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        張家界菊花芯柚

        2020-07-09 05:31:40湖南省綠色食品辦公室410006
        湖南農(nóng)業(yè) 2020年5期
        關(guān)鍵詞:張家界辦事處果肉

        湖南省綠色食品辦公室(410006) 陳 玲

        湖南省地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品

        地域范圍張家界菊花芯柚農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志地域保護(hù)范圍包括永定區(qū)西溪坪街道辦事處、陽湖坪街道辦事處、楓香崗街道辦事處、后坪街道辦事處、沙堤街道辦事處、茅巖河鎮(zhèn)、新橋鎮(zhèn)、合作橋鄉(xiāng)、尹家溪鎮(zhèn)、教字埡鎮(zhèn)、橋頭鄉(xiāng)11個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)街道辦事處。基地總生產(chǎn)面積1333.3公頃,年總產(chǎn)量3萬噸。

        品質(zhì)特色張家界菊花芯柚果實(shí)闊倒卵形,果頂微扁、微凹,果臍部有放射狀溝紋,似菊花形。果面色澤淡黃色,較光滑,白皮層微帶紅暈,不易剝離。囊瓣腎形。果肉淡紅,肉質(zhì)脆嫩化渣、甜酸可口、風(fēng)味濃。可溶性固形物含量≥10.5%,果肉維生素C含量≥25毫克/100克。食之清香盈口,置之幽香滿室,果品深受消費(fèi)者青睞。

        人文歷史張家界菊花芯柚原名大庸菊花芯柚,獨(dú)產(chǎn)于張家界市,栽培歷史悠久,距今400多年。民國(guó)初期在巴黎國(guó)際博覽會(huì)參展,被稱為“國(guó)貨之光”。宣統(tǒng)登基慶典,全國(guó)大辦皇會(huì),城里舉行柚子展覽,菊花芯柚一舉奪魁,并躋身全國(guó)名柚之列。

        生產(chǎn)特點(diǎn)張家界菊花芯柚主產(chǎn)區(qū)位于澧水流域海拔100~300米的低丘、平原地帶,土壤為河流沖積沙壤土,土質(zhì)肥沃,pH值6.5~7.5,每千克有機(jī)質(zhì)含量11~70克,富含多種礦物元素,是張家界菊花芯柚生長(zhǎng)的獨(dú)特土壤條件。產(chǎn)區(qū)年平均氣溫16.8℃,溫度≥10℃的年積溫4800℃以上,年降水量1400毫米,年平均日照1450小時(shí)以上,非常適合張家界菊花芯柚的生長(zhǎng)。

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