冉飛

高粱是我們?nèi)粘Ｉ钪凶顬槌Ｒ姾捅夭豢缮俚霓r(nóng)作物，對(duì)日常飲食也做出了突出的貢獻(xiàn)。高粱之所以能夠廣泛推廣是因?yàn)槠渚哂袠O強(qiáng)的適應(yīng)能力和抗風(fēng)險(xiǎn)能力。因此針對(duì)高粱的生產(chǎn)技術(shù)，我們要從高粱生長的各個(gè)階段進(jìn)行研究。例如，品種的選擇、田間管理的具體操作、除蟲草技術(shù)的研究等方面都要進(jìn)行集成研究。提高了高粱的生產(chǎn)技術(shù)就可以順應(yīng)市場的發(fā)展趨勢(shì)，為高粱提供更多樣化的用途也能因此發(fā)現(xiàn)生產(chǎn)中的技術(shù)問題，然后重視問題的解決，使得高粱生產(chǎn)關(guān)鍵技術(shù)得以提高。

一、高粱種植選地、處理土地技術(shù)研究

相較于其他的農(nóng)作物，高粱是一類抗旱能力強(qiáng)的農(nóng)作物，因此只要保證高粱得以出苗，即可避免絕收。與此同時(shí)，由于高粱這一農(nóng)作物的適應(yīng)性較強(qiáng)，因此在各個(gè)土地和各個(gè)土質(zhì)之中，都可以加以種植，農(nóng)戶無需選擇相對(duì)較好的地塊進(jìn)行種植。但土壤的茬口會(huì)對(duì)高粱最終的產(chǎn)量具有較大的影響，為了確保高粱高產(chǎn)，需要盡量規(guī)避在重茬和迎茬的區(qū)域展開種植。高粱是根系較為發(fā)達(dá)的農(nóng)作物，所以為了保證種植效果，農(nóng)戶需要完成深耕整地的作業(yè)，做好鋪墊。

二、種子的選擇和處理技術(shù)研究

我國地域遼闊，各個(gè)區(qū)域的氣候條件、土壤情況存在客觀的區(qū)別，因此，在高粱種植的過程中，應(yīng)當(dāng)有針對(duì)性地選擇契合的種子。首先，在外表上確定合適的種子，種子的外觀應(yīng)當(dāng)相對(duì)較為光滑，個(gè)體也較為飽滿，沒有明顯的細(xì)碎顆粒。同時(shí)，在種子的選購上要選擇具備國家資質(zhì)的單位，選擇購買高質(zhì)量的種子。在具體種植前，還需要對(duì)種子進(jìn)行一定的處理，從而更好地為其后續(xù)的出苗奠定殷實(shí)的基礎(chǔ)。通常情況下，在入土前的三到五天，要選擇合適的天氣進(jìn)行曬種，確保種子表面的細(xì)菌被殺滅。如果選擇催芽播種的方式，則需要進(jìn)行額外的種子催芽作業(yè)。目前，運(yùn)用最廣的催芽處理方式，是使用20℃～30℃的溫水，浸泡種子至少三到四個(gè)小時(shí)，再對(duì)溫水進(jìn)行額外的沖洗。在完成全部的沖洗工作后，需要使用通氣性較好的編織袋將種子統(tǒng)一收集并放置在熱炕上，但要保證炕的溫度維持在20℃～25℃左右。為了保證其溫度穩(wěn)定，還可以將衣服、被子等蓋在種子上。但相對(duì)較為復(fù)雜的是，每隔3個(gè)小時(shí)還需要進(jìn)行種子的額外清洗，在24小時(shí)后種植基本能夠達(dá)到出芽的狀態(tài)，36小時(shí)即可達(dá)到齊苗水平。

三、推進(jìn)高粱生產(chǎn)機(jī)械化技術(shù)研究

由于科學(xué)技術(shù)的迅速發(fā)展，我國大多數(shù)產(chǎn)業(yè)都應(yīng)用了科學(xué)技術(shù)的力量，機(jī)械化也在生活中越來越廣泛的推廣，隨之而來的還有人們由于機(jī)械化帶來的便利和經(jīng)濟(jì)效益。高粱是我國農(nóng)作物的一種，在高粱的生產(chǎn)中應(yīng)用的機(jī)械化程度還相對(duì)于較低。這其中有一個(gè)很重要的原因是由于高粱大多數(shù)在農(nóng)村地區(qū)生產(chǎn)，而農(nóng)民當(dāng)中大多數(shù)人文化水平相對(duì)較低，對(duì)科學(xué)技術(shù)運(yùn)用知識(shí)相對(duì)匱乏，因此對(duì)機(jī)械操作存在一定的難度。但是近些年來，大多數(shù)農(nóng)民外出務(wù)工使得高粱的生產(chǎn)產(chǎn)量減少，人力資源費(fèi)用增加。因此迫于當(dāng)前的形勢(shì)，機(jī)械化程度亟待提高。意識(shí)到問題的存在就要想辦法解決問題。雖然部分地區(qū)已經(jīng)有了機(jī)械化的意識(shí)，逐步的在高粱生產(chǎn)中運(yùn)用科學(xué)技術(shù)提高生產(chǎn)效率，但是發(fā)展速度還是有待提高。在種植人員中普及機(jī)械化使用知識(shí)，加快機(jī)械制造的效率。追趕上農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的步伐，促進(jìn)高粱產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的優(yōu)化調(diào)整。提高我國高粱產(chǎn)業(yè)的競爭力，培育高品質(zhì)、適合機(jī)械化大規(guī)模生產(chǎn)的高粱品種，提高產(chǎn)量，讓機(jī)械化在高粱生產(chǎn)中起到積極作用。

四、田間管理技術(shù)技術(shù)研究

1、前期幼苗管理與灌溉技術(shù)

首先高粱在前期種植培育過程中要十分重視幼苗的管理，從間苗定苗、田間除草到澆水施肥都要精心管理，嚴(yán)格控制。在種植過程中要注意不要出現(xiàn)缺苗、漏苗的情況，以免對(duì)后期的產(chǎn)量造成影響。加強(qiáng)田間巡視一旦發(fā)現(xiàn)有病苗殘苗的情況及時(shí)補(bǔ)充幼苗。據(jù)經(jīng)驗(yàn)來看，定苗的時(shí)間應(yīng)當(dāng)選在高粱的四葉初期或后期。另外，由于種植高粱的土壤中水分和肥力是有限的，如果田間生長了雜草會(huì)吸收其中一部分的營養(yǎng)導(dǎo)致高粱不能得到足夠的營養(yǎng)進(jìn)行生長，影響高粱的生長發(fā)育，會(huì)對(duì)正常的生產(chǎn)造成惡劣影響。定期開展除草工作不得疏忽，保證高粱茁壯成長。由于天氣的原因，可能會(huì)出現(xiàn)干旱缺水等癥狀，雖然高粱是抗旱能力較強(qiáng)的農(nóng)作物，但是為了能夠得到更好的產(chǎn)量和經(jīng)濟(jì)效益，要定時(shí)定量的做好灌溉工作。相反，如果下雨過多，發(fā)生水澇也要做好田間的排水措施，保證高粱能夠健康的生長。

2、高粱病蟲害防治技術(shù)研究

任何植物在生長期間都會(huì)存在病蟲害的問題，目前植物處理病蟲害的方式有以下幾種，在高粱的種植生產(chǎn)中也同樣適用。例如，在種植前期采用對(duì)種子進(jìn)行浸泡和日曬處理的方法，增強(qiáng)病蟲害抵抗能力。培育優(yōu)良高粱種子，讓其順利發(fā)芽與出苗的農(nóng)業(yè)防治措施。另外還有一種是利用害蟲對(duì)光的反應(yīng)對(duì)害蟲進(jìn)行誘殺的物理防治辦法。除了農(nóng)業(yè)防治與物理防治，還可以使用生物手段對(duì)害蟲進(jìn)行防治，當(dāng)高粱出現(xiàn)病蟲害時(shí)對(duì)其噴灑調(diào)配好的藥劑，有針對(duì)性的解決病蟲害問題。提升高粱對(duì)自然災(zāi)害的抵抗能力，提升作物品質(zhì)。

五、提升種植技術(shù)水平技術(shù)

要想使得高粱生產(chǎn)得到滿意的經(jīng)濟(jì)收益，要從高粱的種植入手。種植技術(shù)關(guān)乎到高粱的發(fā)育狀況以及高粱的產(chǎn)量問題。其中，抗倒伏問題是其中存關(guān)鍵問題。首先，針對(duì)高粱的發(fā)育狀況選擇不同的抗倒伏防治措施，必要時(shí)采用無害化農(nóng)藥噴施治理，加強(qiáng)高粱的抗倒伏性能。其次，針對(duì)不同的生長環(huán)境，采取不同的種植技術(shù)。定期對(duì)土地進(jìn)行翻整，保持土地的肥沃疏松性。在耕種過程中，注意采用輪作制，這樣可以保證生產(chǎn)質(zhì)量。在成熟收獲期，在注意適時(shí)收獲，避免由于在收割時(shí)因過度成熟而減少了高粱的產(chǎn)量。對(duì)各個(gè)時(shí)期的生產(chǎn)技術(shù)都加以重視，讓高粱產(chǎn)量盡可能達(dá)到預(yù)期目標(biāo)。

綜上所述，農(nóng)作物是一個(gè)國家的根本。高粱作為我國重要的農(nóng)作物受到了社會(huì)各界的廣泛關(guān)注，并對(duì)與其相關(guān)的技術(shù)加以研究。從高粱生產(chǎn)的每個(gè)階段入手，對(duì)各個(gè)環(huán)節(jié)都重視起來。對(duì)高粱生產(chǎn)的集成技術(shù)進(jìn)行深入詳細(xì)的研究探討，對(duì)生產(chǎn)技術(shù)進(jìn)行科技創(chuàng)新，培育高品質(zhì)的高粱作物，讓高粱生產(chǎn)促進(jìn)廣大農(nóng)民增收，對(duì)我國的糧食安全做出自己的貢獻(xiàn)。

（作者單位：151500黑龍江省蘭西縣紅星鄉(xiāng)農(nóng)業(yè)綜合服務(wù)中心）