白梅花 蔡汶聘

摘? 要：居民消費結構是指居民各項消費支出在總消費支出所占的比例，是國民經(jīng)濟增長的原動力之一。恩格爾系數(shù)是指食品支出總額占個人消費支出總額的比重，它在國民經(jīng)濟研究方面起到非常具體的作用。本文以內(nèi)蒙古城鎮(zhèn)居民消費結構作為研究對象，對比分析了內(nèi)蒙古與全國城鎮(zhèn)居民的恩格爾系數(shù)，最后給出了恩格爾系數(shù)研究消費結構所面臨的困境。

關鍵詞：消費結構? 城鎮(zhèn)居民? 恩格爾系數(shù)? 恩格爾困境

1? 消費結構

居民消費是指常住住戶對貨物和服務的全部最終消費支出，居民消費結構是指居民各項消費支出在總消費支出所占的比例。居民消費結構是我國經(jīng)濟發(fā)展路徑由投資刺激向內(nèi)需驅(qū)動轉(zhuǎn)變的重要戰(zhàn)略問題。居民消費結構代表了地區(qū)居民消費偏好，反映了居民收入、消費品價格等因素的敏感程度，在一定程度上代表了地區(qū)居民的生活質(zhì)量以及區(qū)域經(jīng)濟發(fā)展水平。

2? 居民恩格爾系數(shù)及恩格爾困境

2.1 恩格爾系數(shù)

恩格爾系數(shù)指的是食品支出總額占個人消費支出總額的比重，它是德國統(tǒng)計學家恩斯特·恩格爾，在1857年提出的。其計算公式為：

恩格爾系數(shù)=（食物支出金額÷總支出金額）*100%（2.1）

恩格爾的觀點是，“越是貧窮的家庭，其消費支出中的食物開支比重就越大”，這一規(guī)律也被后人命名為恩格爾定律。此后，許多學者做了大量的統(tǒng)計和研究工作，并認為恩格爾定律具有普適性。

2.2 恩格爾困境

20世紀70年代中期，聯(lián)合國糧農(nóng)組織提出了恩格爾系數(shù)界限，一個國家平均家庭恩格爾系數(shù)大于60%為貧窮;50%-60%為溫飽;40%-50%為小康;30%～40%屬于相對富裕;20%～30%為富足;20%以下為極其富裕[1]。

按照聯(lián)合國糧農(nóng)組織的標準，我國居民生活已然邁入“富足”的行列之中[2]。但事實并非如此，這便引出了恩格爾系數(shù)“困境”問題。

3? 內(nèi)蒙古城鎮(zhèn)居民恩格爾系數(shù)分析

首先由國家統(tǒng)計局年鑒數(shù)據(jù)得到如下內(nèi)蒙古與全國恩格爾系數(shù)對比表（表1）：

由表1對內(nèi)蒙古自治區(qū)城鎮(zhèn)居民的恩格爾系數(shù)與全國居民的恩格爾系數(shù)進行對比，內(nèi)蒙古城鎮(zhèn)居民恩格爾系數(shù)在2014年便達到了28.7%，居民生活水平已經(jīng)達到了“富足”的水準，而2014年，全國城鎮(zhèn)居民的恩格爾系數(shù)為35%，居民生活水平是“富裕”的水準。隨著時間的推移，內(nèi)蒙古2018年的城鎮(zhèn)居民恩格爾系數(shù)為26.9%，同時期全國城鎮(zhèn)居民恩格爾系數(shù)為27.7%，與2017年的數(shù)據(jù)相比，內(nèi)蒙古居民恩格爾系數(shù)僅下降了0.5個百分點，而全國則下降了0.9個百分點，表明短期的來看，2018一年內(nèi)內(nèi)蒙古地區(qū)城鎮(zhèn)居民生活水平與全國城鎮(zhèn)居民生活水平相比變化不大。但是，2014年到2018五年間，內(nèi)蒙古自治區(qū)居民恩格爾系數(shù)下降了1.8%，而全國恩格爾系數(shù)則下降了7.3%，內(nèi)蒙古地區(qū)的恩格爾系數(shù)降幅速度相對較低于全國水平。再從內(nèi)蒙古與全國恩格爾系數(shù)數(shù)值從2014年的6.3%的差距到2018年時差距僅為0.8%，在一定程度上是否側面反映了內(nèi)蒙古經(jīng)濟近幾年所遇到的瓶頸與難題，具體則表現(xiàn)為在全國經(jīng)濟保持中高速增長下，內(nèi)蒙古經(jīng)濟后備力量疲軟，從而導致了城鎮(zhèn)居民消費水平低增長，恩格爾系數(shù)降幅幅度下降呢？

4? 恩格爾系數(shù)困境

盡管恩格爾系數(shù)在統(tǒng)計以及國民經(jīng)濟方面起到非常廣泛且具體的作用，但是隨著社會的發(fā)展，恩格爾系數(shù)的缺點也明顯體現(xiàn)出來，缺點如下：

第一，時代發(fā)展所帶來的變化，使得恩格爾系數(shù)在某些國家或者地區(qū)出現(xiàn)反面現(xiàn)象[3]。例如日本，日本在2016年恩格爾系數(shù)創(chuàng)下新高，達到25.7%，但是根據(jù)日本官方發(fā)布的數(shù)據(jù)，在2016年，“服裝鞋襪”、“住宅”等眾多主要項目的支出出現(xiàn)減少，只有“食品”、“保健醫(yī)療”和“教育”的支出出現(xiàn)增加。表明了日本雖然在食品方面增加，但同樣在衣食住行方面的“住宅”以及“服裝”減少，難以用恩格爾系數(shù)說明日本在2016年前后的國民經(jīng)濟狀況究竟如何。另外，由于各國社會福利保障制度的誕生以及農(nóng)業(yè)科技的進步，使得食品支出往往不是一個家庭的支出重點。

第二，恩格爾系數(shù)公式本身的局限性導致了它的普適性以及深度。作為在經(jīng)濟統(tǒng)計方面最為人熟悉的名詞，恩格爾系數(shù)的優(yōu)點便是簡單，但由于公式本身的特性，導致了它在經(jīng)濟統(tǒng)計方面的局限性，對于不同地區(qū)消費者的側重點，難以觸及。

在全國范圍內(nèi)，根據(jù)GDP以及人均消費支出，廣東省經(jīng)濟水平明顯高于內(nèi)蒙古，但內(nèi)蒙古地區(qū)恩格爾系數(shù)卻遠低于廣東省（2017年廣東省恩格爾系數(shù)為32%），即使對比上海等發(fā)達城市相比，內(nèi)蒙古地區(qū)恩格爾系數(shù)水平也無拉開較大差距，但消費結構在八類消費品中，與全國發(fā)達省份有顯著差異，表明了在現(xiàn)代經(jīng)濟發(fā)達的和平時期，恩格爾系數(shù)作為衡量一個國家或者地區(qū)的消費結構水平已經(jīng)出現(xiàn)“失靈”的情況，對于一個已經(jīng)消滅了糧食問題的經(jīng)濟大國或者地區(qū)而言恩格爾系數(shù)公式本身已經(jīng)不適應這種狀況。

第三，在學術界關于恩格爾定律的合理性的探討一直存在，但并沒有引起足夠的重視[3]。在中國恩格爾系數(shù)是否適用也一直存有爭議。但總體來看，中國城鎮(zhèn)居民生活水平的變化還是符合恩格爾規(guī)律的。首先恩格爾系數(shù)是一種長期的趨勢，時間越長趨勢越明顯，某一年份恩格爾系數(shù)波動是正常的。其次，同一年份不同收入水平的居民也符合恩格爾規(guī)律[5]，數(shù)據(jù)顯示我國城鎮(zhèn)居民恩格爾系數(shù)較低于農(nóng)村恩格爾系數(shù)，內(nèi)蒙古恩格爾系數(shù)也是如此。但在內(nèi)蒙古和國內(nèi)大城市居民恩格爾系數(shù)及中國與國外居民恩格爾系數(shù)進行對比時，有時有必要跳出恩格爾系數(shù)的困境，充分結合價格指數(shù)、人均可支配收入水平、消費結構等其他統(tǒng)計指標綜合分析，并將各地的政策環(huán)境與居民生活習慣以及消費觀念等納入考慮范圍內(nèi)[1]，如此才能得到真實且可靠的答案。

參考文獻

[1] 張國棟.怎么看“恩格爾系數(shù)再創(chuàng)新低”[N].工人日報，2019-02-22（003）.

[2] 林火燦.正確解讀恩格爾系數(shù)進富足區(qū)間[N].經(jīng)濟日報，2018-04-04（009）.

[3] 徐梓原.恩格爾定律的悖論情形及其解釋[J].西部論壇，2019，29（3）：26-35.

[4] 張柏.榆林市城鄉(xiāng)居民恩格爾系數(shù)失效成因及對策分析[J].陜西學前師范學院學報，2016，32（9）：35-40.

[5] 陳夢根.地區(qū)收入、食品價格與恩格爾系數(shù)[J].統(tǒng)計研究，2019，36（6）：28-41.