由于隔離層的存在，皮膚細胞相當(dāng)于被“武裝”起來了，具有了更好的“抗擊打能力”，阻斷或者降低外界刺激因子對皮膚細胞的刺激，從而緩減不良反應(yīng)癥狀。

增強皮膚免疫力

依克多因可以有效保護朗格罕氏細胞（朗格罕氏細胞是皮膚重要的免疫細胞，位于皮膚表皮層角質(zhì)細胞間，保護皮膚對抗微生物、紫外線、過敏源等）免受外界刺激的傷害，從而增強皮膚免疫力，使人們擁有強韌的肌膚體質(zhì)。BitopAG資料顯示，實驗結(jié)果：0.5%依克多因能保護UV輻射皮膚的朗格漢斯細胞完全不受損傷。

（圖片來源于德國Bitop AG公司資料）

加速細胞修復(fù)

當(dāng)皮膚細胞受到環(huán)境壓力時，如高溫、紫外線照射、缺氧、重金屬中毒、病毒感染等，依克多因會產(chǎn)生應(yīng)急保護和再生反應(yīng)，生成熱休克蛋白幫助每個細胞維持正常的生理活動。Merck資料顯示，1.0%依克多因能起到更快速的應(yīng)激反應(yīng)，防止細胞損傷，將自愈修復(fù)速度提升了 2～3 倍。

（圖片來源于德國Merck公司資料）

修復(fù)紫外線損傷

紫外線會造成光老化，加速皮膚衰老。而依克多因阻止因UVA照射所引發(fā)的連鎖反應(yīng)，預(yù)防因UVA所誘發(fā)的 mt-DNA 突變。依克多因能減少UVA在細胞膜層誘發(fā)第二信使的生成，降低UVA激起原生質(zhì)層AP2（激活活化轉(zhuǎn)錄因子2）活性，進而減少細胞核中前炎癥因子如ICAM-1(細胞間黏附分子-1)。Merck資料顯示，4.0%依克多因能減少80%～90%的因紫外線照射引起的曬傷細胞的形成。

（圖片來源于德國Merck公司資料）

拯救皮膚鎖水能力

正常情況下，成人通過皮膚表面而丟失的水分每天約為240～480毫升，當(dāng)皮膚角質(zhì)層破壞嚴(yán)重時，水分的丟失可增加10倍。依克多因能深入表皮，區(qū)別于其他保濕劑的短期性和依賴性，做到真正修復(fù)皮膚的鎖水系統(tǒng)，彌補低分子透明質(zhì)酸注水后，水分快速流失的現(xiàn)象，1+1 > 2。Merck資料顯示，實驗結(jié)果：使用含有0.5%和1.0%依克多因產(chǎn)品，皮膚保濕能力呈不同比例的提升，且當(dāng)停用依克多因7天后，皮膚保濕能力也是安慰組的1.5倍左右。

（圖片來源于德國Merck公司資料）

抗衰抗皺效果

人老先老眼，對于把抗初老、抗衰老當(dāng)做護膚日常的80后與90后來說，評價一款功效性產(chǎn)品好不好，先看它是否能改善魚尾紋。在這方面，依克多因的表現(xiàn)可以說非常出彩。我們來看一組低濃度0.5%依克多因的魚尾紋“安慰劑-對照”人體實驗，這次選用的測試者均為45～65歲，實驗使用0.5%依克多因膏霜與安慰劑（無功效物質(zhì)）進行了為期28天、2次/天涂抹眼周的對比實驗。下圖表格為全部統(tǒng)計分析數(shù)據(jù)。

（來源于德國Merck公司資料）

我們再看看真人反饋圖，從兩名測試人員反饋圖中能看到，眼角細紋是有改善跡象的。可見依克多因可以有效改善皮膚表面狀況，有明顯祛皺效果。

依克多因在醫(yī)藥上的應(yīng)用

特應(yīng)性皮炎是一種炎癥性皮膚病，與皮膚屏障功能受損密切相關(guān),遺傳因素、生活方式、環(huán)境因素的暴露都可導(dǎo)致該病的發(fā)生。特應(yīng)性皮炎患者容易伴有哮喘及鼻炎發(fā)作。常見的過敏原有塵螨、植物花粉和動物蛋白等。近年來由于環(huán)境污染加重，塵螨、粉螨、豚草、飛絮等密度增加，人們身體素質(zhì)普遍下降，生活質(zhì)量的提高，大量高蛋白食物攝入，導(dǎo)致特應(yīng)性皮炎的發(fā)病率明顯增加。在醫(yī)學(xué)上，依克多因被用來治療特應(yīng)性皮炎。

左側(cè)0.5%依克多因膏霜；右側(cè)安慰劑（圖片來源于德國Merck公司資料）

為了檢驗依克多因?qū)μ貞?yīng)性皮炎的治療作用，德國Bitop AG公司作了對照組實驗。實驗對象為嚴(yán)重特應(yīng)性皮炎患者，左手用含有5%依克多因的霜每天涂2次，右手用中等程度的可的松每天涂2次。依克多因可作為無副作用的可的松替代品，用于治療濕疹、皮炎、過敏癥及過敏性皮膚病。

左圖：治療前 右圖：治療19天后（圖片來源于德國Bitop AG公司資料）

依克多因的中國化

依克多因?qū)τ谠鰪娖つw免疫、加速細胞修復(fù)、修復(fù)紫外線損傷等均有不錯的效能，是一個“實力派選手”。受專利權(quán)的限制，我國化妝品中很少添加依克多因。值得慶幸的是，2019年依克多因的多項專利權(quán)到期了，中國消費者也可以享受到全球天然護膚因子帶來的美麗與健康了。

依克多因?qū)＠c說明

德國Merck公司對依克多因申請了多項專利保護，但至2019年，已有幾項專利超過保護期。

如以上專利信息，從2019年開始，依克多因的專利逐漸到期。德國MERCK公司和BitopAG的價格也由之前的12000～15000元/kg降低到10000～13000元/kg，但還是很貴。值得高興的是國內(nèi)也有企業(yè)已經(jīng)研發(fā)并形成一定規(guī)模生產(chǎn)依克多因，如大家比較熟悉的華熙生物，還有安徽?？邓帢I(yè)也有一定規(guī)模的生產(chǎn)量，而國產(chǎn)依克多因的價格在6000～8000元/kg之間。

從國家藥監(jiān)局網(wǎng)站可以查詢到，自2019年開始，以“依克多因”為產(chǎn)品名相關(guān)的國產(chǎn)非特備案產(chǎn)品已經(jīng)有400多款，而添加了“四氫甲基嘧啶羧酸”的產(chǎn)品就更多了。

國產(chǎn)熱門依克多因產(chǎn)品簡評

俊平依克多因眼霜

依克多因添加量宣傳的是1.6%，從配方表看應(yīng)該不假。配方除了添加依克多因外，還添加了活血祛黑眼圈、祛脂的咖啡提取物2.0%；抗炎舒敏（乳木果油、燕麥麩皮提取物、庫拉索蘆薈葉提取物、積雪草提取物、紅沒藥醇、甘草酸二鉀等）；保濕劑（二裂酵母發(fā)酵產(chǎn)物溶胞物、鱷梨油、甜扁桃油、玻尿酸、海藻糖等），另外還有抗氧化成分（VC乙基醚、白藜蘆醇等），另外乳化劑也選擇的是親膚促滲的氫化卵磷脂，綜合來看保濕、抗炎、舒敏效果應(yīng)該不會差，對于黑眼圈和眼部浮腫以及初生細紋也有一定效果。

序號 專利名稱 專利號 專利有效期 專利保護內(nèi)容1 U S E O F E C T O I N E O R E C T O I N E D E R I V A T I V E S I N F O R M U L A T I O N S（依克多因或依克多因衍生物在配方中的應(yīng)用）E P 1 1 0 0 4 5 6 B 1 至2 0 1 9 年1.E c t o i n 及其衍生物被應(yīng)用于具有“保護細胞核酸（D N A）免于紫外線（U V）傷害” 宣稱的化妝品配方中。2.E c t o i n 及其衍生物被應(yīng)用于具有“保護細胞核酸（D N A）免于變性劑傷害” 宣稱的化妝品配方中。3.E c t o i n 及其衍生物被應(yīng)用于具有“保護細胞核酸（D N A）免于酶傷害” 宣稱的化妝品配方中。4.E c t o i n 及其衍生物被應(yīng)用于具有“保護細胞核酸（D N A）免于病毒和皰疹病毒傷害” 宣稱的化妝品配方 中。2 U S E O F E C T O I N E O R E C T O I N E D E R I V A T I V E S I N C O S M E T I C F O R M U L A T I O N S（在化妝品配方中使用依克多因或依克多因衍生物）E P 1 1 0 0 4 5 7 B 1 至2 0 1 9 年1.E c t o i n及其衍生物被應(yīng)用于具有“保護細胞，蛋白質(zhì)和生物膜免受表面活性劑傷害”宣稱的化妝品配方中。2.E c t o i n 及其衍生物被應(yīng)用于具有“保護皮膚屏障功能免于表面活性劑傷害”宣稱的化妝品配方中。3.E c t o i n 及其衍生物被應(yīng)用于具有“保護皮膚微生物群落免于表面活性劑傷害”宣稱的化妝品配方中。3 C O S M E T I C F O R M U L A T I O N C O N T A I N I N G E C T O I N E D E R I V A T I V E S, E N Z Y M E S,V I T A M I N S A N D/O R V I T A M I N D E R I V A T I V E S（含有依克多因及其衍生物，被應(yīng)用于含維生素及其衍生物和酶的化妝品配方中）E P 1 1 0 0 4 5 3 B 1 至2 0 1 9 年1.E c t o i n 及其衍生物被應(yīng)用于含維生素及其衍生物和酶的化妝品配方中。2.維生素及其衍生物在配方中的含量為 0.0 0 1%-2 0%。酶在配方中的含量為 0.0 0 0 1%-1 0%。E c t o i n 在配方 中的含量為 0.0 0 0 1%-5 0%。4 U S E O F E C T O I N E O R E C T O I N E D E R I V A T I V E S F O R O R A L C A R E（使用依克多因或依克多因衍生物進行口腔護理）E P 1 3 1 5 4 7 3 B 1 至2 0 2 1 年1.E c t o i n 及其衍生物被應(yīng)用于具有“預(yù)防牙釉質(zhì)損傷”宣稱的口腔護理產(chǎn)品。2.E c t o i n 及其衍生物被應(yīng)用于具有“保護口腔粘膜”宣稱的口腔護理產(chǎn)品。3.E c t o i n 及其衍生物被應(yīng)用于具有“保護口腔菌群”宣稱的口腔護理產(chǎn)品。5 C O S M E T I C F O R M U L A T I O N C O N T A I N I N G D I H Y D R O X Y A C E T O N E（含二羥基丙酮的化妝品配方E P 1 4 1 1 8 9 1 B 1 至2 0 2 2 年1.E c t o i n 及其衍生物被用于具有“增強二羥基丙酮抗 U V A 功效“宣稱的自曬黑產(chǎn)品和光保護配方中。2.E c o t i n 及其衍生物與二羥基丙酮（0.1-1 5%）， U V f i l t e r，抗氧化劑中一個或多個的復(fù)配

俊平依克多因眼霜

Haa依克多因神經(jīng)酰胺高保濕小面霜

從化妝品備案網(wǎng)上看來，配方中依克多因的添加量應(yīng)該不太高，但有搭配一些其他抗敏修護的成分（神經(jīng)酰胺、尿囊素，β-葡聚糖、霍霍巴籽油等），作為無破損角質(zhì)層的基礎(chǔ)護理還是可以的。另外，配方中有添加羥乙基脲3%～5%，所以如果角質(zhì)層受損比較嚴(yán)重的要謹(jǐn)慎使用。雖然在美麗修行和天貓搜索“依克多因”，這款產(chǎn)品都是在前幾位，但真的只能算一款比較基礎(chǔ)的保濕產(chǎn)品，修護效果也不夠強大。為什么在各大平臺的銷量還是很不錯呢，這多半和營銷以及網(wǎng)紅主播帶貨有一定關(guān)系吧。

Haa依克多因神經(jīng)酰胺高保濕小面霜

依克多因添加量宣傳的是1.0%，從化妝品備案網(wǎng)看應(yīng)該不假。

酉效依克多因修護乳

配方除了添加依克多因外，還添加了同樣具有修復(fù)舒敏作用的乳木果油4.0%，蛋黃油4.0%；甘草亭酸0.2%，以及一定量的馬油和鎖水磁石，乳化劑也是選擇的親膚促滲的氫化卵磷脂，綜合來看舒敏修復(fù)效果應(yīng)該會不錯，對于敏感肌和角質(zhì)層薄弱的肌膚有一定效果。

酉效依克多因修護乳

當(dāng)然，添加有依克多因的化妝品不管是進口的還是國產(chǎn)的還有非常多，比如依克多因在防曬產(chǎn)品中有減少曬傷的作用，以及在曬后修復(fù)產(chǎn)品中有對曬傷細胞進行及時修復(fù)的效果。