王鋒

摘 要：合理的品種布局是雙低油菜增產(chǎn)和提高經(jīng)濟效益的重要途徑，高產(chǎn)技術(shù)的組裝配套是提高單產(chǎn)的關(guān)鍵措施。首要是選用良種，培育壯苗，其次是合理密植，配方施肥，最后是各個時期田間管理措施。

關(guān)鍵詞：雙低油菜;品種;布局;高產(chǎn)技術(shù)

雙低油菜品種是指收獲油菜籽芥酸和硫苷含量均達國家雙低標準的油菜品種。國家雙低油菜標準是芥酸含量低于1%，硫苷含量低于28μmol/克·餅。選擇產(chǎn)量、熟期、抗性等綜合性狀優(yōu)良的雙低油菜品種，因地制宜引種示范推廣，一個鄉(xiāng)鎮(zhèn)2～3個當家品種，實行統(tǒng)一供種，集中連片，區(qū)域化規(guī)?；N植，是保證商品油菜籽品質(zhì)和便于收購的重要措施。

一、合理品種布局，集中連片種植

選擇低山無污染油菜主產(chǎn)區(qū)，作為無公害“雙低”油菜生產(chǎn)基地，合理規(guī)劃布局，集中連片種植，避免與普通品種或十字花科作物插花種植，隔離范圍應(yīng)保持在1000m左右。合理輪作倒茬，減輕病害發(fā)生。

本鎮(zhèn)2000年開始引進雙低油菜品種栽培，主要分布在迎風(fēng)、南埡、碗廠溝、雙橋、橋英等20個低山村，累計推廣面積達6萬畝。主要品種有川油48、蓉油18、邡牌油600等，其商品性、豐產(chǎn)性、適應(yīng)性及抗?。妫┬远驾^好，由于雙低油菜的品質(zhì)佳，商品性能好，最高畝產(chǎn)可達200kg以上，出油率均達40%左右。

二、雙低油菜高產(chǎn)栽培技術(shù)

（一）選用良種是雙低油菜高產(chǎn)的首要條件

川油48、蓉油18、邡牌油600等雙低油菜良種，全生育期均在220天左右，苗期和抽苔期長勢強，整齊度好。莖稈堅硬，節(jié)間較密，抗倒性強，抗病毒病，耐菌核病。出油率高，黃籽率高，商品性好，適合萬家鎮(zhèn)中低山種植。

（二）育苗移栽是雙低油菜高產(chǎn)的重要途徑

1.培育壯苗。壯苗的標準是苗高6～7寸，綠葉6～7片，根莖粗0.6～0.8cm，株型矮健緊湊，節(jié)間短而密，無高腳苗、彎曲苗，葉柄粗短，葉色青綠、肥厚，根系發(fā)達無病蟲害。具體措施：苗床整地及施肥：選背風(fēng)向陽的壤土作苗床地，要求高廂深溝，高5～6寸，廂寬5～6尺，整地做到上松下實。施足底肥，苗床地畝施30～40擔(dān)清糞水，草木灰100～150kg/畝，過磷酸鈣25～30kg/畝，尿素5kg/畝左右。苗床播種及管理：播種時間一般掌握在9月上中旬，每畝大田用種100g左右。出苗后早勻苗、定苗，讓幼苗有一個良好生長條件;早施苗肥，追肥2～3次，以清糞水為主，在移栽前7～8天施送嫁肥;防病蟲，主要防治蚜蟲、菜青蟲及菌核病，可用抗蚜威、多菌靈、托布津等藥劑防治。

2.適時移栽。適時早播早栽，有利于秋發(fā)，搭好高產(chǎn)苗架，是獲得高產(chǎn)的基礎(chǔ)。直播油菜一要搶季節(jié)播種，應(yīng)在9下旬底開始，10月上旬結(jié)束，二要間苗管理，有些地方直播油菜不間苗，每穴有苗10余株，這樣造成“苗荒苗”，產(chǎn)量低。育苗移栽油菜播種期：一般9月上中旬播種，苗齡35～40天較為適宜，10月中下旬移栽。移栽前，大田要整地施肥，苗床前一天灌水，便于起苗，起苗時多帶土不傷根，大小苗分類移栽，選擇大苗、壯苗、根直、葉多、色正的苗先栽。移栽時，施好苗肥，及時澆水，促苗早返青生長。做到“三邊”“三要”“五不栽”。三邊：邊起苗，邊移栽，邊淋定根清糞水30～40擔(dān)/畝。三要：要栽直、栽穩(wěn)、栽深。五不栽：隔夜苗不栽，無根無心苗不栽，高腳苗、彎根苗不栽，混雜苗不栽，田未整平不栽。

3.合理密植。雙低油菜密度一般掌握在6000～8000株/畝，密植方式以寬窄行為主。寬窄行條栽便于管理，操作方便，后期通透性良好，大行氣溫上升快，濕度低，有利于開花授粉、角果發(fā)育，減輕病蟲害危害。

三、加強田間管理是雙低油菜高產(chǎn)的關(guān)鍵措施

（一）苗期管理

主攻目標是保根壯苗，綠葉多而大，為生殖器官的生長提供充足條件。

1.查苗補缺。移栽后7天就查苗補缺。

2.早施苗肥。栽后7～8天施清糞水20～30擔(dān)/畝，尿素2～3kg/畝;栽后20天后施清糞水30～40擔(dān)/畝，尿素3～4kg/畝;開盤時要重施清糞水40～50擔(dān)/畝，尿素5～6kg/畝。

3.中耕除濕。栽后及時中耕排濕，理好四溝，疏松土壤，有利油菜器官的生長和根系的發(fā)育。

4.防病蟲害。主要是菜青蟲和蚜蟲，用敵殺死或抗蚜威等藥劑防治。

（二）蕾苔期管理

1.防凍害。增施有機肥及磷、鉀肥，提高莖葉糖分含量，降低冰點;撒施草木灰，增強抗寒性;及時去掉早苔，讓下部腋芽充分發(fā)育。

2.重施蕾苔肥。底肥充足，苗肥次數(shù)多，即冬春兩發(fā)型，蕾苔肥要遲施，一般在大寒—立春施;底肥不足，苗肥次數(shù)多，即春發(fā)冬壯型，蕾苔肥在小寒—大寒施;底肥、苗肥都不足或移栽較遲，蕾苔肥在冬至—小寒施。

3.培土上行。增加植株支持力，有利排水防濕，消除雜草，疏松土壤。

4.增施硼肥。用0.1%硼砂+2～3%的磷酸二氫鉀液噴施，主要噴施植株上部。在抽苔時隔7天左右噴一次、兩次即可，能增產(chǎn)10～15%。

（三）角果發(fā)育成熟期管理

主攻目標是角果多，粒多，粒飽，千粒重高。

主要措施：多施P、K肥，適施N肥，早防病治蟲，高培土，早打枯黃腳葉。補施角果肥。用2～3%的磷酸二氫鉀液噴施角果，延長角果綠色功能期，提高光合生產(chǎn)率。

四、綜防病蟲，保優(yōu)栽培

（一）病蟲防治

危害油菜的病蟲主要有：菌核病、霜霉病、白粉病、菜青蟲和蚜蟲。一般雙低油菜的耐病性比常規(guī)油菜品種差，要特別加強對菌核病的防治，防治菌病應(yīng)堅持“預(yù)防為主，綜合防治”的原則，輪作換茬，開好三溝，降低田間濕度的基礎(chǔ)上應(yīng)用藥劑防治，以初花期、盛花期噴灑40%菌核凈1000～1500倍藥液或用50%多菌靈對水噴霧，能起到較好的防治效果。農(nóng)業(yè)防治措施可采取合理輪作，培育壯苗，控制氮肥施用量，春季中耕培土，薹花期摘除枯黃老葉、病葉等并輔之以適當?shù)乃巹┓乐?，可取得良好效果。在蟲害防治上，完善蟲害預(yù)測、預(yù)報體系。當蚜株率達10%左右時，畝用2.5%敵殺死20mL對水50～60kg噴霧，也可用抗蚜威等農(nóng)藥，防治蚜蟲。對于草害，中耕除草結(jié)合化學(xué)除草，在栽前用乙草胺或栽后用蓋草能進行防治。

（二）保優(yōu)栽培

種植雙低油菜的目的是為了獲得優(yōu)質(zhì)菜籽油和菜籽餅。一是防止異花授粉和生物學(xué)混雜。為了避免與常規(guī)油菜串粉，確保商品菜籽質(zhì)量標準，必須采取連片種植。二是防止機械混雜。在收獲、運輸、脫粒過程中，要防止機械混雜，還要防止人為摻雜，實行單收、單儲、單加工。三是堅持統(tǒng)一供種。要嚴防假冒偽劣種子進入鎮(zhèn)場坑害農(nóng)民，必須實行以村為單位的統(tǒng)一供種制度，實行雙低優(yōu)質(zhì)油菜集中連片，以確保品質(zhì)。

參考文獻：

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