范君龍　程志強(qiáng)　張存松　趙衛(wèi)星　吳占清　霍治邦

摘 要： 西瓜和花生是開封地區(qū)重要的經(jīng)濟(jì)作物，為滿足開封地區(qū)乃至河南省西瓜套種花生栽培面積不斷擴(kuò)大的技術(shù)需求，在多年多點(diǎn)試驗(yàn)的基礎(chǔ)上制定了符合開封地區(qū)實(shí)際的西瓜套種花生栽培技術(shù)規(guī)程。該規(guī)程主要內(nèi)容包括：西瓜套種花生栽培的術(shù)語(yǔ)和定義、環(huán)境條件、套種模式、西瓜栽培、花生栽培、病蟲草害防治等。

關(guān)鍵詞： 西瓜;花生;套種;技術(shù)規(guī)程

中圖分類號(hào)： S651? ?文獻(xiàn)標(biāo)志碼： B? ?文章編號(hào)： 1673-2871（2020）05-082-03

西瓜具有生育期短、莖蔓匍匐生長(zhǎng)的特點(diǎn)，適合于間作套種，是目前農(nóng)業(yè)種植結(jié)構(gòu)調(diào)整、發(fā)展高效農(nóng)業(yè)的主要經(jīng)濟(jì)作物。西瓜套種花生栽培模式是一種西瓜、花生雙豐收的栽培技術(shù)措施，普遍存在于豫東西瓜產(chǎn)區(qū)。此方法簡(jiǎn)便易行，能夠有效利用土地空間，提高資源的利用率，既不影響西瓜的產(chǎn)量，套種的花生還能獲得較高的產(chǎn)量和經(jīng)濟(jì)效益[1-2]。但目前還沒(méi)有配套的西瓜套種花生栽培技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)，針對(duì)這一生產(chǎn)現(xiàn)狀，開封市農(nóng)林科學(xué)研究院和河南省農(nóng)業(yè)科學(xué)院園藝研究所在多年試驗(yàn)的基礎(chǔ)上制定了符合實(shí)際的西瓜套種花生栽培技術(shù)規(guī)程，并通過(guò)了河南省地方標(biāo)準(zhǔn)審查，于2019年11月批準(zhǔn)發(fā)布，標(biāo)準(zhǔn)號(hào)為DB41/T1925—2019。該標(biāo)準(zhǔn)的發(fā)布可引導(dǎo)本地區(qū)套種模式規(guī)范化生產(chǎn)，豐富栽培模式;對(duì)提高農(nóng)民收入、推動(dòng)西瓜產(chǎn)業(yè)發(fā)展具有重要的意義。

1 適用范圍

本規(guī)程規(guī)定了西瓜套種花生栽培的術(shù)語(yǔ)和定義、環(huán)境條件、套種模式、西瓜栽培、花生栽培、病蟲草害防治方法。本規(guī)程適用于西瓜套種花生的栽培。

2 規(guī)范性引用文件

下列文件對(duì)于本文的應(yīng)用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，僅注日期的版本適用于本文。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改單）適用于本文。主要引用文件包括：GB 4407.2—2008經(jīng)濟(jì)作物種子 第二部份：油料類;GB 5084—2005農(nóng)田灌溉水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn);GB/T 8321—2018（所有部分）農(nóng)藥合理使用準(zhǔn)則;GB 13735—2017聚乙烯吹塑農(nóng)用地面覆蓋薄膜;GB 16715—2010瓜菜作物種子NY/T 496—2010 肥料合理使用準(zhǔn)則 通則;NY/T 855—2004西瓜產(chǎn)地環(huán)境技術(shù)條件;NY/T 1276—2007農(nóng)藥安全使用規(guī)范總則;NY/T 2405—2013花生連作高產(chǎn)栽培技術(shù)規(guī)程。

3 術(shù)語(yǔ)和定義

套種：指在前季作物生長(zhǎng)中后期的株行間播種或移栽后季作物的種植方式。共生期：前茬作物與后茬作物在田間共同生長(zhǎng)的時(shí)期，單位為d。

4 環(huán)境條件

西瓜種植環(huán)境條件應(yīng)符合NY/T 855—2004的要求，灌溉水應(yīng)符合GB 5084—2005的要求。

5 套種方式

西瓜小拱棚雙膜覆蓋栽培，4月上旬移栽定植，行距2.0～2.2 m，株距0.45～0.55 m;花生露地栽培，5月中旬在兩行西瓜中間播種5行，行距0.18～0.20 m，株距0.16～0.18 m。

6 西瓜栽培

6.1 品種選擇

應(yīng)選用優(yōu)質(zhì)、抗病、坐瓜性好的的早中熟品種，單瓜質(zhì)量以4～6 kg為宜。種子質(zhì)量應(yīng)符合GB 16715—2010的要求。

6.2 育苗

6.2.1 育苗設(shè)施和設(shè)備 育苗主要設(shè)備有塑料大棚、小拱棚、恒溫箱、苗床、穴盤、基質(zhì)、地膜、補(bǔ)光燈、加溫、降溫及遮陽(yáng)設(shè)備等。苗床應(yīng)選擇避風(fēng)向陽(yáng)、排水良好的地塊。地膜選用應(yīng)符合GB 13735—2017 的規(guī)定。

6.2.2 浸種 浸種前將種子曬1～2 d，浸種時(shí)將種子放入55 ℃的溫水中，不斷攪拌20 min，自然冷卻至30 ℃，繼續(xù)浸種3～4 h，用手輕輕揉搓，搓至種子不滑為止，然后用清水沖洗干凈，并風(fēng)干水氣進(jìn)行催芽。

6.2.3 催芽 處理好的種子用干凈的濕毛巾包好，放在28～30 ℃下催芽，保持透氣，經(jīng)24 h種子露白即可播種。

6.2.4 播種 將已發(fā)芽的種子平放在裝好基質(zhì)的穴盤上，每穴1粒。覆蓋1.0 cm厚的基質(zhì)，澆透水后覆蓋薄膜。薄膜應(yīng)符合GB 13735—2017的要求。

6.2.5 苗床管理 溫度管理：西瓜出苗前溫度保持在25～30 ℃。出苗后至第1片真葉出現(xiàn)前，白天保持在20～25 ℃、夜晚保持在15～18 ℃。第1片真葉展開后，白天應(yīng)保持在25～30 ℃、夜晚應(yīng)保持在18～20 ℃，定植前一周應(yīng)保持在20～25 ℃。濕度管理：前期嚴(yán)格控制濕度，在底水澆足的基礎(chǔ)上不澆水或少澆水，中后期在晴天上午適當(dāng)補(bǔ)水。放風(fēng)管理：放風(fēng)結(jié)合苗情、天氣，開始小放，逐漸大放，低溫時(shí)不放，高溫時(shí)大放。

6.3 定植

6.3.1 整地施肥 選擇土層深厚、土質(zhì)肥沃的地塊，冬前深耕[3]。3月上中旬，開挖瓜溝，溝寬0.8 m，深0.4 m。667 m2溝施腐熟雞糞3 000 kg，硫酸鉀復(fù)合肥40 kg，回填溝土。在幼苗移栽前5～7 d澆水沉實(shí)，定植前3 d整地做畦，做成龜背形種植畦，然后鋪設(shè)寬70 cm地膜。

6.3.2 定植 4月上旬定植，667 m2種植約660 株。定植前鋪設(shè)好地膜，用打孔器打好定植穴，每穴放1片吡蟲啉緩釋片劑后定植西瓜苗，澆足穩(wěn)苗水。在已定植西瓜的上方架設(shè)簡(jiǎn)易拱棚，每隔1.5 m插1根長(zhǎng)1 m的竹篾，兩端插入土中10 cm，拱棚跨度80 cm，高20 cm。竹篾架設(shè)完畢后上蓋寬1 m的地膜，地膜兩側(cè)用土封嚴(yán)，定植的西瓜苗要當(dāng)天完成小拱棚的架設(shè)。

6.4 田間管理

6.4.1 放風(fēng) 定植后要密閉小拱棚。4月中旬視天氣情況扎孔放風(fēng)，前期可隔1株西瓜扎1個(gè)放風(fēng)口。以后隨外界氣溫升高，放風(fēng)口逐漸加大、加密，每株1個(gè)放風(fēng)口。4月下旬引蔓出棚，5月上旬撤去小拱棚。

6.4.2 順蔓整枝 每株選擇3條健壯瓜蔓，引向坐瓜畦內(nèi)順好，便于后期西瓜卷須纏繞到花生植株上。

6.4.3 人工授粉 對(duì)第2或第3雌花進(jìn)行集中授粉。在雌花開放當(dāng)天7∶00—10∶00進(jìn)行。

6.4.4 水分管理 當(dāng)幼果長(zhǎng)至拳頭大小時(shí)，澆好膨瓜水。采收前1周停止?jié)菜?/p>

6.4.5 合理追肥 在施足底肥的情況下主要進(jìn)行2次追肥。伸蔓肥應(yīng)以氮肥為主，輔以鉀肥，一般每667 m2追施硫酸鉀復(fù)合肥15 kg。膨瓜肥667 m2追施硫酸鉀復(fù)合肥20 kg。肥料使用應(yīng)符合NY/T 496—2010的要求。

6.4.6 留果 幼果長(zhǎng)至雞蛋大時(shí)，及時(shí)剔除畸形果，選健壯果實(shí)留果，1株1果。

6.4.7 采收 視運(yùn)輸遠(yuǎn)近而定采收標(biāo)準(zhǔn)，遠(yuǎn)距離運(yùn)輸在九成熟時(shí)采收，本地銷售在九成熟以上采收[4]。采收要按照坐瓜先后分批采摘，并小心放置以防破碎。

7 花生栽培

7.1 品種選擇

應(yīng)選擇本地區(qū)主栽的優(yōu)質(zhì)、抗病、高產(chǎn)、直立型的花生品種。種子質(zhì)量應(yīng)符合GB 4407.2—2008的要求。

7.2 種子處理

花生種子播種前要連續(xù)曬種1～2d ，用50%多菌靈可濕性粉劑拌種[5]，用藥應(yīng)符合NY/T 1276—2007的要求。

7.3 播種

花生于5月中旬播種于西瓜畦之間，667 m2種植密度9 000～11 000穴。

7.4 共生期管理

西瓜套種花生共生期管理應(yīng)以西瓜為主，結(jié)合西瓜管理對(duì)花生進(jìn)行合理施肥、合理灌溉。

7.5 西瓜收獲后田間管理

西瓜收獲后田間及時(shí)清理殘余瓜蔓、雜草，追施肥料、灌溉。在保證花生水肥供應(yīng)充足的同時(shí)，防止植株長(zhǎng)勢(shì)過(guò)旺，藥劑可選用多效唑，667 m2用50 g，對(duì)水50 kg均勻霧噴，連噴1～3次，間隔7～10 d。藥劑使用按NY/T 1276—2007的規(guī)定執(zhí)行。

7.6 適時(shí)收獲

套種花生收獲較晚，收獲時(shí)間應(yīng)該根據(jù)花生成熟期的早晚來(lái)確定。花生下部葉片脫落，上部綠葉較少，莖稈發(fā)黃時(shí)及時(shí)收獲。

8 病蟲草害防治

應(yīng)堅(jiān)持“預(yù)防為主，綜合防治”的植保方針，農(nóng)業(yè)防治與化學(xué)防治相結(jié)合，優(yōu)先采用農(nóng)業(yè)防治、必要時(shí)使用化學(xué)防治[6]。

8.1 病蟲草害種類

西瓜套種花生期間正值高溫多雨季節(jié)，病蟲害發(fā)生較多。西瓜的主要病害有枯萎病、蔓枯病、疫病、病毒病等，害蟲主要有地老虎、棉鈴蟲、蚜蟲、葉螨、斜紋夜蛾、瓜絹螟等，田間雜草主要有馬唐、牛筋草、畫眉草、小旋花、香附子等?；ㄉ饕『τ星o腐病、根腐病、葉斑病、白絹病、病毒病等;蟲害主要有蠐螬、棉鈴蟲、蚜蟲等;田間雜草主要有馬唐、牛筋草、畫眉草、馬齒莧、香附子、節(jié)節(jié)草等。

8.2 防治方法

8.2.1 農(nóng)業(yè)防治 減少重茬栽培，施用充分腐熟的有機(jī)肥。

8.2.2 化學(xué)防治 化學(xué)防治方法按NY/T 1276—2007的規(guī)定執(zhí)行。

參考文獻(xiàn)

[1] 程志強(qiáng). 開封地區(qū)西瓜花生-花生-甘薯一年三熟栽培技術(shù)[J]. 中國(guó)瓜菜，2016，29（10）： 24-25.

[2] 陳長(zhǎng)紅，陳 芹，孫克存，等. 花生套種西瓜栽培模式研制及高產(chǎn)高效技術(shù)探討[J]. 農(nóng)業(yè)開發(fā)與裝備，2016（3）： 112.

[3] 王艷霞，胡浩玲. 雙覆蓋西瓜-地膜棉花-露地花生一體化栽培模式[J]. 中國(guó)農(nóng)技推廣，2013（4）： 33-35.

[4] 呂玉鋒. 地膜西瓜-花生優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)栽培要點(diǎn)[J]. 河南農(nóng)業(yè)，2014（7）： 49.

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[6] 鄧云，安國(guó)林，朱迎春，等. 小果型西瓜春茬設(shè)施栽培技術(shù)規(guī)程[J]. 中國(guó)瓜菜，2017，30（6）： 38-40.