楊文濤 吳 雪 馬 跡 馬 芳 陳雨思
(寧夏醫(yī)科大學(xué) 臨床醫(yī)學(xué)院,寧夏 銀川750001)
1.1 中藥材生產(chǎn)主體的能力參差不齊,其產(chǎn)品質(zhì)量無(wú)法把控;中藥材質(zhì)量沒(méi)有強(qiáng)制把控,甚至無(wú)需檢驗(yàn)即可上市;中藥材經(jīng)營(yíng)主體魚龍混雜,行業(yè)準(zhǔn)入無(wú)統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)、無(wú)統(tǒng)一尺度[1]。
1.2 目前質(zhì)量追溯系統(tǒng)中涉及的關(guān)鍵技術(shù)主要包括標(biāo)識(shí)技術(shù)、追溯碼編碼技術(shù)、信息平臺(tái)數(shù)據(jù)同步技術(shù)、智能終端技術(shù)等[5],可以追蹤和監(jiān)督藥材的生產(chǎn),在藥材出現(xiàn)問(wèn)題時(shí)找到相應(yīng)問(wèn)題的源頭,但是此時(shí)不合格的藥材已經(jīng)生產(chǎn)出來(lái)了,造成了藥材資源的浪費(fèi)。
1.3 當(dāng)前有很多關(guān)于中藥材生長(zhǎng)過(guò)程中影響因子的研究,為栽培管理技術(shù)的研發(fā)打下了基礎(chǔ)。在中藥材生長(zhǎng)過(guò)程中生長(zhǎng)環(huán)境、生長(zhǎng)年限、品種選育、品種訓(xùn)化、繁殖、栽種、田間管理、農(nóng)藥化肥的施用都會(huì)對(duì)中藥材的產(chǎn)量和有效物質(zhì)含量產(chǎn)生影響,其中生長(zhǎng)環(huán)境又包括土壤酸堿度、土壤礦物質(zhì)含量、空氣濕度、日照強(qiáng)度等因素,而這些因素都是可以通過(guò)數(shù)值量化的。
2.1 栽培管理模塊。2.1.1 構(gòu)建數(shù)據(jù)庫(kù):對(duì)于不同種中藥材,最適宜生長(zhǎng)的土壤酸堿度、土壤礦物質(zhì)含量、空氣濕度、日照強(qiáng)度等因素都是不同的,參考不同研究統(tǒng)計(jì)適宜不同種中藥材生長(zhǎng)的最佳數(shù)值,按藥材名稱分類整理成數(shù)據(jù)庫(kù)(數(shù)據(jù)庫(kù)1)。品種選育、品種訓(xùn)化、繁殖、栽種、田間管理、農(nóng)藥化肥的施用屬于方法,無(wú)法用數(shù)值衡量。收集不同研究中最有利于提高中藥材產(chǎn)量和有效物質(zhì)含量的栽培方法,以文字形式,按藥材名稱分類整理成數(shù)據(jù)庫(kù)(數(shù)據(jù)庫(kù)2)。2.1.2 構(gòu)建匹配系統(tǒng):構(gòu)建函數(shù)(相似度計(jì)算),根據(jù)輸入的種植地各種環(huán)境影響因子的數(shù)值,與數(shù)據(jù)庫(kù)中不同種藥材的最適宜數(shù)值匹配,篩選出當(dāng)?shù)刈钸m宜種植的中藥材。2.1.3 構(gòu)建鏈接:匹配到適宜中藥材的同時(shí),顯示最佳的培育方法(兩個(gè)數(shù)據(jù)庫(kù)之間進(jìn)行鏈接)。
2.2 質(zhì)量追溯模塊。2.2.1 數(shù)據(jù)存儲(chǔ):區(qū)塊鏈作為一個(gè)共享數(shù)據(jù)庫(kù)(數(shù)據(jù)庫(kù)3),儲(chǔ)于其中的數(shù)據(jù)或信息,具有“不可偽造”“全程留痕”“可以追溯”“公開(kāi)透明”“集體維護(hù)”等特征,可以讓溯源的數(shù)據(jù)信息更加透明。2.2.2 賦碼打碼:電子產(chǎn)品編碼(Electronic Product Code,EPC)相對(duì)于條形碼,能夠?qū)崿F(xiàn)“一物一碼”并且實(shí)時(shí)更新,所以利用EPC 對(duì)中藥材生產(chǎn)的種植、采收、加工、提取、包裝、倉(cāng)儲(chǔ)等各個(gè)環(huán)節(jié)進(jìn)行編碼。2.2.3 掃碼:射頻識(shí)別技術(shù)(Radio Frequency Identification,RFID)相對(duì)于傳統(tǒng)的條形碼具有耐磨損、耐高溫、可重復(fù)使用等優(yōu)點(diǎn),將EPC 編碼的信息存儲(chǔ)到RFID 標(biāo)簽中,需要時(shí)通過(guò)無(wú)線射頻識(shí)別即可獲取,使中藥材的整條供應(yīng)鏈透明化(圖1)。
圖1 軟件內(nèi)容
3.1 依靠此軟件可以選擇最適合的種植地以及培育方法,科學(xué)指導(dǎo)種植,合理利用資源,大幅度提升藥材產(chǎn)量和有效物質(zhì)含量,減少藥材資源的浪費(fèi)。
3.2 實(shí)現(xiàn)對(duì)藥材的生產(chǎn),采集,加工,包裝,銷售等各個(gè)環(huán)節(jié)的精確追蹤和監(jiān)測(cè),可以查詢到參與藥材生產(chǎn)的所有人員信息,使得責(zé)任到人,為有關(guān)部門監(jiān)管藥材生產(chǎn)提供了巨大幫助和有力依據(jù),提高政府公信力,解決無(wú)人為劣質(zhì)藥材的生產(chǎn)負(fù)責(zé)的問(wèn)題。
中藥材市場(chǎng)長(zhǎng)期動(dòng)蕩,藥材質(zhì)量和價(jià)格均得不到有效保障,質(zhì)量追溯技術(shù)應(yīng)用于中藥材方面受到眾人矚目,但是還存在一些不足。
開(kāi)發(fā)栽培管理技術(shù)與質(zhì)量追溯技術(shù),數(shù)據(jù)庫(kù)之間構(gòu)建鏈接,種植者將生長(zhǎng)環(huán)境影響因子輸入栽培管理模塊與數(shù)據(jù)庫(kù)1 匹配的同時(shí),數(shù)據(jù)也儲(chǔ)存到數(shù)據(jù)庫(kù)3 中,種植者依據(jù)鏈接顯示的數(shù)據(jù)庫(kù)2 中的最佳栽培方法,結(jié)合自身情況合理調(diào)整栽培方法,同樣將調(diào)整后的栽培方發(fā)儲(chǔ)存到數(shù)據(jù)庫(kù)3 中,栽培管理中的信息同樣可以進(jìn)行追溯,這樣就完成了栽培管理技術(shù)與質(zhì)量追溯技術(shù)的融合,真正實(shí)現(xiàn)對(duì)中藥材整個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈的可控,可查,可監(jiān)測(cè)。與傳統(tǒng)的質(zhì)量追溯技術(shù)不同,我們計(jì)劃開(kāi)發(fā)的軟件優(yōu)勢(shì)在于不僅可以實(shí)現(xiàn)藥材生產(chǎn)過(guò)程的追蹤和監(jiān)測(cè),還可以從源頭上控制問(wèn)題的發(fā)生,減少了藥材資源的浪費(fèi)。栽培管理與質(zhì)量追溯軟件的應(yīng)用,一方面,極大提高中藥材的產(chǎn)量和有效物質(zhì)含量,減少了中藥材資源的浪費(fèi),降低了中藥材的價(jià)格,很大程度上解決了百姓買藥難,買藥貴的問(wèn)題;另一方面,可以實(shí)現(xiàn)對(duì)藥材的生產(chǎn),采集,加工,包裝,銷售等各個(gè)環(huán)節(jié)的精確查詢,可以查詢到參與藥材生產(chǎn)的所有人員,使得責(zé)任到人,為有關(guān)部門監(jiān)管藥材生產(chǎn)提供了巨大幫助和有力依據(jù),提高了政府公信力,讓老百姓可以買到放心藥,極大程度地解決了無(wú)人為劣質(zhì)藥材的生產(chǎn)負(fù)責(zé)的問(wèn)題。
栽培管理和質(zhì)量追溯技術(shù)的廣泛應(yīng)用,可以推動(dòng)中藥材在中國(guó)市場(chǎng)乃至世界市場(chǎng)的發(fā)展,延續(xù)中國(guó)優(yōu)秀的物質(zhì)文化遺產(chǎn),發(fā)揚(yáng)中國(guó)文化。