浙大研發(fā) 糖尿病人專(zhuān)用稻米
2020-07-06 03:19:46
文萃報(bào)·周五版 2020年25期
6月16日，浙江大學(xué)農(nóng)學(xué)院核農(nóng)所所長(zhǎng)葉慶富教授介紹，近年來(lái)，以吳殿星、舒小麗、張寧為主要成員的教授團(tuán)隊(duì)，專(zhuān)注研發(fā)糖尿病人專(zhuān)用稻米等農(nóng)作物新品種，并在多地進(jìn)行了有益實(shí)踐。據(jù)悉，該團(tuán)隊(duì)為糖尿病人和嬰幼兒童開(kāi)展了功能營(yíng)養(yǎng)型水稻品種設(shè)計(jì)，選育了專(zhuān)用稻米。其中，糖尿病人專(zhuān)用的稻米品種，其大米中富含抗性淀粉的功能成分，不僅解決了糖尿病人吃飽飯的問(wèn)題，還可以平穩(wěn)體內(nèi)的血糖，對(duì)恢復(fù)健康也有良好的作用。
（據(jù)中國(guó)新聞網(wǎng)6.16訊）
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