我有一個無所不能的外公，不管是種蔬菜還是做養(yǎng)殖，他樣樣都在行。提起外公，村里人都會豎起大拇指。所以在我心里，外公就是一個“牛人”。

外公個頭并不高，卻身強力壯，濃濃的眉毛下面有雙小而有神的眼睛，神采奕奕的。最有特點的是外公的光頭，又圓又亮，就像河邊被水沖刷過的鵝卵石一樣光滑。外公很樸素，從不在意穿著，鞋上面總是粘著泥土，他總說：“莊稼人身上怎么能沒有泥土呢？”

我很佩服外公，他愛看書，愛鉆研，床頭總是放著幾本書，閑的時候就會拿起來閱讀一番。外公說他種菜和養(yǎng)殖的知識都是從書本上學(xué)來的，日積月累，慢慢就會了。

外公培育的番茄苗總是又高又壯，綠油油的，個頭又大又均勻，還沒有移栽到地里就已經(jīng)有了花骨朵兒。到了成熟的時候，外公地里的番茄總是最早紅彤彤地掛在枝兒上的，很是讓人羨慕。這其實跟外公的付出和認(rèn)真是離不開的。從選種開始，外公就會精挑細(xì)選，每一粒種子都要經(jīng)過他的火眼金睛，剔除所有不合格的種子。這項工作是很辛苦，也很花費時間，可是外公總是笑呵呵地完成，樂此不疲。

說到養(yǎng)殖，外公也是高手，他對一些家禽家畜的飼養(yǎng)頗有研究。誰家的豬拉肚子了，誰家的羊不吃草了，外公都會看，就像一個專業(yè)的獸醫(yī)。他養(yǎng)的雞羽毛光鮮亮麗，大紅冠子高高豎起。外公說如果雞的羽毛不順、不亮，雞冠子不挺，這雞就不健康了。哪只雞生病了，進(jìn)食不正常了，他一眼就能看出來。外公不僅會給雞配藥，還會給雞打針呢！

這就是我的外公，一個老實本分、愛鉆研的農(nóng)民。從外公的身上我學(xué)會了很多，也學(xué)會了做人的道理。在我心里，外公就是一個值得我學(xué)習(xí)的“牛人”。

（指導(dǎo)教師? 張小純）

【評點】

小作者筆下的外公雖是個普通的農(nóng)民，但卻愛看書，肯鉆研，正因為這樣，才讓他無論是在種植上還是在養(yǎng)殖上都很出色，成為村里的“牛人”。文章能夠抓住人物的特點，選取典型事例進(jìn)行敘述，人物形象鮮活，語言平實、質(zhì)樸，使一位老實本分、無所不能的“牛人”外公形象躍然紙上。