湖南省綠色食品辦公室(410006) 陳 玲

湖南省地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品

地域范圍張家界菊花芯柚農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志地域保護(hù)范圍包括永定區(qū)西溪坪街道辦事處、陽湖坪街道辦事處、楓香崗街道辦事處、后坪街道辦事處、沙堤街道辦事處、茅巖河鎮(zhèn)、新橋鎮(zhèn)、合作橋鄉(xiāng)、尹家溪鎮(zhèn)、教字埡鎮(zhèn)、橋頭鄉(xiāng)11個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)街道辦事處。基地總生產(chǎn)面積1333.3公頃，年總產(chǎn)量3萬噸。

品質(zhì)特色張家界菊花芯柚果實(shí)闊倒卵形，果頂微扁、微凹，果臍部有放射狀溝紋，似菊花形。果面色澤淡黃色，較光滑，白皮層微帶紅暈，不易剝離。囊瓣腎形。果肉淡紅，肉質(zhì)脆嫩化渣、甜酸可口、風(fēng)味濃。可溶性固形物含量≥10.5%，果肉維生素C含量≥25毫克/100克。食之清香盈口，置之幽香滿室，果品深受消費(fèi)者青睞。

人文歷史張家界菊花芯柚原名大庸菊花芯柚，獨(dú)產(chǎn)于張家界市，栽培歷史悠久，距今400多年。民國(guó)初期在巴黎國(guó)際博覽會(huì)參展，被稱為“國(guó)貨之光”。宣統(tǒng)登基慶典，全國(guó)大辦皇會(huì)，城里舉行柚子展覽，菊花芯柚一舉奪魁，并躋身全國(guó)名柚之列。

生產(chǎn)特點(diǎn)張家界菊花芯柚主產(chǎn)區(qū)位于澧水流域海拔100～300米的低丘、平原地帶，土壤為河流沖積沙壤土，土質(zhì)肥沃，pH值6.5～7.5，每千克有機(jī)質(zhì)含量11～70克，富含多種礦物元素，是張家界菊花芯柚生長(zhǎng)的獨(dú)特土壤條件。產(chǎn)區(qū)年平均氣溫16.8℃，溫度≥10℃的年積溫4800℃以上，年降水量1400毫米，年平均日照1450小時(shí)以上，非常適合張家界菊花芯柚的生長(zhǎng)。