董克起
綠色水稻是采用了農(nóng)業(yè)標準化技術(shù),種植優(yōu)質(zhì)水稻的一種生產(chǎn)技術(shù)。與常規(guī)稻相比,無污染、低殘留、無公害,營養(yǎng)價值與可比性大幅度提高,是農(nóng)業(yè)向有機化與生態(tài)化發(fā)展的一個方向。五河縣常年種植水稻面積是60萬畝左右,是安徽省種植大縣,引導農(nóng)民向綠色水稻轉(zhuǎn)化勢在必行。
一、綠色水稻種植環(huán)境
在對綠色水稻進行種植的過程中,種植環(huán)境的選擇至關(guān)重要,如果環(huán)境不達標,則無法滿足綠色水稻的種植需要。
1、大氣環(huán)境。綠色水稻種植對空氣具有較高的要求,空氣中的污染物含量不得超標,具體包括SO2應當?shù)陀?.16mg/㎡,NOx應當?shù)陀?.11mg/㎡。
2、污染環(huán)境。綠色水稻種植土壤的重金屬量不得超標,當土壤的pH值在6.5~7.5這一區(qū)間范圍內(nèi)時,土壤中汞的含量不得超過0.49mg/kg,砷的含量不得超過24mg/kg,鉛和鉻均不得超過300mg/kg。只有符合上述的要求土壤,才能作為綠色水稻的種植基地。
二、優(yōu)選綠色水稻品種
1、選種。為實現(xiàn)綠色水稻優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)的種植目標,必須對水稻品種的選擇予以高度重視。具體選擇時,要盡可能以農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣部門主推的水稻品種作為首選,并確保稻種通過國檢和省檢。種植實踐表明,過高的水稻品種抗倒伏能力比較差,過矮的水稻品種得不到充足的光照,會對光合作用造成不利影響。所以選擇的水稻品種高矮應當適中,由此除了能夠提高水稻自身的抗倒伏能力之外,還能增強分蘗能力,有助于促進產(chǎn)量的提升。經(jīng)過多年大田試驗研究發(fā)現(xiàn),1.0m是綠色水稻最為適宜的株高。此外,還要確保所選的水稻品種具有良好的抗病性,這樣能夠降低病蟲害的發(fā)生機率,從而減少農(nóng)藥的用量,避免農(nóng)藥殘留。
2、浸種催芽。當綠色水稻的種子選好之后,為提高種子的發(fā)芽率,要在播種之前進行浸種催芽,具體做法如下:先對種子進行攤鋪晾曬,借助太陽光進行殺菌,并將其中劣質(zhì)的種子全部剔除掉,然后便可浸種。由于是綠色水稻,因此可選用石灰水浸種消毒,在50kg水中摻入0.5kg的石灰,當石灰在水中完全溶解之后,將晾曬好的稻種放入石灰水內(nèi)浸泡,時間以48h左右為宜,取出稻種之后,要及時用清水進行沖洗,將表面附著的石灰除掉,之后便可進行催芽,至稻種90%以上露白便可播種。用石灰水進行浸種的過程中,且不可進行攪動,以免影響消毒效果。
三、綠色水稻育苗與移栽
1、育苗。在綠色水稻種植過程中,可選用旱育秧技術(shù)進行育苗,這種方法具有秧齡短、秧苗壯、效率高、質(zhì)量好等特點,可節(jié)約稻種,并減少水資源的消耗,有助于優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)目標的實現(xiàn)。苗床應當選擇在背風向陽的地方,床土以微酸性土壤為宜,保證床土肥沃,可適量加入速效養(yǎng)分,如腐熟的有機肥或是過磷酸鈣等。同時,要對苗床的溫濕度進行控制,并對稻種的發(fā)芽情況進行觀察,出苗后要加強通風,并進行煉苗,若是遇到干旱天氣,要勤澆水,達到三葉一心時便可進行移栽。
2、移栽。為提高綠色水稻的種植效率,可選擇機械插秧的方法,對水稻秧苗進行移栽。插秧的深度以2.0cm為宜,這個深度基本上不會出現(xiàn)倒苗的現(xiàn)象,且植株發(fā)根的數(shù)量比較多,分蘗能力大幅度增強。同時,可根據(jù)當?shù)氐臍夂驐l件、土壤特點等對移栽密度進行合理確定。插秧時,可從稻田的下部向上部推進,由此除了能夠節(jié)水之外,還能減少肥料浪費。
四、綠色水稻田間管理
1、水分管理。綠色水稻完成移栽后,為了促進其生長發(fā)育,必須確保稻田內(nèi)的水分充足,這是非常關(guān)鍵的一點。當秧苗進入分蘗期時,可采用潛水、勤灌的方法,水位高度以2.0~3.0cm左右為宜,同時,按照分蘗數(shù)量,在適當?shù)臅r間進行排水曬田,以此來減少無效分蘗。
2、適時追肥。綠色水稻種植過程中,可在秧苗進入返青期時進行首次追肥,這樣能夠使分蘗數(shù)量得到保障。該階段的肥料以尿素為主,施用量以5.0kg/667㎡為宜。需要注意的是,追肥之后的3天內(nèi)不得進行排水灌溉,要確保田間水深,由此可提高追肥效果。水稻進入穗期后,可進行第二次追肥,肥料可以選用尿素,施肥量以3.0~5.0kg/667㎡為宜,并在拔節(jié)期進行第三次追肥,可選用鉀肥,施肥量控制在2.0~3.0kg/667㎡。
3、病蟲害防治。在綠色水稻種植過程中,要做好病蟲害的防治工作,遵循以防為主、以治為輔的原則,減少化學藥劑的用量,以此來保護自然生態(tài)環(huán)境。為降低病蟲害的發(fā)生幾率,要做到科學施肥,氮磷鉀肥的比例要適當,并增施有機肥。同時,可對各類害蟲的天敵加以利用,如黑卵蜂、赤眼蜂等,它們能夠消滅害蟲。當病蟲害發(fā)生后,用藥防治時必須控制好濃度和用量。
五、綠色水稻種植推廣
為使綠色水稻種植能夠得到進一步推廣普及,除了要逐步加大宣傳力度之外,還要出臺一些優(yōu)惠制度,并建立示范基地,讓更多的農(nóng)戶了解綠色水稻種植的意義。
1、做好宣傳工作。想要推廣綠色水稻種植技術(shù),就必須得到廣大農(nóng)民的關(guān)注和認可,宣傳無疑是最為簡單且有效的途徑之一。農(nóng)技推廣站要做好相關(guān)的宣傳工作,將綠色水稻種植技術(shù)傳授給農(nóng)戶,從而使他們體會到技術(shù)的優(yōu)勢。
2、出臺優(yōu)惠政策。綠色水稻種植的推廣需要優(yōu)惠政策的支撐。因此,相關(guān)部門要加快出臺優(yōu)惠政策,借此來激勵廣大農(nóng)戶種植綠色水稻,可以采用補貼、獎勵等形式,調(diào)動農(nóng)戶的種植積極性,并指派技術(shù)人員現(xiàn)場教授種植技術(shù)。
3、建立示范基地。為使更多的農(nóng)戶看到綠色水稻種植的效果以及所能帶來的效益,要加快建立示范基地,并配備專業(yè)的技術(shù)人員,定期組織農(nóng)戶進行參觀,為他們答疑解惑,從而使農(nóng)戶更加全面、深入了解綠色水稻種植。
綜上,綠色水稻種植與推廣是一項較為復雜且系統(tǒng)的工作,為實現(xiàn)優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)的目標,要了解并掌握相關(guān)的種植技術(shù)。而想要使綠色水稻種植得到大范圍推廣普及,就必須不斷加大宣傳力度,并出臺優(yōu)惠政策,建立示范基地,使農(nóng)戶體會到綠色水稻種植帶來的益處。
(作者單位:233335安徽省蚌埠市五河縣申集農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣站)