祁永瓊,劉峻蓉,羅文明
(云南農業(yè)職業(yè)技術學院,昆明小哨 650212)
航瓜玉妮是適于生食的太空黃瓜品種,具有早熟、高產、抗病能力強、肉質鮮嫩脆甜、清香怡人等特點,且便于運輸,生產中雌花分化率高、坐果率和不容易裂果,產量高,經濟效益好,受到蔬菜種植戶和消費者的歡迎。
航瓜玉妮蔓長2.4 m,根系為直根系、發(fā)達、耐低溫,可在春季利用保護地進行提早栽培。生長最適溫度20~30 ℃,無限生長型,幼苗莖葉生長速度快, 莖葉生長勢強, 植株健壯,葉片大而多。自第4節(jié)位分化第1花序,每節(jié)位一般3~4朵雌花,整個生長期喜光照。適采瓜長10 cm,單果重80~120 g,瓜形中正,大小適中,瓜肉淺綠色,肉厚,口感爽脆,鮮嫩清香,整齊美觀,商品率高。昆明地區(qū)從定植到采收結束需90 d,畝產量達2500~ 3500 kg。
將種子于55~60 ℃的溫水中浸泡15 min,并不斷攪拌,在轉入28~32 ℃水中浸種6 h。瀝干水分用濕紗布包好,在28~32 ℃下催芽,一般1~2 d種子露白后即可播種。播種期2月中下旬至3月初。
營養(yǎng)土應提前準備,可就地取材。一般要求有機質較多,可用紅土、腐熟有機肥、珍珠巖按6∶3∶1比例混合配制,充分拌勻。紅土要求用病菌少、未種植過蔬菜的山地土壤,有機肥必須充分腐熟防止燒苗。營養(yǎng)土配制好后暴曬1周,噴灑50%多菌靈可濕性粉劑500倍液,以預防苗期病蟲害。播種時,用噴壺灑水在營養(yǎng)土上,拌勻,水分含量70%即用手抓起能捏成團,松手散開為適宜,拌好的營養(yǎng)土可裝入營養(yǎng)缽。不能用禁用農藥處理育苗基質。
每穴播種1粒催芽的種子,播種時種子平放胚根朝下,再覆上一層較細的營養(yǎng)土,一般為種子厚度的2倍。用噴霧器噴灑適量水分,置于苗床上,選用干凈、透光性好的薄膜覆蓋,以提高溫度。播種時間選擇在晴天上午。
在大棚內育苗,白天溫度28~32 ℃,夜間溫度17~20 ℃,10 d后出苗整齊。為防止病害發(fā)生,苗齊后,噴施香菇多糖提高黃瓜植株的抗病毒能力,及時通風降溫、降濕,白天溫度控制在25℃,夜間15 ℃。
第1片真葉展開后可適當降低夜溫1~2 ℃,有利于促進幼苗粗壯和雌花分化。3葉1心時,葉面噴施0.1%多元復合肥1次。
苗期澆水的原則是“陰天不澆晴天澆,下午不澆上午澆”,用噴壺噴霧澆水較為合適。注意通風透光,促進幼苗生長健壯。苗齡30 d,幼苗4葉1心即可帶土定植。定植前需光照充足,定植前10 d進行煉苗。
選擇地勢平坦、土壤有機質含量高、土層深厚的地塊搭建大棚。深翻30 cm、耙平、排水良好、疏松透氣的壤土定植較為適宜。施足基肥,每畝施入腐熟有機肥2000~3000 kg、復合肥50 kg和過磷酸鈣75 kg。采用溝施,即先開施肥溝后再作畦定植,施肥溝寬30 cm、深20 cm,使土肥混合均勻。
定植前10 d,選擇晴天搭棚,進行高溫悶棚消毒,或每立方米用75%百菌清1 g+敵敵畏0.1 g與鋸末混合點燃煙熏24 h,然后悶棚4~5 d,通風散濕。
按寬1.2 m、深20 cm作畦,株距40 cm、行距60 cm開穴,每畦2行,覆膜。定植深度以幼苗根頸部和畦面相平為宜,盡量多帶營養(yǎng)土,地膜上定植,每穴1株,每畝種植2800~3000株。定植時破膜盡可能小,定植后及時覆營養(yǎng)土封口,澆足定根水。
采用薄肥勤施,逐漸增加的方式。定植成活后可施1次提苗肥,按每株15∶15∶15復合肥6 g+硫酸鉀4 g對水滴灌,以利于根系吸收利用。結果初期,一般每隔7 d按每株硫酸鉀10 g穴施并及時澆水。結果盛期,可葉面噴施0.2%磷酸二氫鉀,防止化瓜。
定植后澆水采用滴灌,掌握“見干見濕”“不干不滴,澆則澆透”的原則。進入結果期后,需水量增加,應根據(jù)天氣、土壤濕度靈活掌握。
大棚內白天溫度25~30 ℃,夏季栽培要求棚內通風降溫。若溫度過高且不通風,前期容易徒長,導致產量下降。
黃瓜定植后6片真葉時及時吊蔓。先在畦面正上方2 m處拉鐵絲,再將棉線上端拴在鐵絲上,下端綁在黃瓜秧苗第一花序所在節(jié)位下,隨著黃瓜的生長,及時將蔓纏繞在棉線上。夏季黃瓜莖蔓生長迅速,待蔓頂達到鐵絲高度時,注意及時落蔓。同時黃瓜生育期間及時摘除下部老葉、病葉、枝,卷須、畸形瓜等,以利通風透光、減少養(yǎng)分消耗。
航瓜玉妮生育期間沒有蟲害發(fā)生,生長前期病害較少,中后期易發(fā)霜霉病,注意及時防治。
一般開花后7~10 d及時采收根瓜,宜勤采收,結果盛期一般要求每天采收。根據(jù)當?shù)厥袌龅男枨笳{整采收標準。