李啟生 許斌

桑蠶養(yǎng)殖業(yè)可以產(chǎn)出大量的蠶絲，而蠶絲作為服裝的高檔原材料，其市場(chǎng)需求量較大，近年來(lái)，我國(guó)的紡織行業(yè)在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的影響下得到了飛速發(fā)展，紡織業(yè)的飛速發(fā)展、國(guó)民消費(fèi)水平的顯著提升，都對(duì)蠶絲這種原材料的需求量有了更高的要求。為了滿足市場(chǎng)需求，必須從蠶絲生產(chǎn)源頭抓起，注重桑蠶養(yǎng)殖技術(shù)水平的提升，做好相應(yīng)的病蟲(chóng)害防治，這樣才能促進(jìn)蠶絲產(chǎn)量的提升，這不僅可幫助蠶農(nóng)獲得更高的經(jīng)濟(jì)收益，也能滿足國(guó)內(nèi)市場(chǎng)對(duì)蠶絲材料的消費(fèi)需求，桑蠶養(yǎng)殖技術(shù)的有效應(yīng)用，對(duì)桑蠶養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展也有促進(jìn)作用。

一、我國(guó)桑蠶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展情況

桑蠶養(yǎng)殖是我國(guó)農(nóng)業(yè)中的一項(xiàng)重要產(chǎn)業(yè)，在我國(guó)南方地區(qū)，桑蠶養(yǎng)殖從古代開(kāi)始就已經(jīng)開(kāi)始進(jìn)行。我國(guó)南方地區(qū)多屬于溫帶及亞熱帶地區(qū)，地區(qū)的氣候環(huán)境非常適合桑蠶的生長(zhǎng)，桑蠶生長(zhǎng)的最佳溫度在23～25℃之間，其對(duì)生存環(huán)境的濕度、溫度以及通風(fēng)狀態(tài)都有較苛刻的要求。因此，桑蠶的養(yǎng)殖注定在我國(guó)南方特定地區(qū)才能開(kāi)展，拿廣西省為例，廣西省其地理優(yōu)勢(shì)與氣候環(huán)境十分適合桑蠶的生長(zhǎng)，所以當(dāng)?shù)貜氖律ＰQ養(yǎng)殖的人員較多，目前，廣西柳州已經(jīng)成為我國(guó)第一大桑蠶養(yǎng)殖基地，在太湖流域的周邊地區(qū)也有較大規(guī)模的桑蠶養(yǎng)殖。有調(diào)查表明，我國(guó)國(guó)內(nèi)已經(jīng)有20余個(gè)省份的農(nóng)村都開(kāi)展了桑蠶養(yǎng)殖，桑蠶養(yǎng)殖的覆蓋面積已經(jīng)達(dá)到了90余萬(wàn)平方米，桑蠶養(yǎng)殖業(yè)為我國(guó)經(jīng)濟(jì)發(fā)展也做出了巨大貢獻(xiàn)，該行業(yè)創(chuàng)造的經(jīng)濟(jì)收入已高達(dá)150多億。

二、桑蠶養(yǎng)殖中的現(xiàn)存問(wèn)題

目前，在桑蠶養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展過(guò)程中，主要面臨的工作問(wèn)題就是前期成本投入較高、經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)較大以及配套設(shè)施不完善等問(wèn)題，下面就來(lái)具體分析一下。

1、桑蠶養(yǎng)殖前期投入較高

由于桑蠶對(duì)生長(zhǎng)環(huán)境的要求標(biāo)準(zhǔn)較高，為了保證桑蠶的健康生長(zhǎng)，桑蠶養(yǎng)殖必須在前期為桑蠶建設(shè)較高標(biāo)注的養(yǎng)殖室，對(duì)室內(nèi)的溫度、濕度以及通風(fēng)效果的較高標(biāo)準(zhǔn)，也導(dǎo)致桑蠶養(yǎng)殖需要投入大量調(diào)溫設(shè)備、通風(fēng)設(shè)備，這都造成了養(yǎng)殖成本的提高，前期投入成本較高，在短期之內(nèi)也難以完全收回成本，這也造成了許多農(nóng)戶(hù)即便想要從事桑蠶養(yǎng)殖，也因?yàn)榻?jīng)濟(jì)條件的限制，難以實(shí)現(xiàn)，這一問(wèn)題也限制著我國(guó)桑蠶養(yǎng)殖規(guī)模。

2、桑蠶養(yǎng)殖的風(fēng)險(xiǎn)較大

由于桑蠶是一種較為敏感的昆蟲(chóng)，其對(duì)生長(zhǎng)環(huán)境的要求較高，同時(shí)抗病害能力也較差，在養(yǎng)殖工作中一旦管理不善，讓養(yǎng)殖室的環(huán)境狀況出現(xiàn)異常變化，忽視了對(duì)養(yǎng)殖室的清潔消毒，就很可能導(dǎo)致桑蠶的大規(guī)模死亡。桑蠶的大規(guī)模死亡，就會(huì)造成蠶農(nóng)的巨大經(jīng)濟(jì)損失，讓前期投入的資金難以回收。因此，為了降低桑蠶養(yǎng)殖的潛在風(fēng)險(xiǎn)，促進(jìn)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，在工作中必須加強(qiáng)對(duì)桑蠶養(yǎng)殖技術(shù)的應(yīng)用研究，提高養(yǎng)殖技術(shù)水平，確保先進(jìn)養(yǎng)殖技術(shù)的有效落實(shí)。

3、桑蠶養(yǎng)殖缺乏相關(guān)配套設(shè)施

在桑蠶養(yǎng)殖工作中，桑蠶的幼年階段，對(duì)環(huán)境質(zhì)量有較高的要求，溫度、濕度的異常變化，都會(huì)影響幼蠶的生長(zhǎng)，同時(shí)也會(huì)導(dǎo)致相關(guān)病害的發(fā)生。為此，桑蠶養(yǎng)殖必須輔以相應(yīng)的配套設(shè)施，確保養(yǎng)殖室的良好環(huán)境質(zhì)量，以求滿足桑蠶的生長(zhǎng)要求。但是，在目前的桑蠶養(yǎng)殖工作中，許多地區(qū)的養(yǎng)殖狀況較差，實(shí)際情況往往與養(yǎng)殖標(biāo)準(zhǔn)要求相差甚遠(yuǎn)，配套設(shè)施不夠完善也影響著蠶絲產(chǎn)量。

三、提高桑蠶養(yǎng)殖技術(shù)水平的相關(guān)策略

1、加強(qiáng)桑園管理，提高飼料品質(zhì)

桑蠶這種昆蟲(chóng)對(duì)食物有著特殊的要求，桑葉就是其主要的食物，而在桑蠶養(yǎng)殖中，桑葉的品質(zhì)直接關(guān)系著桑蠶的生長(zhǎng)狀況。為了確保桑蠶的健康生長(zhǎng)，提高桑蠶的抗病能力，在工作中必須做好對(duì)桑園的管理，在防治桑樹(shù)病蟲(chóng)害時(shí)禁止使用含有化學(xué)成分的藥劑，水肥管理中也要以有機(jī)肥為主，確保氮、磷、鉀成分比例的合理性，通常情況下，桑樹(shù)的氮、磷、鉀肥料比例應(yīng)控制在1：0.7：1。

2、做好養(yǎng)殖室的日常維護(hù)管理

在桑蠶養(yǎng)殖工作中，應(yīng)該加強(qiáng)對(duì)桑蠶養(yǎng)殖室的管理工作，根據(jù)桑蠶不同生長(zhǎng)階段對(duì)環(huán)境的要求，做好對(duì)養(yǎng)殖室的調(diào)溫、調(diào)濕、通風(fēng)換氣以及清潔消毒工作。桑蠶養(yǎng)殖應(yīng)該將幼蠶與大蠶蟲(chóng)分開(kāi)養(yǎng)殖，對(duì)不同生長(zhǎng)階段的桑蠶給予不同的生長(zhǎng)環(huán)境。在幼蠶階段，養(yǎng)殖室的溫度應(yīng)該控制在25℃左右，濕度應(yīng)該控制在70%左右，高濕度與高溫的室內(nèi)環(huán)境更適合幼蠶的生長(zhǎng)發(fā)育;而大蠶蟲(chóng)的適應(yīng)性有一定的提高，為了確保大蠶蟲(chóng)的健康，避免高濕度及高溫引起的病害，其養(yǎng)殖室應(yīng)該降低環(huán)境濕度至50～55%之間，溫度可下調(diào)至22～24℃，同時(shí)應(yīng)該每日對(duì)養(yǎng)殖室進(jìn)行通風(fēng)換氣，確保室內(nèi)的良好空氣質(zhì)量，及時(shí)發(fā)現(xiàn)并清除病蠶或遲眠蠶，保證桑葉的潔凈無(wú)污染，這樣就能讓桑蠶更好的生長(zhǎng)。在桑蠶養(yǎng)殖室內(nèi)，不得點(diǎn)燃有刺激性的煙熏類(lèi)產(chǎn)品，不得放置化學(xué)藥劑制品，同時(shí)對(duì)養(yǎng)殖室應(yīng)該定期使用稀釋400倍的消特靈消毒劑進(jìn)行消毒，這樣可以有效減少桑蠶病害的發(fā)生。在桑蠶養(yǎng)殖的主要地區(qū)，當(dāng)?shù)卣矐?yīng)該加大對(duì)農(nóng)戶(hù)的扶持力度，為農(nóng)戶(hù)提供相應(yīng)的技術(shù)、品種推廣及指導(dǎo)服務(wù)，對(duì)蠶絲進(jìn)行統(tǒng)一收購(gòu)、統(tǒng)一供種，這樣可以提高桑蠶養(yǎng)殖業(yè)的組織化、規(guī)?；?。

3、桑蠶病害的防治

在桑蠶養(yǎng)殖工作中，對(duì)蠶絲產(chǎn)量影響最大的因素就是病蟲(chóng)害的發(fā)生，病蟲(chóng)害的發(fā)生會(huì)讓蠶絲減產(chǎn)20～25%，一些病害嚴(yán)重的地方甚至?xí)p產(chǎn)50%左右。因此，在桑蠶養(yǎng)殖工作中必須做好對(duì)相關(guān)病害的防治工作。在日常管理工作中，觸碰桑蠶或投喂飼料前要做好手部的清潔消毒，避免通過(guò)接觸將病菌傳播給桑蠶;清理蠶沙時(shí)，應(yīng)該將蠶沙集中存放在一處，集中處理，完成除沙后還要使用0.3%濃度的有效氯漂白粉加1%濃度的石灰漿對(duì)養(yǎng)殖室地面進(jìn)行消毒處理。在投喂桑葉時(shí)，可以在桑葉中拌入氯霉素，這樣可以有效防治細(xì)菌性蠶病。

綜上所述，為了更好的促進(jìn)桑蠶養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展，我們必須關(guān)注桑蠶養(yǎng)殖技術(shù)的應(yīng)用研究，確保先進(jìn)養(yǎng)殖技術(shù)的有效應(yīng)用，及時(shí)解決養(yǎng)殖工作中存在的問(wèn)題，這對(duì)桑蠶養(yǎng)殖也發(fā)展、國(guó)家經(jīng)濟(jì)的發(fā)展都有著至關(guān)重要的作用。

（作者單位：746505甘肅省隴南市康縣蠶桑技術(shù)服務(wù)中心）