貴州日?qǐng)?bào)當(dāng)代融媒體記者 / 徐春燕

壩區(qū)帶坡地、核心區(qū)帶輻射區(qū)，仁懷市深入推進(jìn)壩區(qū)一二三產(chǎn)融合，大力發(fā)展休閑觀光農(nóng)業(yè)、現(xiàn)代高效農(nóng)業(yè)，使農(nóng)業(yè)在這里越做越有味兒。

有機(jī)高粱豐收過(guò)后不到兩個(gè)月，成片的蔬菜又綠滿田疇，雖已寒冬，酒都仁懷處處勃勃生機(jī)。

2019年，仁懷市不斷加大農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)投入力度，完善農(nóng)業(yè)發(fā)展基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，推行規(guī)?；?、規(guī)范化、科技化、組織化、信息化的“五化”生產(chǎn)模式，實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)規(guī)模、高效、科學(xué)發(fā)展，農(nóng)業(yè)提質(zhì)增效，農(nóng)民增收致富，在農(nóng)村產(chǎn)業(yè)革命中抒寫(xiě)區(qū)域特色篇章。

有機(jī)高粱富酒鄉(xiāng)

“2019年收了5000多斤高粱，賣了2萬(wàn)多塊錢?！碑?dāng)前，仁懷市有機(jī)高粱收購(gòu)工作已接近尾聲，和紅陽(yáng)村村民萬(wàn)強(qiáng)一樣，47359戶農(nóng)戶一下子鼓了腰包。

仁懷，因酒而興，是世界醬香型白酒核心產(chǎn)區(qū)。釀造茅臺(tái)酒主要原料是有機(jī)高粱，因此，當(dāng)?shù)卮迕裰饕杖雭?lái)自供應(yīng)茅臺(tái)的高粱種植；同時(shí)，結(jié)合貴州建設(shè)世界醬香型白酒產(chǎn)業(yè)基地核心區(qū)決策部署，仁懷市精準(zhǔn)選擇高粱作為“一縣一業(yè)”主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)。

目前，仁懷市有機(jī)高粱認(rèn)證面積達(dá)到50萬(wàn)畝。根據(jù)土地輪作規(guī)律，2019年，仁懷市種植有機(jī)高粱30萬(wàn)畝，已入庫(kù)6.54萬(wàn)噸，總產(chǎn)值6億余元，惠及7754戶貧困戶在內(nèi)的4.7萬(wàn)余戶有機(jī)高粱種植戶。高粱產(chǎn)業(yè)發(fā)展成為仁懷市縱深推進(jìn)農(nóng)村產(chǎn)業(yè)革命的重要抓手、群眾脫貧致富的重要支撐。

為做強(qiáng)做優(yōu)做特有機(jī)高粱產(chǎn)業(yè)，仁懷市提出有機(jī)高粱標(biāo)準(zhǔn)化基地建設(shè)3年行動(dòng)，力爭(zhēng)用3年時(shí)間，籌資40億元投入高粱基地建設(shè)，補(bǔ)齊有機(jī)高粱基地基礎(chǔ)設(shè)施短板，實(shí)現(xiàn)澇能排旱能灌、提高機(jī)械化使用程度，提升有機(jī)高粱品質(zhì)，實(shí)現(xiàn)高粱產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，確保茅臺(tái)酒原料有效供給。到2021年底，建立健全種子繁育體系，高粱基地標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)達(dá)30萬(wàn)畝，農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全例行監(jiān)測(cè)總體合格率95%以上，土地改良30萬(wàn)畝，發(fā)展高質(zhì)高效農(nóng)業(yè)30萬(wàn)畝。

轟隆隆……挖掘機(jī)正在作業(yè)，除去像種在地里一樣冒出的石頭。紅軍村大巖頭組如它的名字一般，巖石遍布，抗旱能力弱，耕種勞動(dòng)成本高。為此，仁懷市有關(guān)部門組織施工單位對(duì)土地進(jìn)行集中整治，平整土地，修灌溉水利。

近期，仁懷市和茅臺(tái)集團(tuán)達(dá)成共識(shí)，投資6.1億元，選定長(zhǎng)崗鎮(zhèn)茅坡、堰頭和五馬鎮(zhèn)紅軍、茅壩鎮(zhèn)安良，作為2019年有機(jī)高粱基地高標(biāo)準(zhǔn)建設(shè)示范點(diǎn)。

“我們整治土地，目的是保障茅臺(tái)酒有機(jī)高粱的有效供給，要達(dá)到澇能排、旱能灌，提高抵御自然災(zāi)害的能力，提高有機(jī)高粱產(chǎn)量和品質(zhì)。”仁懷市有機(jī)農(nóng)業(yè)發(fā)展中心綜合股股長(zhǎng)張思學(xué)說(shuō)。

在大壩鎮(zhèn)簸箕壩村，基地建設(shè)已卓有成效，形成集育苗大棚、紅高粱存儲(chǔ)加工房、機(jī)耕道、生產(chǎn)便道、排洪溝渠、灌溉供水設(shè)施、病蟲(chóng)害防治監(jiān)測(cè)點(diǎn)、農(nóng)用機(jī)具、蓄水池、紅高粱科研培育中心、“村社合一”服務(wù)中心、紅高粱與酒文化融合展示中心等于一體的有機(jī)紅高粱標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)示范園。

仁懷市先后獲批全國(guó)酒用高粱農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)示范市、國(guó)家級(jí)農(nóng)業(yè)（高粱）標(biāo)準(zhǔn)化示范市，成為目前全國(guó)單一行業(yè)面積最大的有機(jī)生產(chǎn)基地，全國(guó)十大有機(jī)生產(chǎn)示范基地之一。

鄉(xiāng)村沃土果蔬香

不負(fù)冬日暖陽(yáng)，在仁懷市五馬鎮(zhèn)協(xié)農(nóng)壩區(qū)，成片的蔬菜正綠滿田疇，涌動(dòng)著勃勃生機(jī)。在田野的另一端，工人正在庫(kù)房里精心挑選各種蔬菜，包裝、裝箱、上車，每隔一天，就有八九噸精品蔬菜從這里奔向沿海城市的各大超市。

五馬鎮(zhèn)協(xié)農(nóng)壩區(qū)是仁懷市7個(gè)壩區(qū)之一。該壩區(qū)采用“公司+合作社+基地+農(nóng)戶+貧困戶”運(yùn)作模式，依托科學(xué)管理模式和現(xiàn)代化噴灌技術(shù)，大力發(fā)展優(yōu)質(zhì)蔬菜產(chǎn)業(yè)，一年可以實(shí)現(xiàn)6次蔬菜輪作，農(nóng)產(chǎn)品遠(yuǎn)銷廣東、香港等地。截至目前，該壩區(qū)共帶動(dòng)農(nóng)戶1564戶，其中貧困戶168戶，帶動(dòng)農(nóng)戶種植462畝，戶均增收3000元。

走進(jìn)仁懷市魯班街道隆堡社區(qū)，同樣瓜果飄香。采用無(wú)土栽培技術(shù)的草莓基地大棚內(nèi)，一排排草莓整齊排列懸吊于半空，惹人喜愛(ài)?！拔覀儾捎昧藨覓焐翟耘嘞到y(tǒng)以及水肥一體自動(dòng)灌溉、補(bǔ)光、增溫、遮陽(yáng)等環(huán)境控制系統(tǒng)，由技術(shù)人員遠(yuǎn)程調(diào)控，7000多平方米的溫室大棚日常管理只需兩個(gè)人，產(chǎn)生的效益還能比土地栽培高出一倍?！痹诼”じ咝мr(nóng)業(yè)示范園內(nèi)，負(fù)責(zé)人謝先楊向記者介紹，采用無(wú)土栽培技術(shù)，沒(méi)有污染，產(chǎn)品得以實(shí)現(xiàn)無(wú)公害、少病毒，同時(shí)還能套種西瓜等，提高土地利用率，也節(jié)省了人力成本。

“這是我們的微田園項(xiàng)目，總面積60畝，劃分為239個(gè)單元區(qū)塊。一些租賃給城里的市民來(lái)體驗(yàn)農(nóng)耕，剩下的種植有機(jī)蔬菜供應(yīng)村里生態(tài)農(nóng)莊?！甭”ど鐓^(qū)黨總支書(shū)記何濤介紹，除了微田園，隆堡社區(qū)還建起千畝蔬菜保供基地、大型生態(tài)農(nóng)莊、高效示范大棚等，做出了有味道的鄉(xiāng)村旅游。

高大坪鎮(zhèn)銀水壩區(qū)發(fā)展稻+產(chǎn)業(yè)；茅壩鎮(zhèn)官院壩區(qū)、五馬鎮(zhèn)魚(yú)孔壩區(qū)、壇廠街道楠木壩壩區(qū)發(fā)展高粱+蔬菜產(chǎn)業(yè)；壇廠街道枇杷壩區(qū)發(fā)展高粱+油菜產(chǎn)業(yè)；五馬鎮(zhèn)協(xié)農(nóng)壩區(qū)、魯班隆堡壩區(qū)發(fā)展蔬菜產(chǎn)業(yè)。7大壩區(qū)齊頭并進(jìn)，百花齊放、風(fēng)格各異，綜合效益普遍實(shí)現(xiàn)翻番。

壩區(qū)帶坡地、核心區(qū)帶輻射區(qū)，仁懷市深入推進(jìn)壩區(qū)一二三產(chǎn)業(yè)融合，大力發(fā)展休閑觀光農(nóng)業(yè)、現(xiàn)代高效農(nóng)業(yè)，使農(nóng)業(yè)在這里越做越有味兒。

土地生金鼓腰包

“剛忙完收高粱，再過(guò)些天，采菌菇又要忙了?！贝髩捂?zhèn)簸箕壩村村民陳科萬(wàn)算起2019年的收入賬：一年在合作社里忙了六七個(gè)月，務(wù)工收入一萬(wàn)多元，入股合作社土地近兩畝收入1000多元，加上1000多斤高粱賣了5000余元，一個(gè)人在老家收入約2萬(wàn)元。

2018年，當(dāng)?shù)卮迕褚员５?50元土地入股，成立了仁懷市大壩鎮(zhèn)簸箕壩有機(jī)農(nóng)業(yè)種植專業(yè)合作社，在專業(yè)合作社發(fā)展壯大的同時(shí)，建立“5221”利益聯(lián)結(jié)機(jī)制，增加農(nóng)戶收入，即用利潤(rùn)的50%向社員按入股份額分紅，專業(yè)合作社提取20%用于發(fā)展生產(chǎn)、轉(zhuǎn)增資本和彌補(bǔ)虧損，提取20%用于壯大村集體經(jīng)濟(jì)，提取10%作為風(fēng)險(xiǎn)基金。

2019年，該合作社采取輪作和套作的方式，充分利用高粱采收后的空閑時(shí)節(jié)，輪作大球蓋菇、烏洋芋、蔬菜，套種紫薯、大豆，產(chǎn)業(yè)收益豐厚，總收入2932萬(wàn)元，盈余784.4萬(wàn)元，入股社員分紅392.2萬(wàn)元，上交村集體經(jīng)濟(jì)156.88萬(wàn)元，合作社自身建設(shè)156.88萬(wàn)元，風(fēng)險(xiǎn)基金積累78.44萬(wàn)元，帶動(dòng)農(nóng)戶年均收入1.42萬(wàn)元。

仁懷市融媒體中心仁懷市壇廠街道枇杷壩區(qū)種植的有機(jī)高粱。

時(shí)過(guò)兩三個(gè)月，收獲過(guò)高粱的地里已變了顏色，一排排覆著膜的大球蓋菇縱橫簸箕壩村的良田中，每排之間留了約1米左右的行距，用來(lái)明年種植高粱。

“2019年高粱收入約比2018年翻了一番，我們利用茬口種植了500畝大球蓋菇，以‘公司+平臺(tái)+合作社+農(nóng)戶’的方式，大球蓋菇種植預(yù)計(jì)戶均將增收3000元?！贝逯?shū)劉毓洪說(shuō)，“今年二三月份，大球蓋菇將迎來(lái)豐收。豐收過(guò)后，就是有機(jī)高粱種植，村民又有得忙了。”

在產(chǎn)業(yè)帶動(dòng)下，仁懷市18102戶66793人貧困人口2019年全部脫貧，農(nóng)民人均可支配收入從2014年的8556元提高到2018年的12357元。