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        廣西芒果病蟲(chóng)害發(fā)生情況和防治現(xiàn)狀調(diào)查與分析

        2020-06-19 08:53:50韓冬銀邢楚明李磊陳永森張方平陳俊諭牛黎明符悅冠
        熱帶作物學(xué)報(bào) 2020年5期
        關(guān)鍵詞:芒果調(diào)查病蟲(chóng)害

        韓冬銀 邢楚明 李磊 陳永森 張方平 陳俊諭 牛黎明 符悅冠

        摘? 要:為準(zhǔn)確了解當(dāng)前廣西芒果病蟲(chóng)害的防治現(xiàn)狀及存在的問(wèn)題,本研究通過(guò)網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)、會(huì)議交流、實(shí)地調(diào)查等形式進(jìn)行調(diào)研并統(tǒng)計(jì)分析,以期為芒果病蟲(chóng)害的綠色防控提供基礎(chǔ)數(shù)據(jù)。廣西芒果產(chǎn)區(qū)經(jīng)營(yíng)方式主要以家庭農(nóng)場(chǎng)經(jīng)營(yíng)為主,占70.83%;種植品種主要包括‘臺(tái)農(nóng)、‘桂7、‘金煌、‘熱農(nóng)1號(hào)、‘貴妃、‘桂10和‘金興等,且71.58%的果園同時(shí)種有2個(gè)或2個(gè)以上品種。總體上芒果病害的發(fā)生為害程度較蟲(chóng)害嚴(yán)重,以芒果細(xì)菌性黑斑病和炭疽病最為嚴(yán)重。芒果病蟲(chóng)害使用最普遍的防治方法為施用化學(xué)藥劑,且98.95%的種植戶單次用藥選擇2種或2種以上混配使用,其中單次選用2~3種藥劑混配的占55.32%。對(duì)于選擇藥劑的方式,不同種植年限的種植戶不同,總體上,44.34%的種植戶依靠自己經(jīng)驗(yàn)或鄰居介紹,36.79%依靠農(nóng)藥店推薦,18.87%按農(nóng)技人員指導(dǎo)用藥。藥劑成本的投入在200~1000元/667 m2不等,但是藥劑投入與產(chǎn)量并沒(méi)有成正比關(guān)系。

        關(guān)鍵詞:芒果;病蟲(chóng)害;防控現(xiàn)狀;化學(xué)藥劑;調(diào)查

        中圖分類(lèi)號(hào):S435.79? ? ? 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼:A

        Investigation and Analysis on the Occurrence and Current Control Status of Mango Diseases and Insect Pests in Guangxi

        HAN Dongyin1,3, XING Chuming1,3, LI Lei1,3, CHEN Yongsen2, ZHANG Fangping1,3, CHEN Junyu1,3,

        NIU Liming1, 3, FU Yueguan1*

        1. Environment and Plant Protection Institute, Chinese Academy of Tropic Agricultural Sciences, Haikou, Hainan 571101, China; 2. Guangxi Subtropical Crops Research Institute, Nanning, Guangxi 530001, China; 3. Key Laboratory of Integrated Pest Management on Tropical Grops, Ministry of Agriculture and Rural Affairs, Haikou, Hainan 571101, China

        Abstract: To clarify the current control status and existing problems of mango diseases and insect pests control in Guangxi and provide some basic data for the green prevention and control, a series of data were collected and analyzed by the network voting, questionnaire investigation and field survey. Family farms are dominated in Guangxi, accountted for 70.83%. The mango varieties mainly include ‘Tainong, ‘GUI 7, ‘Jinhuang, ‘Renong 1, ‘Guifei, ‘GUI 10 and ‘Jin xing. 71.58% of mango orchards have two or more varieties. Generally, the occurrence of mango diseases is more serious than those of insect pests in Guangxi. Colletotrichum gloeosporioides and Xanthomonas campestris are the most serious diseases. Chemical control is the most favorite method against the mango diseases and insect pests. 98.95% of farmers adopt the practice of mixing two or more kinds of pesticides when application, 55.32% of farmers choose 2 to 3 kinds of pesticides to mix. The pesticide selection is different. 44.34% farmers rely on their own experience or neighbors, 36.79% rely on the recommendation of pesticide stores, and 18.87% rely on the guidance by agricultural technicians. The input cost of pesticides ranges from 200 to 1000 yuan/667 m2, but there is no positive correlation between the input cost and mango yield.

        Keywords: mango; disease and insect pest; status of disease and insect pest; investigation

        DOI: 10.3969/j.issn.1000-2561.2020.05.020

        我國(guó)是世界上芒果的主產(chǎn)國(guó)之一,據(jù)相關(guān)部門(mén)統(tǒng)計(jì),2017年我國(guó)芒果總種植面積達(dá)25.73萬(wàn)hm2、產(chǎn)量205萬(wàn)t、產(chǎn)值超過(guò)125億元;主要分布于海南、廣西、云南、四川、廣東、福建、貴州七省區(qū)約100個(gè)縣(市)[1-2]。廣西是我國(guó)第一大芒果產(chǎn)區(qū),種植芒果歷史悠久,種植面積達(dá)9.67萬(wàn)hm2,在農(nóng)民增收中發(fā)揮著重要作用,是地方農(nóng)業(yè)支柱產(chǎn)業(yè)[3-4]。然而危害芒果的病蟲(chóng)害目前國(guó)內(nèi)外已報(bào)道的種類(lèi)達(dá)300多種,且新記錄病蟲(chóng)害不斷出現(xiàn)。近10年新增報(bào)道的芒果病蟲(chóng)害種類(lèi)達(dá)90多種,其中重要的、造成嚴(yán)重的經(jīng)濟(jì)損失的病蟲(chóng)害有近20種,幾乎在芒果抽捎、開(kāi)花、座果、果實(shí)發(fā)育等每個(gè)關(guān)鍵環(huán)節(jié)都有1~2種重要害蟲(chóng)危害,可造成10%~30%的采前產(chǎn)量損失[5-9]。而且,隨著芒果生產(chǎn)集約化程度的提高、品種結(jié)構(gòu)改變和氣候變化,芒果炭疽?。–olletotrichum gloeosporioides)、細(xì)菌性黑斑病(Xanthomonas campes tris pv. mangiferaeindicae)、薊馬、桔小實(shí)蠅(Bac tro cera dorsalis)等重要病蟲(chóng)害常年發(fā)生,芒果露水斑病(Clados porium cladosporioides)、芒果枝枯?。˙otryo diplo dia theobromae)、芒果花癭蚊(Dasineura amar aman jarae)等新的病蟲(chóng)害不斷出現(xiàn),危害損失和防治成本普遍加重[10-12]。因此,安全高效的病蟲(chóng)害防控策略是影響芒果產(chǎn)業(yè)綠色可持續(xù)發(fā)展的重要因素。

        為準(zhǔn)確掌握當(dāng)前芒果病蟲(chóng)害發(fā)生危害情況和防治現(xiàn)狀,本研究對(duì)芒果主要病蟲(chóng)害種類(lèi)、病蟲(chóng)害防治方法、農(nóng)藥種類(lèi)、農(nóng)藥使用頻次、用藥行為習(xí)慣、病蟲(chóng)害防控成本及其對(duì)芒果產(chǎn)量的影響等方面進(jìn)行調(diào)查與分析,旨在分析明確芒果生產(chǎn)過(guò)程中主要病蟲(chóng)害種類(lèi)及其防控中存在的問(wèn)題,特別是農(nóng)藥使用過(guò)程存在的問(wèn)題,以期為芒果的綠色防控提供基礎(chǔ)數(shù)據(jù),并提出相應(yīng)的建議。

        1? 材料與方法

        1.1? 調(diào)查方法

        于2018年2—6月通過(guò)網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)、會(huì)議交流及實(shí)地調(diào)查等形勢(shì),針對(duì)廣西投產(chǎn)芒果園病蟲(chóng)害發(fā)生危害情況和防治現(xiàn)狀進(jìn)行問(wèn)卷及實(shí)地調(diào)查。共發(fā)出問(wèn)卷103份,收回有效問(wèn)卷96份。問(wèn)卷及實(shí)地總調(diào)查涵蓋面積近萬(wàn)畝。

        1.2? 數(shù)據(jù)處理

        采用Excel軟件對(duì)病蟲(chóng)害發(fā)生頻率等數(shù)據(jù)進(jìn)行統(tǒng)計(jì),殺蟲(chóng)殺菌藥劑使用概率為受訪對(duì)象當(dāng)年所選用的藥劑情況占總調(diào)查對(duì)象的比例。采用DPS 16.05軟件進(jìn)行線性相關(guān)分析。

        2? 結(jié)果與分析

        2.1? 種植戶基本情況

        本次調(diào)研對(duì)象中規(guī)?;N植芒果20年以上的占12.50%,16~20年的占13.54%,11~15年的占22.92%,45.83%的種植戶種植年限為5~10年。調(diào)查數(shù)據(jù)表明近10年來(lái)芒果產(chǎn)業(yè)發(fā)展迅速,經(jīng)營(yíng)方式以家庭農(nóng)場(chǎng)經(jīng)營(yíng)為主,占70.83%;合作社或企業(yè)經(jīng)營(yíng)的分別占15.62%和13.54%。所有種植戶的種植面積均在0.667 hm2以上,36%種植規(guī)模在1.333 hm2以上,32%在1.3333.333 hm2之間。勞動(dòng)力主要是自給,在用工量大的季節(jié)(如施肥、套袋、采收),采取家庭間互助的方式解決勞動(dòng)力不足問(wèn)題。種植品種較多,主要包括‘臺(tái)農(nóng)、‘桂7、‘金煌、‘桂10、‘熱農(nóng)1號(hào)、‘貴妃和‘金興等近10種,其中以‘臺(tái)農(nóng)、‘金煌和‘桂7為主要品種,分別占34.03%、29.32%和25.13%。71.58%的果園同時(shí)種有2個(gè)或2個(gè)以上品種,一個(gè)果園最多種有6個(gè)品種。

        2.2? 芒果病蟲(chóng)害發(fā)生現(xiàn)狀

        芒果主要病蟲(chóng)害的發(fā)生為害與芒果樹(shù)的物候關(guān)系密切,總體上廣西芒果病害的發(fā)生為害程度較蟲(chóng)害嚴(yán)重,又以芒果細(xì)菌性黑斑病和炭疽病最為嚴(yán)重,各個(gè)物候期均發(fā)生較嚴(yán)重,見(jiàn)表1、表2和表3。

        梢期的病害以芒果炭疽病發(fā)生最為普遍,發(fā)生頻率達(dá)67.71%,其次為芒果細(xì)菌性黑斑病和芒果流膠?。≒homopsis mangiferae),發(fā)生頻率分別為60.42%和52.08%。主要蟲(chóng)害包括芒果葉癭蚊(Erosomyia mangiferae),發(fā)生頻率為43.75%;芒果扁喙葉蟬(Idioscopus incertus),發(fā)生頻率31.25%;切葉象甲(Deporaus marginatus),發(fā)生頻率31.25%;橫線尾夜蛾(Chlumetia transversa),發(fā)生頻率33.33%;薊馬,發(fā)生頻率35.42%?;ㄆ诘闹饕『榘追鄄。∣idium mangiferae),發(fā)生頻率64.58%;芒果炭疽病,發(fā)生頻率58.33%;芒果細(xì)菌性黑斑病,發(fā)生頻率44.79%。主要蟲(chóng)害包括薊馬,發(fā)生頻率40.63%;芒果芒小果普(Procontarina fructiculi)癭蚊,發(fā)生頻率28.13%;介殼蟲(chóng),發(fā)生頻率25.00%。果期的主要病害為芒果炭疽病、芒果細(xì)菌性黑斑病和芒果露水斑病,發(fā)生頻率分別為67.71%、64.58%和63.54%;主要蟲(chóng)害為薊馬和桔小實(shí)蠅,發(fā)生頻率分別為38.54%和31.25%。芒小果普癭蚊為近年新發(fā)生的謝花座果至幼果期害蟲(chóng),為害區(qū)域逐年擴(kuò)大,應(yīng)加強(qiáng)監(jiān)測(cè)及防控。

        2.3? 病蟲(chóng)害的防治現(xiàn)狀

        2.3.1? 病蟲(chóng)害防治方法? 由表4可知,當(dāng)前普遍使用化學(xué)農(nóng)藥防治芒果病蟲(chóng)害,所有種植戶都使用農(nóng)藥防治病蟲(chóng)害,30%的種植戶僅使用農(nóng)藥防治1種措施,60.42%的種植戶利用套袋進(jìn)行病蟲(chóng)害防治, 34.38%的種植戶采用修剪方式進(jìn)行病蟲(chóng)害防治。當(dāng)前芒果栽培均采用矮化種植,但僅34.38%的種植戶采用修剪方式進(jìn)行病蟲(chóng)害防治,表明種植戶對(duì)修剪防治病蟲(chóng)害的認(rèn)識(shí)不足。

        在施藥方式方面,76.84%的種植戶使用常規(guī)機(jī)器+長(zhǎng)桿三噴頭噴霧方法進(jìn)行施藥,29.47%的種植戶選擇人力背負(fù)噴霧方法進(jìn)行施藥;93.68%的種植戶只使用噴霧方式進(jìn)行施藥,6.32%的種植戶選擇噴霧、樹(shù)盤(pán)撤施等方式相結(jié)合進(jìn)行施藥。

        2.3.2? 藥劑種類(lèi)? 調(diào)查發(fā)現(xiàn),芒果園內(nèi)使用的藥劑有殺蟲(chóng)(螨)劑、殺菌劑、除草劑、植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑等多類(lèi),常用藥劑(有效成分)包括:吡蟲(chóng)啉、阿維菌素、啶蟲(chóng)脒、菊酯類(lèi)、甲氨基阿維菌素苯甲酸鹽、乙基多殺菌素、毒死蜱、代森錳鋅、代森聯(lián)、甲基硫菌靈、三唑酮、苯醚甲環(huán)唑、嘧菌酯、吡唑醚菌酯、溴菌腈、戊唑醇、波爾多液、春雷霉素、多菌靈、草胺膦、赤霉素等。其中,殺蟲(chóng)劑以廣譜性的吡蟲(chóng)啉使用概率最高,達(dá)84.04%;其次為阿維菌素59.57%,啶蟲(chóng)脒50.00%;乙基多殺菌素和氟啶蟲(chóng)酰胺等相對(duì)較新、成本較高,這些藥劑使用概率較低。殺菌劑以吡唑醚菌酯、春雷霉素的使用概率較高,詳見(jiàn)表5。

        2.3.3 藥劑的選擇方式? 總體上,44.34%的種植戶在進(jìn)行藥劑選擇時(shí)依靠自己經(jīng)驗(yàn)或鄰居介紹,36.79%種植戶在藥劑選擇方面依靠農(nóng)藥店推薦,18.87%按農(nóng)技人員指導(dǎo)用藥。如圖1所示,不同種植年限的種植戶對(duì)藥劑選擇的依據(jù)不同,分析調(diào)查結(jié)果發(fā)現(xiàn)5~10年相對(duì)較新的種植戶對(duì)農(nóng)藥店和農(nóng)技人員的依靠達(dá)75.51%;10年以上的種植戶以自己經(jīng)驗(yàn)或鄰居介紹為主,大于53.74%,其中11~15年達(dá)65.63%。農(nóng)藥店在種植戶藥劑選擇中起著重要的作用,特別是新種植戶,5~10年種植戶達(dá)48.98%;隨著種植時(shí)間的增長(zhǎng),種植戶積累了一定的經(jīng)驗(yàn),農(nóng)藥店的作用明顯下降,在11~15年種植戶中的占比僅為18.75%;隨著年限的增長(zhǎng),常用藥劑的作用可能有所下降,種植戶再次選擇農(nóng)藥店推薦用藥,因此,16~20年的種植戶中農(nóng)藥店推薦的比例明顯上升,為38.46%。

        2.3.4? 單次用藥種類(lèi)? 在同一物候期常有多種病蟲(chóng)害混合發(fā)生為害,因此,種植戶在使用藥劑進(jìn)行防治時(shí),常將多種藥劑混合施用。分析調(diào)查結(jié)果發(fā)現(xiàn)98.95%的種植戶單次用藥選擇2種或2種以上混配使用,其中55.32%的種植戶選擇單次用2~3種藥劑混配;35.12%的種植戶選擇單次用4~5種混配;還有8.51%的種植戶單次用6種或以上藥劑混配,混用種類(lèi)包含殺蟲(chóng)劑、殺菌劑及葉面肥等。合理的混用可有效提高防效,節(jié)約勞動(dòng)力成本;但混配過(guò)度易造成藥劑浪費(fèi)、使用濃度過(guò)大、藥害等等現(xiàn)象。

        2.3.5? 用藥頻次? 不同區(qū)域、不同果園的用藥水平差異較大,總體上,1個(gè)生產(chǎn)周期(即1年)用藥次數(shù)最高的達(dá)51次,而最少的僅有7次。不同物候期用藥間隔時(shí)間不同。梢期,37.89%的種植戶選擇10 d用藥1次,40.00%的種植戶選擇15 d用藥1次;花期,67.78%的種植戶選擇7~10 d用藥1次,25.56%的種植戶選擇5~7 d用藥1次;果期,51.08%的種植戶選擇7~10 d用藥1次,27.17%的種植戶選擇10~15 d用藥1次。因此,用藥頻次最高,梢期最低。

        除殺蟲(chóng)劑、殺菌劑外,芒果園中還使用了除草劑、生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑等。其中,除草劑的使用情況為77.42%的種植戶1個(gè)生產(chǎn)周期使用2~3次,15.05%的種植戶使用1次;僅有1.07%的種植戶人工除草或不除草。生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑主要包括摧花劑和膨大劑,60.82%的種植戶進(jìn)行噴霧摧花1~2次,9.28%噴霧摧花3~5次,26.80%的種植戶土施摧花劑1~2次,3.09%不摧花或土施與葉面噴霧結(jié)合使用;37.08%種植戶在生產(chǎn)過(guò)程中不使用膨大劑,42.69%使用膨大劑1~2次,14.61%的種植戶使用膨大劑不低于3次。膨大劑的使用呈上升趨勢(shì)。

        2.3.6? 藥劑成本? 藥劑成本主要包括殺蟲(chóng)劑、殺菌劑,除草劑,生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑(摧花劑、膨大劑)。殺蟲(chóng)劑、殺菌劑是主要的藥劑投入,45.05%的種植戶一個(gè)生產(chǎn)周期投入200~400元/667 m2,37.36%的種植戶投入401~800元/667 m2,10.99%的種植戶投入801~1000元/667 m2。除草劑方面總體成本相對(duì)較少,33.33%的種植戶投入8~15元/667 m2,41.27%投入16~22元/667 m2;生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑方面,有37.08%種植戶不使用膨大劑,有投入部分種植戶的投入差異較大,從投入5~10、11~20、21~40到41~60元/667 m2都有,占比分別為11.24%、23.59%、13.48%和14.61%。摧花劑85.71%以上的種植戶投入小于60元/667 m2,其中38.46%投入10~20元/667 m2,32.97%投入21~40元/667 m2,14.28%投入41~60元/667 m2。

        2.3.7? 藥劑成本對(duì)產(chǎn)量的影響? 芒果不同品種間產(chǎn)量差異較大,‘臺(tái)農(nóng)為小果形品種,總體上產(chǎn)量偏低,62.5%的果園產(chǎn)量為750~1000 kg/667 m2,產(chǎn)量達(dá)1500.5~1750 kg/667 m2的僅占4.2%;‘金煌為大果形品種,產(chǎn)量在750~1000 kg/667 m2的果園明顯較‘臺(tái)農(nóng)少,為33.3%,產(chǎn)量達(dá)1500.5~ 1750 kg/667 m2的比例較‘臺(tái)農(nóng)明顯增加,為14.8%;‘桂7果實(shí)大小適中,48.0%的果園產(chǎn)量為750~1000 kg/667 m2,產(chǎn)量達(dá)1250.5~1500 kg/ 667 m2的占20.0%。

        對(duì)3個(gè)主要品種‘臺(tái)農(nóng)、‘金煌和‘桂7的藥劑投入成本與667 m2產(chǎn)量分別進(jìn)行線性相關(guān)回歸分析,結(jié)果3個(gè)主要品種藥劑投入與產(chǎn)量的回歸相關(guān)系數(shù)(r)分別為:0.1482,0.2510和0.1631,P值均大于0.26,沒(méi)有顯著相關(guān)關(guān)系。臺(tái)農(nóng)投入200~401元/667 m2的種植戶中,有50%的產(chǎn)量為750~1000 kg/667 m2,25%產(chǎn)量為1000.5~ 1250 kg/667 m2,甚至有8.3%的產(chǎn)量在1250.5~ 1500 kg/667 m2;而投入為801~1000元/667 m2的種植戶,產(chǎn)量全部為750~1000 kg/667 m2,見(jiàn)圖2。

        3? 討論

        近10年來(lái)廣西芒果產(chǎn)業(yè)發(fā)展迅速,但仍以家庭農(nóng)場(chǎng)經(jīng)營(yíng)為主,占70.83%。種植品種較多,主要包括‘臺(tái)農(nóng)、‘桂7和‘金煌等近10種。規(guī)模化的區(qū)域性種植給病蟲(chóng)害提供了充足的食物來(lái)源,加上在病蟲(chóng)害防控過(guò)程中防控不徹底或不科學(xué)等原因,造成區(qū)域內(nèi)病源、蟲(chóng)源不斷積累、

        相互轉(zhuǎn)移,病蟲(chóng)害發(fā)生呈不斷加重的態(tài)勢(shì)。調(diào)研發(fā)現(xiàn)廣西芒果產(chǎn)區(qū)病害的發(fā)生為害程度較蟲(chóng)害嚴(yán)重,其中又以芒果細(xì)菌性黑斑病和炭疽病最為嚴(yán)重,各個(gè)物候期發(fā)生頻率均較高。發(fā)生較嚴(yán)重的害蟲(chóng)不同物候期有所差異,梢期以芒果葉癭蚊、切葉象甲及薊馬為主,花期為薊馬、芒小果普癭蚊,果期為薊馬、桔小實(shí)蠅等。

        芒果病蟲(chóng)害的發(fā)生具有明顯的季節(jié)性,且與芒果的物候密切相關(guān)[5-6, 13]。干旱季節(jié)或老葉營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)期,病蟲(chóng)害為害種類(lèi)少、為害程度輕。芒果嫩梢期、花期、幼果期、果實(shí)成熟期是芒果病蟲(chóng)害防控的關(guān)鍵期,病蟲(chóng)害發(fā)生種類(lèi)多,為害程度重。廣西芒果產(chǎn)區(qū)的花期至果期主要集中在2—7月[14],而2月常有低溫陰雨,3—4月有冰雹、強(qiáng)降雨等強(qiáng)對(duì)流天氣;隨著雨季的到來(lái),從果實(shí)膨大期到成熟將會(huì)經(jīng)歷多次降雨;這些不利的氣象條件加劇了芒果病蟲(chóng)害的發(fā)生流行,也是廣西產(chǎn)區(qū)病害嚴(yán)重的主要原因之一。因此,在芒果花期后應(yīng)注意巡查監(jiān)測(cè),結(jié)合天氣預(yù)報(bào)和物候?qū)Σ∠x(chóng)害發(fā)生趨勢(shì)做出基本的判斷,力爭(zhēng)在病蟲(chóng)害擴(kuò)散前,及時(shí)采取合適的防治措施控制病蟲(chóng)害的擴(kuò)散。

        病蟲(chóng)害防控是保證芒果質(zhì)量的基礎(chǔ),在一個(gè)生產(chǎn)周期中,芒果會(huì)遇到多種病蟲(chóng)害交替發(fā)生或并發(fā)。當(dāng)前芒果全周期多種病蟲(chóng)害的高效安全防控技術(shù)體系并不成熟。例如,芒果嫩葉期薊馬、橫線尾夜蛾、切葉象甲、芒果葉癭蚊、炭疽病等同時(shí)發(fā)生時(shí),可以用捕食螨+粘蟲(chóng)板防薊馬和癭蚊,而其他病蟲(chóng)害還需采用化防。由于生物防治、物理防治、生態(tài)控制等防治措施見(jiàn)效慢,成本偏高,與化防不易協(xié)調(diào),種植戶對(duì)修剪防治等農(nóng)業(yè)措施的認(rèn)識(shí)不足(僅34.38%的種植戶選擇修剪防治)等,果農(nóng)更偏好短期內(nèi)作用效果明顯的化學(xué)防治。100%的種植戶使用農(nóng)藥防治病蟲(chóng)害,其中30%的種植戶僅使用農(nóng)藥防治1種措施,表現(xiàn)極高的農(nóng)藥依賴性,這仍是10年前的防治措施[15]。因此,科學(xué)用藥對(duì)于病蟲(chóng)害防控顯得極為重要。

        在調(diào)研中發(fā)現(xiàn),44.34%的種植戶依靠自己經(jīng)驗(yàn)或鄰居介紹來(lái)選擇藥劑,36.79%的種植戶依靠農(nóng)藥店推薦,這些選擇方式更側(cè)重于廣譜、高效、速效類(lèi)藥劑,如吡蟲(chóng)啉;35.12%的種植戶選擇混配4~5種藥劑來(lái)達(dá)到防治目的,隨意混配、增加用藥量、增加使用頻次等不科學(xué)用藥行為造成害蟲(chóng)抗藥性增加、生物多樣性降低等問(wèn)題,給芒果的質(zhì)量安全帶來(lái)很大的隱患,也不利于農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境的保護(hù)。

        在藥劑施用方法上,76.84%的種植戶使用常規(guī)機(jī)器+長(zhǎng)桿三噴頭噴霧,29.47%的種植戶使用背負(fù)式噴霧。這2種施藥器械均存在農(nóng)藥利用率低、流失率高、用水量大、藥液附著率低等問(wèn)題[16-17]。彌霧機(jī)或超低容量噴霧機(jī)等機(jī)器的霧化效果好、省水,但由于器械故障率高而無(wú)法廣泛應(yīng)用;飛防作為省水、省藥、高效的技術(shù),在芒果上的防效方面尚有待進(jìn)一步評(píng)價(jià)。因此,在芒果病蟲(chóng)害防治方面,篩選、研發(fā)、推廣高效簡(jiǎn)便的施藥器械顯得極其迫切。

        消費(fèi)者在購(gòu)買(mǎi)芒果時(shí)首先注重外觀,其次是品質(zhì)方面,因此果農(nóng)為了保證芒果的品相,需不斷加大芒果病蟲(chóng)害的防控力度,藥劑防控成本也不斷增加[18]。但芒果收益與投入不成正比,通過(guò)對(duì) 3個(gè)主要品種‘臺(tái)農(nóng)、‘金煌、‘桂7的藥劑投入成本與畝產(chǎn)量分別進(jìn)行相關(guān)性分析,結(jié)果表明藥劑投入與畝產(chǎn)量均沒(méi)有顯著相關(guān)性。此外,果農(nóng)收益也受天氣、市場(chǎng)行情等多種因素的共同影響。因此,建議在病蟲(chóng)害防控過(guò)程中,應(yīng)以監(jiān)測(cè)病蟲(chóng)害發(fā)生情況為基礎(chǔ),適時(shí)投入化學(xué)藥劑。

        總體上,在廣西芒果產(chǎn)區(qū),以家庭農(nóng)場(chǎng)經(jīng)營(yíng)為主的生產(chǎn)模式下,種植戶對(duì)病蟲(chóng)害的識(shí)別、防控技術(shù)還有待提高;在農(nóng)藥使用過(guò)程中,還存在明顯的隨意性,缺乏科學(xué)用藥的指導(dǎo)。因此,建議加強(qiáng)芒果病蟲(chóng)害的識(shí)別、綠色防控技術(shù),組織科學(xué)、安全用藥知識(shí)的培訓(xùn)及示范,充分發(fā)揮農(nóng)業(yè)合作社的帶頭示范作用,加大農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣力度,增加農(nóng)戶接觸學(xué)習(xí)相關(guān)知識(shí)的途徑,提高果農(nóng)對(duì)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)安全的認(rèn)識(shí),引導(dǎo)農(nóng)戶逐漸改變觀念,加強(qiáng)果農(nóng)病蟲(chóng)害綠色防控的意識(shí)。

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