袁杰

摘要：筆者主要從品種優(yōu)選與幼苗培育、合理定植以及加強(qiáng)后期栽培中保花保果、增溫保濕、光照與施肥等設(shè)施西紅柿栽培管理技術(shù)進(jìn)行分析，并針對西紅柿猝倒病、早疫病、煙青蟲等常見病蟲害提出防治措施，希望為設(shè)施西紅柿栽培優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)提供參考。

關(guān)鍵詞：西紅柿;設(shè)施栽培;管理技術(shù);病蟲害防治

袁 杰. 河北廊坊設(shè)施西紅柿栽培管理技術(shù)[J]. 農(nóng)業(yè)工程技術(shù)，2019，40（11）：68.

一、品種優(yōu)選與幼苗培育

1、品種優(yōu)選

河北廊坊屬于北方地區(qū)，春秋兩季氣候變化明顯，夏季酷熱多雨而冬季寒冷干燥，全年光照較為充足。因此河北廊坊設(shè)施西紅柿栽培通常選用抗寒性良好、耐弱光、抗逆性強(qiáng)、產(chǎn)量高、肉肥厚、心室小的良種，如蘇粉1號(hào)、魯粉2號(hào)、東農(nóng)704號(hào)等。

2、幼苗培育

在設(shè)施中栽培西紅柿需要先培育幼苗，以培養(yǎng)葉片大、葉片掌狀且葉色濃綠的無病壯苗為目標(biāo)。

在培育幼苗時(shí)應(yīng)當(dāng)做育苗床，即將營養(yǎng)土裝入營養(yǎng)缽并整齊放置于畦內(nèi)，確保水分足夠，然后將已催芽的種子放入營養(yǎng)缽。用土覆蓋種子，嚴(yán)格控制苗床溫度，通常日間溫度為25-30℃，夜間溫度為15-20℃。同時(shí)還要確保光照充足，用草簾覆蓋營養(yǎng)缽，每天盡可能早揭簾、晚蓋簾，確保光合作用順利進(jìn)行。另外還需要合理控制濕度，一般設(shè)施內(nèi)濕度控制為60%-70%為宜，既要為育苗提供良好環(huán)境，也要避免苗床底部積水。在育苗后期，河北廊坊當(dāng)?shù)貧鉁刂饾u升高，需要每天澆兩次水以保障西紅柿幼苗水分充足。而且在培育幼苗期間還應(yīng)當(dāng)加強(qiáng)病蟲害防治，從而培育出無病壯苗。

二、合理定植

為了促進(jìn)幼苗早發(fā)，縮短設(shè)施西紅柿栽培時(shí)間，同時(shí)保障西紅柿栽培質(zhì)量與產(chǎn)量，通常需要在幼苗長到20 cm時(shí)進(jìn)行定植。一般采取起壟定植，每壟定植兩行，通常根據(jù)西紅柿早中晚熟品種以及幼苗植株高度確定密度。

在完成定植后應(yīng)及時(shí)覆蓋地膜，確保幼苗能夠順利生長。需要注意的是，在定植前必須施足底肥，從而為西紅柿幼苗植株生長提供充足養(yǎng)分，同時(shí)增強(qiáng)土壤肥力，以免西紅柿生長過程中出現(xiàn)營養(yǎng)不良的問題。通常每畝地需要施用腐熟農(nóng)家肥100 kg、復(fù)合肥100 kg，并要根據(jù)實(shí)際情況施加一定量的硼、鎂及鋅肥。有機(jī)肥與微肥應(yīng)當(dāng)通過翻耕的方式與土壤混合，而復(fù)合肥則要在翻耕后施于土地表面。

在定植前一定不能澆水，定植后將地溫控制在20℃左右，設(shè)施內(nèi)溫度控制在30-35℃左右，給幼苗生長提供良好環(huán)境。為了實(shí)現(xiàn)設(shè)施西紅柿栽培的優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)，通常將西紅柿栽培數(shù)量控制200株/畝，在定植時(shí)需要合理規(guī)劃與控制定制密度。定植完成后澆水，并且對土地進(jìn)行適當(dāng)翻整。

三、栽培管理

1、保花保果

由于設(shè)施西紅柿定植時(shí)間為冬季，因此需要采取合理措施越冬及保花保果。在西紅柿植株進(jìn)入開花期后，可以通過人工振動(dòng)植株或搖動(dòng)花序的方式輔助授粉。為了避免低溫環(huán)境導(dǎo)致西紅柿落花落果，需要使用30 mg/kg的防落素對花朵進(jìn)行噴灑。坐果后需要適當(dāng)疏花疏果，一般每個(gè)果穗留3-4個(gè)果即可，以免果穗上果實(shí)過多而影響品質(zhì)。當(dāng)?shù)谝换ㄐ虻墓麑?shí)長到核桃大小時(shí)可以在高畦中間膜上澆水，同時(shí)沖施尿素或者腐熟的豆餅水，補(bǔ)足水分與養(yǎng)分。

2、增溫保溫

在設(shè)施西紅柿栽培的不同階段，需要將溫度控制在不同適宜范圍內(nèi)，為西紅柿栽培提供最適宜生長環(huán)境。在緩苗后通常需要將大棚溫度控制為日溫20-25℃，夜溫15℃左右。結(jié)果期后日溫控制為20-25℃，夜溫控制為7-15℃，地溫控制為18-20℃。為了避免春天溫度回升導(dǎo)致病毒加重、早衰等問題，還需要做好保溫工作。通常需要采取多層覆蓋方式進(jìn)行增溫保溫，如覆蓋小拱覆紙被等，在有必要時(shí)還應(yīng)當(dāng)使用臨時(shí)加溫設(shè)備。

3、光照管理

充足的光照是保障西紅柿良好生長的關(guān)鍵，要選擇白地膜覆蓋植株，并且做好薄膜清理工作，每天盡量早揭晚蓋。另外還需要及時(shí)整枝打杈，摘除老葉、病葉、遮光嚴(yán)重的葉片。如果西紅柿植株處于弱光條件下，需要進(jìn)行相應(yīng)的弱光補(bǔ)償處理，主要通過控制日間及夜間溫度、減少澆水量、增加CO2濃度等方式進(jìn)行補(bǔ)償。

4、肥水管理

基肥是設(shè)施西紅柿栽培的主肥，在第二穗果較大時(shí)再進(jìn)行追肥，通常每畝追施氮磷鉀復(fù)合肥25 kg。如果發(fā)現(xiàn)地塊底肥不足或者土壤肥力差，可在之后的第三及第五穗果采收時(shí)再分別追肥。在西紅柿定植后通常不澆水或少澆水，待春天溫度回升后再加大澆水量，頻率多為每周一次。

四、病蟲害防治

設(shè)施西紅柿栽培通常會(huì)出現(xiàn)猝倒病、早疫病、煙青蟲等病害。

猝倒病多發(fā)生于低溫、高濕條件，而且主要集中于幼苗早期，發(fā)病后會(huì)導(dǎo)致幼苗莖縊縮并呈現(xiàn)病斑，嚴(yán)重時(shí)會(huì)導(dǎo)致幼苗倒伏，并且在濕度較高的情況下會(huì)出現(xiàn)白霉。通常使用800倍液多菌靈藥劑浸種、噴施3000倍液綠亨對苗床濕度等方式進(jìn)行防治。

早疫病會(huì)導(dǎo)致西紅柿植株產(chǎn)生針尖大的小黑點(diǎn)，并會(huì)逐漸形成圓紋，同時(shí)莖部會(huì)產(chǎn)生褐色橢圓形斑，斑表面有灰黑色霉?fàn)钗?，?yán)重影響西紅柿正常生長。通常采用生態(tài)方法進(jìn)行防治，在必要時(shí)也可以使用75%百菌靈可濕性粉劑600-800倍進(jìn)行噴灑。

煙青蟲以幼蟲蛀食花、果危害，為蛀果類害蟲。整個(gè)幼蟲鉆入果內(nèi)，啃食果皮、胎座，并在果內(nèi)綴絲，排留大量糞便，使果實(shí)不能食用。通?？梢允褂煤诠鉄粽T殺成蟲，也可以使用20%甲氯菊酯乳油2000-2500倍液、0.3%印棟素乳油兌水噴霧進(jìn)行化學(xué)防治。

五、結(jié)語

綜上可知，設(shè)施西紅柿栽培管理需要嚴(yán)格按照科學(xué)方法進(jìn)行，才能有效保障管理有效性，實(shí)現(xiàn)西紅柿栽培的優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)。種植人員應(yīng)當(dāng)對相關(guān)栽培管理技術(shù)有全面而深入理解，并在栽培管理過程中根據(jù)實(shí)際情況進(jìn)行科學(xué)管理，進(jìn)而栽培出大量果實(shí)大、肉肥厚、心室小的優(yōu)質(zhì)西紅柿。