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        糖精是這樣發(fā)明的

        2020-07-26 14:26:23李楠
        第二課堂(初中版) 2020年6期
        關鍵詞:實驗

        李楠

        周五的中午,默默去給在食品廠工作的小姨送東西,結果卻發(fā)現(xiàn)小姨的辦公室里空無一人。就在這時,地上的一個小瓶子吸引了默默的注意,他彎腰將瓶子撿了起來,只見上面寫著“糖精”二字。

        默默坐在小姨的座位上,拿著那瓶糖精看個不停。他忽然想到小姨曾經說過,許多食品里都有糖精這種成分,就忍不住嘀咕了一句:“我猜發(fā)明糖精的人一定非常聰明吧?”

        默默的話音未落,智慧精靈就突然出現(xiàn)了。它沖默默調皮地眨了一下眼睛,然后貼在默默耳邊說:“走,我現(xiàn)在就帶你去認識一下發(fā)明糖精的人?!?/p>

        默默還沒反應過來,整個身體就不受控制地向裝有糖精的小瓶子飛去,并瞬間暈頭轉向。

        當默默睜開眼睛的時候,他已經來到了1879年的美國,而且已化身為霍普金斯大學的一名學生,此刻正在給一位叫法利德別爾格的俄國化學家當助手?!澳瑤臀野涯忝媲暗哪莻€燒杯遞過來?!狈ɡ聞e爾格第三次喊道。

        默默嚇得一個激靈,這才想起法利德別爾格正等著用燒杯做實驗呢。他急忙低頭將燒杯拿起來,快速地送到法利德別爾格的面前?!袄蠋煟o您?!蹦⌒囊硪淼貙f了過去。

        法利德別爾格的脾氣并不算好,如果是平時他肯定會訓斥默默幾句,不過今天他不僅沒有批評默默,反而對他說:“對了,今晚你到我家來吃飯吧。

        “吃飯?”默默詫異地看著法利德別爾格,“老師,你今天是有什么高興的事情嗎?”

        “哈哈!當然,今天不僅實驗做得非常順利,而且還是我的生日?!狈ɡ聞e爾格笑嘻嘻地說。

        “原來是這樣啊,那我先祝您生日快樂!”默默這才放心地接受邀請,并送出自己的祝福。

        傍晚六點,法利德別爾格帶著默默回到家里。此刻,法利德別爾格的妻子娜塔莎已經將餐具擺放整齊,就等著丈夫回來過生日了。

        法利德別爾格簡單地為默默和妻子做了介紹,然后就領著默默坐到餐桌旁。

        很快,娜塔莎就將烤好的牛排端了上來。法利德別爾格早就餓了,他拿起刀叉就吃了起來,才嚼了一口,他就停了下來,并情不自禁地皺起眉頭。他這個微小的表情變化立即引起了妻子的注意。

        “怎么了?難道是牛排的味道不對勁嗎?”娜塔莎緊張地問。

        “沒什么,我只是想說這種加了糖的牛排還挺好吃的?!狈ɡ聞e爾格聳聳肩說。

        “可是,我根本就沒放糖呀,我甚至今天一整天都沒碰過糖呢!”娜塔莎疑惑地看著丈夫說。

        娜塔莎拿起刀叉切了一小塊牛排放進嘴里,但是她并沒有嘗到甜味,于是就擔憂地看著丈夫說:“我吃著并沒有甜味,是不是你最近的壓力太大,以至于味覺出了問題?”

        “這絕對不可能?!狈ɡ聞e爾格立即反駁說,“你嘗嘗我這塊?!?/p>

        法利德別爾格將自己那盤牛排遞給了妻子。娜塔莎從這個盤子里切了一小塊牛排放進嘴里,她的臉上立即露出驚訝的表情:“天哪!怎么會是甜的?可是,我真的沒有放糖啊!”

        夫妻二人將目光移到默默的身上,默默立即明白了他們的意思,他先吃了一口自己面前的牛排,又吃了一口法利德別爾格盤子里的牛排?!拔业倪@塊牛排是正常的,老師的那塊的確帶有甜味?!蹦鐚嵳f道。

        盡管帶有甜味的牛排吃起來還不錯,但法利德別爾格卻再也沒心思吃飯了?!安恍校∥乙欢ㄒ业脚E盘鹞兜膩碓??!狈ɡ聞e爾格暗下決心。

        法利德別爾格一邊吃飯一邊思考,忽然他意識到一個關鍵的問題,那就是只有自己接觸過的牛排才帶有甜味,那么是否意味著問題其實就出在自己身上?想到這里,他情不自禁地將一只手伸進嘴巴里,結果意外地發(fā)現(xiàn)手指上居然也有甜味。

        “這甜味究竟是從哪兒來的呢?”法利德別爾格陷入了沉思,忽然,他想起從實驗室出來的時候,曾經將一支鉛筆放進兜里,在回來吃飯的時候,他是因為太餓了而沒有去洗手,想到這兒他趕緊跑到衣架前,將那支鉛筆從兜里拿出來。

        法利德別爾格盯著那支鉛筆看了足足10秒鐘,然后做了一個非常幼稚的動作,那就是低下頭伸出舌頭在鉛筆上舔了一下?!班?,它果然是甜的?!狈ɡ聞e爾格喃喃自語,“只是鉛筆上的甜味又是從哪里來的呢?”

        經過一番思索,法利德別爾格知道鉛筆上的甜味應該來自實驗室。第二天一大早,他就和默默一起去了實驗室。

        一到實驗室,法利德別爾格的目光便落在實驗臺上一個留有實驗殘渣的燒杯上,那是他昨天做合成芳香族磺酸化合物的實驗時用過的。默默也看到了那個燒杯,他清晰地記得昨天還是他將這個燒杯遞給法利德別爾格的。

        燒杯昨天做完實驗后還沒有洗過,法利德別爾格迫不及待地找來工具將燒杯里的殘渣清理出來,并做了成分分析,得出甜味是來自一種叫鄰笨甲酰磺酰亞胺的化學物質,而這種物質則是從煤焦油中提煉出來的。

        “想不到煤焦油里居然能提煉出這么有價值的東西!”法利德別爾格興奮地說。

        此后,法利德別爾格又經過許多次實驗,最終從煤焦油中提煉出一種白色晶體。法利德別爾格發(fā)現(xiàn)這種白色晶體比糖還要甜500倍,因此就給它取名為“糖精”。

        “默默,快醒醒,你怎么在這兒睡著了?”小姨拍著默默的肩膀說。

        默默睜開眼睛,知道自己已經回到了現(xiàn)實世界,他默不作聲地將手中的糖精遞給小姨。“原來它在你這里呀,難怪我剛才沒有找到呢?!毙∫探舆^糖精就火急火燎地走了,只留下默默一個人在那里發(fā)呆。

        (編輯 文墨)

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