努爾比亞·米吉提
阿克蘇地區(qū)在環(huán)塔里木盆地最大的林果特色基地里,因具備得天獨(dú)厚水資源、土資源、較長(zhǎng)的光熱日照等綜合資源,被譽(yù)為“中國(guó)核桃之鄉(xiāng)”。種植較多的主要以“新新2”、“扎343”、“新豐”和“溫185”紙皮核桃品種為主,含油量高達(dá)75%,出仁率每一百斤內(nèi)在70%以上,完全符合特級(jí)核桃在WTO世界貿(mào)易組織中的進(jìn)出口產(chǎn)品要求。
一、具有明確生長(zhǎng)特性的核桃果實(shí)及阿克蘇的地理優(yōu)勢(shì)
阿克蘇河綠洲兩側(cè)適應(yīng)多種土壤生長(zhǎng)的被子植物核桃,喜光,耐寒,喜水肥、抗旱、抗病能力強(qiáng),由于山前沖積平原形成的的微弱堿性土壤是渭干河綠洲特有的土質(zhì)。因其地形平坦、日照時(shí)間長(zhǎng)、保持了土壤熱量充足、光熱資源特有的組合分布形成了較大的晝夜溫差,全年無(wú)霜期183天~228天間。氣溫全年平均在10℃左右,適宜多種農(nóng)作物生長(zhǎng)。土層深厚而又含有較高的有機(jī)質(zhì)含量及富含速效鉀,具有新大河、老大河和多浪河且常年不結(jié)凍的水流源,在水源水質(zhì)長(zhǎng)年保持良好的情況下,形成具有獨(dú)特品質(zhì)和口感的阿克蘇核桃。
1、核桃樹根
屬于根性樹種的核桃主根較深,其較廣的側(cè)根水平伸展,具有密集而細(xì)長(zhǎng)的須根,80%以上總根量根系都集中在20cm~60cm以下的地面。生實(shí)生苗的過(guò)程在1到2年內(nèi),主根生長(zhǎng)速度高于地上部而側(cè)根在三年后加快生長(zhǎng)。隨著樹齡的不斷增長(zhǎng)的同時(shí)擴(kuò)展加速了的水平根的生長(zhǎng),營(yíng)養(yǎng)吸取量增加從而導(dǎo)致生長(zhǎng)速度超過(guò)根系生長(zhǎng)的地上枝干。核桃根系深而廣的分布主要依賴于土壤環(huán)境和相關(guān)的生長(zhǎng)條件,而在較高的地下水位時(shí)導(dǎo)致干旱造成土層薄,根系擴(kuò)展范圍和入土深度相對(duì)較小。所以在核桃栽培時(shí),應(yīng)先對(duì)土壤深厚、含水量、周邊生長(zhǎng)環(huán)境等因素進(jìn)行選擇后再進(jìn)行種植,有利于核桃在質(zhì)地優(yōu)良的綜合環(huán)境下加快的生長(zhǎng)有效的促進(jìn)核桃豐產(chǎn)。
2、核桃芽
核桃芽根據(jù)其特性,分為葉芽(營(yíng)養(yǎng)芽),即樹體生長(zhǎng)的基礎(chǔ)。混合芽(混合花芽),萌發(fā)后可長(zhǎng)出結(jié)果枝和葉片及頂端雌花。雄花芽,伸長(zhǎng)后形成雄花序其數(shù)量與品種、樹勢(shì)有著關(guān)聯(lián)性。休眠芽(潛伏芽),扁圓瘦小的潛伏芽,萌發(fā)新枝條時(shí)需要受到外界刺激而生長(zhǎng),有利于更新復(fù)壯核桃樹枝干。
3、核桃枝條
核桃的枝條分為營(yíng)養(yǎng)枝是形成樹冠、開花結(jié)果的基礎(chǔ)。營(yíng)運(yùn)枝即生長(zhǎng)枝分別為發(fā)育枝、徒長(zhǎng)枝和二次枝。結(jié)果枝即結(jié)果母枝由混合芽萌發(fā)出具有雌花并結(jié)果的枝條。雄花枝,雄花枝消耗營(yíng)養(yǎng)多,是衰弱和品種不良的體現(xiàn),應(yīng)及時(shí)修剪、疏除。
4、核桃枝葉
核桃枝葉為羽狀復(fù)葉,在營(yíng)養(yǎng)芽或混合芽開裂后數(shù)天內(nèi)可以見到復(fù)葉原始體。經(jīng)過(guò)5天時(shí)間的生長(zhǎng),在新枝的伸長(zhǎng)過(guò)程中復(fù)葉逐漸展開。大部分展開復(fù)葉的時(shí)間為10天到15左右,在這期間復(fù)葉由下向上迅速生長(zhǎng)。新枝形成和封頂?shù)倪^(guò)程中,經(jīng)過(guò)40天左右的時(shí)間復(fù)葉成形、長(zhǎng)大。受冷空氣和氣候的相關(guān)影響,在氣溫較低的地區(qū),落葉變黃脫落時(shí)間也比較早。
二、栽培管理技術(shù)在核桃種植中的體現(xiàn)
1、中耕除草和深翻改土
集約中耕除草和深翻改土,沿樹冠邊緣挖一條30厘米寬,60厘米深的彎曲溝槽。在溝渠的下部施用基肥或綠肥及秸稈并覆蓋表土及心土。地面覆蓋時(shí),施用基礎(chǔ)肥料來(lái)追肥整地,防止肥料被風(fēng)吹走稍微降低中間部分作為防范還可以有效的收集雨水。合理間作的必要性,因地理?xiàng)l件相對(duì)較差的荒山、灘地等種植的核桃園,土壤養(yǎng)分較低,造成核桃樹的生長(zhǎng)環(huán)境偏弱。應(yīng)種植多種低莖作物,套種土豆和豆類等作物以改善表層土壤土層的結(jié)構(gòu)和形態(tài)。
2、整形修剪強(qiáng)壯結(jié)果枝
在整形修剪時(shí),避免核桃樹骨干枝在生長(zhǎng)過(guò)程中形成的營(yíng)養(yǎng)不均衡,同時(shí)規(guī)避掉因修剪過(guò)量致樹體早衰的現(xiàn)象發(fā)生。幼樹為擴(kuò)大樹冠,應(yīng)輕剪緩放來(lái)促其生長(zhǎng)緩和樹勢(shì)。核桃葉片較大,應(yīng)保持80~100厘米的距離來(lái)分割枝組間用于透光。避開傷流期在適合修剪部分分枝時(shí),將“倒拉枝”作為重點(diǎn)來(lái)進(jìn)行的修剪、在萌發(fā)后或枝條生長(zhǎng)初期可用背下旺枝轉(zhuǎn)主換頭或剪除背下枝,保留其已經(jīng)形成混合芽中的結(jié)果芽,培養(yǎng)成為結(jié)果枝組。修剪以抹芽、摘心、拉枝、疏枝為主,二次枝多摘心,是保證核桃豐產(chǎn)的重要措施。培養(yǎng)強(qiáng)壯的結(jié)果枝組,促進(jìn)結(jié)果母枝生長(zhǎng)。
3、花果管理及采收時(shí)間
花果管理主要以去雄疏果為主,為以減少核桃樹的整體養(yǎng)分損失,應(yīng)及時(shí)疏除過(guò)量的雄花來(lái)平衡合理的負(fù)載保持強(qiáng)壯的樹勢(shì)。在摘除雄花芽的具體時(shí)間為發(fā)芽前15~20天摘除雄花芽為宜,應(yīng)在去除90%~95%的全樹總雄量的同時(shí)保留部枝條和頂部上 5%~10%的雄花。在整體采收的過(guò)程中,果實(shí)成熟的跡象是青綠色的果皮變?yōu)辄S綠色,果實(shí)開始出現(xiàn)裂痕。最好在果實(shí)長(zhǎng)到約1/3時(shí)采收。早期收獲不僅會(huì)影響到產(chǎn)量的增加還會(huì)降低核桃果實(shí)的品質(zhì)。一般來(lái)說(shuō),阿克蘇地區(qū)從9月上中旬開始進(jìn)行采收。
三、有效防治核桃樹腐爛及病蟲害
核桃樹防治腐爛主要包括:繼續(xù)加強(qiáng)肥料和水的日常管理,進(jìn)一步增強(qiáng)樹木的抗逆性,使園內(nèi)空氣流通,大大降低因環(huán)境影響因素而導(dǎo)致的病蟲害。
螨蟲類害蟲的防治,在每年的3月至4月中旬期間,中噴灑5克be石硫磺混合物并在7月至9月的潛在危害高峰期噴灑殺螨劑來(lái)有效防治螨類蟲的危害。黑斑蚜的危害主要集中在4月中下旬至8月這個(gè)時(shí)間段內(nèi),根據(jù)蟲害的實(shí)際情況來(lái)噴灑40%蚜蟲水可分散顆粒800倍液,50%蚜蟲可濕性顆粒1500倍液等提前做好預(yù)防和控制是至關(guān)重要的。
結(jié)合如上所述,在結(jié)合阿克蘇地區(qū)的核桃種植時(shí)間段大多數(shù)情況下為每年的3月下旬萌動(dòng),4月上旬開花。在核桃種植栽培的過(guò)程中需要加大管理技術(shù)的普及并強(qiáng)化相關(guān)的栽培技術(shù)要點(diǎn)的指導(dǎo),從而幫助種植農(nóng)夫進(jìn)一步了解核桃果實(shí)的生長(zhǎng)特性,促進(jìn)阿克蘇核桃產(chǎn)業(yè)的繁榮發(fā)展。
(作者單位:843400新疆阿克蘇地區(qū)烏什縣林業(yè)和草原局林業(yè)工作管理站)