樊才睿
摘 要:草地資源是一種可再生的重要資源,是畜牧業(yè)發(fā)展的基礎(chǔ),在我國(guó)農(nóng)業(yè)領(lǐng)域中占有重要的地位。呼倫貝爾草原做為中國(guó)重要的畜牧業(yè)生產(chǎn)基地,長(zhǎng)期為國(guó)內(nèi)及國(guó)外市場(chǎng)提供優(yōu)質(zhì)的畜牧產(chǎn)品,但草原生態(tài)環(huán)境也受到畜牧業(yè)發(fā)展的影響,草地“三化”嚴(yán)重。通過(guò)對(duì)呼倫貝爾草原畜牧業(yè)生產(chǎn)方式的研究,發(fā)現(xiàn)很多問(wèn)題的產(chǎn)生都是由于畜牧行業(yè)信息化水平低,生產(chǎn)方式落后造成的,通過(guò)推動(dòng)畜牧業(yè)的數(shù)字化、信息化建設(shè),加以改善和解決的草原生態(tài)環(huán)境退化與畜牧業(yè)協(xié)調(diào)發(fā)展間的主要問(wèn)題。并提出通過(guò)合理規(guī)劃、發(fā)展數(shù)字化畜牧業(yè)、改變畜牧方式、加強(qiáng)信息化監(jiān)管水平等主要措施,恢復(fù)草原生態(tài)環(huán)境,為草地生態(tài)系統(tǒng)可持續(xù)發(fā)展提供保障。
關(guān)鍵詞:草原;畜牧業(yè);生態(tài)環(huán)境;保護(hù)措施;數(shù)字化
綠水青山就是金山銀山,黨的十九大報(bào)告指出,加快生態(tài)文明建設(shè)是我國(guó)現(xiàn)階段的主要任務(wù)之一。呼倫貝爾草原作為內(nèi)蒙古草原的重要組成部分,與大興安嶺共同構(gòu)筑了我國(guó)北方的生態(tài)屏障,同時(shí)草原生態(tài)系統(tǒng)在涵養(yǎng)水源、凈化空氣、水土保持、保持物種多樣性、提供豐富生產(chǎn)資料等方面都起到了重要作用。但是近年來(lái),隨著經(jīng)濟(jì)全球化的發(fā)展,呼倫貝爾草原牛羊肉及乳制品也逐漸開(kāi)始受到更多人關(guān)注,很多大型企業(yè)如小肥羊、元盛肉業(yè)、伊利等乳制品企業(yè)對(duì)牛羊肉和乳品的需求劇增,也使得草原上的畜牧產(chǎn)業(yè)發(fā)展迅猛,牧民大規(guī)模的進(jìn)行牛羊養(yǎng)殖以追求更高的利益匯報(bào)。但在畜牧業(yè)迅猛發(fā)展的同時(shí),草原的生態(tài)環(huán)境也開(kāi)始受到更大的挑戰(zhàn),大規(guī)模的超載放牧導(dǎo)致了草地出現(xiàn)了不同程度的退化,如何保持畜牧業(yè)發(fā)展與草原生態(tài)環(huán)境之間的平衡關(guān)系,是當(dāng)前呼倫貝爾草原加強(qiáng)生態(tài)文明建設(shè)的一個(gè)重要內(nèi)容。
1? ?呼倫貝爾草原生態(tài)環(huán)境現(xiàn)狀
呼倫貝爾草原位于我國(guó)東北部地區(qū),地處蒙古高原東緣與大興安嶺東麓連接,范圍為東經(jīng)115°37′~119°25′,北緯47°33′~49°44′。東南部海拔700-1000 m,北部陳巴爾虎地區(qū)海拔為650-1000 m,中部平原海拔為650-750 m之間,草原地勢(shì)平坦,地形起伏和緩。屬于典型的溫帶大陸型氣候,蒸發(fā)量大,降水量少,多年平均降水量240.5~283.6 mm,多年平均蒸發(fā)量為1455.3~1754.3 mm。呼倫貝爾草原面積廣闊,草原總面積約為8.8萬(wàn)km2,草原內(nèi)部水系眾多,滋養(yǎng)著呼倫貝爾草原,使草原水草肥美,牛羊成群,為草原畜牧業(yè)的發(fā)展提供必要的保障[1]。
由于呼倫貝爾草原常年干旱少雨外加年內(nèi)大風(fēng)天氣較多,在原本土壤層較薄,下伏沙層較深的地質(zhì)條件下,草原生態(tài)系統(tǒng)的抗風(fēng)險(xiǎn)能力相對(duì)較低。在外部環(huán)境發(fā)生變化時(shí),極易出現(xiàn)生態(tài)系統(tǒng)損壞的現(xiàn)象,加之全球氣候變暖,區(qū)域干旱事件增加,草原的生態(tài)抵抗能力進(jìn)一步下降。當(dāng)外部條件惡化時(shí),草原生態(tài)系統(tǒng)會(huì)出現(xiàn)草原植被退化、土層風(fēng)化、沙漠化嚴(yán)重等狀況,同時(shí),不合理的放牧活動(dòng)也造成草原植被退化和沙漠化快速發(fā)展[2]。根據(jù)內(nèi)蒙古第四次草地資源調(diào)查結(jié)果顯示,從20世紀(jì)80年代到現(xiàn)階段,呼倫貝爾草原退化草地面積由206.7萬(wàn)公頃增加到398.28萬(wàn)公頃,占全市可利用草地面積的40%以上,且草地退化面積仍然有逐年擴(kuò)張的趨勢(shì),年擴(kuò)張速率為0.9%~2%[3]。退化草地中輕度退化草地約占總面積的53%,中度退化草地面積約為34.5%,重度退化草地約占12.5%。沙化草地面積約為88萬(wàn)公頃,沙化侵蝕嚴(yán)重,固定、半固定沙地均出現(xiàn)不同的活動(dòng)現(xiàn)象。鹽漬化草地面積也上升到20.94萬(wàn)公頃。在草地“三化”過(guò)程中,草原初級(jí)生產(chǎn)力逐步下降,草地覆蓋度降低10%~20%,牧草產(chǎn)量降低30%~50%,理論載畜量也由上世紀(jì)60年代的初期的1659羊/公頃,下降為700羊/公頃,并仍有下降趨勢(shì)[4]。
2? 畜牧業(yè)發(fā)展對(duì)生態(tài)環(huán)境的影響
2.1 畜牧業(yè)發(fā)展迅速,草地生態(tài)環(huán)境承載力有限
草原做為畜牧業(yè)發(fā)展的主要承載,為牲畜提供充足的生產(chǎn)資料,也可以說(shuō)充足的草地資源是畜牧業(yè)發(fā)展的前提,近年來(lái),呼倫貝爾地區(qū)可利用的草地資源已經(jīng)全部開(kāi)發(fā),但牲畜數(shù)量持續(xù)增加已經(jīng)對(duì)現(xiàn)有草地資源產(chǎn)生了威脅。從2008年到2017年呼倫貝爾草原大型牲畜呈逐年遞增趨勢(shì),由107.31萬(wàn)頭增長(zhǎng)到117.08萬(wàn)頭,十年內(nèi)在現(xiàn)有草地資源的基礎(chǔ)上增加了9%,小型牲畜山羊和綿羊的增長(zhǎng)速率更快,由2008年的595.26萬(wàn)只增長(zhǎng)到2017年的117.08萬(wàn)只,十年內(nèi)增長(zhǎng)了35%。牲畜的快速增長(zhǎng)直接導(dǎo)致了原本緊張的草地資源閑的更加局促,大片的草原出現(xiàn)超載放牧,再加上呼倫貝爾草原長(zhǎng)期保持著傳統(tǒng)的放牧方式,對(duì)于草原生態(tài)環(huán)境來(lái)說(shuō)更是雪上加霜。長(zhǎng)時(shí)間的草場(chǎng)放牧,牲畜重復(fù)啃食草地植被,使得植被整體形態(tài)損傷嚴(yán)重,影響植被的光合作用,導(dǎo)致植被生長(zhǎng)發(fā)育放緩,牧草產(chǎn)量下降,外加牲畜對(duì)植被的選擇性啃食,導(dǎo)致很多多年生優(yōu)質(zhì)禾草數(shù)量下線,一年生的雜草蒿草數(shù)量生長(zhǎng),降低了整個(gè)草原的牧草質(zhì)量。而高強(qiáng)度的超載放牧可改變土壤的理化性質(zhì),土壤質(zhì)量下降無(wú)法為草地植被的生長(zhǎng)提供充足的營(yíng)養(yǎng),最終導(dǎo)致草地出現(xiàn)退化、沙化、鹽化。
2.2? 畜牧管理制度及人員缺失,草地生態(tài)環(huán)境持續(xù)惡化
畜牧業(yè)作為草原農(nóng)牧民的主要經(jīng)濟(jì)來(lái)源,是草原經(jīng)濟(jì)發(fā)展的主要支柱,但大多牧民在放牧過(guò)程中不會(huì)考慮如何科學(xué)的利用草地,而僅僅為追求更多的經(jīng)濟(jì)利益,不斷擴(kuò)大養(yǎng)殖規(guī)模,進(jìn)一步加重草地的載畜負(fù)荷,大部分牧區(qū)在牧草返青時(shí)期對(duì)草場(chǎng)反復(fù)利用,幼苗被采食踐踏,根部營(yíng)養(yǎng)耗盡,并且有些地區(qū)為了地區(qū)經(jīng)濟(jì)發(fā)展,以招商引資的名義占用開(kāi)墾草原,給草原的生態(tài)環(huán)境造成了永久性破壞。再加之,由于草原草場(chǎng)畜牧管理制度缺失、監(jiān)測(cè)手段落后、管理人員數(shù)量不足等因素的存在,在草原監(jiān)管層面制約了草原生態(tài)環(huán)境保護(hù)事業(yè)的發(fā)展。當(dāng)草原出現(xiàn)非法亂墾亂采、超載畜牧嚴(yán)重、生態(tài)環(huán)境受到破壞的情況時(shí),沒(méi)有完善的法律法規(guī)及規(guī)章條款為監(jiān)管人員提供工作指導(dǎo)和保障,草原管理人員無(wú)法及時(shí)解決草地環(huán)境問(wèn)題,最終只會(huì)導(dǎo)致草原生態(tài)環(huán)境繼續(xù)惡化。
2.3? 畜牧產(chǎn)業(yè)效率低,急需發(fā)展數(shù)字化畜牧業(yè)
呼倫貝爾草原畜牧業(yè)發(fā)展時(shí)間雖然較長(zhǎng),但大部分畜牧方式仍處于最原始的草場(chǎng)放牧,相對(duì)來(lái)說(shuō)科技含量較低,投入的人力物力較大,但是產(chǎn)出效果較低,對(duì)草地資源的合理利用率不高[5]。在整個(gè)牲畜的生長(zhǎng)周期內(nèi),沒(méi)有利用先進(jìn)的信息技術(shù)進(jìn)行科學(xué)的養(yǎng)殖和實(shí)時(shí)動(dòng)態(tài)監(jiān)測(cè),對(duì)牲畜的生長(zhǎng)狀況如:牲畜貼膘、營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)需求、健康狀況等更是觀測(cè)較少,只能通過(guò)以往的經(jīng)驗(yàn)進(jìn)行主觀判斷,無(wú)法科學(xué)客觀的分析數(shù)據(jù),形成數(shù)字化資料庫(kù),傳統(tǒng)畜牧業(yè)處于急需轉(zhuǎn)型發(fā)展的關(guān)鍵時(shí)期。外加草地監(jiān)測(cè)系統(tǒng)仍處于人工監(jiān)測(cè)狀態(tài),沒(méi)有利用3S技術(shù)和物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)對(duì)草原生態(tài)環(huán)境進(jìn)行實(shí)時(shí)監(jiān)測(cè),對(duì)草地的土溫、含水量、植被生長(zhǎng)高度、生物量等指標(biāo)沒(méi)有掌握,無(wú)法知道草地植被最新的生長(zhǎng)狀況,不能為畜牧業(yè)發(fā)展實(shí)時(shí)提供基礎(chǔ)數(shù)據(jù)。同時(shí)飼草料加工行業(yè)處于起步階段,未能形成完整的產(chǎn)業(yè)鏈,人工飼草料養(yǎng)殖基地建設(shè)規(guī)模小,優(yōu)良牧草品種較單一,生產(chǎn)能力低,與當(dāng)前先進(jìn)的信息化飼草料生產(chǎn)企業(yè)相比全無(wú)競(jìng)爭(zhēng)力,飼草料生產(chǎn)加工機(jī)械化水平低,規(guī)?;a(chǎn)不足,沒(méi)有辦法為全市畜牧業(yè)提供充足的飼草料,嚴(yán)重制約了草原畜牧業(yè)的轉(zhuǎn)型發(fā)展空間。
3? ?畜牧業(yè)發(fā)展與生態(tài)環(huán)境保護(hù)的主要措施
3.1 落實(shí)草地承包,實(shí)施“以草定畜”的放牧方式
針對(duì)草原生態(tài)環(huán)境退化的現(xiàn)狀,在各蘇木木嘎查按草原牧戶現(xiàn)有草地的基礎(chǔ)上,開(kāi)展生態(tài)調(diào)查,落實(shí)草地承包責(zé)任制,將草地長(zhǎng)期承包給牧民,讓牧民在無(wú)償使用草地的同時(shí)擔(dān)負(fù)起相應(yīng)的生態(tài)環(huán)境保護(hù)的責(zé)任,調(diào)動(dòng)參與草原生態(tài)環(huán)境保護(hù)的積極性[6]。對(duì)于草地退化嚴(yán)重的草原,嘗試推行“以草定畜”的飼養(yǎng)模式,經(jīng)過(guò)合理的測(cè)量及推算,以草地的實(shí)際產(chǎn)草量和所需要的生長(zhǎng)恢復(fù)條件為基礎(chǔ),根據(jù)草地的大小和牧草的質(zhì)量,提出放牧要求,做到有多少草養(yǎng)多少畜,優(yōu)先保證基礎(chǔ)母畜和種公畜的安全越冬,并由草原主管部門(mén)科學(xué)合理的核定草地載畜量,出欄率,使用費(fèi)用,提留狀況,做到一戶一策,確保每塊草原都可以得到生態(tài)恢復(fù)。牧戶所在蘇木嘎查等各級(jí)政府,統(tǒng)一改良畜種開(kāi)展防疫,統(tǒng)一進(jìn)行技術(shù)指導(dǎo)和服務(wù),統(tǒng)一對(duì)實(shí)施生態(tài)恢復(fù)的牧戶進(jìn)行生態(tài)補(bǔ)貼,統(tǒng)一超載放牧破壞草地生態(tài)的行為依法處罰,因地制宜地制定和實(shí)施草原生態(tài)環(huán)境保護(hù)的措施??茖W(xué)的控制載畜量,降低草原的放牧壓力,實(shí)現(xiàn)牧草生長(zhǎng)與牲畜飼養(yǎng)間的良性平衡。
3.2? 完善規(guī)章制度,加強(qiáng)監(jiān)督管理力度
現(xiàn)階段,我國(guó)已經(jīng)頒布了草原法、省級(jí)草原保護(hù)條例,最基本的草原生態(tài)環(huán)境保護(hù)法律體系已經(jīng)形成,但在草原生態(tài)保護(hù)中的一些具體問(wèn)題還未詳細(xì)規(guī)定。下一步應(yīng)繼續(xù)加強(qiáng)法律法規(guī)體系的完善,出臺(tái)更詳細(xì)的規(guī)章制度,對(duì)草地破壞、亂墾亂采問(wèn)題作出詳細(xì)的處罰規(guī)定,規(guī)范草原征用和占用過(guò)程中一些標(biāo)準(zhǔn)程序,為草原監(jiān)督執(zhí)法過(guò)程中出現(xiàn)的處罰依據(jù)不足、處罰力度過(guò)輕等問(wèn)題提供堅(jiān)實(shí)保障。加強(qiáng)草原監(jiān)督執(zhí)法力度,對(duì)草原上出現(xiàn)的違法行為一律予以查處,嚴(yán)格草原生態(tài)環(huán)境保護(hù)的要求,創(chuàng)新執(zhí)法監(jiān)督手段,引入信息化新技術(shù),借助互聯(lián)網(wǎng)大數(shù)據(jù)及云計(jì)算,建立電子管理系統(tǒng),專門(mén)用于開(kāi)展環(huán)境保護(hù)工作。實(shí)現(xiàn)監(jiān)管人員在草原巡視中,可以利用數(shù)字化信息技術(shù),采用無(wú)人機(jī)實(shí)現(xiàn)遠(yuǎn)程監(jiān)控,在進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)執(zhí)法時(shí),采用云記錄實(shí)施采集違法違規(guī)行為數(shù)據(jù),對(duì)破壞草原的違法行為在第一時(shí)間予以查處。嚴(yán)格遵守政府對(duì)草原生態(tài)功能的劃定,保證草原面積不減少、用途不改變、草地質(zhì)量不變差,牧民生活水平不降低。按照草原總體規(guī)劃實(shí)施監(jiān)管,禁止實(shí)行一切可能威脅草原生態(tài)系統(tǒng)穩(wěn)定的土地利用活動(dòng),嚴(yán)禁改變草原生態(tài)土地利用的行為。
3.3? 創(chuàng)新產(chǎn)業(yè)模式,發(fā)展畜牧業(yè)物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)
科學(xué)技術(shù)是改革創(chuàng)新的根本動(dòng)力,也是推動(dòng)社會(huì)發(fā)展的第一生產(chǎn)力,草原生態(tài)環(huán)境的保護(hù)要以科技為支撐,加大科技開(kāi)發(fā)力度,從根本上推動(dòng)草原畜牧業(yè)由傳統(tǒng)向現(xiàn)代高新技術(shù)的轉(zhuǎn)變,保證草原走綠色發(fā)展道路,實(shí)現(xiàn)生態(tài)經(jīng)濟(jì)的可持續(xù)發(fā)展。首先,利用3S、大數(shù)據(jù)、5G遠(yuǎn)程傳導(dǎo)等技術(shù),開(kāi)發(fā)草原生態(tài)環(huán)境監(jiān)測(cè)系統(tǒng),對(duì)草地劃區(qū)監(jiān)控,實(shí)時(shí)跟進(jìn)草地植被的生長(zhǎng)環(huán)境、牧草生長(zhǎng)狀況,進(jìn)而推算牧草產(chǎn)量,確定草地資源的可持續(xù)承載能力。其次,改良牧草品質(zhì),加強(qiáng)草原野生優(yōu)質(zhì)牧草品種的馴化,建設(shè)專業(yè)的牧草草種生產(chǎn)基地,建立數(shù)字化操控的大型草料生產(chǎn)加工企業(yè),通過(guò)大數(shù)據(jù)分析,以互聯(lián)網(wǎng)為平臺(tái),采取電商銷(xiāo)售,產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng),訂單式生產(chǎn)的方式,生產(chǎn)高營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的飼草料,打造有機(jī)綠色牧草品牌。然后,在解決飼草料的基礎(chǔ)上,采用物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)建立牲畜識(shí)別追溯體系,對(duì)牲畜建立RFID 標(biāo)識(shí)耳標(biāo),通過(guò)5G遠(yuǎn)程傳導(dǎo)進(jìn)行遠(yuǎn)程監(jiān)控,對(duì)牲畜的生長(zhǎng)發(fā)育、貼膘、健康、繁殖等狀況進(jìn)行實(shí)時(shí)監(jiān)測(cè),實(shí)現(xiàn)生物的精細(xì)化養(yǎng)殖,同時(shí),建立牲畜檔案管理系統(tǒng)、飼養(yǎng)及飼料管理系統(tǒng)、疾病防疫系統(tǒng)等多維交叉監(jiān)測(cè)管理系統(tǒng)。利用人工智能分析畜牧信息資源進(jìn)行深度的開(kāi)發(fā)利用,實(shí)現(xiàn)畜牧業(yè)宏觀預(yù)警和數(shù)字化生態(tài)畜牧業(yè)高效生產(chǎn)模式。最后,政府應(yīng)加大資金扶持力度,示范并推廣畜牧產(chǎn)品深加工,利用信息化服務(wù)平臺(tái),實(shí)現(xiàn)由生產(chǎn)到出口的一條龍服務(wù),建立具有草原特色的全國(guó)畜牧業(yè)科技示范基地。
4? ?結(jié)論
草原畜牧業(yè)作為我國(guó)重要的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ),是我國(guó)國(guó)民經(jīng)濟(jì)的重要組成部分,而傳統(tǒng)的畜牧業(yè)發(fā)展帶來(lái)的生態(tài)環(huán)境的破壞,是我們?cè)趯?shí)現(xiàn)社會(huì)主義現(xiàn)代化和全面建成小康社會(huì)過(guò)程中必須要解決的問(wèn)題。今后畜牧業(yè)的發(fā)展必須要以草原生態(tài)環(huán)保為基礎(chǔ),利用信息化技術(shù)結(jié)合實(shí)際情況進(jìn)行策略創(chuàng)新,積極培育具有市場(chǎng)開(kāi)拓能力的數(shù)字化新型畜牧產(chǎn)業(yè),依托國(guó)家一帶一路和科技進(jìn)步,推動(dòng)畜牧業(yè)數(shù)字化、產(chǎn)業(yè)化、現(xiàn)代化,為實(shí)現(xiàn)草原生態(tài)環(huán)境保護(hù)和可持續(xù)發(fā)展做出貢獻(xiàn)。
農(nóng)業(yè)工程技術(shù)·農(nóng)業(yè)信息化2020年5期