楊亮

眾所周知，作為主要的畜牧類(lèi)型，牛的重要性毋庸置疑。近年來(lái)，肉牛養(yǎng)殖的數(shù)量與日俱增，在此過(guò)程中常會(huì)出現(xiàn)肉牛傳染性疾病，比如常見(jiàn)的口蹄疫、布魯氏菌病等，需要予以關(guān)注。而傳染病的形成針對(duì)的為病原體入侵到動(dòng)物體內(nèi)，處于某個(gè)位置進(jìn)行生存與發(fā)育，導(dǎo)致出現(xiàn)相應(yīng)的病理反應(yīng)。通常來(lái)說(shuō)，傳染病包含了病原體、動(dòng)物機(jī)體以及相應(yīng)環(huán)境等不同因素。在有關(guān)動(dòng)物的防御能力較弱時(shí)，病原體方能夠處于動(dòng)物體內(nèi)進(jìn)行繁殖，產(chǎn)生危害。對(duì)肉牛傳染性疾病應(yīng)該盡早排查與科學(xué)處理，充分發(fā)揮出防治技術(shù)的良好作用，避免出現(xiàn)疫情擴(kuò)散傳播的情況。

鑒于此，系統(tǒng)思考與分析肉牛主要傳染性疾病的防控技術(shù)顯得尤為必要，擁有一定的研究意義和實(shí)踐價(jià)值。

一、布魯氏菌病及其防控技術(shù)說(shuō)明

所謂布魯氏菌病，針對(duì)的為因?yàn)椴际蠗U菌導(dǎo)致人、畜共患的一類(lèi)慢性的傳染疾病。特點(diǎn)表現(xiàn)為致使母牛出現(xiàn)流產(chǎn)、不孕、公牛睪丸炎以及不育等。而被感染的妊娠母畜當(dāng)中涵蓋了眾多的病菌，屬于主要的傳染源。此病覆蓋了全球，國(guó)內(nèi)也經(jīng)常出現(xiàn)，對(duì)整個(gè)畜牧業(yè)產(chǎn)生不良影響，威脅到人們的身體健康。對(duì)于人類(lèi)來(lái)說(shuō)，傳染源以得病的動(dòng)物為主，通常不會(huì)產(chǎn)生人傳染人的現(xiàn)象，一般人體感染羊布氏桿菌的幾率很高。此病形成的危害影響將使牛繁殖能力降低，阻礙到生產(chǎn)的可持續(xù)發(fā)展，一旦排查出病牛，應(yīng)該立刻殺死并進(jìn)行科學(xué)地銷(xiāo)毀處理，減少對(duì)相關(guān)養(yǎng)牛戶(hù)的經(jīng)濟(jì)損失數(shù)量。

進(jìn)行布魯氏菌病防治的時(shí)候，需要做到以下幾點(diǎn)：（1）以半年，亦或一年作為期限，借助凝集反應(yīng)實(shí)施1次畜群的仔細(xì)檢疫工作。如果少部分產(chǎn)生了陽(yáng)性反應(yīng)，需要采用隔離飼養(yǎng)的方式，等過(guò)完一個(gè)月之后，重新借助凝集反應(yīng)實(shí)施檢疫。相應(yīng)的補(bǔ)體結(jié)合反應(yīng)、變態(tài)反應(yīng)表現(xiàn)出陰性，判定健康，能夠放回到原群當(dāng)中。（2）在外地進(jìn)行牛的購(gòu)買(mǎi)的時(shí)候，應(yīng)該通過(guò)檢疫，當(dāng)表明并非布魯氏菌病畜之后才能進(jìn)行購(gòu)買(mǎi)。在購(gòu)買(mǎi)以后，需要進(jìn)行隔離飼養(yǎng)，為其2個(gè)半月，并進(jìn)行兩次檢疫，呈現(xiàn)陰性的，能夠被混到健康的畜群當(dāng)中。（3）做好個(gè)人保護(hù)工作。禁止與病牛相接觸，導(dǎo)致出現(xiàn)感染布氏桿菌的情況。對(duì)于已經(jīng)得布氏桿菌病的人，不允許其工作在健康的畜群內(nèi)。

二、口蹄疫病及其防控技術(shù)分析

對(duì)于口蹄疫來(lái)說(shuō)，因?yàn)榭谔阋卟《緦?dǎo)致產(chǎn)生具有急性、熱性以及較高傳染性特征的疾病，以偶蹄獸作為主要危害的對(duì)象。進(jìn)行臨床診斷的時(shí)候，將口腔黏膜、蹄部等部位產(chǎn)生水皰、潰爛等現(xiàn)象當(dāng)成參考特點(diǎn)。該病的傳染性極強(qiáng)，如果出現(xiàn)發(fā)病癥狀，會(huì)有非?？斓膫鞑ニ俣?，難以進(jìn)行控制。根據(jù)OIE的認(rèn)定可知，屬于一類(lèi)動(dòng)物疫病?，F(xiàn)階段共計(jì)7個(gè)血清型。不同型間呈現(xiàn)出一樣的臨床診斷癥狀。鑒于此病毒的特征影響，增加了檢疫和防控工作的難度。

進(jìn)行口蹄疫防治的過(guò)程當(dāng)中，應(yīng)該加強(qiáng)預(yù)防工作，借助一些科學(xué)的免疫、檢疫以及消毒措施，完成疫情管理工作的任務(wù)。具體來(lái)說(shuō)：第一，在發(fā)現(xiàn)存在疑似口蹄疫的情況，應(yīng)該盡快加以診治，并立刻匯報(bào)給上級(jí)相關(guān)部門(mén)。并且提供給相關(guān)單位的送檢病料具體的毒型，便于進(jìn)行治療，從而科學(xué)注射具體毒型的疫苗。第二，合理劃分疫區(qū)，處于疫區(qū)的情況下，應(yīng)該積極實(shí)施封鎖、隔離以及消毒等處理工作。當(dāng)消滅最后一頭患病畜兩周之后，再?zèng)]有產(chǎn)生新的病例，則需要實(shí)施大規(guī)模地消毒處理，隨后申請(qǐng)有關(guān)上級(jí)部門(mén)允許解除封鎖。不過(guò)對(duì)于得病的家畜依然需要進(jìn)行2個(gè)月的隔離。第三，通過(guò)對(duì)疫區(qū)實(shí)施防疫注射之后，能夠使那些易感家畜在口蹄疫方面的抵抗能力獲得提升。一旦產(chǎn)生口蹄疫病，需要科學(xué)使用和當(dāng)?shù)亓餍胁《拘鸵粯拥目谔阋呷醵疽呙纾瑸槟切┎∪旱募倚髮?shí)施注射。在注射兩周之后，能夠形成一定的免疫力，期限超過(guò)了半年。第四，加強(qiáng)日常防疫工作的有序開(kāi)展，對(duì)易于發(fā)病區(qū)域以定期的形式注射相應(yīng)的口蹄疫疫苗。

三、牛結(jié)核病及其防控技術(shù)概述

對(duì)于結(jié)核病來(lái)說(shuō)，主要針對(duì)的為受到結(jié)核分枝桿菌、牛結(jié)核分枝桿菌影響導(dǎo)致家畜、家禽以及人等出現(xiàn)慢性的傳染病。主要特點(diǎn)在于部分器官產(chǎn)生了結(jié)核結(jié)節(jié)，引發(fā)相應(yīng)的結(jié)核病灶，造成人、畜死亡的情況發(fā)生，對(duì)人類(lèi)產(chǎn)生極大的危害，使肉牛的產(chǎn)肉率下降。

進(jìn)行牛結(jié)核防治的過(guò)程當(dāng)中，此病沒(méi)有菌苗進(jìn)行免疫，可以利用檢疫、隔離以及消毒等處理方式加以預(yù)防和治理。具體來(lái)說(shuō)：第一，對(duì)于清凈區(qū)域，在每一年的春、秋兩季運(yùn)用變態(tài)反應(yīng)進(jìn)行檢查。進(jìn)行購(gòu)買(mǎi)牛的過(guò)程當(dāng)中，需要采用就地檢疫的方法，當(dāng)明確是陰性之后才能進(jìn)行購(gòu)買(mǎi);當(dāng)運(yùn)回之后，需要進(jìn)行至少1個(gè)月的隔離，在檢疫明確陰性之后，才能進(jìn)行混群飼養(yǎng)。第二，針對(duì)存在結(jié)核病的牛群來(lái)說(shuō)，當(dāng)檢測(cè)出存在陽(yáng)性反應(yīng)的牛后，需要馬上進(jìn)行隔離，同時(shí)實(shí)施臨床檢查工作，當(dāng)出現(xiàn)開(kāi)放性結(jié)核病牛的時(shí)候，應(yīng)該馬上進(jìn)行殺滅。第三，犢牛在出生之后的一個(gè)月期間需要實(shí)施檢疫工作;在100—120日期間則還要實(shí)施檢疫工作。第三，在每一年以定期的形式進(jìn)行3次消毒處理。同時(shí)在牧場(chǎng)、牛舍等出入口的位置安設(shè)消毒池，并在每個(gè)月對(duì)相關(guān)的飼養(yǎng)用具進(jìn)行1次消毒處理。

從此次論文的闡述與分析當(dāng)中，可以獲悉，系統(tǒng)分析和思考肉牛主要傳染性疾病的防控技術(shù)顯得尤為必要，具有一定的研究意義與實(shí)施價(jià)值。本文通過(guò)將肉牛主要傳染性疾病的防控技術(shù)作為主要的研究?jī)?nèi)容，從上述幾個(gè)不同的方面加以展開(kāi)論述與分析：布魯氏菌病及其防控技術(shù)說(shuō)明、口蹄疫病及其防控技術(shù)分析、牛結(jié)核病及其防控技術(shù)概述。希望此次研究和分析的內(nèi)容與結(jié)果，能夠得到有關(guān)肉牛傳染性疾病防控工作人員的關(guān)注和重視，并且從中獲取相應(yīng)的啟發(fā)與幫助，以便增強(qiáng)肉牛主要傳染性疾病防控技術(shù)應(yīng)用的實(shí)際成效，進(jìn)而推動(dòng)我國(guó)畜牧業(yè)的可持續(xù)發(fā)展和進(jìn)步。

（作者單位：615700四川省涼山州鹽源縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局）