蔡環(huán)宇 巫雪芬

關(guān)鍵詞：江西省;農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)集群;區(qū)位商;優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè);潛力產(chǎn)業(yè);劣勢(shì)產(chǎn)業(yè)

農(nóng)業(yè)作為國(guó)民經(jīng)濟(jì)的基礎(chǔ)產(chǎn)業(yè)，歷來為政府高度重視，2003—2018年連續(xù)16年中央一號(hào)文件都聚焦農(nóng)業(yè)發(fā)展。產(chǎn)業(yè)集群作為一種新型的產(chǎn)業(yè)組織形式和經(jīng)濟(jì)發(fā)展模式，對(duì)于提升區(qū)域競(jìng)爭(zhēng)力、推動(dòng)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化有著巨大的作用。我國(guó)不少地區(qū)形成了各具特色的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)集群，如山東壽光蔬菜產(chǎn)業(yè)集群、云南呈貢和天津的花卉產(chǎn)業(yè)集群、廣西壯族自治區(qū)來賓市的甘草產(chǎn)業(yè)集群[1]，都大大提升了當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化水平，帶動(dòng)了當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)發(fā)展。江西省是一個(gè)具有悠久農(nóng)業(yè)歷史的農(nóng)業(yè)大省，其“十一五”農(nóng)業(yè)發(fā)展規(guī)劃中就明確指出，要根據(jù)農(nóng)業(yè)立地條件，充分發(fā)揮比較優(yōu)勢(shì)，深入推進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品十大基地建設(shè)，積極發(fā)展特色產(chǎn)業(yè)，促進(jìn)優(yōu)勢(shì)產(chǎn)區(qū)的產(chǎn)業(yè)群集;“十二五”農(nóng)業(yè)發(fā)展規(guī)劃中也強(qiáng)調(diào)要鼓勵(lì)龍頭企業(yè)聯(lián)強(qiáng)、做大，培育一批產(chǎn)業(yè)集中度高、競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)明顯的產(chǎn)業(yè)集群和龍頭企業(yè)集群，增強(qiáng)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)能力，提升農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展水平。目前已形成75個(gè)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)集群，2017年10月9日公布的《江西省國(guó)民經(jīng)濟(jì)和社會(huì)發(fā)展第十三個(gè)五年規(guī)劃綱要》，也把農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)集群培育工程列為江西省農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化建設(shè)主要工程之一。區(qū)位商（location quotient，LQ）在產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)、區(qū)域經(jīng)濟(jì)學(xué)中通常被用來判斷一個(gè)產(chǎn)業(yè)是否構(gòu)成地區(qū)專業(yè)化部門的重要指標(biāo)，可明確地計(jì)算出某一時(shí)期內(nèi)、某一地區(qū)產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)的專業(yè)化狀況，對(duì)未來優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)的規(guī)劃具有一定的指導(dǎo)意義。因此，可基于區(qū)位商的計(jì)算來分析江西省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)集群的大體情況，為有的放矢地合理發(fā)展江西省農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)提供一定的參考。

1 區(qū)位商的概念及計(jì)算公式

區(qū)位商是美國(guó)經(jīng)濟(jì)學(xué)家哈蓋特首先提出并運(yùn)用于區(qū)位分析中的，它是通過一個(gè)給定區(qū)域中產(chǎn)業(yè)占有的份額與整個(gè)經(jīng)濟(jì)中該產(chǎn)業(yè)占有的份額相比的值來衡量某一區(qū)域要素在空間上的分布情況，從而確定該區(qū)域的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)和產(chǎn)業(yè)專業(yè)化程度?，F(xiàn)已作為一種較普遍的集群識(shí)別方法，廣泛應(yīng)用于衡量某一產(chǎn)業(yè)的某一方面在特定區(qū)域的相對(duì)集中程度[2]。

根據(jù)本研究對(duì)象所涉及的內(nèi)容，可以用一個(gè)區(qū)域特定產(chǎn)業(yè)或產(chǎn)品的產(chǎn)值（產(chǎn)量）占該區(qū)域總產(chǎn)值（產(chǎn)量）的比重，與全國(guó)（或全?。┰撎囟óa(chǎn)業(yè)或產(chǎn)品的產(chǎn)值占全國(guó)（或全?。┛偖a(chǎn)值的比重之間的比值，即前一比重（區(qū)域）除以后一比重（全省或全國(guó)）的商來計(jì)算區(qū)位商。

一般而言，如果區(qū)位商大于1，說明i區(qū)域j產(chǎn)業(yè)有明顯的區(qū)域優(yōu)勢(shì)，在一定程度上可以認(rèn)為該產(chǎn)業(yè)是該地區(qū)的專業(yè)化部門;區(qū)位商越大，表明該產(chǎn)業(yè)區(qū)域優(yōu)勢(shì)越明顯，專業(yè)化水平越高。如果區(qū)位商小于或等于1，則認(rèn)為該產(chǎn)業(yè)是自給性部門，整體競(jìng)爭(zhēng)力較弱。

本研究的數(shù)據(jù)主要來自2013—2018年中國(guó)統(tǒng)計(jì)年鑒、2013—2018年中國(guó)農(nóng)村統(tǒng)計(jì)年鑒及2013—2018年江西統(tǒng)計(jì)年鑒，采用Excel進(jìn)行數(shù)據(jù)整理，按照上述公式，計(jì)算出江西省與其相鄰6省農(nóng)業(yè)總體的區(qū)位商、江西省所屬11個(gè)地級(jí)市農(nóng)業(yè)的區(qū)位商、江西省農(nóng)業(yè)內(nèi)部結(jié)構(gòu)的區(qū)位商以及江西省主要農(nóng)產(chǎn)品的區(qū)位商，以便根據(jù)計(jì)算結(jié)果來分析江西省的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)聚集情況。

1.1 江西省農(nóng)業(yè)總體的區(qū)位商計(jì)算

江西省地處中國(guó)東南部，面積為16.69萬km2，農(nóng)產(chǎn)品自然資源豐富、生產(chǎn)地域范圍廣、地理文化悠久深遠(yuǎn)，是江南“魚米之鄉(xiāng)”，東鄰浙江省、福建省，南連廣東省，西接湖南省，北毗湖北省、安徽省，由于農(nóng)產(chǎn)品具有明顯的地域性，可以通過比較計(jì)算江西省和與其相鄰6個(gè)省的農(nóng)業(yè)區(qū)位商來了解江西省的情況。農(nóng)村統(tǒng)計(jì)年鑒按農(nóng)林牧漁業(yè)產(chǎn)值情況來反映相應(yīng)地區(qū)的農(nóng)業(yè)產(chǎn)值，因此用農(nóng)林牧漁業(yè)總產(chǎn)值與GDP之比來計(jì)算區(qū)位商，eij取某省當(dāng)年農(nóng)林牧漁業(yè)總產(chǎn)值，ei取該省同期GDP，Ej取全國(guó)當(dāng)年農(nóng)林牧漁總產(chǎn)值，E取全國(guó)同期GDP（表1）。

由表1可知，近6年來江西省的農(nóng)業(yè)區(qū)位商一直在1.1左右，說明農(nóng)業(yè)聚集程度超出全國(guó)平均水平，與相鄰的其他幾個(gè)省份相比，明顯高于廣東省和浙江省，略高于福建省，與湖南省接近，但稍低于湖北省和安徽省。

1.2 江西省各地市農(nóng)業(yè)的區(qū)位商計(jì)算

江西省轄有南昌、九江、景德鎮(zhèn)、萍鄉(xiāng)、新余、鷹潭、贛州、宜春、上饒、吉安、撫州等11個(gè)地級(jí)市?？梢愿鶕?jù)公式計(jì)算出這11個(gè)地級(jí)市2012—2017年的農(nóng)業(yè)區(qū)位商，其中，eij 取各地市當(dāng)年農(nóng)林牧漁業(yè)總產(chǎn)值，ei取該地市同期GDP，Ej取當(dāng)年江西省農(nóng)林牧漁業(yè)總產(chǎn)值，E取江西省同期GDP（表2）。

由表2可知，贛州、吉安、宜春、撫州、上饒等5個(gè)市的農(nóng)業(yè)區(qū)位商均大于1，其中農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化水平較高的是撫州市和吉安市，其次是宜春市、贛州市和上饒市，其他6個(gè)地市的農(nóng)業(yè)聚集程度都較低，均為1以下，其中南昌市近6年的農(nóng)業(yè)區(qū)位商平均只有0.43，為全省最低。

1.3 江西省農(nóng)業(yè)內(nèi)部結(jié)構(gòu)的區(qū)位商計(jì)算

根據(jù)統(tǒng)計(jì)學(xué)傳統(tǒng)劃分，將農(nóng)業(yè)劃分為農(nóng)業(yè)、林業(yè)、畜牧業(yè)、漁業(yè)4個(gè)部分，根據(jù)公式分別計(jì)算出2012—2017年江西省農(nóng)業(yè)內(nèi)部結(jié)構(gòu)中的農(nóng)業(yè)、林業(yè)、畜牧業(yè)、漁業(yè)的區(qū)位商，其中，eij取江西省該行業(yè)的當(dāng)年產(chǎn)值，ei取江西省同期GDP，Ej取全國(guó)該行業(yè)的當(dāng)年產(chǎn)值，E取全國(guó)同期GDP（表3）。

由表3可知，江西省林業(yè)的區(qū)位商近6年平均達(dá)到2.68，遠(yuǎn)大于其他3個(gè)行業(yè)，其次是漁業(yè)，其區(qū)位商近6年平均約為1.60，說明江西省的林業(yè)和漁業(yè)產(chǎn)業(yè)化水平較高，已經(jīng)形成了較好的產(chǎn)業(yè)集群且發(fā)展態(tài)勢(shì)良好。

1.4 江西省主要農(nóng)產(chǎn)品的區(qū)位商計(jì)算

為便于分析，本研究按照《中國(guó)農(nóng)村統(tǒng)計(jì)年鑒》對(duì)農(nóng)產(chǎn)品分項(xiàng)統(tǒng)計(jì)的劃分，并根據(jù)江西省地域種植和農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)特點(diǎn)，選取統(tǒng)計(jì)項(xiàng)目中的20類主要農(nóng)產(chǎn)品作為計(jì)算對(duì)象。為便于各年份比較，剔除各年份價(jià)格變化的影響，以產(chǎn)量作為計(jì)算對(duì)象，區(qū)位商公式中的eij 取江西省該農(nóng)產(chǎn)品當(dāng)年產(chǎn)量，ei取全國(guó)同期該農(nóng)產(chǎn)品總產(chǎn)量，Ej取江西省當(dāng)年農(nóng)林牧漁總產(chǎn)值，E取全國(guó)同期農(nóng)林牧漁總產(chǎn)值（表4）。

由表4可知，江西省農(nóng)業(yè)產(chǎn)品中的谷物、油料、麻類，林業(yè)產(chǎn)品中的油桐籽、油茶籽、松脂，畜牧業(yè)產(chǎn)品中的肉類、蜂蜜，漁業(yè)產(chǎn)品中的內(nèi)陸水產(chǎn)品（淡水產(chǎn)品）等9類產(chǎn)品近6年來的LQ平均值大于1，說明其產(chǎn)業(yè)存在聚集現(xiàn)象。其中，稻谷的LQ均大于3，油茶籽的LQ均大于6，魚類的LQ年平均值接近3，貝類的LQ均超過5，說明江西省這些產(chǎn)品的產(chǎn)業(yè)集群已經(jīng)較成熟，在全國(guó)處于較顯著的區(qū)位優(yōu)勢(shì)。另外，豆類、薯類、棉花、糖料、水果、蔬菜、茶葉、煙葉、中藥材、奶類和禽蛋的LQ均小于1，說明這11類產(chǎn)品目前產(chǎn)業(yè)聚集程度不高，幾乎沒有區(qū)位優(yōu)勢(shì)。但不容忽視的是水果類中的柑橘近6年LQ平均值達(dá)到4.06，已經(jīng)凸顯其產(chǎn)業(yè)集聚狀態(tài)。

2 計(jì)算結(jié)果的檢驗(yàn)與分析

綜上，通過運(yùn)用LQ系數(shù)法從理論上得出江西省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)集群的基本情況，并根據(jù)經(jīng)濟(jì)學(xué)家周叔蓮標(biāo)準(zhǔn)（即凡區(qū)位商大于1.4的產(chǎn)業(yè)判斷為具有產(chǎn)業(yè)集群），可推斷出江西省產(chǎn)業(yè)集群發(fā)展較好的農(nóng)業(yè)應(yīng)是以稻谷為主的糧食加工業(yè)、以油菜籽、油茶籽為主的食用油加工業(yè)、以柑橘為主的水果加工業(yè)、以豬肉為主的肉類加工業(yè)以及淡水產(chǎn)品加工業(yè)等5個(gè)產(chǎn)業(yè)。江西省目前已有75個(gè)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)集群，可以參照產(chǎn)業(yè)集群布局，按其分布情況對(duì)上述LQ的理論結(jié)果進(jìn)行檢驗(yàn)與分析。

2.1 江西省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)集群中地區(qū)和行業(yè)分布

6年來，江西省包括農(nóng)林牧漁業(yè)在內(nèi)的農(nóng)業(yè)整體區(qū)位商約為1.1，表明第一產(chǎn)業(yè)集聚和專業(yè)化程度略高于全國(guó)平均水平。由表1可知，江西省與地理位置相鄰的其他6個(gè)省份相比，LQ值處于第4位，說明江西省在利用其地理資源優(yōu)勢(shì)的基礎(chǔ)上，農(nóng)業(yè)發(fā)展尚有提升的空間。從現(xiàn)有的75個(gè)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)集群按農(nóng)業(yè)內(nèi)部劃分來看，糧油種植及加工、水稻制種產(chǎn)業(yè)集群有14個(gè)，其中宜春市3個(gè)，贛州市、上饒市、吉安市各2個(gè)，南昌市、九江市、新余市、萍鄉(xiāng)市、鷹潭市各1個(gè);含茶葉、水果、蔬菜、棉花、中藥材等產(chǎn)品在內(nèi)的經(jīng)濟(jì)作物產(chǎn)業(yè)集群有20個(gè)，主要集中在撫州、宜春、吉安、贛州、九江等市;林業(yè)產(chǎn)業(yè)集群有9個(gè)，其中宜春市3個(gè)、上饒市2個(gè)，南昌、撫州、吉安、新余等市各1個(gè);包括畜類、禽類、蛋類及其加工產(chǎn)業(yè)在內(nèi)的畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)集群有21個(gè)，主要集中在南昌、宜春、贛州、吉安、撫州等市;包括淡水魚、小龍蝦、河蟹及其加工產(chǎn)業(yè)在內(nèi)的漁業(yè)產(chǎn)業(yè)集群有11個(gè)，主要集中在贛州、上饒、南昌等市。這與表2所顯示出來的江西省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)聚集程度較高的地區(qū)為撫州市、吉安市、宜春市、贛州市、上饒市的情況基本一致。

2.2 江西省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)集群中農(nóng)產(chǎn)品種類地區(qū)分布

水稻是草本稻屬的一種，自古以來也是最主要、歷史最悠久的糧食之一，江西是我國(guó)水稻生產(chǎn)大省。由表4可知，江西省稻谷的區(qū)位商均大于3，目前已形成南昌縣、上高縣、樟樹市、豐城市、新余市高新區(qū)、吉水縣、寧都縣、新干縣、月湖區(qū)共9個(gè)水稻種植加工產(chǎn)業(yè)集群和湘東、宜黃（含寧都縣、興國(guó)縣、南城縣）2個(gè)水稻制種產(chǎn)業(yè)集群及萬年貢米產(chǎn)業(yè)集群，正好凸顯了江西省鄱陽湖平原、贛撫平原、吉泰盆地糧食主產(chǎn)區(qū)和贛西糧食高產(chǎn)片水稻種植區(qū)的地位。

江西地區(qū)屬中亞熱帶季風(fēng)氣候，降水季節(jié)分配不均且年際變化大，適合種植蔬菜、瓜果、花卉，也適合種植花生、芝麻、煙草、茶葉、甘蔗、苧麻、毛竹、油茶、油桐等經(jīng)濟(jì)作物。目前已有的相關(guān)產(chǎn)業(yè)集群包括環(huán)南昌（高安市、南昌縣、新建縣、安義縣、永修縣、余干縣等）、永豐縣、樂平市等3個(gè)蔬菜產(chǎn)業(yè)集群;新余市蜜橘產(chǎn)業(yè)集群、南豐縣蜜橘（南豐縣、南城縣、臨川區(qū)等）產(chǎn)業(yè)集群、吉安市井崗蜜柚（青原區(qū)、吉水縣、萬安縣等）產(chǎn)業(yè)集群、贛南臍橙（信豐縣、尋烏縣、安遠(yuǎn)縣等）產(chǎn)業(yè)集群、奉新縣及宜豐縣獼猴桃產(chǎn)業(yè)集群等5個(gè)水果產(chǎn)業(yè)集群;南昌市、奉新縣、新余市3個(gè)苗木花卉產(chǎn)業(yè)集群;贛西北（修水縣、銅鼓縣、靖安縣、濂溪區(qū)等）、贛東北（婺源縣、浮梁縣、上饒縣、鉛山縣等）、贛南（上猶縣、崇義縣、寧都縣等）、遂川縣狗牯腦、資溪白茶等共5個(gè)茶葉產(chǎn)業(yè)集群;奉新、宜豐、銅鼓等縣以及弋陽縣、萬年縣2個(gè)竹產(chǎn)業(yè)集群;金溪縣、吉水縣2個(gè)香料香精種植加工產(chǎn)業(yè)集群;袁州區(qū)、玉山縣2個(gè)油茶產(chǎn)業(yè)集群;瑞昌市山藥產(chǎn)業(yè)集群，黎川（含廣昌）茶樹菇產(chǎn)業(yè)集群;贛北（彭澤縣、柴桑區(qū)、湖口縣等）棉花產(chǎn)業(yè)集群;分宜縣及袁州區(qū)苧麻種植加工產(chǎn)業(yè)集群;修水縣桑蠶產(chǎn)業(yè)集群;廣昌石城寧都白蓮產(chǎn)業(yè)集群;橫峰縣葛產(chǎn)業(yè)集群;樟樹市中藥材種植加工產(chǎn)業(yè)集群;彭澤縣油菜種植加工產(chǎn)業(yè)集群。這些產(chǎn)業(yè)集群將優(yōu)質(zhì)資源集聚起來，有利于推動(dòng)柑橘、油茶籽、油桐籽等優(yōu)勢(shì)特色產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，使得產(chǎn)業(yè)布局更加優(yōu)化。

江西省地處江南丘陵地區(qū)，具有良好的生態(tài)地貌，有著非常豐富的地方畜禽種質(zhì)資源，目前已經(jīng)形成的產(chǎn)業(yè)集群包括南昌市，贛中（高安市、上高縣、袁州區(qū)、豐城市、樟樹市、新干縣），贛南（信豐縣、南康區(qū)、定南縣、贛縣、興國(guó)縣）以及萬年縣、東鄉(xiāng)區(qū)、余江區(qū)等4個(gè)生豬產(chǎn)業(yè)集群;南昌縣、豐城市2個(gè)水禽產(chǎn)業(yè)集群;進(jìn)賢縣、吉安縣2個(gè)肉雞產(chǎn)業(yè)集群;廣豐區(qū)白耳黃雞、寧都縣黃雞產(chǎn)業(yè)集群;高安市肉牛產(chǎn)業(yè)集群，崇仁縣麻雞產(chǎn)業(yè)集群;泰和縣烏雞產(chǎn)業(yè)集群;吉水縣吉安紅毛鴨產(chǎn)業(yè)集群;贛中南（大余縣、贛縣區(qū)、遂川縣、南康區(qū)、章貢區(qū)）板鴨加工產(chǎn)業(yè)集群;安?？h火腿加工產(chǎn)業(yè)集群;南城縣禽蛋產(chǎn)業(yè)集群;德安縣雞蛋產(chǎn)業(yè)集群;南昌市（南昌縣、進(jìn)賢縣、南昌經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)）獸藥產(chǎn)業(yè)集群;南昌市（南昌經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)、南昌縣、南昌國(guó)家高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)開發(fā)區(qū)）和贛州市（黃金開發(fā)區(qū)、章貢區(qū)、信豐縣）2個(gè)飼料產(chǎn)業(yè)集群。這些產(chǎn)業(yè)集群對(duì)于優(yōu)化江西省畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)、加快推進(jìn)畜牧業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)具有很大的作用。

江西省氣候溫暖濕潤(rùn)，非常適合養(yǎng)殖水產(chǎn)動(dòng)物，如泥鰍、黃鱔、鰻魚、甲魚、牛蛙、淡水魚等，目前擁有鄱陽湖大宗淡水魚產(chǎn)業(yè)集群、彭澤縣彭澤鯽產(chǎn)業(yè)集群、瑞金市鰻魚產(chǎn)業(yè)集群、南豐縣甲魚產(chǎn)業(yè)集群、南昌市小龍蝦產(chǎn)業(yè)集群、宜春市（袁州區(qū)、銅鼓縣、宜豐縣）棘胸蛙產(chǎn)業(yè)集群、進(jìn)賢縣軍山湖河蟹產(chǎn)業(yè)集群、寧都縣水產(chǎn)種苗產(chǎn)業(yè)集群、都昌縣珍珠貝類加工產(chǎn)業(yè)集群、萬年縣無核珍珠產(chǎn)業(yè)集群和上饒市淡水魚糜加工及制品產(chǎn)業(yè)集群。這些產(chǎn)業(yè)集群是加速江西省漁業(yè)發(fā)展的助推器，大力促進(jìn)了江西省漁業(yè)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，現(xiàn)已成為江西省大農(nóng)業(yè)中增長(zhǎng)較快、發(fā)展較穩(wěn)定的產(chǎn)業(yè)。

從江西省現(xiàn)有75個(gè)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)集群的規(guī)劃和分布來看，與稻谷為主的糧食加工業(yè)相關(guān)的產(chǎn)業(yè)集群有13個(gè)，與柑橘加工業(yè)相關(guān)的產(chǎn)業(yè)集群有4個(gè)，與油菜籽、油茶籽加工業(yè)相關(guān)的產(chǎn)業(yè)集群有3個(gè)，與肉類加工產(chǎn)業(yè)相關(guān)的產(chǎn)業(yè)集群有18個(gè)（其中與豬肉加工產(chǎn)業(yè)相關(guān)的產(chǎn)業(yè)集群有5個(gè)），與淡水產(chǎn)品加工產(chǎn)業(yè)相關(guān)的產(chǎn)業(yè)集群有11個(gè)，占比為65%。可見，江西省大力實(shí)施農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)集聚工程，推動(dòng)優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)向優(yōu)勢(shì)地區(qū)聚集，已經(jīng)明顯提高了產(chǎn)業(yè)發(fā)展的集中度，與這些農(nóng)產(chǎn)品LQ值均大于1.4的情況相吻合。

3 結(jié)論與建議

綜上驗(yàn)證可知，利用LQ值識(shí)別江西省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)集群情況是有效的。它通過部分指標(biāo)反映江西省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)集群的基本情況，體現(xiàn)出農(nóng)業(yè)發(fā)展的優(yōu)劣勢(shì)產(chǎn)業(yè)。雖然目前對(duì)于地理位置上的集中與實(shí)際產(chǎn)出規(guī)模之間影響程度的關(guān)系還未能具體量化，但LQ所反映出來的產(chǎn)業(yè)集群效應(yīng)是可以得到肯定的。因此，可依據(jù)上述結(jié)論從區(qū)域經(jīng)濟(jì)學(xué)的角度甄別江西省農(nóng)業(yè)發(fā)展的優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)、潛力產(chǎn)業(yè)和劣勢(shì)產(chǎn)業(yè)，并分別提出發(fā)展建議。

3.1 優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)：充分發(fā)揮優(yōu)勢(shì)，深化產(chǎn)業(yè)鏈

由表4可知，江西省農(nóng)產(chǎn)品中稻谷、柑橘、油茶籽、松脂、魚類、貝類的LQ均大于或等于3，油菜籽、豬肉、甲殼類的LQ也在1.4以上，這些農(nóng)產(chǎn)品的產(chǎn)業(yè)集群現(xiàn)象已經(jīng)較明顯。但從數(shù)據(jù)變化來看，近年來它們的LQ值增長(zhǎng)緩慢甚至部分略有下降，說明其產(chǎn)業(yè)發(fā)展優(yōu)勢(shì)的后勁仍不足。因此，對(duì)于這些主導(dǎo)優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)，必須集中力量將其繼續(xù)做大做強(qiáng)。首先，應(yīng)在充分利用資源稟賦優(yōu)勢(shì)的基礎(chǔ)上，注重技術(shù)革新，強(qiáng)化科技創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)?？茖W(xué)技術(shù)的研發(fā)和創(chuàng)新是產(chǎn)業(yè)集群發(fā)展的主要?jiǎng)恿Γ梢砸劳薪鞲咝：涂蒲性核M成產(chǎn)學(xué)研戰(zhàn)略合作聯(lián)盟，逐步建立起以市場(chǎng)為導(dǎo)向、以企業(yè)為主體、產(chǎn)學(xué)研緊密結(jié)合的技術(shù)自主創(chuàng)新體系，將基礎(chǔ)理論技術(shù)知識(shí)成果轉(zhuǎn)化為農(nóng)業(yè)操作實(shí)踐，通過農(nóng)業(yè)技術(shù)的機(jī)械化運(yùn)用，提高農(nóng)業(yè)播種、除草、施肥、噴灑農(nóng)藥、收割、加工等環(huán)節(jié)的效率，提升農(nóng)產(chǎn)品養(yǎng)殖技術(shù)和品種繁育技術(shù)的創(chuàng)新速度和能力，從而提升產(chǎn)品的科技含量，提高產(chǎn)品單位產(chǎn)出能力和質(zhì)量水平;其次，要加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品商標(biāo)、品牌知識(shí)宣傳，通過農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志的申請(qǐng)和使用，充分發(fā)揮品牌效應(yīng)。江西省糧食、油料、水果、肉類、水產(chǎn)品類已申請(qǐng)到的農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志有奉新大米、黎川黎米、德興紅花茶油、贛南臍橙、信豐蜜橘、樂平花豬、玉山黑豬、軍山湖大閘蟹等40多個(gè)，可在電商平臺(tái)建立網(wǎng)上江西特產(chǎn)專區(qū)，通過電子商務(wù)擴(kuò)大產(chǎn)品的影響范圍，進(jìn)而增加國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)的銷量;最后，還要加強(qiáng)優(yōu)勢(shì)農(nóng)產(chǎn)品的加工基地建設(shè)[3]，積極引導(dǎo)集群內(nèi)龍頭企業(yè)大力發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品精深加工，延展農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈的長(zhǎng)度、擴(kuò)大其寬度、增加其厚度[4]，并努力提升價(jià)值鏈，使一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展，提高產(chǎn)品的市場(chǎng)占有率和競(jìng)爭(zhēng)力，讓農(nóng)民不僅能享有種養(yǎng)業(yè)帶來的收益，還能享有加工流通休閑旅游等帶來的收益。

3.2 潛力產(chǎn)業(yè)：進(jìn)一步凝練優(yōu)勢(shì)，加大投資和引導(dǎo)力度

由表4可知，江西省農(nóng)產(chǎn)品中豆類、薯類、花生、棉花、麻類、瓜果、蔬菜、茶葉、煙葉、牛肉、禽蛋、蜂蜜等的LQ值均小于1.4，但大于0.5，說明江西省這些農(nóng)產(chǎn)品資源稟賦條件較好，但其產(chǎn)業(yè)發(fā)展水平還有待提高，其潛在優(yōu)勢(shì)尚未表現(xiàn)出來。以蔬菜為例，江西省的地理氣候條件形成了諸多十分具有特色的蔬菜品種，有生米藠頭、瑞昌山藥、井岡竹筍、南城淮山、鉛山紅芽芋、余干芡實(shí)等18個(gè)蔬菜類農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志，但目前除建立了瑞昌山藥產(chǎn)業(yè)集群外，僅有環(huán)南昌、永豐縣、樂平市3個(gè)蔬菜產(chǎn)業(yè)集群，而特色蔬菜較多的上饒市鉛山、余干、玉山等縣還沒有形成蔬菜產(chǎn)業(yè)集群。另外，江西省的茶葉品種較多，質(zhì)地優(yōu)良，歷史悠久，廬山云霧茶、寧紅工夫、婺源綠茶、上饒白眉等都久負(fù)盛名，目前雖在贛西北、贛東北、贛南等地均已建立起茶葉產(chǎn)業(yè)集群，但競(jìng)爭(zhēng)力并不強(qiáng)，缺乏有實(shí)力的龍頭企業(yè)。對(duì)于這些有發(fā)展?jié)摿Φ漠a(chǎn)業(yè)，須要加大產(chǎn)業(yè)扶持力度，可積極探索采取財(cái)政股權(quán)投資基金等方式，并通過與金融機(jī)構(gòu)合作，為其農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展提供必要的資金，還可以利用農(nóng)業(yè)“資源重組”的思維模式，對(duì)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)集群中的企業(yè)進(jìn)行整合、重組，增強(qiáng)競(jìng)爭(zhēng)力，擴(kuò)大輻射效應(yīng)，同時(shí)也要扶持中小型農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)主體，處理好企業(yè)和農(nóng)戶之間的競(jìng)爭(zhēng)與合作關(guān)系[5]，促進(jìn)發(fā)展適度規(guī)模經(jīng)營(yíng)，形成科學(xué)合理的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)布局，使這些農(nóng)產(chǎn)品的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)逐步凸顯出來。

3.3 劣勢(shì)產(chǎn)業(yè)：進(jìn)行適度培育，合作發(fā)展

由表4可知，江西省農(nóng)產(chǎn)品中小麥、玉米、梨、羊肉、奶類、中藥材等的LQ值都小于0.5，是處于劣勢(shì)發(fā)展的農(nóng)產(chǎn)品，目前只有1個(gè)贛北（彭澤縣、柴桑區(qū)、湖口縣等）棉花產(chǎn)業(yè)集群和1個(gè)樟樹中藥材種植加工產(chǎn)業(yè)集群，且規(guī)模偏小，發(fā)展能力較弱。雖然大多數(shù)是因?yàn)榻魇∪狈ΨN養(yǎng)殖這些農(nóng)產(chǎn)品的自然地理資源條件而導(dǎo)致其發(fā)展緩慢，但仍有一些水果如贛州樟梨（鐵皮梨）、新余黃花梨，中藥材如車前子、黃梔子、枳殼等，在江西省氣候條件和水土資源環(huán)境下形成了其獨(dú)特的口感及質(zhì)量，對(duì)于這些產(chǎn)業(yè)，仍有扶持發(fā)展的可能性?？梢酝ㄟ^營(yíng)造有利于產(chǎn)業(yè)集群形成的制度環(huán)境，調(diào)動(dòng)農(nóng)民種養(yǎng)殖的積極性，如2017年10月原江西省林業(yè)廳出臺(tái)了《江西省森林中藥材資源培育規(guī)劃（2017—2020年）》，提出從新增種植面積、建設(shè)良種繁育基地、贛產(chǎn)道地藥材和優(yōu)勢(shì)中藥材種植示范基地等方面提出了發(fā)展目標(biāo)，這有利于帶動(dòng)林農(nóng)發(fā)展森林中藥材資源培育產(chǎn)業(yè)。同時(shí)，可整合零散、小規(guī)模的家庭式加工企業(yè)，提高生產(chǎn)集中度和經(jīng)營(yíng)集約化程度。另外，針對(duì)自身劣勢(shì)，還可以通過與其他省份產(chǎn)業(yè)聯(lián)合的方式加強(qiáng)對(duì)外合作，取長(zhǎng)補(bǔ)短，提高這類農(nóng)產(chǎn)品的加工生產(chǎn)水平，并擴(kuò)大市場(chǎng)輻射面。通過上述措施逐步將這些產(chǎn)業(yè)適度培育起來，從而推進(jìn)相關(guān)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)集群的發(fā)展。

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