卡莫

“善惡門(mén)”兩側(cè)分別代表“善”與“惡”

提到印尼，很多人會(huì)想到巴厘島，但其實(shí)巴厘島沒(méi)那么“印尼”。而提到巴厘島，很多人會(huì)想到陽(yáng)光、沙灘、度假村或百貨公司，但其實(shí)這些也沒(méi)那么“巴厘島”。

誠(chéng)然，當(dāng)代巴厘島在印尼1.7萬(wàn)多個(gè)島嶼中，無(wú)疑是最璀璨的那顆珍珠，其觀光與休閑價(jià)值享譽(yù)國(guó)際。我們喜愛(ài)在庫(kù)塔和水明漾逛街、按摩、做SPA;在金巴蘭的海邊燒烤、看夕陽(yáng);到藍(lán)夢(mèng)島潛水、住VILLA;或住進(jìn)努沙杜瓦的超高級(jí)度假村，與世隔絕。然而，若要深入找尋巴厘島的傳統(tǒng)精神，我們得離開(kāi)海灘，前往那山野間的田，感受那流淌在田里的水。

沒(méi)那么“印尼”

巴厘島位于爪哇島東邊，以?xún)H3公里的巴厘海峽相隔，面積不到6000平方公里，只占印尼國(guó)土0.3%，但卻自成一?。ㄓ∧岬囊患?jí)行政區(qū)）。如果不算首都雅加達(dá)特區(qū)和日惹特區(qū)，巴厘島就是印尼最小的省份。然而光是巴厘島，在2018年就吸引了超過(guò)650萬(wàn)國(guó)際游客，同年度印尼國(guó)際游客數(shù)不過(guò)1580萬(wàn)人。換句話說(shuō)，一個(gè)小小的巴厘島，就為印尼帶來(lái)了超過(guò)四成的游客。

但若是想透過(guò)巴厘島來(lái)理解“印尼”，可能是很不切實(shí)際的。

印尼人的日常生活，很大程度受到宗教信仰影響。因?yàn)橛?6%的人口信仰伊斯蘭教，所以在印尼的大部分地方隨處可見(jiàn)清真寺，或是在天甫亮?xí)r便能聽(tīng)見(jiàn)“晨禮”的鐘聲，而且大部分地方都買(mǎi)不到“豬料理”，因?yàn)槟滤沽植怀载i肉。

“圣泉廟”終年涌出“ 圣泉”供信徒和旅客浸沐

全印尼的印度教信仰者也不過(guò)約400萬(wàn)人，幾乎都集中在巴厘島上。

然而，僅僅一個(gè)海峽之隔，在巴厘島信仰人數(shù)超過(guò)八成的宗教卻是印度教。以巴厘島總?cè)丝诩s420萬(wàn)人來(lái)計(jì)算，印度教信仰者約350萬(wàn)人，而全印尼的印度教信仰者也不過(guò)約400萬(wàn)人，幾乎都集中在巴厘島上。

于是在今日的巴厘島，有許多以“燒烤豬排”聞名的餐廳，但較難吃到“牛料理”，因?yàn)榕Ｊ怯《冉汤锏氖カF;最常碰到的不是清真寺，而是隨處可見(jiàn)的神龕與“花盒”。巴厘島的印度教徒每日三次禮敬神靈的儀式，都是透過(guò)“花盒”作為媒介。

“花盒”成方形，以椰葉編制而成，沒(méi)有蓋子，里面會(huì)放入多種顏色的小花。紅花置于南邊，象征創(chuàng)造之神梵天;黃花置于西邊，象征破壞之神濕婆;藍(lán)花或綠花置于北邊，象征保護(hù)之神毗濕奴。花盒里面還會(huì)放入簡(jiǎn)單的小餅干、米飯或糖果，人們?cè)邳c(diǎn)香祭拜后，再灑以圣水祈求平安。

花盒會(huì)被置于家門(mén)外或是巷口的神龕上，有時(shí)候還會(huì)搭配各種顏色的“小傘”，象征不同的儀式。有的家戶(hù)或商店也會(huì)直接將花盒放在門(mén)口或路口，于是不論在大街小巷，隨處可見(jiàn)花盒。這也是因?yàn)樵诎屠鍗u，萬(wàn)物皆有神。

盛世的沉積

離開(kāi)陽(yáng)光、海灘，往內(nèi)陸走，最知名的景點(diǎn)是位于吉安雅縣的烏布（Ubud）小鎮(zhèn)。

烏布是巴厘島藝術(shù)與文化的重鎮(zhèn)，過(guò)去曾是巴厘島最富庶的烏布王國(guó)。雖然印尼獨(dú)立成為共和國(guó)后，除了日惹王國(guó)以外的王室都已失去實(shí)權(quán)，但是烏布王室仍受到當(dāng)?shù)孛癖姷木粗?。因此，建?6世紀(jì)的烏布王宮至今仍有王室成員居住，不過(guò)平時(shí)也開(kāi)放部分區(qū)域讓民眾免費(fèi)參觀。

烏布王宮位于烏布的市中心，稱(chēng)不上金碧輝煌，甚至可以說(shuō)有點(diǎn)“接地氣”。因?yàn)樗臀挥卩须s的烏布傳統(tǒng)市集對(duì)面，市井之間人來(lái)車(chē)往，不遠(yuǎn)處就有賣(mài)家漫天喊價(jià)、買(mǎi)家半價(jià)開(kāi)殺的聲音。而王宮占地也不大，若是走馬觀花半小時(shí)內(nèi)便可逛完，但是王宮建筑上細(xì)膩的石刻，讓旅人仍得以感受它曾經(jīng)的風(fēng)華。

走出烏布王宮，半小時(shí)車(chē)程便可以抵達(dá)“圣泉廟”。巴厘島又被稱(chēng)為“千廟之島”，四處可見(jiàn)大大小小的印度教神廟。而圣泉廟是巴厘島六大神廟之一，因?yàn)榻K年涌出“圣泉”供信徒和旅客浸沐而出名。

進(jìn)入神廟不能穿著短褲、短裙，而要自備或在神廟外租借“沙籠”，圍起下半身方能前行。在巴厘島的神廟外，都能看見(jiàn)造型獨(dú)特的“門(mén)”，名為“善惡門(mén)”，雖然是一個(gè)山形，但僅有對(duì)稱(chēng)的左右兩側(cè)，因此又被稱(chēng)為“裂山門(mén)”?！吧茞洪T(mén)”兩側(cè)分別代表“善”與“惡”，透漏了巴厘島人認(rèn)為善惡并存的哲學(xué)，而門(mén)上通常會(huì)雕刻神像或動(dòng)物圖騰作為“門(mén)神”，用以阻擋壞的意念與事物進(jìn)門(mén)。

走過(guò)善惡門(mén)，可以看到民眾一一跳進(jìn)長(zhǎng)方形的浴池，有序地排隊(duì)等待。而“圣泉”不負(fù)眾望地從墻上的30個(gè)孔洞奮力涌出，讓人們低頭領(lǐng)受象征“凈化”與“繁衍”的泉水，祈求平安、健康和財(cái)富。圣泉出口的上方則再次擺滿了“花盒”，禮敬著賜福的神靈。

“湖水女神廟”

事實(shí)上，印度教在現(xiàn)今印尼國(guó)土上的傳播，比伊斯蘭教還要早。甚至在“前印尼”的歷史中，最輝煌的盛世滿者伯夷王朝，也是以信仰印度教與佛教的人為主。

滿者伯夷王朝從13世紀(jì)末統(tǒng)治至16世紀(jì)初，并且在1343年征服了巴厘島。然而到了15世紀(jì)，王朝因?yàn)橥跷焕^承問(wèn)題日漸衰弱、分裂，導(dǎo)致16世紀(jì)時(shí)伊斯蘭教勢(shì)力開(kāi)始進(jìn)入蘇門(mén)答臘和爪哇島，迫使當(dāng)?shù)刭F族、王室往東邊逃到了巴厘島，并在巴厘島開(kāi)啟了新一輪印度教文化的盛世。

巴厘島或許得利于一海之隔，當(dāng)時(shí)并沒(méi)有被伊斯蘭教的蘇丹王國(guó)攻下，因而維持了巴厘島的獨(dú)特性。雖然在19世紀(jì)時(shí)，巴厘島遭受荷蘭入侵與殖民，甚至有王室最終以集體自殺來(lái)拒絕投降，導(dǎo)致巴厘島上信仰印度教的政權(quán)幾近覆滅，但是印度教文化仍在巴厘島得到了庇護(hù)，沉積至今，并滾滾流淌在當(dāng)代巴厘島人的血液里。

千年智慧“蘇巴克”

除了歷史連綿流長(zhǎng)外，烏布也聞名于它美麗的梯田景觀。然而，大部分游客雖然驚嘆于層層疊疊的翠綠田景，但卻沒(méi)有發(fā)現(xiàn)在這些梯田之間，其實(shí)蘊(yùn)涵著巴厘島人的深刻智慧—蘇巴克（Subak）。

“蘇巴克”是由各地農(nóng)民組成的自治組織，整個(gè)巴厘島上約有1200個(gè)“蘇巴克”，大的達(dá)500人，小的則有50人?！疤K巴克”的功能，包括分配灌溉水、維護(hù)渠道、設(shè)立公用基金、調(diào)解糾紛以及舉辦儀式與活動(dòng)。

“蘇巴克”灌溉系統(tǒng)有一個(gè)全世界絕無(wú)僅有的特色—每一塊農(nóng)民的田，都只有一個(gè)進(jìn)水口與出水口。農(nóng)民間的用水互不干涉，避免糾紛。而下游“蘇巴克”的灌溉水來(lái)自上游的“蘇巴克”，于是每一個(gè)“蘇巴克”的用水都是來(lái)自上游“蘇巴克”的努力，也因此每一個(gè)“蘇巴克”都必須努力維護(hù)水源，接力讓灌溉水往下流去，直至入海。

根據(jù)目前的研究，“蘇巴克”這個(gè)名詞在10世紀(jì)就已出現(xiàn)。

那時(shí)一名來(lái)自印度與西藏一帶的賢者，為了傳教而帶著800名隨從來(lái)到巴厘島，并與隨從們以烏布北方15公里的Talun村為中心開(kāi)始開(kāi)墾，化林為田，才逐漸發(fā)展出了“蘇巴克”—源自民間自發(fā)的溝通與協(xié)調(diào)，最終發(fā)展出了獨(dú)一無(wú)二的合作制度，流傳千年。

由于巴厘島的氣候四季皆可種稻，于是“蘇巴克”之間會(huì)互相協(xié)商，錯(cuò)開(kāi)種植的時(shí)間，避免灌溉用水不足的問(wèn)題。而不同的“蘇巴克”也有不同的規(guī)則，彼此互不干涉。“蘇巴克”中所有決策，都不是投票的“多數(shù)決”，而是采用“共識(shí)決”，找出所有人都可以接受的方式，就連選出領(lǐng)導(dǎo)“蘇巴克”的“蘇巴克長(zhǎng)”，也必須得到所有成員的認(rèn)可。

這是“蘇巴克”制度最重要的精神—公平與和諧，而這也正是巴厘島文化的核心。

“三界”和諧共存

烏布北方有一座阿貢火山，那里對(duì)巴厘島人來(lái)說(shuō)是“神的家園”。

3萬(wàn)年前，巴厘島中部的火山爆發(fā)，讓巴厘島聚積了大量肥沃的火山灰土;而在巴厘島共有四個(gè)火山湖，作為豐沛的水源終年灌溉著巴厘島上8萬(wàn)公頃的梯田。其中位于巴度火山旁的“巴度湖”，有一座“湖水女神廟”，巴厘島人相信島上所有水的源頭都來(lái)自這里。換句話說(shuō)，對(duì)于巴厘島人來(lái)說(shuō)，他們所賴(lài)以為生的土地和水，都是來(lái)自“神的賜予”。

烏布小鎮(zhèn)美麗的梯田景觀

巴厘島人相信，人與神、人與人、人與自然必須維持和諧與平衡，才能夠永遠(yuǎn)共存。

“蘇巴克”不只是灌溉系統(tǒng)，其組織和運(yùn)作方式都隱含著印度教“三界和諧”的精神。巴厘島人相信，人與神、人與人、人與自然必須維持和諧與平衡，才能夠永遠(yuǎn)共存。在巴厘島，除了常常聽(tīng)到“Om Swastiastu（歡迎你的到來(lái)）”之外，另外一句口頭禪便是“Om Shanti Shanti Shanti Om”。“Shanti”意為“和平、安寧、平靜”，整句話意指“愿天地萬(wàn)物和諧共存”。

“蘇巴克”依據(jù)土地條件種植稻米，不過(guò)度追求種植面積，并且在每年的“寧?kù)o節(jié)”放任大地上的一切生長(zhǎng)，這是“人與自然”的和諧;“蘇巴克”在內(nèi)部集體討論，取得共識(shí)、制定規(guī)范，并在“蘇巴克”間協(xié)商、傳承用水，這是“人與人”的和諧;“蘇巴克”灌溉系統(tǒng)的每一個(gè)匯流點(diǎn)都會(huì)有寺廟，而且農(nóng)民在進(jìn)行各種活動(dòng)之前，都會(huì)在寺廟集體舉行敬天的儀式和祭典，這是“人與神”的和諧。

“蘇巴克”制度的日常，就是“三界和諧”精神的實(shí)踐。

20世紀(jì)70年代時(shí)，印尼政府推動(dòng)綠色革命，巴厘島的農(nóng)人為了增加產(chǎn)量而加速稻田輪作，打亂了“蘇巴克”原本的周期，使得蟲(chóng)害和鼠害暴發(fā)，稻米產(chǎn)量反而下降。在那之后，巴厘島的農(nóng)人才又逐漸回歸“蘇巴克”的傳統(tǒng)模式，彼此協(xié)商與合作，重建巴厘島千年以來(lái)的樣貌。

2012年，獨(dú)特的“蘇巴克”制度被聯(lián)合國(guó)列入世界文化遺產(chǎn)名單，使得這種與土地和諧共存的稻作模式成為世界的典范。然而隨之而來(lái)的，卻是可能與之相悖的“觀光人潮”。農(nóng)村周邊的土地開(kāi)始被旅游業(yè)、餐飲業(yè)高價(jià)收購(gòu)，筑起一間間面向觀光客的堂皇建筑。面對(duì)觀光業(yè)的進(jìn)逼，巴厘島的農(nóng)人們?nèi)绾螒?yīng)對(duì)，將是下一個(gè)重要的課題。

若我們真的愛(ài)巴厘島，也許該思索如何避免在觀光和旅游的過(guò)程中，傷害巴厘島的農(nóng)村、傷害“蘇巴克”的傳統(tǒng)精神。畢竟若哪一天巴厘島沒(méi)有了“蘇巴克”、沒(méi)有了農(nóng)村，我們—也將失去巴厘島。