王啟芝,黃光云,李 銘,劉瑞鑫

(廣西畜牧研究所黃牛室,廣西 南寧 530001)

廣西于2005年引進一批娟姍青年母牛,通過5年多的科學飼養(yǎng)管理,該品種已經適應廣西地區(qū)高溫高濕氣候環(huán)境,具有適應性強、耐粗飼、不擇食、抗熱性能良好、抗病力強、泌乳性能高、乳質濃厚、乳脂率高等特點。是一個適應南方飼養(yǎng)的優(yōu)良乳用品種。娟姍牛育成牛分三個階段飼養(yǎng):斷奶后(3月齡)至6月齡階段、7月齡至12月齡階段、13月齡至第一胎產出階段。

1 斷奶后至6月齡階段飼養(yǎng)(過渡階段)

1.1 精粗料喂量

娟姍犢牛出生后人工哺乳3個月就可以斷奶,日糧結構由液體奶和固體飼料轉換成全部喂草和精料,有一個適應的過程。為滿足其生長發(fā)育需要,精料日喂1.5 kg左右即可,分上下午兩次飼喂。此期要以新鮮、優(yōu)質的青草為主,任其采食,秋冬少草季節(jié)可喂適量青貯玉米,為防止礦物質、微量元素攝入不足,可在欄舍內固定放置礦物質微量元素添磚讓牛自由舔食。

1.2 管理技術

斷奶后3～5頭合成一欄飼喂精料,喂完精料后自由運動、采食,此階段疾病主要以消化不良引起的拉稀和體內外寄生蟲病較多見。要注意控制精料喂量,少喂過嫩及水分大的象草,同時灌服磺胺脒片或乳酶生,脫水嚴重時要及時補液。犢牛由于斷奶、轉欄等應激引起抵抗力降低,容易感染體內外寄生蟲病,如球蟲病、絳蟲病、螨蟲等,可皮下肌注伊維菌素2 mL/100 kg,灌服丙硫苯咪唑片10～15 mg/kg。同時要搞好環(huán)境衛(wèi)生,及時清除糞尿污水,保持欄舍干燥。

2 6月齡至12月齡小育成牛期的飼養(yǎng)

2.1 精粗料喂量

6月齡以后,育成牛的瘤胃機能已相當完善。此期是后備母牛生長發(fā)育最快時期,草料讓其自由采食,以不浪費為原則,運動場投放粗料,并堅持夜間補飼,青草季節(jié)每天每頭大約喂鮮草30～40 kg,其它季節(jié)每天每頭玉米青貯15～20 kg,有干草時每天每頭2 kg,另外要補充適量精料,控制在2～2.5 kg左右/頭,分兩次喂給,飼喂順序先精后粗。

2.2 管理技術

此期牛群10～15頭為一群轉入育成牛舍飼養(yǎng),10月齡左右可轉入定位欄飼養(yǎng)調教。方法是:先在定位欄里放少量的精料,待牛進卡后關好卡位,再增加精料喂量。據觀察,娟姍育成牛6～8月齡即可出現(xiàn)初情期,并有成熟濾泡發(fā)育。一歲牛體重220 kg左右。此階段疾病相對較少。

3 13月齡至第一胎產出階段后備母牛的飼養(yǎng)

3.1 精粗料喂量

喂優(yōu)質的青粗飼料可基本滿足其營養(yǎng)需要,精料喂量視牛體個體大小及膘情而定,一般 2.5～3 kg,分兩次投喂。育成牛16月齡體重達成年牛的70%,約270 kg左右,及時配種。

3.2 管理

此期是育成牛配種受胎階段,即要抓緊抓好發(fā)情配種工作,也要注意受胎后保胎工作。配種前育成牛營養(yǎng)水平一定要適當,過肥和過廋都影響受孕。特別在受孕后期,產前一個月左右,個別牛乳房浮腫嚴重,精料要減少喂量,嚴格控制在2.5 kg左右,青粗料要求優(yōu)質青草、青貯,禁止喂霉變飼料,以免影響受胎或受胎后容易發(fā)生早產、流產。對初孕母牛要耐心管理,平時不要打牛只,防止摔倒,經常刷拭牛體,按摩乳房。臨產前一個月轉入產欄待產,產前一周應適當減精料。對初產母牛要特別護理,如有胎衣不下、子宮炎等產科疾病要及時處理。