高群,單明
摘要: 桃樹在很多地區(qū)都有栽植,果農(nóng)在種植桃樹過程中要提升栽培技術(shù)水平,加強(qiáng)管理,栽種出與市場要求相符合的優(yōu)質(zhì)桃。要研究桃樹的優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)栽培技術(shù),在栽培桃樹的過程中,應(yīng)充分考慮建園地點(diǎn)、優(yōu)良品種選擇、栽植管理、光照條件、肥水管理、修剪以及病蟲害防治等,以保證桃的品質(zhì)和產(chǎn)量,促進(jìn)桃產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展。
關(guān)鍵詞: 桃樹;栽培技術(shù);優(yōu)良品種;高效;豐產(chǎn)
高 群,單 明. 桃樹高效豐產(chǎn)栽培技術(shù)要點(diǎn)[J]. 農(nóng)業(yè)工程技術(shù),2019,40(11):75.
一、合理選擇建園地址
桃樹適應(yīng)性較強(qiáng),只要保證栽植地區(qū)地勢平坦開闊、土壤肥沃疏松、土層深厚即可。同時也應(yīng)考慮交通是否便利、是否向陽背風(fēng)、排灌是否方便。桃樹不耐鹽堿,所以不適合在堿性較強(qiáng)的土壤中種植,最佳建園地址土壤pH值應(yīng)在6-7之間。要避免重茬,防止發(fā)生枝干流膠、長勢弱、產(chǎn)量低等問題。如果連作問題無法避免,那么應(yīng)該將上茬殘余根系徹底清除掉,并與前茬定植穴錯開。在栽植前對土壤進(jìn)行深翻,深度應(yīng)超過30 cm,并根據(jù)定植行距將畦溝開好。
二、選擇優(yōu)良品種
桃樹在栽植時,應(yīng)根據(jù)具體栽植條件和環(huán)境選擇符合當(dāng)?shù)厍闆r的優(yōu)良品種。通常情況下,適合選擇的品種應(yīng)具有樹勢強(qiáng)健、枝條分布均勻、坐果率高、果大優(yōu)美、較強(qiáng)抗逆性等。桃不耐貯藏,因此在栽植中要重視早、中、晚熟品種的搭配,將收獲期有效延長,以獲取良好的經(jīng)濟(jì)效益[1]。早香玉、春蕾、早紅露、朝霞等屬于早熟桃樹品種;大久保、寒露、中桃5號、京艷、玉露桃等屬于中熟桃樹品種;揚(yáng)州晚、八月脆、晚白桃、金秋紅蜜、霞光、秋香等屬于晚熟桃樹品種。
不同的用途所選擇的桃樹品種也存在一定差異。如果是制作罐頭,可以選擇金露、秋露、皖83、黃金冠等品種,這些品種果肉橙黃、酸甜適口、肉質(zhì)細(xì)密、具有較濃香味,加工利用率較高。如果是在山區(qū)種植,盡可能選擇桃肉硬或是溶質(zhì)硬的品種,便于貯運(yùn)啊。
三、栽植管理
在春季和秋季都可種植桃樹。北方地區(qū)多在春季進(jìn)行種植,通常在土壤解凍之后到萌芽之前這一時間段種植。這一階段北方氣溫逐漸回升,對桃樹新根早發(fā)以及地上部發(fā)芽生長有利,能夠提高成活率。適合選用品種純正、生長一致、無病蟲害、整齊度高、莖干粗壯、根系發(fā)達(dá)及芽體飽滿的嫁接苗來栽植。如果是異花授粉品種,那么應(yīng)引進(jìn)授粉品種,確保有效授粉,將座果率提高。
在栽植前開挖定植穴,其深應(yīng)在40 cm左右、寬在60 cm左右,各個穴底施30-40 kg的腐熟的有機(jī)肥,與表土混合均勻作為基肥填入穴內(nèi),同時也可加入稻草、麥草及雜草等[2]??砂凑掌贩N特性、栽培管理水平以及土壤肥力確定栽植密度,通常較為適合的密度為4 m×5 m或者3 m×4 m,每畝栽植45-50株桃樹。在栽植過程中應(yīng)做到三埋兩踩一提苗,確保根系自然伸展,充分接觸土壤,之后封土并踩實(shí)。
四、肥水管理
盡管桃樹比較耐貧瘠,但為了確保其優(yōu)質(zhì)和豐產(chǎn),應(yīng)保證施肥的科學(xué)性。在栽植前可按照品種樹齡、特征、生長狀況和土壤肥力明確施肥量及施肥時間。桃樹對于氮、磷、鉀的要求是:主要為氮、鉀,少施磷,保證1:0.5:1的氮、磷、鉀比例即可。
基肥主要是有機(jī)肥,并配合化肥施用,每畝腐熟有機(jī)肥的施用量為4-5 t以及10-20 kg磷酸二銨,從而優(yōu)化土壤結(jié)構(gòu)、提高土壤肥力。通常在桃樹萌芽之后施用催芽肥,主要施用速效氮肥,以促進(jìn)新梢生長;在定果之后施果實(shí)膨大肥,主要施磷鉀肥與有機(jī)肥,促進(jìn)果實(shí)發(fā)育,提高果實(shí)品質(zhì)。采后可適量施氮肥,每株施1-2 kg尿素即可。
應(yīng)該重視的是,土壤中桃樹根系分布比較淺,應(yīng)合理深施肥料,使肥料的效應(yīng)充分發(fā)揮出來。桃樹適合在干燥環(huán)境下生長,但是怕澇,因此各生育期的水分應(yīng)該適量。可在早、晚澆水,保證速灌速排,確保定植溝內(nèi)的土壤濕潤。溝系要經(jīng)常清理,以便于有效排水,保證溝內(nèi)不儲存水[3]。
五、花期管理
如果桃樹在花期遇到連續(xù)陰雨天,可適當(dāng)人工授粉。桃樹有較高的結(jié)實(shí)率,為保證桃的高產(chǎn)和優(yōu)質(zhì),則應(yīng)開展疏果工作??砂凑諛潴w負(fù)載量確定留果數(shù)量,一般去除畸形果、小果和病蟲果,長果枝留有2-3個果,中果枝留1-2個果,花束狀果枝及短果枝留1個果,也可不留果。此外,中熟品種和晚熟品應(yīng)套袋處理,避免受到病蟲危害,提升果面光潔度,收獲2天前從下部撕開紙袋。
六、防治病蟲害
在生長期桃樹易產(chǎn)生的病害主要有桃炭疽病、枝干流膠病、桃腐爛病、桃細(xì)菌性穿孔病及褐腐病等;害蟲主要有桃蚜、刺蛾、梨小食心蟲、桃蛀螟及紅頸天牛等。防治策略應(yīng)是預(yù)防結(jié)合綜合防治,可采取農(nóng)業(yè)防治、生物防治及物理防治等措施,盡量選擇低殘留、低毒并高效的農(nóng)藥,不應(yīng)使用高殘留、高毒的化學(xué)農(nóng)藥,確保果品安全。
七、結(jié)語
為提升果實(shí)品質(zhì)及經(jīng)濟(jì)收益,在桃樹栽植過程中應(yīng)選擇使用科學(xué)的栽培技術(shù)和現(xiàn)代化管理方法,并與實(shí)際栽培情況結(jié)合,通過選擇良種、栽植管理、加強(qiáng)肥水和花期管理,最后有效治理病蟲害,以實(shí)現(xiàn)桃果的優(yōu)質(zhì)和豐產(chǎn)。
參考文獻(xiàn)
[1] 張 晏,于 菲,陸 琳,等. 大棚設(shè)施桃樹優(yōu)質(zhì)豐產(chǎn)栽培技術(shù)[J]. 鄉(xiāng)村科技,2019(32):108+110.
[2] 洪 飛,楊國富,吳建妹. 大棚設(shè)施桃樹優(yōu)質(zhì)豐產(chǎn)栽培技術(shù)[J]. 現(xiàn)代園藝,2018(01):56-57.
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