趙志華

[摘 要] 阿克蘇是新疆維吾爾自治區(qū)特色林果業(yè)發(fā)展的重要區(qū)域，近年來其核桃種植面積不斷擴(kuò)大，核桃產(chǎn)量隨之提高。然而，當(dāng)前核桃種植活動(dòng)開展面臨的突出難題在于自然條件尤其是低溫條件的影響。并且，相較于核桃樹的生長、掛果等情況而言，低溫條件對核桃樹生長的影響更大，難以通過有效的技術(shù)手段加以解決。因此，在阿克蘇核桃種植業(yè)發(fā)展過程中，要關(guān)注因?yàn)榈蜏貑栴}而出現(xiàn)的凍害問題，保證樹體能健康生長。本文在概括介紹阿克蘇核桃種植情況的基礎(chǔ)上，對阿克蘇核桃種植中遇到的凍害問題進(jìn)行說明，并就防凍的具體措施進(jìn)行探討，以保證核桃種植效益。

[關(guān)鍵詞] 核桃樹;防凍措施;阿克蘇

[中圖分類號(hào)] S664.1 [文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼] B [文章編號(hào)] 1674-7909（2020）14-109-2

近年來，在政府的引導(dǎo)和支持下，新疆維吾爾自治區(qū)阿克蘇地區(qū)圍繞農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化發(fā)展開展了相應(yīng)的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整工作，重點(diǎn)依托阿克蘇地區(qū)優(yōu)越的自然條件和大規(guī)模的土地資源，因地制宜地發(fā)展如棉花、核桃、紅棗等優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)，推動(dòng)了當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)快速發(fā)展。然而，與新疆維吾爾自治區(qū)其他地區(qū)相似，阿克蘇地區(qū)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展中最主要的影響因素是氣候環(huán)境，而這類客觀因素對核桃等種植活動(dòng)的制約使得部分種植戶的種植熱情下降。例如，2008年1月阿克蘇地區(qū)出現(xiàn)的持續(xù)性降雪和低溫天氣使大量核桃樹出現(xiàn)了凍害，使當(dāng)年的核桃產(chǎn)量明顯下降。雖然近年來阿克蘇地區(qū)極端的持續(xù)性降雪、低溫天氣現(xiàn)象出現(xiàn)較少，但是凍害仍然是影響核桃樹成活率和掛過情況的關(guān)鍵性因素。為盡可能減少因?yàn)榈蜏?、降雪等情況而出現(xiàn)的核桃凍害情況，有必要結(jié)合阿克蘇地區(qū)核桃種植的實(shí)際情況，采取相應(yīng)的防凍措施，確保核桃產(chǎn)量穩(wěn)步提高。

1 阿克蘇核桃種植概述

阿克蘇位于塔克拉瑪干沙漠西北邊緣、塔里木河上游。這一地區(qū)屬于溫帶大陸性干旱氣候，素有“塞上江南”之稱，總?cè)照諘r(shí)間為2 855～2 967 h，無霜期為205～219 d，年平均氣溫為10.8 ℃，年均降水量在87 mm左右。這種獨(dú)特的地理和氣候環(huán)境，使得阿克蘇地區(qū)成為核桃種植的重點(diǎn)區(qū)域。

近年來，在政府農(nóng)業(yè)發(fā)展政策的指導(dǎo)和支持下，阿克蘇地區(qū)的核桃種植區(qū)域由溫宿縣木本糧油林場為中心向溫宿縣及周邊縣市、地區(qū)乃至全疆推廣，使得阿克蘇地區(qū)核桃種植規(guī)模有所擴(kuò)大、產(chǎn)量明顯提高。同時(shí)，阿克蘇所產(chǎn)的薄皮核桃以其良好的質(zhì)量而成為國內(nèi)外核桃市場中熱銷的產(chǎn)品，而這也使得核桃價(jià)格保持在40～50元/kg。當(dāng)然，除了簡單的核桃銷售，阿克蘇地區(qū)的一些企業(yè)以核桃為原材料進(jìn)行產(chǎn)品深加工，通過高附加值的產(chǎn)品銷售來獲得更高的收益。

綜合來看，核桃在阿克蘇地區(qū)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整和農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展方面發(fā)揮著十分積極的作用，是阿克蘇地區(qū)農(nóng)業(yè)發(fā)展中的重點(diǎn)產(chǎn)業(yè)類型。

2 阿克蘇核桃種植中凍害問題的主要表現(xiàn)

阿克蘇地區(qū)核桃種植中的凍害問題集中表現(xiàn)在由于持續(xù)性降雪、低溫等天氣條件導(dǎo)致核桃樹出現(xiàn)凍害。一般當(dāng)核桃樹遭受凍害后，會(huì)出現(xiàn)樹干縱向發(fā)生裂紋、枝條抽干死亡、葉芽花芽干枯脫落等情況，影響核桃樹正常發(fā)芽、生長。根據(jù)核桃樹出現(xiàn)凍害的程度，可以將凍害劃分為5個(gè)等級，具體見表1[1]。

3 阿克蘇核桃防凍措施

核桃凍害是影響阿克蘇核桃苗木生長和產(chǎn)量提高的關(guān)鍵性因素，也是核桃種植風(fēng)險(xiǎn)產(chǎn)生的重要原因。雖然凍害產(chǎn)生的主要原因——持續(xù)降雪和低溫性天氣無法通過有效的措施加以干預(yù)，但是可以通過采取科學(xué)的防凍措施來提高核桃苗木的抗凍能力。綜合來看，阿克蘇核桃種植中應(yīng)采取的防凍措施主要有以下幾方面。

3.1 做好入冬前的防護(hù)

入冬前防護(hù)是在冬季來臨之前，對核桃樹進(jìn)行必要的防凍處理，提高樹木的防凍能力和效果。鑒于阿克蘇地區(qū)冬季的實(shí)際情況，要通過入冬前的科學(xué)處理來做好核桃樹入冬前的抗凍害防護(hù)。

3.1.1 做好樹干處理。每年8月底，開始采取必要的控水措施，抑制核桃樹體的生長，減少樹干的含水量，促使枝條木質(zhì)化。同時(shí)，對核桃樹的樹干涂白，防止樹的根莖部因?yàn)榈蜏囟霈F(xiàn)凍害，涂白的位置為主干離地面約0.5 m的地方。涂白劑按照石灰10份、硫磺粉1份、食鹽1份、水30份，并加入少量的黏土和油脂調(diào)制而成[2]。在大凍來臨前，使用稻草對核桃樹的主干、主枝進(jìn)行包裹，保證低溫環(huán)境下樹體的溫度。

3.1.2 注意樹盤培土。入冬前要對樹盤進(jìn)行培土，并使用秸稈、鋸末、雜草等覆蓋核桃樹的整個(gè)樹盤，保持核桃樹根際周圍土壤的溫度、濕度在穩(wěn)定范圍內(nèi)。同時(shí)，用土將核桃樹根莖周圍進(jìn)行覆蓋，厚度一般保持在30～60 cm[3]。

3.1.3 凍前合理灌水。在土壤封凍前，對核桃樹周圍的土壤進(jìn)行必要的灌水，使土壤溫度保持相對穩(wěn)定，避免土壤溫差大導(dǎo)致的凍害。

3.1.4 利用熏煙保持地面溫度。入冬前，可以使用熏煙的方法來緩解核桃林中冷空氣的下降沉積，提高果園整體溫度。熏煙方法為將鋸末、糠碎、碎秸稈、雜草等使用薄土積壓，在夜間點(diǎn)燃，使積壓的可燃物釋放出濃煙。

3.2 入冬后進(jìn)行局部凍害處理

入冬前的防凍措施是針對核桃樹林整體實(shí)施防凍保護(hù)，雖然能保證核桃林整體抗凍能力和抗凍效果的提升，但是較難保障每棵核桃樹均能抵抗凍害。因此，要在入冬后對核桃林的局部區(qū)域進(jìn)行凍害防護(hù)處理，提高核桃樹的抗寒能力和效果。

3.2.1 做好樹干保護(hù)。對于因?yàn)槭軆龆鴮?dǎo)致樹體抗寒能力下降的核桃樹，要通過進(jìn)一步的涂白處理來防止凍害加劇。同時(shí)，要對核桃樹的樹干和枝條進(jìn)行再次包扎，宜使用雜草或者布條進(jìn)行纏繞性包裹。對于一二年生幼樹，要對樹苗根莖部的覆土情況進(jìn)行再次檢查，對埋土不深的樹苗進(jìn)行加土處理，使幼樹苗的覆土情況達(dá)到防凍要求。

3.2.2 積雪處理。大雪過后，要對核桃樹盤和枝干上的積雪進(jìn)行人工處理，減輕積雪對枝干造成的凍害，避免樹枝被壓彎或壓斷。積雪處理完成后，要在樹盤1.5 m范圍內(nèi)使用稻草、秸稈等防凍材料進(jìn)行覆蓋處理，或者可以通過地膜覆蓋，保證樹木周邊土壤的溫度適宜。

3.3 開春后進(jìn)行凍害處理

開春既是核桃樹的萌芽期，也是凍害處理的關(guān)鍵期，要通過相應(yīng)的措施來防止因?yàn)闀円箿夭畲蠖斐傻膬龊栴}。

3.3.1 科學(xué)修剪枝條。開春后，要對核桃林的所有樹木進(jìn)行檢查，了解枝條的具體凍害部位，剪除受凍嚴(yán)重和枯死的部位。在5月中下旬，對修剪后枝條上長出的新梢進(jìn)行選擇性處理，將那些生長較好的新梢作為重點(diǎn)的枝干培養(yǎng)對象，同時(shí)抹除背上枝、過密枝、交叉枝等枝條，保證核桃樹的整體長勢和樹形[4]。

3.3.2 科學(xué)實(shí)施春灌。隨著開春后溫度的快速上升，土壤中的水分蒸發(fā)加快，加之深土層水分仍然處于冰凍狀態(tài)，難以滿足樹木生長的水分需要，易出現(xiàn)水分不足的情況。因此，開春時(shí)要盡早進(jìn)行春灌，滿足樹木生長的水分需要。

3.3.3 合理施肥。受低溫條件影響的樹體在開春后整體長勢較弱，需要通過施肥的方式來促進(jìn)樹體功能恢復(fù)。因此，開春后，要采取必要的松土、施肥措施來提升樹體的養(yǎng)分吸收能力，增強(qiáng)樹體的耐凍性。當(dāng)然，對于凍害程度比較嚴(yán)重的核桃樹，要待新芽萌發(fā)抽梢后進(jìn)行施肥，并遵循薄肥勤施的原則，確保養(yǎng)分能被充分吸收[5]。

3.3.4 合理補(bǔ)植。3月中下旬，要詳細(xì)調(diào)查樹林的凍害情況，確定需要補(bǔ)植的數(shù)量。在3月下旬至4月中旬，對因?yàn)閮龊λ劳龅暮颂覙溥M(jìn)行補(bǔ)植，確保有效的成活株數(shù)。

3.4 腐爛病處理

腐爛病是伴隨凍害而產(chǎn)生的一種病害，主要指受凍后的核桃樹體會(huì)出現(xiàn)部分枝干腐爛的情況。對于此類情況，要做到早發(fā)現(xiàn)早處理。發(fā)現(xiàn)樹體出現(xiàn)腐爛跡象時(shí)，要及時(shí)刮治病斑，保護(hù)傷口，并集中燒毀刮下的病屑。

4 結(jié)語

核桃產(chǎn)業(yè)是阿克蘇種植業(yè)的支柱產(chǎn)業(yè)之一。雖然核桃種植規(guī)模的增加使得阿克蘇核桃產(chǎn)量和收益有了明顯的增長，但是受自然條件的影響，核桃種植仍會(huì)受到一些客觀因素的制約，導(dǎo)致核桃產(chǎn)量不穩(wěn)定。針對阿克蘇核桃種植中經(jīng)常出現(xiàn)的凍害問題，除了進(jìn)行必要的原因和類型研究外，還要通過做好入冬前的防護(hù)、入冬后進(jìn)行局部凍害處理、開春后進(jìn)行凍害處理和腐爛病處理等措施來提高防凍的有效性，保證核桃樹健康生長和產(chǎn)量穩(wěn)定。

參考文獻(xiàn)

[1]王樹堯，鄧軍，王華禮，等.植物防凍劑預(yù)防核桃晚春低溫凍害技術(shù)試驗(yàn)[J].綠色科技，2019（17）：157，161.

[2]朱紅祥.新疆阿克蘇核桃果實(shí)生長特性與栽培管理技術(shù)[J].果樹實(shí)用技術(shù)與信息，2019（2）：10-12.

[3]蒲建霞.甘肅天水核桃凍害發(fā)生的主要原因及防凍措施[J].果樹實(shí)用技術(shù)與信息，2017（12）：33-34.

[4]張正軍，徐麗娜.核桃抗寒防凍實(shí)用技術(shù)[J].農(nóng)村百事通，2016（24）：30-31.

[5]張潔.新疆阿克蘇核桃和紅棗綜合防凍減災(zāi)措施[J].果樹實(shí)用技術(shù)與信息，2013（12）：33-35.