|王夢穎

合作社生態(tài)園物聯(lián)網(wǎng)控制中心

樂清市萬樂水果專業(yè)合作社于2011年12月成立，位于浙江省優(yōu)質(zhì)柑橘產(chǎn)業(yè)帶，種植品種主要有無核甌柑、紅心蜜柚、紅美人、甜橘柚等。合作社擁有成員103戶，種植面積覆蓋1220畝（其中合作社基地550畝、成員戶種植面積670畝）。2019年，合作社產(chǎn)值達(dá)3043萬元，利潤368萬元。合作社種植的無核甌柑、紅蜜柚、紅美人、甜橘柚等柑橘拳頭產(chǎn)品連續(xù)獲得浙江省農(nóng)博會(huì)金獎(jiǎng)，自有品牌“萬果清”無核甌柑被評(píng)為溫州市首屆優(yōu)質(zhì)甌柑一等獎(jiǎng)。合作社成績的取得，得益于科技支撐和信息化技術(shù)的應(yīng)用。2017年，合作社以農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)示范場和溫州智慧農(nóng)業(yè)平臺(tái)建設(shè)為契機(jī)，累計(jì)投入資金350多萬元，建設(shè)物聯(lián)網(wǎng)和自動(dòng)化管理設(shè)施，創(chuàng)新農(nóng)產(chǎn)品溯源和安全監(jiān)管方式，通過踐行綠色發(fā)展理念、品牌化發(fā)展路徑和共享式經(jīng)營模式，為合作社的發(fā)展插上了信息化技術(shù)的翅膀，促進(jìn)了當(dāng)?shù)馗涕僖欢a(chǎn)融合發(fā)展。

構(gòu)建農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量可追溯體系，為綠色發(fā)展保駕護(hù)航

合作社成立伊始，就堅(jiān)定不移地走綠色發(fā)展之路，制訂綠色農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)管理制度，采取“統(tǒng)一技術(shù)規(guī)程、統(tǒng)一質(zhì)量管理、統(tǒng)一使用商標(biāo)、統(tǒng)一包裝銷售”的措施，建立農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量可追溯體系，對水、氣、肥等環(huán)境因子實(shí)行全過程實(shí)時(shí)遠(yuǎn)程監(jiān)測。通過土壤溫度傳感器，對土壤的溫濕度監(jiān)測做對比，對土壤的養(yǎng)分做測試。應(yīng)用氣象站監(jiān)測得來的空氣指數(shù)信息，提前安排合作社及成員戶相關(guān)生產(chǎn)作業(yè)，并以此作為二維碼追溯數(shù)據(jù)來源和依據(jù)。為了提高合作社成員實(shí)施綠色生態(tài)種植的意識(shí)，大力推廣和應(yīng)用“三疏一改”、生草栽培、完熟栽培、控根栽培、地膜覆蓋、增施有機(jī)肥等技術(shù)。合作社一方面把大專院校、科研院所的專家學(xué)者“請進(jìn)來”開展專題講座，分類技術(shù)指導(dǎo)，抓好源頭控制；另一方面組織骨干成員“走出去”調(diào)研綠色柑橘果品市場，提高思想認(rèn)識(shí)，增強(qiáng)內(nèi)生動(dòng)力。通過系統(tǒng)監(jiān)測、技術(shù)推廣、培訓(xùn)服務(wù)等多管齊下，合作社被浙江省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳評(píng)為“精品果園”示范基地，并于2018年獲得國家綠色食品認(rèn)證。2018—2019 年，“萬果清”柑橘經(jīng)綠色食品檢測機(jī)構(gòu)監(jiān)測，結(jié)果百分之百達(dá)標(biāo)。

健全果品市場流通聯(lián)動(dòng)機(jī)制，為品牌營銷暢通渠道

酒香也怕巷子深。為最大程度實(shí)現(xiàn)合作社柑橘銷售“優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià)”，合作社憑借過硬的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量，在浙江柑橘研究中心專家的指導(dǎo)下，創(chuàng)建“萬果清”品牌，構(gòu)建果品流通立體網(wǎng)絡(luò)，不斷提高合作社柑橘品牌的認(rèn)知度。一是打造消費(fèi)者放心的產(chǎn)品形象。合作社依托物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)和信息化管理設(shè)施設(shè)備，創(chuàng)建“陽光農(nóng)場”。消費(fèi)者通過物聯(lián)網(wǎng)可視APP或者通用二維碼追溯查看功能，就可以直接實(shí)時(shí)追蹤果品生產(chǎn)、流通全過程并參與日常監(jiān)管，特別是生產(chǎn)種植基地的全過程模式，讓種植生產(chǎn)基地做到每株果樹的每個(gè)果實(shí)的生長情況都是可監(jiān)控可視頻可追溯的，確保市民吃得更安全、更放心、更滿意。二是依托產(chǎn)業(yè)信息構(gòu)建果品立體銷售格局。以物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)支撐和推廣應(yīng)用為紐帶，合作社上聯(lián)浙江柑橘研究中心市場調(diào)研部、下聯(lián)柑橘果農(nóng)基地、中間聯(lián)市場，第一時(shí)間掌握柑橘果品市場的變化規(guī)律和信息資源，形成了較為完整的技術(shù)、銷售信息鏈。在此基礎(chǔ)上，合作社通過建立微商平臺(tái)，聯(lián)建柑橘果品直銷店，延長柑橘果品供貨期，逐步形成了柑橘果品流通銷售立體格局。三是積極拓展國內(nèi)外果品流通營銷渠道。近年來，合作社依托物聯(lián)網(wǎng)平臺(tái)信息技術(shù)應(yīng)用成果，實(shí)現(xiàn)了國內(nèi)外流通渠道的拓展。目前，合作社國內(nèi)老客戶從8個(gè)拓展到 15 個(gè)，主要分布在廣州市、太原市、上海市、杭州市、嘉興市、溫州市等地。2016 年，合作社成為浙江省第一家擁有進(jìn)出口經(jīng)營權(quán)的農(nóng)民合作社，為拓展國際柑橘果品市場鋪平了道路。2017年，合作社“萬果清”柑橘被樂清市授予“名牌柑橘農(nóng)產(chǎn)品”稱號(hào)。

創(chuàng)新果樹管理組織運(yùn)營模式，為融合發(fā)展探索路徑

合作社憑借“萬果清”柑橘帶來的品牌效應(yīng)，積極探索延長柑橘產(chǎn)業(yè)鏈條，實(shí)踐種植、加工、銷售與觀光、旅游、休閑融合發(fā)展的模式。一是嘗試果樹認(rèn)領(lǐng)的共享經(jīng)營模式。合作社應(yīng)用物聯(lián)網(wǎng)APP來搭建果樹認(rèn)領(lǐng)系統(tǒng)，推出果樹認(rèn)領(lǐng)活動(dòng)，認(rèn)領(lǐng)人只需一次性支付1500元(認(rèn)領(lǐng)時(shí)間為10年)，就能認(rèn)領(lǐng)一棵柑橘樹，每年可收獲50公斤柑橘。如果認(rèn)領(lǐng)人沒時(shí)間自己照料果樹，可每年支持合作社300元托管費(fèi)，由合作社負(fù)責(zé)果樹的日常管理看護(hù)，認(rèn)領(lǐng)人坐等收果。該活動(dòng)一推出，就受到當(dāng)?shù)厥忻窈推笫聵I(yè)單位的熱捧，原本計(jì)劃推出5000棵柑橘樹供認(rèn)領(lǐng)，不到30天就登記預(yù)認(rèn)領(lǐng)果樹超過1.3萬棵。果樹認(rèn)領(lǐng)活動(dòng)為合作社提前收回成本1950萬元，同時(shí)也產(chǎn)生效益200多萬元。二是發(fā)展景觀柑橘文旅產(chǎn)業(yè)。合作社將萬樂柑橘基地建設(shè)與浙江省最美賞花勝地李花谷連為一體，建造成3A級(jí)旅游景區(qū)，開展以柑橘文化為核心內(nèi)容的農(nóng)業(yè)休閑觀光活動(dòng)，打造“花果飄香”“濱海田園”等景觀景點(diǎn)。合作社還與浙江農(nóng)科院等單位合作，研發(fā)以甌柑為原料的飲料、保健品，提升農(nóng)產(chǎn)品附加值，豐富文旅體驗(yàn)，促進(jìn)合作社產(chǎn)業(yè)接二連三、融合發(fā)展。

樂清市萬樂水果專業(yè)合作社的農(nóng)藥殘留速測室

幾年的實(shí)踐摸索，合作社愈發(fā)堅(jiān)信綠色發(fā)展是農(nóng)業(yè)的根本出路，信息化技術(shù)的應(yīng)用為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)綠色發(fā)展提供了源源動(dòng)力。自2017年投建信息化技術(shù)設(shè)施以來，合作社逐步建成了包括遠(yuǎn)程監(jiān)控、空氣質(zhì)量監(jiān)測、土壤溫濕度測量、農(nóng)殘標(biāo)準(zhǔn)化速測、肥水一體自動(dòng)灌溉、單軌軌道運(yùn)輸?shù)裙飞a(chǎn)自動(dòng)化管理系統(tǒng)。通過物聯(lián)網(wǎng)智能化種植生產(chǎn)管理，合作社勞動(dòng)生產(chǎn)率提高了30%以上，產(chǎn)品效益提高15%以上，減少農(nóng)資投入25%左右。在合作社的技術(shù)引領(lǐng)和創(chuàng)新發(fā)展下，成員戶每畝柑橘年增收1.2萬元，帶動(dòng)周邊300多戶每畝柑橘年增收0.8萬元，實(shí)現(xiàn)所在村李花節(jié)期間旅游農(nóng)產(chǎn)品銷售每戶每年增收1.5萬元。合作社真正成為當(dāng)?shù)厝诤峡萍际痉?、技術(shù)集成、成果轉(zhuǎn)化、創(chuàng)業(yè)增收為一體的示范性平臺(tái)，為樂清市柑橘產(chǎn)業(yè)發(fā)展注入了創(chuàng)新活力。