周世明 周雄
南豐蜜橘,果小皮薄,金黃色,味甜化渣,口感好,近年來(lái),在重慶萬(wàn)州轄區(qū)內(nèi),大量種植南豐蜜橘,取得了3 050千克/畝的高產(chǎn),深受種植戶(hù)歡迎?,F(xiàn)就南豐蜜橘高產(chǎn)栽培技術(shù)介紹如下。
1 園地選擇
栽培南豐蜜橘時(shí),應(yīng)選土層深厚、疏松肥沃、光照充足、地勢(shì)平坦、排灌方便、交通便利的地塊;也可選在通風(fēng)和光照良好,管理和采收方便的道路兩旁、河岸兩邊、房前屋后等場(chǎng)地栽培。
2 品種選擇
由于南豐蜜橘有大、小果型之分:小果型,單果質(zhì)量30克左右;大果型,單果質(zhì)量45克左右。所以,在選擇品種時(shí),要根據(jù)當(dāng)?shù)貧夂?、地形、土壤、市?chǎng)行情等不同情況,選擇合適的果型、品種??傊?,不管是小果型或是大果型,都要具備高產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)、皮薄、味甜、化渣、色好、無(wú)核、整齊、抗逆性強(qiáng)等條件。
3 建園整地
建園整地應(yīng)在冬季進(jìn)行。對(duì)雜樹(shù)和雜草較多的地塊進(jìn)行徹底清除;對(duì)坑洼不平地塊,用泥土填平;對(duì)積水地塊,開(kāi)溝排水;對(duì)灌水不便地塊,埋好灌水管道,并與圍溝連通,便于溝灌;對(duì)防護(hù)蟲(chóng)害較差地塊,要栽植枝葉茂密的杉樹(shù),防止外來(lái)害蟲(chóng)侵入。按行距5.5米、株距3.5米的標(biāo)準(zhǔn),挖定植穴坑,坑徑1.3米,深度0.8米,挖出來(lái)的表土和底土分開(kāi)擺放?;靥顣r(shí),先填入表土,然后每坑填充粉碎麥草50千克+生石灰1千克+餅肥4千克+過(guò)磷酸鈣1千克+人畜糞水50千克,再回填底土,并培土高于地面15厘米,麥草經(jīng)過(guò)幾個(gè)月的腐爛后,即可開(kāi)始定植樹(shù)苗。
4 定植樹(shù)苗
3月中旬,選擇無(wú)病蟲(chóng)害、健壯矮實(shí)、葉多枝粗、根系發(fā)達(dá)的2年生樹(shù)苗,進(jìn)行移栽定植。定植時(shí),如果是苗圃嫁接樹(shù)苗,應(yīng)先將根系橫向伸展,擺放于定植穴中,然后邊覆土,邊用手輕提樹(shù)苗,邊踩實(shí)土壤。定植深度以不埋嫁接口為宜,保持樹(shù)苗垂直,再澆定根水,3千克/株,提高樹(shù)苗成活率。如果是營(yíng)養(yǎng)缽樹(shù)苗,應(yīng)先將樹(shù)苗和營(yíng)養(yǎng)土一起倒出,輕輕放到定植穴中,不要把營(yíng)養(yǎng)土整散。然后邊覆土,邊用手扶正樹(shù)苗,邊用腳踩實(shí),定植深度同樣以不埋嫁接口為宜,接著澆水2千克/株,以提高樹(shù)苗成活率(圖1)。
5 土肥管理
5.1 土壤改良
對(duì)土層較薄、有機(jī)質(zhì)較少的果園,要連續(xù)進(jìn)行2~3年的土壤改良,方法是:先在樹(shù)冠外圍挖1米寬、0.3~0.6米深的環(huán)形溝,然后每株施入土雜肥20千克+粉碎稻草10千克+餅肥1千克+過(guò)磷酸鈣1千克+腐熟人畜糞水25千克,再覆土填平環(huán)形溝,就這樣不斷增加土層深度和有機(jī)質(zhì)含量,使果園土壤變得更加疏松肥沃。
5.2 幼樹(shù)施肥
幼樹(shù)定植后,在樹(shù)葉轉(zhuǎn)濃綠時(shí),開(kāi)始施肥,每次每株施腐熟人畜糞水8千克+三元復(fù)合肥250克,一年可施4~5次,促進(jìn)枝梢快速生長(zhǎng)和葉片厚綠,加快樹(shù)冠形成。
5.3 成年樹(shù)施肥
在10—11月,先在樹(shù)冠下挖環(huán)形溝,然后每株施腐熟雞糞10千克+餅肥1.5千克+過(guò)磷酸鈣1千克,再覆土填平環(huán)形溝,提高土壤溫度和樹(shù)體越冬能力。在樹(shù)芽萌發(fā)時(shí),仍采取環(huán)形溝施肥方法,每株施腐熟人畜糞水30千克+三元復(fù)合肥1.5千克+尿素0.4千克,再覆土填平環(huán)形溝,促進(jìn)樹(shù)體枝葉快速生長(zhǎng)。在果樹(shù)謝花時(shí),繼續(xù)采取環(huán)形溝施肥方法,每株施人畜糞水30千克+三元復(fù)合肥1.5千克+過(guò)磷酸鈣2千克,再覆土填平環(huán)形溝,促進(jìn)花果快速生長(zhǎng)。在果實(shí)膨大時(shí),繼續(xù)采取環(huán)形溝施肥方法,每株施腐熟人畜糞水30千克+白糖15克,再覆土填平環(huán)形溝,達(dá)到提高果實(shí)味甜化渣效果。
6 水分管理
6.1 疏通排水溝
疏通果園排水溝,可有效減少果園積水和根腐病發(fā)生,增加土壤通透性,減少樹(shù)體落葉、落花、落果、衰老等現(xiàn)象。相關(guān)研究表明:果園內(nèi)淹水超過(guò)48小時(shí),有35%的樹(shù)葉會(huì)自動(dòng)脫落,有70%的花果會(huì)自動(dòng)脫落,有25%的樹(shù)體會(huì)衰老死亡。所以,及時(shí)做好果園積水疏通工作非常重要。
6.2 抗旱灌水
果園內(nèi)如果嚴(yán)重缺水,樹(shù)體落葉、落花、落果、早衰等嚴(yán)重,逐漸停止生長(zhǎng),所以,做好抗旱澆水工作非常重要(圖2)??购捣椒ǎ涸谔貏e干旱時(shí),填筑圍溝缺口,打開(kāi)輸水管閘閥,每隔3天溝灌1次,以基本濕潤(rùn)樹(shù)下土壤為度;在大到暴雨后,用薄膜遮蓋樹(shù)下地表,減緩水分蒸發(fā),保持土壤濕潤(rùn);有條件的果園,可采取滴灌技術(shù),既節(jié)約水資源,又保持土壤疏松。須注意的是:果園內(nèi)禁止大水漫灌;采果前20天不能灌水,否則會(huì)降低果品質(zhì)量。
7 花果管理
7.1 保花保果
由于南豐蜜橘自然形成花果較少,特別是在開(kāi)花期和幼果期,如果遇到干熱風(fēng),會(huì)導(dǎo)致落花落果嚴(yán)重,所以,應(yīng)做好?;ū9ぷ鳌1;ū9椒ǎ河?.2%磷酸二氫鉀+0.3%硼砂+0.2%硫酸鋅+0.3%尿素等肥水液,噴霧花朵或幼果,每隔4天噴霧1次,有很好的?;ū9饔?。
7.2 疏無(wú)用果
由于南豐蜜橘豐產(chǎn)性好,在肥水管理得當(dāng)時(shí),坐果率很高,如果不及時(shí)疏掉一些病蟲(chóng)果、過(guò)密果、畸形果、過(guò)小果等,就會(huì)使樹(shù)體營(yíng)養(yǎng)跟不上、果實(shí)大小不均、品質(zhì)差、產(chǎn)量低。所以,疏無(wú)用果,意義重大。疏果方法:6月下旬,疏掉樹(shù)上病蟲(chóng)果;在7—8月,疏掉樹(shù)上過(guò)密果、畸形果、病蟲(chóng)果等;在9月上旬,疏掉樹(shù)上過(guò)小果、病蟲(chóng)果等。確保留下的果實(shí)生長(zhǎng)速度快,大小一致,獲得高產(chǎn)。
8 樹(shù)體管理
8.1 樹(shù)體整形
幼樹(shù)定植1年后,在3月中旬,先在主干25厘米以上處,保留3~4個(gè)分布均勻的強(qiáng)壯側(cè)主枝,然后在主干45厘米高處短截,在側(cè)主枝30厘米高處短截,其他所有側(cè)枝,全部從基部剪掉,再用麻繩將側(cè)主枝上端拴緊,另一端拴在木樁上,拉緊插入地面,使枝條成45°;6月中旬,在每個(gè)側(cè)主枝上選留2~3個(gè)長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng)壯的分枝,在分枝上端15厘米處短截,其他同級(jí)分枝,全部從基部剪掉,形成第1副主枝。定植2年后,在第1副主枝上,按“丟4保1”的疏、留枝方法,疏掉病蟲(chóng)枝、交叉枝、小角枝、細(xì)弱枝等,留下長(zhǎng)勢(shì)較旺的粗壯枝;當(dāng)粗壯枝長(zhǎng)到13厘米長(zhǎng)時(shí),進(jìn)行摘心打尖,抑制長(zhǎng)勢(shì)過(guò)旺,盡快形成樹(shù)冠骨架,達(dá)到6~7級(jí)分枝時(shí),允許適當(dāng)坐果。以后除更換副主枝外,一般不改變樹(shù)形,長(zhǎng)期保持原有樹(shù)形。
8.2 樹(shù)枝修剪
在11月至翌年2月,剪掉樹(shù)上細(xì)弱枝、密生枝、交叉枝、病蟲(chóng)枝、重疊枝等,同時(shí),更換18%的3~4級(jí)大枝組,提高樹(shù)冠透光率。在6—7月,適當(dāng)短截樹(shù)冠中上部的落花落果枝,改善樹(shù)冠的通透性,促進(jìn)秋梢早發(fā);當(dāng)夏梢長(zhǎng)到18厘米時(shí),及時(shí)摘心打尖,繼續(xù)剪掉樹(shù)冠內(nèi)的重疊枝、交叉枝、細(xì)弱枝等。在8—9月,對(duì)早秋枝條,剪掉過(guò)密枝、重疊枝、細(xì)弱枝、徒長(zhǎng)枝等,保留下來(lái)的早秋枝條在18厘米高處摘心打尖,促進(jìn)枝條粗壯充實(shí);對(duì)晚秋枝條,要從基部全部剪掉,減少樹(shù)體營(yíng)養(yǎng)消耗。
9 病蟲(chóng)防治
防治南豐蜜橘病蟲(chóng)害時(shí),用3%中生菌素可濕性粉劑500倍液噴霧樹(shù)體枝葉,防治炭疽病;用國(guó)光霉斑敵殺菌劑800倍液,噴霧樹(shù)體枝葉,每隔7天噴霧1次,連續(xù)噴霧2次,防治瘡痂病;用50%多菌靈可濕性粉劑800倍液,噴霧樹(shù)體枝葉,防治樹(shù)脂病;用3%高滲苯氧威乳油2 000倍液,噴霧樹(shù)體枝葉,防治介殼蟲(chóng);用73%克螨特乳油2 000倍液,噴霧樹(shù)體枝葉,防治紅蜘蛛;用1.8%阿維菌素乳油400倍液,噴霧樹(shù)體枝葉,防治銹壁虱。