張振榮，楊自光，譚海燕，董瓊娥，林峰瑩，任建青

（1.昆明市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究院，云南昆明 650034；2.昆明市西山區(qū)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣站，云南昆明 650100）

微生物肥料具有綠色健康無(wú)污染的特點(diǎn)，許多研究表明其能夠有效改善土壤中微生物生態(tài)群落結(jié)構(gòu)，提高土壤中氮、磷、鉀等元素的利用率，提升作物抗逆能力，提高農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量及產(chǎn)量，并顯著抑制土壤中植物病原菌的毒害作用，是化學(xué)肥料最優(yōu)質(zhì)的替代品之一。為此，在云南省昆明市西山區(qū)白菜種植區(qū)開(kāi)展微生物肥料篩選試驗(yàn)，以期選出適宜白菜種植施用的微生物肥料。

1 材料與方法

1.1 試驗(yàn)地概況

試驗(yàn)地為露天白菜種植區(qū)，位于昆明市西山區(qū)團(tuán)結(jié)街道辦事處雨花村委會(huì)雷某的承包地，其地北緯25°04′55.07″，東經(jīng)102°33′42.90″，海拔2109 m，面積300 m2，土壤類(lèi)型為山地紅壤，土壤pH值7.31，含有機(jī)質(zhì)38.29 g/ kg，水解性氮188 mg/ kg，有效磷79.9 mg/kg，速效鉀407 mg/kg，全氮2.16 g/ kg，全磷1.87 g/ kg，全鉀13.7g/ kg。

1.2 試驗(yàn)材料

供試作物：普通白菜，品種為大白菜83-1。

供試肥料：微生物肥料A，多美施1號(hào)（由廣西多美施肥業(yè)有限公司提供，產(chǎn)品由芽孢桿菌、木霉菌、放線(xiàn)菌等多種有益微生物菌群及其代謝產(chǎn)物復(fù)合而成）。

微生物肥料B，復(fù)合生物菌劑（由云南金滿(mǎn)田生物科技有限公司提供，產(chǎn)品含巨大芽孢桿菌、膠胨樣芽孢桿菌、解淀粉芽孢桿菌、側(cè)孢芽孢桿菌等多種有益菌群及其代謝產(chǎn)物，并添加適量腐殖酸、氨基酸、中微量元素等植物所需營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)）。

1.3 試驗(yàn)設(shè)計(jì)

設(shè)3個(gè)處理，分別為：

處理A：在常規(guī)基肥基礎(chǔ)上，用多美施1號(hào)100 g對(duì)水30 kg，加50%常規(guī)量尿素追肥，于白菜移栽后10 d、20 d、30 d追施到每個(gè)小區(qū)（30 m2）。

處理B： 在常規(guī)基肥基礎(chǔ)上，用金滿(mǎn)田復(fù)合生物菌劑100 g對(duì)水30 kg，加50%常規(guī)量尿素追肥，于白菜移栽后10 d、20 d、30 d追施到每個(gè)小區(qū)。

對(duì)照（CK）：常規(guī)基肥基礎(chǔ)上，按每畝35 kg常規(guī)尿素分3次追施，每畝尿素按12 kg、15 kg、8 kg對(duì)水30 kg，分別于白菜移栽后10 d、20 d、30 d追施到每個(gè)小區(qū)。每個(gè)小區(qū)處理3次重復(fù)，除3次追肥不同外，其他因素均相同。

1.4 試驗(yàn)過(guò)程

試驗(yàn)于2019年7月18日整地，7月19日劃小區(qū)、打塘，畝施復(fù)合肥（N∶P∶K=15∶15∶15）23 kg作為常規(guī)基肥，7月25日移栽，8月5日第1次追肥。第1次追肥前采集整塊田塊的土壤樣品，分析檢測(cè)土壤養(yǎng)分含量，土壤樣品編號(hào)為CK0。8月15日第2次追肥，8月25日第3次追施，整個(gè)生育期追肥3次。9月9日采收并測(cè)產(chǎn)，從移栽到采收生育期46 d。采收當(dāng)天分別采集不同處理的土壤樣品，分析檢測(cè)不同處理的土壤養(yǎng)分含量，土壤樣品編號(hào)與處理編號(hào)對(duì)應(yīng)。

2 結(jié)果與分析

2.1 不同處理對(duì)白菜產(chǎn)量和病情指數(shù)的影響（表1）

由表1知，處理A的白菜產(chǎn)量最高，折合畝產(chǎn)為4278.88 kg，顯著高于其他兩個(gè)處理；其次是處理B，畝產(chǎn)為3929.53 kg；對(duì)照CK最低，畝產(chǎn)為3725.52 kg處理。A每畝投入比對(duì)照多196.25元，比對(duì)照每畝增產(chǎn)553.36 kg，按白菜價(jià)格1元/kg計(jì)，每畝增加產(chǎn)值553.36-196.25=357.11元，經(jīng)濟(jì)效益比較顯著。此外，處理A的白菜病害的病情指數(shù)較低為2.27%，是3個(gè)處理中最低的，說(shuō)明其追肥可以有效的減輕白菜病害發(fā)生。處理B每畝投入比對(duì)照多136.25元，同樣按白菜價(jià)格1元/kg計(jì)，每畝增加產(chǎn)值204.01-136.25=67.85元，經(jīng)濟(jì)效益低于處理A，處理B的病情指數(shù)也低于對(duì)照，說(shuō)明微生物肥料對(duì)于防控白菜病害效果較好。

表1 不同處理對(duì)白菜產(chǎn)量和病情指數(shù)的影響比較

表2 不同處理土壤養(yǎng)分含量比較

2.2 不同處理對(duì)土壤養(yǎng)分含量的影響（表2）

由表2知，3個(gè)處理的土壤pH值都升高，說(shuō)明土壤較種植白菜前更偏堿性，3個(gè)處理之間的pH值差異不大；有機(jī)質(zhì)方面，處理A和CK的土壤有機(jī)質(zhì)較之前都有增加，而處理B有所下降；3個(gè)處理的水解性氮、有效磷、速效鉀較之前都有較大變化，且處理之間差異比較明顯；3個(gè)處理的全氮較之前都有增加，處理之間差異不顯著；CK的全磷跟之前變化不大，其余2個(gè)處理的全磷含量基本相同；3個(gè)處理的全鉀較之前都有明顯的增加，其中對(duì)照增加的最多。

3 結(jié)論與討論

3.1 結(jié) 論

試驗(yàn)結(jié)果表明，首先，由廣西多美施肥業(yè)有限公司提供的多美施1號(hào)微生物肥料，在白菜全生育期灌根3次，每次每畝用量2 kg，加50%尿素常規(guī)量追肥，較對(duì)照增產(chǎn)增值效果明顯，病害防控效果理想，可在田間推薦應(yīng)用；其次，由云南金滿(mǎn)田生物科技有限公司提供的復(fù)合生物菌劑，對(duì)白菜病害防控、替代常規(guī)尿素追肥和減少化肥使用也有效果，也可用于田間生產(chǎn)。

3.2 討 論

不同微生物肥料處理的白菜在產(chǎn)量、病害、土壤養(yǎng)分等方面表現(xiàn)出差異，可能與兩種微生物肥料所含微生物種類(lèi)不同有關(guān)。已經(jīng)有大量研究表明，某些微生物具有解磷、解鉀、固氮、抗病原菌等功能，會(huì)改善土壤環(huán)境，提高土壤肥力和肥料利用率，抑制土壤中病原菌的生長(zhǎng)繁殖，進(jìn)而改善作物生長(zhǎng)情況，提升作物品質(zhì)和產(chǎn)量，保障土壤的可持續(xù)利用。微生物肥料較化學(xué)肥料對(duì)土壤更友好更環(huán)保，是比較理想的化學(xué)肥料替代品。但是微生物肥料價(jià)格普遍偏高，會(huì)增加種植戶(hù)的前期投入，如遇所種蔬菜市場(chǎng)行情不好，可能會(huì)影響產(chǎn)值和經(jīng)濟(jì)效益。所以，在經(jīng)濟(jì)價(jià)值不高的蔬菜作物上推廣微生物肥料還有較大阻力，亟需相關(guān)扶持政策予以支持和保障。