貴州日報當(dāng)代融媒體記者 / 徐元芳
千古一仙草,石斛有奇效。
2019年8月6日,在北京世界園藝博覽會貴州開放日活動期間,貴州召開京貴合作石斛產(chǎn)業(yè)招商推介會,并組織西城秀樹、山頂中藥材公司等石斛企業(yè)參展推銷石斛產(chǎn)品,貴州石斛脫穎而出!
石斛產(chǎn)業(yè)是省委、省政府著力發(fā)展的12個特色產(chǎn)業(yè)之一。近年來,貴州根據(jù)國家推進(jìn)農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革等一系列支持措施,充分利用適宜石斛生長的海拔、氣候、降水、溫度等自然優(yōu)勢, 緊扣“八要素”,用好“五步工作法”,打造種植、基礎(chǔ)研究、產(chǎn)品研發(fā)、加工、銷售、旅游文化等為一體的石斛全產(chǎn)業(yè)鏈。同時大力發(fā)展石斛產(chǎn)業(yè),也是貴州守好發(fā)展和生態(tài)兩條底線的重要路徑,可以讓綠水青山真正變成金山銀山。
2019年5月8日,貴州省農(nóng)村產(chǎn)業(yè)革命石斛產(chǎn)業(yè)發(fā)展推進(jìn)會出臺了《貴州省農(nóng)村產(chǎn)業(yè)革命石斛產(chǎn)業(yè)發(fā)展推進(jìn)方案)(2019—2021)》,明確了未來幾年貴州省將大力發(fā)展石斛產(chǎn)業(yè),種植規(guī)模將達(dá)到20萬畝。通過“三變”改革助推6萬貧困人口脫貧。
為了確保石斛產(chǎn)業(yè)健康有序發(fā)展,貴州強化頂層設(shè)計印發(fā)了《貴州省農(nóng)村產(chǎn)業(yè)革命石斛產(chǎn)業(yè)發(fā)展專項資金管理辦法(試行)》《貴州省近野生石斛種植驗收管理辦法》《貴州省省級石斛示范基地申報管理辦法》《貴州省重點石斛產(chǎn)業(yè)龍頭企業(yè)申報認(rèn)定與監(jiān)測辦法》等多個支撐產(chǎn)業(yè)發(fā)展的文件、政策和制度,為產(chǎn)業(yè)發(fā)展保駕護(hù)航。
摸清家底方能大展拳腳。前期省林業(yè)局已對全省石斛種植面積、分布區(qū)域、種苗來源、經(jīng)營主體等情況進(jìn)行了調(diào)查摸排。2018年底,全省石斛種植面積為11.3萬畝,其中鐵皮石斛2.2萬畝,金釵石斛9.1萬畝,種植方式以附樹、附石栽培為主。鐵皮石斛分布在全省9個市州的38個縣(區(qū)、市)。
在此基礎(chǔ)上,省林業(yè)局將重點加強石斛產(chǎn)業(yè)發(fā)展種質(zhì)基因庫、種苗培育、規(guī)劃布局等工作,建成一批專業(yè)化、規(guī)范化、規(guī)?;姆N苗繁育基地,形成一套滿足貴州產(chǎn)業(yè)發(fā)展需求的育苗快繁體系,大力發(fā)展近野生鐵皮石斛。
2019年,全省新增石斛種植面積2.62萬畝,超額完成全年計劃任務(wù)??偯娣e達(dá)到13.92萬畝。石斛鮮條總產(chǎn)量達(dá)到7207噸,其中金釵石斛鮮條5000噸,鐵皮石斛鮮條2207噸,產(chǎn)值達(dá)35.48億元,帶動貧困人口4.687萬人。全省新增石斛企業(yè)(專業(yè)合作社)42家,培育省級石斛示范基地3個、石斛龍頭企業(yè)9家。目前,貴州近野生附樹和附石種植鐵皮石斛累計達(dá)1.34億叢,折計4.46萬畝,占全國鐵皮石斛近野生種植85%以上。同年省林業(yè)局已申請注冊“貴仙斛”“貴仙草”“黔仙斛”“黔仙草”4個類別的9個商標(biāo)共32項,為全力打造貴州石斛核心品牌奠定了基礎(chǔ)。為保存貴州石斛種質(zhì)基因,貴州建成省級石斛種質(zhì)基因庫;組建貴州石斛產(chǎn)業(yè)發(fā)展研究中心;開展了鐵皮石斛花和葉,金釵石斛花、葉、莖的毒理學(xué)檢驗、成分分析、衛(wèi)生學(xué)檢驗、流行病學(xué)調(diào)查工作,為藥食兩用和制定地方特色食品標(biāo)準(zhǔn)提供科學(xué)依據(jù)。
陳慧赤水市多措并舉發(fā)展石斛產(chǎn)業(yè),申請地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù),擴(kuò)大石斛基地規(guī)模,助推全面小康。圖為赤水市的群眾收獲金釵石斛花。
2020年,計劃完成新增石斛種植1.05億叢以上,折計面積3.5萬畝,實現(xiàn)鮮條產(chǎn)量7500噸、產(chǎn)值38億元,助推5萬農(nóng)村人口增收;不斷提升種植基地標(biāo)準(zhǔn)化集約化規(guī)?;剑瑥娀叭芬粯?biāo)”創(chuàng)建,建立石斛產(chǎn)品可追溯制度;大力開拓銷售市場,推動貴州石斛走出大山、風(fēng)行天下,塑造“大棚種植看云浙,近野生種植看貴州”的新格局。