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摘 要 我國蠶桑產(chǎn)業(yè)發(fā)展迅速，蠶養(yǎng)殖規(guī)模也不斷擴大，成為社會經(jīng)濟發(fā)展的助推劑。但從當前養(yǎng)蠶防病層面來看，部分蠶農(nóng)的蠶室條件較差、養(yǎng)蠶防病技術落后、蠶病暴發(fā)嚴重，甚至危及周邊蠶農(nóng)的蠶繭產(chǎn)量，導致部分地區(qū)蠶繭產(chǎn)量穩(wěn)定性差?；诖耍治隽诵Q病暴發(fā)的主要原因，并提出具有針對性的解決辦法，著重闡明養(yǎng)蠶防病技術要點，以促進蠶桑產(chǎn)業(yè)的科學、可持續(xù)發(fā)展。

關鍵詞 蠶桑;養(yǎng)蠶防病;技術要點

中圖分類號：S884 文獻標志碼：B DOI：10.19415/j.cnki.1673-890x.2020.14.076

蠶桑產(chǎn)業(yè)是促進農(nóng)民增收、加快農(nóng)村經(jīng)濟建設的重要產(chǎn)業(yè)。我國蠶桑產(chǎn)業(yè)主要集中在農(nóng)村或偏遠山村，此類地區(qū)蠶病以病毒病、真菌病為主，傳染性蠶病較多，經(jīng)常出現(xiàn)蠶病交叉?zhèn)魅镜默F(xiàn)象，一旦蠶病暴發(fā)，由于養(yǎng)蠶防病技術落后，很難對蠶病進行有效控制，會導致部分蠶農(nóng)放棄蠶桑生產(chǎn)，極大挫傷蠶農(nóng)養(yǎng)蠶積極性[1]。因此，研究養(yǎng)蠶防病的技術要點，對蠶農(nóng)進行專業(yè)化指導，以促進蠶桑產(chǎn)業(yè)發(fā)展。

1 蠶病暴發(fā)的原因

1.1 養(yǎng)蠶技術不科學

部分農(nóng)村地區(qū)蠶農(nóng)無法接受到專業(yè)的技術與實踐操作指導，因而不能規(guī)范、科學地養(yǎng)蠶。同時，部分蠶農(nóng)重視蠶桑產(chǎn)業(yè)增收、增產(chǎn)，對防病工作重視程度不足，導致防病工作流于形式。此外，蠶農(nóng)為降低養(yǎng)蠶成本，采用人蠶混居的方式進行飼養(yǎng)，在高溫多濕天氣下易暴發(fā)蠶病，嚴重影響蠶桑產(chǎn)量。

1.2 消毒防病不足

消毒防病是養(yǎng)蠶的重要環(huán)節(jié)。消毒防病不足的表現(xiàn)主要是沒有對蠶室內(nèi)外進行全面消毒。部分蠶農(nóng)為保證小蠶質(zhì)量，只對小蠶蠶室進行消毒，忽視了對大蠶蠶室進行消毒。蠶農(nóng)對蠶室內(nèi)部的消毒重于對蠶室外部環(huán)境的消毒，甚至直接忽略蠶室的外部環(huán)境消毒。部分蠶農(nóng)對蠶室的消毒集中在蠶室地面上，對于墻壁、天花板等易于積聚病毒的部位消毒不全面。同時，在消毒藥品的使用上，沒有嚴格計算用量，也沒有按照消毒標準對蠶匾正反面進行消毒。在消毒藥品的采購上，部分蠶農(nóng)會大批量購進生石灰等消毒物品，而經(jīng)過長時間存放后，生石灰會變質(zhì)，失去消毒作用[2-3]。

1.3 小蠶帶病

目前，小蠶共育已在各鄉(xiāng)、縣普及，蠶農(nóng)通常以小蠶數(shù)量及價格比例來選擇小蠶共育戶，即哪一共育戶在相同價格下所提供的小蠶數(shù)量越多，該共育戶就會獲得蠶農(nóng)青睞。因此，部分地區(qū)的小蠶大多來自同一共育戶。而部分小蠶共育戶為了保證小蠶供應量，會降低小蠶質(zhì)量，甚至向蠶農(nóng)提供帶病小蠶，導致蠶病集中暴發(fā)，蠶農(nóng)損失慘重。

1.4 養(yǎng)蠶基礎設施差

從總體上來看，蠶農(nóng)對于養(yǎng)蠶基礎設施的投入普遍偏低，蠶室普遍簡陋，通風透光不足，難以調(diào)節(jié)蠶室內(nèi)的溫度及濕度，不能為蠶生產(chǎn)提供良好環(huán)境。同時，由于蠶室蠶具不足，蠶匾上蠶密度較大，蠶的活動空間較窄，蠶與蠶之間接觸密切，極易導致蠶病傳染，影響整個蠶室內(nèi)蠶的安全。

2 養(yǎng)蠶防病技術要點

2.1 嚴格消毒防病

在消毒防病上要做到全過程消毒、徹底消毒。

2.1.1 養(yǎng)蠶前的消毒防病

在消毒藥品的選擇上，可以選用漂白液、福爾馬林液與石灰水的混合液，需要根據(jù)消毒面積配備足量的消毒液。在具體消毒時，應先將消毒液全面噴灑在蠶室的地面、墻壁以及天花板上，注意蠶室墻角等地區(qū)的消毒。消毒后，關閉蠶室的門窗，靜待30 min，隨后重復上述步驟，再次進行消毒。對于蠶具同樣用消毒液進行消毒，消毒后需要對蠶具進行清洗，切忌用河水和死水清洗蠶具，應選擇水質(zhì)好的清洗用水。用消毒藥液消毒后要對蠶室和蠶具進行空氣熏煙消毒，熏煙時間要保持在24 h以上，溫度控制在24 ℃，待消毒煙消散后方可將蠶放入蠶室。此外，要注意對蠶室周邊環(huán)境進行消毒，如貯桑室等[4]。

2.1.2 養(yǎng)蠶期間的消毒防病

養(yǎng)蠶期間，人員、桑葉以及空氣等都會帶入細菌、真菌、病毒，因此要注重養(yǎng)蠶期間的持續(xù)消毒防病。重點工作包括保持蠶室室內(nèi)衛(wèi)生清潔、蠶室蠶具定期消毒、對蠶體和蠶具進行消毒。工作人員進入蠶室前需要更換干凈的工作服和工作鞋。同時，在進入蠶室以前、處理桑葉以前需要對手部進行清洗，保持工作鞋、工作服、蠶室及貯桑室入口清潔，當新蠶入室前，要對蠶室、蠶具進行消毒，做到養(yǎng)一次蠶，消一次毒[5]。

2.2 嚴防病原擴散及傳染

弱小蠶、遲眠蠶及病蠶體會攜帶大量病原物，因此需要密切觀察蠶室內(nèi)蠶體的健康狀況，一旦發(fā)現(xiàn)上述蠶體，應盡快將其淘汰，并用蠶筷去除，放置在裝有石灰等消毒物的消毒罐內(nèi)。同時，病蠶的糞便上也會攜帶病原物，因此要及時清理蠶體的糞便和分泌物。在清理蠶糞時，可以在蠶室的地面鋪上不透水塑料布，防止蠶糞接觸蠶室地面而污染地面。蠶糞的處理盡量遠離蠶室，可以選擇合適區(qū)域挖建糞坑，用以集中處理糞便。蠶糞清理后，要對蠶室進行消毒，并對手部進行清洗。

2.3 加強飼養(yǎng)管理，增強蠶體質(zhì)

加強飼養(yǎng)管理能夠增強蠶的體質(zhì)，提高蠶體抗病能力。1）需要改善養(yǎng)蠶環(huán)境，增加室內(nèi)通風透光，在經(jīng)濟條件允許的情況下，可引入室內(nèi)控溫控濕設備，按照蠶各個生長階段的需求智能化調(diào)節(jié)蠶室內(nèi)溫度與濕度;如果資金缺乏，則需要時刻監(jiān)測天氣變化，對蠶體進行保溫保濕。2）要精選桑葉，從桑葉的顏色和生長位置等層面全面考察桑葉質(zhì)量，根據(jù)蠶齡進行科學喂養(yǎng)。在桑葉儲存上，需要避免桑葉過度擠壓，控制儲存溫度，防止桑葉腐爛變質(zhì)而增生細菌、病毒。3）要注意給桑均勻。幼蠶生長速度快，為了使蠶得到充分喂養(yǎng)和健康生長，應結合每次的飼喂情況提前擴座，注意動作輕緩。飼喂桑之前需要擴座，除去薄膜以便通風，并對蠶座進行消毒，確保蠶密度合理，蠶座平整、規(guī)范。送桑時需要節(jié)約用桑，但要保證滿足蠶體對桑葉的需求量。幼蠶每天提倡送桑3次，尤其是在眠前。送桑后要及時蓋桑，保持桑葉新鮮。請勿在未覆蓋抗干膜的情況下掃地，以防止桑葉污染。給桑覆蓋膜后，將剩余的桑葉從蠶室移走，清潔地面，在室內(nèi)清潔后，對蠶室進行消毒[6]。此外，除沙能保持蠶座的清潔衛(wèi)生，同時也是飼養(yǎng)過程中的一項重要防病保健措施，尤其是在小蠶養(yǎng)殖這種高溫多濕的環(huán)境中，除沙更具意義：1齡蠶要進行一次眠除，2齡蠶起、眠各除沙一次，3齡蠶起、眠各除沙一次，注意除沙時要不傷蠶體，及時清除蠶沙，以防發(fā)病。

2.4 合理選擇小蠶共育戶

在小蠶共育戶的選擇上，需要進行前期調(diào)查，了解共育戶的蠶室環(huán)境、蠶室規(guī)模、養(yǎng)蠶技術等，重點考察共育戶是否嚴格落實消毒等其他防病措施。同時，要了解共育戶以往供應小蠶的情況，考察其信譽程度。在進行綜合了解后，挑選幾家共育戶進行對比，選擇最優(yōu)的小蠶來源。

3 結語

綜合來看，蠶病暴發(fā)的原因包括養(yǎng)蠶技術不科學、消毒防病不足、小蠶帶病及養(yǎng)蠶技術設施較差。養(yǎng)蠶防病的重點在于消毒，要保證全過程、全面和持續(xù)消毒，注重養(yǎng)蠶前的全面消毒以及養(yǎng)蠶期間的跟蹤式消毒。同時，要嚴防病原擴散，及時淘汰病蠶，處理蠶糞和浮絲。此外，要加強飼養(yǎng)管理，提高蠶體抗病能力。

參考文獻：

[1] 汪健.績溪縣小蠶共育關鍵技術推廣應用[J].江蘇蠶業(yè)，2019，41（Z1）：25-27.

[2] 桑蠶防病豐產(chǎn)優(yōu)質(zhì)技術[J].農(nóng)村新技術，2019（6）：71.

[3] 趙冀敏.關于養(yǎng)蠶防病關鍵技術分析[J].農(nóng)民致富之友，2018（13）：27.

[4] 陳德菊.加強夏秋季蠶病防控奪取蠶繭豐收[J].四川蠶業(yè)，2017，45（4）：52-54.

[5] 袁穎.河南省農(nóng)村養(yǎng)蠶防病措施[J].河南農(nóng)業(yè)，2017

（34）：19.

[6] 歐學賢.我縣農(nóng)村蠶病暴發(fā)流行的原因淺析與應對措施[J].廣東蠶業(yè)，2017，51（8）：1-2，5.

（責任編輯：劉昀）