王秀琴 巫培源 劉楊

摘要：

水稻是我國(guó)重要的糧食作物，水稻的產(chǎn)量和質(zhì)量直接影響人們的日常飲食。相關(guān)研究顯示，我國(guó)水稻產(chǎn)量逐漸上升，對(duì)保證糧食生產(chǎn)安全具有重要作用。但水稻種植過程中經(jīng)常會(huì)受到氣象災(zāi)害的影響，主要的氣象災(zāi)害有低溫凍害、大風(fēng)、暴雨、洪澇等。為了降低氣象災(zāi)害對(duì)水稻種植的影響，必須采取針對(duì)性的防御措施。本文分析了對(duì)水稻生產(chǎn)和種植產(chǎn)生影響的主要?dú)庀鬄?zāi)害，同時(shí)論述了預(yù)防農(nóng)業(yè)氣象災(zāi)害的措施。

關(guān)鍵詞：

農(nóng)業(yè)氣象災(zāi)害;水稻種植;影響;防御

中圖分類號(hào)：S16

文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A

DOI：1019754/jnyyjs20200630039

前言

水稻是我國(guó)重要的糧食作物，種植面積廣泛。隨著國(guó)家對(duì)農(nóng)業(yè)發(fā)展重視程度的不斷提升，同時(shí)為了滿足人們?nèi)粘Ｉ畹男枨螅覈?guó)水稻種植面積逐年增加。水稻對(duì)外界氣候環(huán)境的要求不高，在許多地區(qū)都可以種植，但由于地區(qū)氣候條件不同，水稻種植中可能受到不同氣象災(zāi)害的影響。尤其是隨著全球氣候變暖和生態(tài)環(huán)境的惡化，許多災(zāi)害性天氣，如干旱、洪澇、低溫凍害等不斷出現(xiàn)，直接影響水稻的品質(zhì)和產(chǎn)量。為此，不同地區(qū)應(yīng)該結(jié)合水稻種植的實(shí)際情況采取針對(duì)性的防御措施，提高水稻的產(chǎn)量和質(zhì)量，滿足人們?nèi)粘Ｉ钚枨蟆?/p>

1水稻種植的氣象條件

水稻比較喜歡溫暖和潮濕的環(huán)境，水稻的產(chǎn)量和質(zhì)量除了受到農(nóng)藝措施和品種的影響，還受外界氣候變化的影響。一般情況下，日平均溫度大于10℃適合水稻的播種。3—5月的日平均溫度在12～14℃，此時(shí)開始育苗;日平均溫度在20～25℃時(shí)秧苗能夠健康成長(zhǎng);6月上旬日平均溫度大于20℃可以進(jìn)行水稻移栽;7—9月水稻進(jìn)入生長(zhǎng)繁殖期，分蘗期需要溫度為24～28℃，灌漿成熟期溫度為15～35℃，乳熟期溫度為20～28℃，如果溫度突然下降，將影響水稻的健康成長(zhǎng)。此外，水稻在生長(zhǎng)過程中對(duì)水分的要求比較高，在水稻生長(zhǎng)期間需要80%的水量。為此，必須為水稻的生長(zhǎng)提供充足的水源和養(yǎng)分。

2氣象災(zāi)害對(duì)水稻種植的影響

21低溫凍害

水稻在種植過程中經(jīng)常受到低溫凍害的影響，有些水稻種植地區(qū)處于高緯度區(qū)域，無霜期較短，平均溫度低，出現(xiàn)低溫凍害的可能性較大，直接影響該地區(qū)水稻的健康成長(zhǎng)。相關(guān)研究顯示，低溫凍害對(duì)水稻種植影響程度可以分為3種類型，即障礙型低溫凍害，延遲型低溫凍害，混合型低溫凍害。障礙型低溫凍害，動(dòng)態(tài)出現(xiàn)的概率比較少，一旦出現(xiàn)，對(duì)水稻種植將會(huì)造成嚴(yán)重危害，其主要出現(xiàn)在水稻生殖生長(zhǎng)階段，此時(shí)期水稻對(duì)凍害的抵御能力較差，在短時(shí)間內(nèi)生理機(jī)制就會(huì)受到損壞，導(dǎo)致水稻不能正常授粉，直接影響水稻發(fā)育。延遲型低溫凍害，主要出現(xiàn)在水稻生育階段，此時(shí)期水稻對(duì)營(yíng)養(yǎng)需求量比較高，長(zhǎng)時(shí)間受到低溫凍害影響會(huì)造成水稻出苗延遲，成熟期晚，癟粒增加，造成水稻產(chǎn)量降低?；旌闲偷蜏貎龊Γ容^普遍，在水稻生長(zhǎng)初期易出現(xiàn)，影響水稻的健康生長(zhǎng)。如果在抽穗期和孕穗期出現(xiàn)低溫凍害，造成水稻不育的同時(shí)還會(huì)影響水稻的正常授粉，延緩水稻的成熟期，癟粒增加，直接導(dǎo)致該地區(qū)水稻產(chǎn)量質(zhì)量下降。

22大風(fēng)天氣

大風(fēng)是影響水稻健康成長(zhǎng)的主要?dú)庀鬄?zāi)害之一，直接影響水稻的產(chǎn)量和質(zhì)量。大風(fēng)天氣一年四季都會(huì)出現(xiàn)，夏季尤為嚴(yán)重，其主要特點(diǎn)是破壞性強(qiáng)、危害性大，來勢(shì)迅猛。如果水稻在育秧期遭遇大風(fēng)天氣，會(huì)造成秧苗損害。此外，在大風(fēng)天氣出現(xiàn)的同時(shí)會(huì)伴有強(qiáng)降雨、雷電等天氣，會(huì)產(chǎn)生更大危害性，直接影響水稻的產(chǎn)量和質(zhì)量。

23暴雨洪澇

暴雨洪澇災(zāi)害性天氣常出現(xiàn)在夏天，春季和秋季出現(xiàn)暴雨洪澇的概率比較小。如果受到暴雨洪澇災(zāi)害天氣的侵襲，直接影響水稻的健康成長(zhǎng)，導(dǎo)致水稻葉片損傷，增加患病可能性，影響水稻的質(zhì)量。如果暴雨洪澇天氣比較嚴(yán)重，可能會(huì)沖毀整片稻田，導(dǎo)致水稻絕收，影響種植戶的經(jīng)濟(jì)收入。

24倒春寒

有些種植地在每年的3月中旬—4月下旬可能出現(xiàn)倒春寒天氣，倒春寒天氣的出現(xiàn)往往伴隨著大風(fēng)或者降水天氣，尤其日照時(shí)長(zhǎng)偏低，直接影響水稻的種植插秧，導(dǎo)致秧苗的移栽期推遲，影響水稻的產(chǎn)量和質(zhì)量。

25高溫天氣

有些水稻種植區(qū)域的水稻生長(zhǎng)會(huì)受到高溫天氣的影響，夏季常出現(xiàn)高溫天氣，該時(shí)期水稻正處于孕穗期和抽穗揚(yáng)花期，如果遭遇到35℃以上高溫天氣侵襲，會(huì)直接影響水稻的正常發(fā)育，導(dǎo)致授粉不良，或者水稻沒有授粉就直接枯萎，影響水稻的成活率，降低水稻的產(chǎn)量。

26冰雹危害

冰雹會(huì)對(duì)水稻的產(chǎn)量和質(zhì)量造成直接影響，會(huì)直接砸死水稻秧苗。冰雹出現(xiàn)時(shí)常伴有狂風(fēng)暴雨天氣，除了會(huì)造成農(nóng)作物大面積倒伏，還會(huì)砸傷水稻的葉片，影響水稻的產(chǎn)量和質(zhì)量。因此，必須做好冰雹災(zāi)害性天氣的預(yù)防工作。

3防御措施

31加大氣象防災(zāi)減災(zāi)知識(shí)的宣傳力度

為了降低氣象災(zāi)害對(duì)水稻種植的影響，相關(guān)部門應(yīng)該加大氣象防災(zāi)減災(zāi)的宣傳力度，讓更多的人認(rèn)識(shí)到農(nóng)業(yè)氣象災(zāi)害對(duì)水稻種植和生長(zhǎng)的影響。政府還應(yīng)該結(jié)合地區(qū)水稻生長(zhǎng)的實(shí)際情況制定科學(xué)的農(nóng)業(yè)氣象防災(zāi)減災(zāi)措施，將具體的措施落到實(shí)處。利用科學(xué)技術(shù)的作用通過新媒體力量來宣傳氣象防災(zāi)減災(zāi)的重要性，可以通過微信、網(wǎng)站、報(bào)紙、電視等方式進(jìn)行防災(zāi)減災(zāi)科普知識(shí)的宣傳，拓展氣象防災(zāi)減災(zāi)科普知識(shí)的領(lǐng)域，真正讓廣大人民群眾認(rèn)識(shí)到防災(zāi)減災(zāi)的重要性和意義，同時(shí)配合相關(guān)部門采取有效的防災(zāi)減災(zāi)措施，降低氣象災(zāi)害對(duì)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)造成的影響。

32為水稻生產(chǎn)提供精細(xì)化的氣象服務(wù)

農(nóng)業(yè)生產(chǎn)在一定程度上依賴氣象信息，為此，氣象部門在水稻種植的過程中為了減少災(zāi)害性天氣的影響，應(yīng)該為農(nóng)民提供天氣預(yù)報(bào)信息，第一時(shí)間將災(zāi)害性天氣傳遞給廣大農(nóng)民，同時(shí)采取及時(shí)有效的防災(zāi)減災(zāi)準(zhǔn)備工作。需要注意的是，針對(duì)涉農(nóng)部門，氣象部門應(yīng)該為其提供有針對(duì)性的氣象信息。氣象部門還可以利用先進(jìn)的科學(xué)技術(shù)和衛(wèi)星遙感技術(shù)對(duì)當(dāng)?shù)氐乃痉N植情況進(jìn)行實(shí)時(shí)監(jiān)測(cè)，了解水稻的生長(zhǎng)情況，為農(nóng)民提供水稻生長(zhǎng)的信息，也能更好地監(jiān)測(cè)氣象災(zāi)害的具體情況。在水稻生長(zhǎng)的各個(gè)階段都需要做好氣象災(zāi)害的防御工作，密切關(guān)注天氣變化情況，采取具有針對(duì)性的預(yù)防措施。相關(guān)部門可以定期深入到田間地頭指導(dǎo)農(nóng)民，讓農(nóng)民認(rèn)識(shí)到氣象災(zāi)害對(duì)水稻種植的影響，從而采取積極有效的規(guī)避氣象災(zāi)害的措施。

33加強(qiáng)水稻田的科學(xué)管理，提高防災(zāi)減災(zāi)能力

氣象部門應(yīng)該聯(lián)合農(nóng)業(yè)發(fā)展部門為農(nóng)民提供科學(xué)的水稻管理措施，主要表現(xiàn)在以下幾方面。通過選擇優(yōu)良品種、合理整地、科學(xué)施肥等可不斷提高水稻抵抗氣象災(zāi)害的能力。結(jié)合各地區(qū)氣象災(zāi)害發(fā)展的實(shí)際情況，采取有針對(duì)性的水稻災(zāi)害防御措施，重視分析氣象災(zāi)害的季節(jié)性特點(diǎn)，科學(xué)地規(guī)劃水稻生產(chǎn)布局，從而降低氣象災(zāi)害對(duì)水稻生產(chǎn)所造成的影響。通過植樹造林的方式加強(qiáng)對(duì)稻田的保護(hù)，可以在稻田的周圍構(gòu)筑防護(hù)林，通過改變小氣候環(huán)境的方式來改善氣象災(zāi)害對(duì)水稻生長(zhǎng)的影響。針對(duì)不同的氣象災(zāi)害類型采取有針對(duì)性的防御措施，降低氣象災(zāi)害對(duì)水稻種植的影響，避免造成嚴(yán)重的經(jīng)濟(jì)損失。

34采取多種形式防御氣象災(zāi)害

應(yīng)對(duì)干旱天氣的最主要方式就是加強(qiáng)人工增雨，通過人工增雨的方式能夠提高水稻防御干旱的能力。此外，聯(lián)合相關(guān)水利部門修建水庫和蓄水池，在干旱時(shí)期緩解旱情，降低經(jīng)濟(jì)損失。應(yīng)對(duì)暴雨洪澇災(zāi)害最主要的方式就是減少水土流失和保持生態(tài)環(huán)境的平衡，通過植樹造林和修筑防洪堤的方式能夠增加河道的排洪泄水能力。應(yīng)對(duì)低溫凍害最主要的方式就是可以采取溫室育苗和地膜育苗，改變傳統(tǒng)的育苗技術(shù)，不斷提高秧苗抵御凍害的能力。選擇抗災(zāi)害性能比較強(qiáng)的水稻品種，加強(qiáng)日常田間管理，增加水稻抗災(zāi)能力，最大程度地降低氣象災(zāi)害對(duì)水稻造成的影響。

35加強(qiáng)氣象預(yù)報(bào)預(yù)警能力

通過科學(xué)的氣象預(yù)警預(yù)報(bào)系統(tǒng)的建設(shè)能夠很好地降低災(zāi)害性天氣所造成的影響，可以為種植戶提供相關(guān)的氣象預(yù)報(bào)信息，不斷提高氣象預(yù)報(bào)的精細(xì)化水平。尤其在水稻生長(zhǎng)的關(guān)鍵時(shí)期，應(yīng)該提高氣象災(zāi)害預(yù)報(bào)的準(zhǔn)確率，提高種植人員的氣象災(zāi)害防御能力。

4結(jié)束語

在水稻種植生長(zhǎng)過程中，一旦發(fā)生低溫凍害、大風(fēng)、暴雨洪澇等氣象災(zāi)害，會(huì)直接影響水稻的產(chǎn)量和質(zhì)量，造成水稻種植戶經(jīng)濟(jì)損失。為了降低氣象災(zāi)害的影響，相關(guān)氣象部門必須重視氣象災(zāi)害的防御工作，加大氣象災(zāi)害防御的宣傳力度，讓更多人認(rèn)識(shí)到氣象災(zāi)害的危害，從而采取科學(xué)有效的規(guī)避措施。

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（責(zé)任編輯李媛媛）

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（責(zé)任編輯李媛媛）