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        重慶農產品及農資價格周報2020年第十九期

        2020-07-22 09:56:53孫鳳青宋琦廖冰潔景娟石曉紅
        南方農業(yè)·中旬 2020年5期
        關鍵詞:中略批發(fā)價零售價

        孫鳳青 宋琦 廖冰潔 景娟 石曉紅

        1 蔬菜產地價、批發(fā)價下跌,零售價小幅下跌

        1.1 蔬菜產地價跌多漲少,總體下跌

        第19周(2020-05-04—2020-05-10)重慶市22個主要地產蔬菜監(jiān)測品種均價3.44元(千克價,以下無特別說明同),環(huán)比下跌7.23%,與前四周比小幅下跌4.45%,同比略跌3.02%,共有品種大幅低于全國均價22.40%。環(huán)比,10跌8漲4平穩(wěn)。其中,環(huán)比下跌幅度較大的品種及價格變化:四季豆4.16元,環(huán)比驟降31.35%;茄子3.89元、番茄4.28元,環(huán)比分別大幅下跌21.26%、20.12%;青椒3.93元、黃瓜1.93元、蓮藕4.27元、老南瓜1.40元,環(huán)比分別明顯下跌18.79%、17.50%、17.31%、15.15%。環(huán)比上漲幅度較大的品種及價格變化:土豆2.33元,環(huán)比大幅上漲27.75%。其余品種漲跌幅均在10.00%以內。

        1.2 蔬菜批發(fā)價跌多漲少,總體下跌

        與全國同期、同品種監(jiān)測結果比較,以雙福國際農貿城蔬菜批發(fā)市場批發(fā)價格做分析,第19周重慶22個蔬菜品種平均批發(fā)價3.88元,環(huán)比下跌7.86%,與前四周比下跌6.85%,同比明顯下跌13.52%,明顯低于全國均價14.64%。分品種環(huán)比看,17跌3漲2平穩(wěn)。其中,環(huán)比下跌幅度較大的品種及價格變化:小白菜2.64元、茄子3.39元、四季豆5.67元,環(huán)比分別大幅下跌22.35%、21.71%、20.14%;花菜2.37元、萵筍1.61元、白蘿卜0.84元、青椒4.47元、大蔥2.76元、瓢兒白2.81元、大白菜1.37元、冬瓜1.19元、香菇10.84元,環(huán)比分別明顯下跌17.71%、16.58%、16.00%、15.34%、13.75%、13.00%、11.61%、10.53%、10.41%。其余品種漲跌幅較小。

        1.3 蔬菜零售價跌多漲少,總體小幅下跌

        第19周重慶市38個區(qū)縣農貿市場22個蔬菜監(jiān)測品種零售均價7.26元,類價格指數108.23,環(huán)比小幅下跌4.01%,與前四周比小幅下跌4.41%,同比上浮1.79%、表現(xiàn)平穩(wěn),共有品種略低于全國均價2.54%。分品種環(huán)比看,13跌3漲6平穩(wěn)。具體表現(xiàn),環(huán)比跌的品種及價格變化:韭菜8.76元,單品種價格指數99.53,環(huán)比明顯下跌13.51%;黃瓜5.49元,單品種價格指數125.82,環(huán)比明顯下跌11.59%;茄子7.85元,單品種價格指數108.31,環(huán)比明顯下跌10.56%;青椒8.17元,單品種價格指數118.52,環(huán)比下跌8.37%;四季豆9.47元,單品種價格指數114.55,環(huán)比下跌7.80%;番茄7.89元,單品種價格指數116.24,環(huán)比下跌7.13%;胡蘿卜6.41元,單品種價格指數109.90,環(huán)比下跌6.16%;花菜5.97元,單品種價格指數98.32,環(huán)比下跌6.07%;蓮花白2.78元,單品種價格指數93.41,環(huán)比小幅下跌5.53%;瓢兒白5.38元,單品種價格指數111.04,環(huán)比略跌3.90%;大蔥8.85元,單品種價格指數91.87,環(huán)比略跌2.85%;香菇16.97元,單品種價格指數106.22,環(huán)比略跌2.29%;萵筍5.24元,單品種價格指數112.05,環(huán)比略跌2.19%。環(huán)比漲的品種及價格變化:白蘿卜2.51元,單品種價格指數103.95,環(huán)比略漲2.94%;老姜15.34元,單品種價格指數145.62,環(huán)比略漲2.52%;小白菜5.23元,單品種價格指數112.37,環(huán)比略漲2.20%。其余品種價格表現(xiàn)平穩(wěn)。

        2 肉禽蛋監(jiān)測品種價格環(huán)比大部分跌,總體穩(wěn)中略跌

        市農業(yè)信息中心對全市38個區(qū)縣農貿市場13個主要肉禽蛋品種監(jiān)測,第19周重慶市肉禽蛋均價48.77元,類價格指數為163.96。環(huán)比,10跌3平穩(wěn),環(huán)比穩(wěn)中略跌1.61%,11個共有品種均價明顯低于全國8.29%。

        2.1 活肉鴨、豬肉排、豬夾子肉零售價環(huán)比下跌

        活肉鴨零售價26.03元,單品種價格指數102.08,環(huán)比下跌3.68%,與前四周均價比明顯下跌5.60%,同比小幅上漲2.36%。

        豬肉排零售價57.74元,單品種價格指數177.35,環(huán)比下跌3.55%,與前四周均價比明顯下跌5.56%,同比陡升66.68%,大幅低于全國均價14.41%。

        豬夾子肉零售價48.47元,單品種價格指數204.93,環(huán)比下跌3.03%,與前四周均價比下跌4.96%,同比陡升99.08%,明顯低于全國均價9.16%。

        2.2 白條豬肉批發(fā)價,生豬收購價,豬五花肉、豬精瘦肉、羊肉、仔豬、雞場雞蛋零售價環(huán)比穩(wěn)中略跌

        白條豬肉批發(fā)價42.58元,單品種價格指數209.60,環(huán)比穩(wěn)中略跌1.98%,與前四周均價比下跌3.08%,同比陡升99.53%,低于全國均價3.53%。

        生豬收購價34.44元,單品種價格指數220.67,環(huán)比穩(wěn)中略跌1.12%,與前四周均價比小幅下跌2.93%,同比陡升112.92%,明顯高于全國均價9.21%。

        豬五花肉零售價50.87元,單品種價格指數212.62,環(huán)比穩(wěn)中略跌1.87%,與前四周均價比下跌3.70%,同比陡升106.36%,大幅低于全國均價13.18%。

        豬精瘦肉零售價56.15元,單品種價格指數187.34,環(huán)比穩(wěn)中略跌1.63%,與前四周均價比下跌4.84%,同比陡升81.49%,低于全國均價4.91%。

        羊肉零售價75.85元,單品種價格指數136.29,環(huán)比穩(wěn)中略跌1.42%,與前四周均價比小幅下跌2.37%,同比大幅上漲17.01%,明顯低于全國均價6.65%。

        仔豬零售價78.34元,單品種價格指數296.83,環(huán)比穩(wěn)中略跌1.41%,與前四周均價比小幅上漲2.19%,同比陡升178.01%,大幅低于全國均價27.39%。

        雞場雞蛋零售價10.41元,單品種價格指數104.22,環(huán)比穩(wěn)中略跌1.24%,與前四周均價比平穩(wěn),同比穩(wěn)中略漲1.32%。

        2.3 其余肉禽蛋售價環(huán)比平穩(wěn)

        零售價:活土雞42.04元,單品種價格指數109.63;牛肉86.36元,單品種價格指數133.40;白條雞肉26.78元,單品種價格指數126.37。

        2.4 豬糧價比穩(wěn)中略降、仔豬白條豬價比平穩(wěn)

        重慶本周豬糧價比為14.47∶1,環(huán)比穩(wěn)中略降1.63%,與前四周比下降4.57%,同比陡升103.70%,低于全國4.42%。重慶仔豬白條豬價比為1.84∶1,環(huán)比上浮0.58%、表現(xiàn)平穩(wěn),與前四周比明顯上漲5.44%,同比陡升39.33%,大幅低于全國24.74%。

        2.5 生豬屠宰量平穩(wěn)、豬肉及豬副產品純調入量穩(wěn)中略增

        第19周對全市146個規(guī)模生豬屠宰企業(yè)監(jiān)測,生豬屠宰量8.30萬頭,環(huán)比平穩(wěn)。豬肉及豬副產品凈調入1 079.58 t,環(huán)比穩(wěn)中略增1.39%。凈調入屠宰活豬2.87萬頭,環(huán)比穩(wěn)中略減1.25%;凈調出飼養(yǎng)生豬1 036頭。

        3 糧油監(jiān)測品種價格環(huán)比一漲二跌,總體平穩(wěn)

        根據市農業(yè)信息中心對全市38個區(qū)縣農貿市場12個主要糧油品種價格監(jiān)測,第19周重慶糧油總體均價5.78元,類價格指數為102.23。環(huán)比,1漲2跌9平穩(wěn),環(huán)比下滑0.24%、表現(xiàn)平穩(wěn),9個共有品種均價略高于全國1.08%。

        3.1 大豆零售價環(huán)比穩(wěn)中略漲

        大豆零售價7.34元,單品種價格指數107.39,環(huán)比穩(wěn)中略漲1.32%,與前四周均價比小幅上漲2.00%,同比明顯上漲6.36%。

        3.2 色拉油、富強粉零售價環(huán)比穩(wěn)中略跌

        色拉油零售價9.37元,單品種價格指數95.81,環(huán)比穩(wěn)中略跌1.65%,與前四周均價比穩(wěn)中略跌1.69%,同比平穩(wěn),略低于全國均價1.98%。

        富強粉零售價5.09元,單品種價格指數98.76,環(huán)比穩(wěn)中略跌1.62%,與前四周均價比小幅下跌2.30%,同比穩(wěn)中略跌1.91%,大幅低于全國均價14.13%。

        3.3 其余糧油品種價格環(huán)比平穩(wěn)

        零售價:優(yōu)質秈米5.44元,單品種價格指數102.29;粳米5.85元,單品種價格指數102.67;普通大米4.91元,單品種價格指數104.13;標準粉4.87元,單品種價格指數102.43;菜油12.92元,單品種價格指數103.41。收購價:油菜籽5.67元,單品種價格指數103.86;小麥2.71元,單品種價格指數104.91;中稻2.79元,單品種價格指數103.88。批發(fā)價:玉米2.38元,單品種價格指數101.30。

        4 水產零售價環(huán)比少部分跌,總體平穩(wěn)

        根據市農業(yè)信息中心對全市38個區(qū)縣農貿市場9種主要水產品(除大帶魚、黃花魚為凍魚,其余品種均為活魚)零售價格監(jiān)測,第19周重慶水產總體零售均價25.98元,類價格指數為108.26。環(huán)比,2跌7平穩(wěn),環(huán)比下滑0.53%、表現(xiàn)平穩(wěn),3個共有品種均價高于全國均價3.81%。

        4.1 鯉魚、鉗魚零售價環(huán)比穩(wěn)中略跌

        鯉魚零售價19.66元,單品種價格指數107.51,環(huán)比穩(wěn)中略跌1.90%,與前四周均價比穩(wěn)中略跌1.19%,同比明顯上漲6.28%。

        鉗魚零售價27.12元,單品種價格指數104.56,環(huán)比穩(wěn)中略跌1.46%,與前四周均價比平穩(wěn),同比上漲3.84%。

        4.2 其余水產零售價環(huán)比平穩(wěn)

        草魚18.35元,單品種價格指數105.22;黃花魚47.82元,單品種價格指數102.56;白鰱11.88元,單品種價格指數115.91;花鰱21.14元,單品種價格指數113.26;鯽魚20.99元,單品種價格指數104.47;鯰魚27.43元,單品種價格指數108.72;大帶魚39.41元,單品種價格指數117.86。

        5 水果零售價環(huán)比除臍橙跌外,其余平穩(wěn)

        根據市農業(yè)信息中心對全市38個區(qū)縣農貿市場7種大眾、時令水果監(jiān)測,第19重慶水果總體零售均價9.69元,類價格指數99.32。環(huán)比,1跌6平穩(wěn),環(huán)比下滑0.86%,表現(xiàn)平穩(wěn)。

        5.1 臍橙零售價環(huán)比略跌

        臍橙零售價7.95元,單品種價格指數96.48,環(huán)比略跌3.22%,與前四周均價比小幅下跌5.99%,同比大幅下跌20.04%。

        5.2 其余水果品種零售價環(huán)比平穩(wěn)

        零售價:蘋果12.09元,單品種價格指數96.51;梨8.36元,單品種價格指數96.01;香蕉7.90元,單品種價格指數112.75;菠蘿7.25元,單品種價格指數102.31;巨峰葡萄17.92元,單品種價格指數95.40;西瓜6.36元,單品種價格指數107.05。

        6 主要農資品種環(huán)比一漲一跌,總體平穩(wěn)

        根據市農業(yè)信息中心對全市38個區(qū)縣農貿市場13種主要農資監(jiān)測,第19周總體均價5.24元,類價格指數100.96,環(huán)比,1漲1跌11平穩(wěn),總體上浮0.19%、表現(xiàn)平穩(wěn),10個共有品種均價略高于全國1.29%。

        6.1 過磷酸鈣零售價環(huán)比漲

        過磷酸鈣零售價0.89元,單品種價格指數115.51,環(huán)比小幅上漲2.52%,與前四周均價比小幅上漲2.50%,同比明顯上漲5.34%,與全國均價持平。

        6.2 國產尿素零售價環(huán)比跌

        國產尿素零售價2.48元,單品種價格指數114.27,環(huán)比穩(wěn)中略跌1.73%,與前四周均價比穩(wěn)中略跌1.78%,同比穩(wěn)中略漲1.34%。

        6.3 其余農資品種價格環(huán)比平穩(wěn)

        零售價:普通棚膜15.27元,單品種價格指數104.30;普通地膜14.68元,單品種價格指數105.44;碳酸氫銨1.02元,單品種價格指數121.92;25%復合肥1.85元,單品種價格指數111.27;高濃度復合肥3.51元,單品種價格指數107.28;育肥豬濃縮飼料3.28元,單品種價格指數89.42;蛋雞全價料3.29元,單品種價格指數97.35;0號柴油5.19元/L,單品種價格指數84.40。批發(fā)價:豆粕3.30元,單品種價格指數94.48;魚粉11.46元,單品種價格指數99.80;麥麩1.89元,單品種價格指數93.73。

        (責任編輯:易 婧)

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