盧勝國

摘? ? 要： 黃瓜細(xì)菌性角斑病是我國黃瓜生產(chǎn)上的一種重要病害，近年來該病害在河北省秦皇島地區(qū)冬春茬保護(hù)地黃瓜上發(fā)生危害較重。筆者總結(jié)介紹了該病害的發(fā)生和流行的基本條件，列舉了主要癥狀和識(shí)別要點(diǎn)，并提出了相應(yīng)的防控措施。

關(guān)鍵詞： 黃瓜; 細(xì)菌性角斑病; 癥狀識(shí)別; 綜合防治

中圖分類號(hào)： S642.2? ?文獻(xiàn)標(biāo)志碼： B? ?文章編號(hào)： 1673-2871（2020）06-082-02

細(xì)菌性角斑病是我國乃至世界黃瓜生產(chǎn)上重要的病害之一，該病害于20世紀(jì)70年代在我國嚴(yán)重發(fā)生，引起重視[1]。全國各地均有發(fā)生，在華北、東北等地區(qū)發(fā)生嚴(yán)重，是露地黃瓜中后期和大棚黃瓜前期常見的病害。隨著保護(hù)地蔬菜面積的逐年擴(kuò)大，該病害在河北省秦皇島市昌黎縣、撫寧區(qū)等黃瓜產(chǎn)地有逐年加重的趨勢，尤其是冬春茬保護(hù)地黃瓜發(fā)生嚴(yán)重。秦皇島地區(qū)露地黃瓜5—6月份雨后即有發(fā)病，以7—8月多雨季節(jié)為發(fā)病高峰期。日光溫室大棚冬春茬黃瓜一般在9月中旬至10月中旬播種育苗，10月中旬至11月中旬定植，12月下旬開始采收上市。進(jìn)入冬季，光照減弱，棚室的通風(fēng)時(shí)間逐漸縮短，致使棚室內(nèi)長期處于低溫高濕的狀態(tài)，細(xì)菌性病害發(fā)生頻繁，尤其是細(xì)菌性角斑病，發(fā)病率在30%～50%，嚴(yán)重時(shí)可使植株中下部葉片全部壞死，瓜條受害，有時(shí)該病害與霜霉病混合發(fā)生，給病害防控帶來了較大的困難，對(duì)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和農(nóng)民增收帶來極大的影響。為此，筆者主要對(duì)黃瓜細(xì)菌性角斑病的癥狀識(shí)別與防控技術(shù)進(jìn)行介紹，希望為黃瓜種植者提供參考。

1 癥狀識(shí)別

黃瓜細(xì)菌性角斑病的病原菌為丁香假單胞桿菌黃瓜致病變種（Pseudomonas syringae pv. lachrymans），屬革蘭氏陰性菌，病原菌最適生長溫度24～28 ℃，該菌主要侵染黃瓜、西葫蘆、苦瓜等瓜類作物。該病害發(fā)病時(shí)間短，蔓延速度快，嚴(yán)重時(shí)可使黃瓜整株葉片枯死，嚴(yán)重威脅黃瓜的生產(chǎn)安全。該病害在苗期和成株期均可發(fā)病。苗期主要危害子葉，子葉發(fā)病初期產(chǎn)生近圓形的黃褐色水浸狀斑，之后子葉逐漸干枯死亡。成株期主要為害葉片，感病初期呈水浸狀褪綠小斑點(diǎn)，之后逐漸擴(kuò)展，由于受葉脈限制，呈多角形的淡黃色至褐色病斑，病斑邊緣褪綠黃化。濕度大時(shí)產(chǎn)生菌膿，在葉片背面出現(xiàn)白色黏液，后期干燥時(shí)，形成白痕，病部變脆，易破裂穿孔。發(fā)病嚴(yán)重時(shí)，葉片干枯卷曲脫落。病菌也可以為害莖蔓、葉柄和卷須，染病初期呈水漬狀小斑，濕度大時(shí)有白色菌膿溢出，之后沿莖溝縱向擴(kuò)展呈黃褐色短條狀病斑，嚴(yán)重時(shí)縱向開裂，植株逐漸萎蔫死亡。果實(shí)染病初期出現(xiàn)水漬狀淡褐色凹陷病斑，擴(kuò)展后病斑連片，之后產(chǎn)生龜裂，濕度大時(shí)病部產(chǎn)生大量黃白色混濁黏液。病菌可侵染果肉組織，使果肉腐爛，也可侵染種子致使種子帶菌。

2 綜合防治方法

黃瓜細(xì)菌性角斑病防治，要遵循”預(yù)防為主、綜合防治”的植保方針。結(jié)合選種抗病品種、種子處理、加強(qiáng)栽培管理等預(yù)防手段，同時(shí)在病害發(fā)病初期進(jìn)行及時(shí)有效的藥劑防治，才能夠做到對(duì)病害的綜合防治，起到較好的防治效果。

2.1 選用抗病品種

選用抗病品種是有效防治黃瓜細(xì)菌性角斑病最根本、最經(jīng)濟(jì)有效的方法。在實(shí)際生產(chǎn)中，應(yīng)選擇抗病性強(qiáng)的品種。根據(jù)栽培實(shí)踐，對(duì)該病有抗病或耐病表現(xiàn)的品種包括‘津春1號(hào)‘津春4號(hào)‘津研2號(hào)‘津研4號(hào)‘津研6號(hào)‘津優(yōu)20號(hào)‘津優(yōu)30號(hào)‘中農(nóng)11號(hào)‘中農(nóng)13號(hào)等，有刺黃瓜較無刺黃瓜更為耐病。

2.2 種子種苗處理

種子帶菌是該病害長距離傳播的重要途徑，在潮濕的苗床上少量的帶菌種子可以導(dǎo)致整個(gè)苗床上的幼苗發(fā)病，對(duì)黃瓜生產(chǎn)造成巨大的損失。種子處理是有效降低苗期發(fā)病風(fēng)險(xiǎn)的重要措施。將黃瓜種子浸入 55 ℃溫水 15 min，冷水浸泡2 h后，催芽播種?；蛘哂?3 g?L-1的丙酸鈣水溶液或酒石酸或50 g?L-1的醋酸銅溶液浸泡黃瓜種子20 min，將種子撈出后用大量清水沖洗1～2次，然后催芽播種，能有效殺死種子表面攜帶的病原菌，且不影響種子發(fā)芽[3]。也可將干燥的種子放入70 ℃溫箱中恒溫干熱滅菌 72 h，能夠有效滅菌，同時(shí)可以兼防病毒病。嫁接育苗能夠有效地克服黃瓜栽培中的連作障礙，一般常用的砧木為黑籽南瓜。

2.3 農(nóng)業(yè)防治

植物病殘?bào)w可以在田間和土壤中越冬，是第2年發(fā)病的主要初侵染源，因此，注意田間衛(wèi)生，及時(shí)中耕除草，拔除病株，摘除枯黃病葉和底葉，帶出田外或溫室大棚外集中深埋處理，可以有效地減少菌源。有條件的地區(qū)可選用地勢干燥、通風(fēng)、排水良好，且前茬未種過瓜類蔬菜的地塊進(jìn)行黃瓜栽培。低溫高濕、排水不暢、葉面結(jié)露時(shí)間長等環(huán)境條件有利于黃瓜細(xì)菌性角斑病的發(fā)生和發(fā)展，因此，控制田間溫度、降低濕度是重要的防控手段。避免在田間濕度大時(shí)，進(jìn)行整枝打杈等農(nóng)事操作，防止病菌的傳播。有效控制蟲害的發(fā)生，減少細(xì)菌的傳播。露地黃瓜應(yīng)及時(shí)中耕，搞好雨后排水，減少田間相對(duì)濕度。日光溫室大棚應(yīng)采用以下措施降低棚內(nèi)濕度，控制病害發(fā)生。栽培方式應(yīng)采用高畦栽培和地膜覆蓋，保護(hù)根系，綁蔓或吊秧。及時(shí)排除積水，通過放風(fēng)來降低大棚的溫濕度，使黃瓜葉片上不結(jié)露或結(jié)露時(shí)間縮短。澆水和噴灑農(nóng)藥（噴霧）盡量選擇晴天上午封閉棚室進(jìn)行，悶棚 1 h后緩慢放風(fēng)散濕，要盡量避免在陰雨天澆水和噴藥。有條件的情況下應(yīng)采用滴灌或者膜下澆暗水技術(shù)來降低棚內(nèi)濕度，減少結(jié)露持續(xù)時(shí)間，控制病害發(fā)生。

有機(jī)生態(tài)型栽培基質(zhì)代替?zhèn)鹘y(tǒng)的栽培方式，可以顯著提高土壤的抗逆性，有效克服大棚連作障礙，培育健康黃瓜植株，增強(qiáng)黃瓜抗病性。同時(shí)，黃瓜葉面噴施磷酸二氫鉀、華孚腐殖酸葉面肥等，能夠提高葉片生理抗病能力，增產(chǎn)增收。

2.4 化學(xué)防治

截至2019年3月29日農(nóng)藥登記公告，在我國取得登記用于防治黃瓜細(xì)菌性角斑病的藥劑共27種，其中化學(xué)農(nóng)藥單劑11種，生防制劑2種，復(fù)配藥劑14種。兼防霜霉病藥劑3種，兼防白粉病藥劑1種，兼防炭疽病藥劑1種。

生產(chǎn)上可采用以下藥劑輪替使用，可以有效地控制黃瓜細(xì)菌性角斑病的發(fā)生。同時(shí)，露地黃瓜應(yīng)根據(jù)當(dāng)年的氣候條件，在角斑病發(fā)病初期進(jìn)行保護(hù)性噴藥。可采用以下藥劑進(jìn)行防治：72%農(nóng)用鏈霉素4 000～5 000倍、77%可殺得可濕性粉劑400倍液，或用50% DT殺菌劑500倍液。在河北省黃瓜細(xì)菌性角斑病與霜霉病?；旌习l(fā)生，且癥狀較為相似，農(nóng)戶難于區(qū)分?？刹捎?50%甲霜銅可濕性粉劑 600 倍液、或 50%氫氧化銅500倍液噴霧，兼治這兩種病害，施藥間隔 5～7 d，視病情嚴(yán)重程度施藥3～4次?；虿捎?2%松脂酸銅制劑，667 m2用量175～233.3 mL，對(duì)水50 L，于病害發(fā)生初期開始噴藥，視病情嚴(yán)重程度連續(xù)施藥 2～4次，施藥間隔期7～10 d，施藥時(shí)要注意葉片正反面均要噴透。該藥劑對(duì)黃瓜安全，對(duì)同期發(fā)生的霜霉病等有一定的兼治效果。

2.5 生物防治

生物制劑因其毒性低、對(duì)環(huán)境友好等特性越來越受到大家的關(guān)注。解淀粉芽孢桿菌BC79可濕性粉劑1 000～1500倍稀釋液，發(fā)病初期連續(xù)使用3次，防效明顯[5]。并且能提高黃瓜中氨基酸總量和維生素C含量，提升黃瓜品質(zhì)。

參考文獻(xiàn)

[1] 孫福在，何禮讓.黃瓜細(xì)菌性角斑病菌與寄主范圍鑒定[J].植物病理學(xué)報(bào)，1988，18（1）：23-28.

[2] 馬柏壯，李瑩，張艷菊，等. 我國現(xiàn)行推廣黃瓜品種及種質(zhì)資源對(duì)細(xì)菌性角斑病的抗性評(píng)價(jià)[J]. 中國蔬菜，2013（18）：72-80.

[3] 李煥玲，李寶聚. 李寶聚博士診病手記（五十三）黃瓜細(xì)菌性角斑病的癥狀多樣性與綜合防治[J]. 中國蔬菜， 2012（21）：23-35.

[4] 劉兆良，袁忠林，羅蘭. 8 種殺菌劑對(duì)黃瓜細(xì)菌性角斑病的防治效果[J]. 山東農(nóng)業(yè)科學(xué)，2017，49（6）：107-111.

[5] 張嶺 .解淀粉芽孢桿菌BC79防治黃瓜細(xì)菌性角斑病效果研究[J]. 西北園藝（蔬菜），2016（2）：53-55.