周世明 周雄

南豐蜜橘，果小皮薄，金黃色，味甜化渣，口感好，近年來(lái)，在重慶萬(wàn)州轄區(qū)內(nèi)，大量種植南豐蜜橘，取得了3 050千克/畝的高產(chǎn)，深受種植戶(hù)歡迎?，F(xiàn)就南豐蜜橘高產(chǎn)栽培技術(shù)介紹如下。

1 園地選擇

栽培南豐蜜橘時(shí)，應(yīng)選土層深厚、疏松肥沃、光照充足、地勢(shì)平坦、排灌方便、交通便利的地塊;也可選在通風(fēng)和光照良好，管理和采收方便的道路兩旁、河岸兩邊、房前屋后等場(chǎng)地栽培。

2 品種選擇

由于南豐蜜橘有大、小果型之分：小果型，單果質(zhì)量30克左右;大果型，單果質(zhì)量45克左右。所以，在選擇品種時(shí)，要根據(jù)當(dāng)?shù)貧夂?、地形、土壤、市?chǎng)行情等不同情況，選擇合適的果型、品種?？傊?，不管是小果型或是大果型，都要具備高產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)、皮薄、味甜、化渣、色好、無(wú)核、整齊、抗逆性強(qiáng)等條件。

3 建園整地

建園整地應(yīng)在冬季進(jìn)行。對(duì)雜樹(shù)和雜草較多的地塊進(jìn)行徹底清除;對(duì)坑洼不平地塊，用泥土填平;對(duì)積水地塊，開(kāi)溝排水;對(duì)灌水不便地塊，埋好灌水管道，并與圍溝連通，便于溝灌;對(duì)防護(hù)蟲(chóng)害較差地塊，要栽植枝葉茂密的杉樹(shù)，防止外來(lái)害蟲(chóng)侵入。按行距5.5米、株距3.5米的標(biāo)準(zhǔn)，挖定植穴坑，坑徑1.3米，深度0.8米，挖出來(lái)的表土和底土分開(kāi)擺放?；靥顣r(shí)，先填入表土，然后每坑填充粉碎麥草50千克+生石灰1千克+餅肥4千克+過(guò)磷酸鈣1千克+人畜糞水50千克，再回填底土，并培土高于地面15厘米，麥草經(jīng)過(guò)幾個(gè)月的腐爛后，即可開(kāi)始定植樹(shù)苗。

4 定植樹(shù)苗

3月中旬，選擇無(wú)病蟲(chóng)害、健壯矮實(shí)、葉多枝粗、根系發(fā)達(dá)的2年生樹(shù)苗，進(jìn)行移栽定植。定植時(shí)，如果是苗圃嫁接樹(shù)苗，應(yīng)先將根系橫向伸展，擺放于定植穴中，然后邊覆土，邊用手輕提樹(shù)苗，邊踩實(shí)土壤。定植深度以不埋嫁接口為宜，保持樹(shù)苗垂直，再澆定根水，3千克/株，提高樹(shù)苗成活率。如果是營(yíng)養(yǎng)缽樹(shù)苗，應(yīng)先將樹(shù)苗和營(yíng)養(yǎng)土一起倒出，輕輕放到定植穴中，不要把營(yíng)養(yǎng)土整散。然后邊覆土，邊用手扶正樹(shù)苗，邊用腳踩實(shí)，定植深度同樣以不埋嫁接口為宜，接著澆水2千克/株，以提高樹(shù)苗成活率（圖1）。

5 土肥管理

5.1 土壤改良

對(duì)土層較薄、有機(jī)質(zhì)較少的果園，要連續(xù)進(jìn)行2～3年的土壤改良，方法是：先在樹(shù)冠外圍挖1米寬、0.3～0.6米深的環(huán)形溝，然后每株施入土雜肥20千克+粉碎稻草10千克+餅肥1千克+過(guò)磷酸鈣1千克+腐熟人畜糞水25千克，再覆土填平環(huán)形溝，就這樣不斷增加土層深度和有機(jī)質(zhì)含量，使果園土壤變得更加疏松肥沃。

5.2 幼樹(shù)施肥

幼樹(shù)定植后，在樹(shù)葉轉(zhuǎn)濃綠時(shí)，開(kāi)始施肥，每次每株施腐熟人畜糞水8千克+三元復(fù)合肥250克，一年可施4～5次，促進(jìn)枝梢快速生長(zhǎng)和葉片厚綠，加快樹(shù)冠形成。

5.3 成年樹(shù)施肥

在10—11月，先在樹(shù)冠下挖環(huán)形溝，然后每株施腐熟雞糞10千克+餅肥1.5千克+過(guò)磷酸鈣1千克，再覆土填平環(huán)形溝，提高土壤溫度和樹(shù)體越冬能力。在樹(shù)芽萌發(fā)時(shí)，仍采取環(huán)形溝施肥方法，每株施腐熟人畜糞水30千克+三元復(fù)合肥1.5千克+尿素0.4千克，再覆土填平環(huán)形溝，促進(jìn)樹(shù)體枝葉快速生長(zhǎng)。在果樹(shù)謝花時(shí)，繼續(xù)采取環(huán)形溝施肥方法，每株施人畜糞水30千克+三元復(fù)合肥1.5千克+過(guò)磷酸鈣2千克，再覆土填平環(huán)形溝，促進(jìn)花果快速生長(zhǎng)。在果實(shí)膨大時(shí)，繼續(xù)采取環(huán)形溝施肥方法，每株施腐熟人畜糞水30千克+白糖15克，再覆土填平環(huán)形溝，達(dá)到提高果實(shí)味甜化渣效果。

6 水分管理

6.1 疏通排水溝

疏通果園排水溝，可有效減少果園積水和根腐病發(fā)生，增加土壤通透性，減少樹(shù)體落葉、落花、落果、衰老等現(xiàn)象。相關(guān)研究表明：果園內(nèi)淹水超過(guò)48小時(shí)，有35%的樹(shù)葉會(huì)自動(dòng)脫落，有70%的花果會(huì)自動(dòng)脫落，有25%的樹(shù)體會(huì)衰老死亡。所以，及時(shí)做好果園積水疏通工作非常重要。

6.2 抗旱灌水

果園內(nèi)如果嚴(yán)重缺水，樹(shù)體落葉、落花、落果、早衰等嚴(yán)重，逐漸停止生長(zhǎng)，所以，做好抗旱澆水工作非常重要（圖2）?？购捣椒ǎ涸谔貏e干旱時(shí)，填筑圍溝缺口，打開(kāi)輸水管閘閥，每隔3天溝灌1次，以基本濕潤(rùn)樹(shù)下土壤為度;在大到暴雨后，用薄膜遮蓋樹(shù)下地表，減緩水分蒸發(fā)，保持土壤濕潤(rùn);有條件的果園，可采取滴灌技術(shù)，既節(jié)約水資源，又保持土壤疏松。須注意的是：果園內(nèi)禁止大水漫灌;采果前20天不能灌水，否則會(huì)降低果品質(zhì)量。

7 花果管理

7.1 保花保果

由于南豐蜜橘自然形成花果較少，特別是在開(kāi)花期和幼果期，如果遇到干熱風(fēng)，會(huì)導(dǎo)致落花落果嚴(yán)重，所以，應(yīng)做好?；ū９ぷ鳌１；ū９椒ǎ河?.2%磷酸二氫鉀+0.3%硼砂+0.2%硫酸鋅+0.3%尿素等肥水液，噴霧花朵或幼果，每隔4天噴霧1次，有很好的?；ū９饔?。

7.2 疏無(wú)用果

由于南豐蜜橘豐產(chǎn)性好，在肥水管理得當(dāng)時(shí)，坐果率很高，如果不及時(shí)疏掉一些病蟲(chóng)果、過(guò)密果、畸形果、過(guò)小果等，就會(huì)使樹(shù)體營(yíng)養(yǎng)跟不上、果實(shí)大小不均、品質(zhì)差、產(chǎn)量低。所以，疏無(wú)用果，意義重大。疏果方法：6月下旬，疏掉樹(shù)上病蟲(chóng)果;在7—8月，疏掉樹(shù)上過(guò)密果、畸形果、病蟲(chóng)果等;在9月上旬，疏掉樹(shù)上過(guò)小果、病蟲(chóng)果等。確保留下的果實(shí)生長(zhǎng)速度快，大小一致，獲得高產(chǎn)。

8 樹(shù)體管理

8.1 樹(shù)體整形

幼樹(shù)定植1年后，在3月中旬，先在主干25厘米以上處，保留3～4個(gè)分布均勻的強(qiáng)壯側(cè)主枝，然后在主干45厘米高處短截，在側(cè)主枝30厘米高處短截，其他所有側(cè)枝，全部從基部剪掉，再用麻繩將側(cè)主枝上端拴緊，另一端拴在木樁上，拉緊插入地面，使枝條成45°;6月中旬，在每個(gè)側(cè)主枝上選留2～3個(gè)長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng)壯的分枝，在分枝上端15厘米處短截，其他同級(jí)分枝，全部從基部剪掉，形成第1副主枝。定植2年后，在第1副主枝上，按“丟4保1”的疏、留枝方法，疏掉病蟲(chóng)枝、交叉枝、小角枝、細(xì)弱枝等，留下長(zhǎng)勢(shì)較旺的粗壯枝;當(dāng)粗壯枝長(zhǎng)到13厘米長(zhǎng)時(shí)，進(jìn)行摘心打尖，抑制長(zhǎng)勢(shì)過(guò)旺，盡快形成樹(shù)冠骨架，達(dá)到6～7級(jí)分枝時(shí)，允許適當(dāng)坐果。以后除更換副主枝外，一般不改變樹(shù)形，長(zhǎng)期保持原有樹(shù)形。

8.2 樹(shù)枝修剪

在11月至翌年2月，剪掉樹(shù)上細(xì)弱枝、密生枝、交叉枝、病蟲(chóng)枝、重疊枝等，同時(shí)，更換18%的3～4級(jí)大枝組，提高樹(shù)冠透光率。在6—7月，適當(dāng)短截樹(shù)冠中上部的落花落果枝，改善樹(shù)冠的通透性，促進(jìn)秋梢早發(fā);當(dāng)夏梢長(zhǎng)到18厘米時(shí)，及時(shí)摘心打尖，繼續(xù)剪掉樹(shù)冠內(nèi)的重疊枝、交叉枝、細(xì)弱枝等。在8—9月，對(duì)早秋枝條，剪掉過(guò)密枝、重疊枝、細(xì)弱枝、徒長(zhǎng)枝等，保留下來(lái)的早秋枝條在18厘米高處摘心打尖，促進(jìn)枝條粗壯充實(shí);對(duì)晚秋枝條，要從基部全部剪掉，減少樹(shù)體營(yíng)養(yǎng)消耗。

9 病蟲(chóng)防治

防治南豐蜜橘病蟲(chóng)害時(shí)，用3%中生菌素可濕性粉劑500倍液噴霧樹(shù)體枝葉，防治炭疽病;用國(guó)光霉斑敵殺菌劑800倍液，噴霧樹(shù)體枝葉，每隔7天噴霧1次，連續(xù)噴霧2次，防治瘡痂病;用50%多菌靈可濕性粉劑800倍液，噴霧樹(shù)體枝葉，防治樹(shù)脂病;用3%高滲苯氧威乳油2 000倍液，噴霧樹(shù)體枝葉，防治介殼蟲(chóng);用73%克螨特乳油2 000倍液，噴霧樹(shù)體枝葉，防治紅蜘蛛;用1.8%阿維菌素乳油400倍液，噴霧樹(shù)體枝葉，防治銹壁虱。