劉斌俠,張娟妮,謝卓越,何百強(qiáng)

(岐山縣農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣服務(wù)中心, 陜西 岐山 722400)

引言

為了研究旱地小麥氮、磷、鉀肥料利用效率，探索不同養(yǎng)分對小麥生長和產(chǎn)量的影響，為推薦科學(xué)施肥、節(jié)本增效提供技術(shù)依據(jù)。2018年秋播，在陜西省岐山縣鳳鳴鎮(zhèn)設(shè)置小麥肥料效率與監(jiān)控施肥試驗(yàn)1組，旨在探求減肥增效施肥配方，提高肥料利用效率，保護(hù)農(nóng)業(yè)生境。

1 試驗(yàn)材料與方法

1.1 試驗(yàn)基本情況

試驗(yàn)設(shè)在千山南麓旱作區(qū)的岐山縣鳳鳴鎮(zhèn)北寨子村武家新莊。試驗(yàn)地土類黃綿土，土質(zhì)粘壤，無灌溉條件。供試田塊面積0.23 hm2，年種植一季冬小麥。秋播前采土測定土壤全氮含量0.89 g·kg-1,硝態(tài)氮277.36 mg·kg-1,速效磷11.55 mg·kg-1,速效鉀129.5 mg·kg-1,pH值8.0。試驗(yàn)小麥2018年9月30日機(jī)械旋播，供試小麥品種為西農(nóng)822，每667 m2播量10.5 kg。冬前開展化除一次，春季人工除草一次， 2019年5月10日開展“一噴三防”。5月14日分不同小區(qū)測產(chǎn)，5月31日采集麥株標(biāo)本，6月2日試驗(yàn)小麥機(jī)械收獲。6月15日分小區(qū)室內(nèi)考種、計(jì)實(shí)產(chǎn)。在試驗(yàn)小麥出苗后、越冬期、拔節(jié)期、灌漿成熟期等關(guān)鍵生育時期開展調(diào)查并做好觀察記載。

1.2 試驗(yàn)設(shè)計(jì)

試驗(yàn)設(shè)6個處理，3次重復(fù)，共計(jì)18個試驗(yàn)小區(qū)，每個試驗(yàn)小區(qū)面積50 m2，小區(qū)間單排式隨機(jī)排列。試驗(yàn)所用肥料氮肥為尿素，磷肥為普通過磷酸鈣，鉀肥為50%硫酸鉀。肥料養(yǎng)分以純N、P2O5、K2O計(jì)，各處理施肥量依次：處理1(14-8-2)為農(nóng)戶常規(guī)施肥，即每667 m2純N 、P2O5、K2O施入量分別為14 kg、8 kg、2 kg；處理2(11-4-3)為專家推薦施肥；處理3(2-6-2)為監(jiān)控施肥，即在土壤養(yǎng)分測定基礎(chǔ)上根據(jù)小麥目標(biāo)產(chǎn)量提出的施肥配方；處理4(0-6-2)為監(jiān)控施肥無氮；處理5(2-0-2)為監(jiān)控施肥無磷；處理6(2-6-0)為監(jiān)控施肥無鉀。試驗(yàn)各處理肥料作為底肥在小麥播種前一次性施入，播種后再起壟作畦。重復(fù)間留置走道，四周設(shè)置保護(hù)區(qū)和保護(hù)行。

2 試驗(yàn)結(jié)果與分析

2.1 不同肥料效應(yīng)對小麥生長勢的影響

2.1.1 對冬前小麥生長勢的影響 從冬前(12月13日)調(diào)查(表1)看：處理1(14-8-2)農(nóng)戶常規(guī)施肥，小麥株高24.1 cm，葉片數(shù)6.7片，分蘗數(shù)8.4個，3葉1心大蘗數(shù)3.6個，次生根11.6條，新生次生根2.5條，每平方米莖數(shù)1 113.3條，每667 m2莖數(shù)74.26萬，排名第1，優(yōu)于其余處理。其次為處理3(2-6-2)監(jiān)控施肥，處理2(11-4-3)專家推薦施肥,冬前長勢綜合排名第3，缺素區(qū)的處理4(0-6-2)監(jiān)控施肥無氮、處理6(2-6-0)監(jiān)控施肥無鉀、處理5(2-0-2)監(jiān)控施肥無磷，冬前長勢較差。分析原因是處理1、處理2、處理3所施肥料氮、磷、鉀養(yǎng)分齊全且處理1氮、磷供應(yīng)充足，對小麥苗期生長有利，所以冬前長勢排名第1。缺素造成養(yǎng)分供應(yīng)不均衡，因而小麥長勢偏差。

表1 小麥肥料效率與監(jiān)控施肥研究試驗(yàn)越冬期調(diào)查結(jié)果記載

注:試驗(yàn)地點(diǎn):鳳鳴鎮(zhèn)北寨子村;調(diào)查時間：2018年12月13日。

2.1.2 對春季小麥生長勢的影響 春季小麥停止分蘗前(3月13日)調(diào)查(見表2)：從表2看出，小麥株高、單株葉片數(shù)、分蘗數(shù)、3葉1心大蘗數(shù)、次生根數(shù)、新生次生根數(shù)處理2總體表現(xiàn)最優(yōu)，分別是30.16 cm、9.29條、13.73個、11.55個、28.45條、5.91條。小麥拔節(jié)期長勢由好到差排名依次為處理2、處理1、處理3、處理5、處理4、處理6。氮、磷、鉀全素區(qū)的處理2、處理1、處理3小麥長勢明顯優(yōu)于缺素區(qū)的處理5、處理4、處理6。春季與冬前調(diào)查結(jié)果基本一致。唯有處理5葉片數(shù)、次生根數(shù)、新生次生根數(shù)高于處理3，分析原因是試驗(yàn)土壤基礎(chǔ)養(yǎng)分中有效磷含量處于低水平，監(jiān)控施磷量只有常規(guī)施磷量的1/4，所以1季作物2個不同處理長勢相差不甚明顯。

表2 小麥肥料效率與監(jiān)控施肥研究試驗(yàn)拔節(jié)期調(diào)查結(jié)果記載

注:試驗(yàn)地點(diǎn)： 鳳鳴鎮(zhèn)北寨子村;調(diào)查時間：2019年3月13日。

2.2 不同肥料效應(yīng)對小麥產(chǎn)量的影響

小麥成株期(5月14日)調(diào)查(見表3)，經(jīng)對產(chǎn)量構(gòu)成三要素分析，處理3折每667 m2有效穗數(shù)為45.6萬穗，穗粒數(shù)平均25.7粒，千粒重44.3 g，理論每667 m2產(chǎn)量519.2 kg，實(shí)際467.3 kg，每667 m2產(chǎn)量位居6個處理之首。理論每667 m2產(chǎn)量處理6、處理1、處理5、處理2、處理4分別為516.1 kg、495.6 kg、495.5 kg，493.7 kg、487.0 kg。實(shí)際產(chǎn)量分別為464.5 kg、446.0 kg、446.0 kg、444.3 kg、438.3 kg。對實(shí)際每667 m2產(chǎn)量結(jié)果進(jìn)行方差分析和多重比較：經(jīng)方差分析計(jì)算，F(xiàn)值=5.310，F(xiàn)0.05=3.326，F(xiàn)0.01=5.636，F(xiàn)0.05

表3 小麥肥料效率與監(jiān)控施肥研究試驗(yàn)產(chǎn)量因素調(diào)查記載及方差分析

試驗(yàn)地點(diǎn)： 鳳鳴鎮(zhèn)北寨子村 調(diào)查時間：5月14日

2.3 不同肥料效應(yīng)對小麥產(chǎn)值和效益的影響

小麥單價按2.3元·kg-1，單質(zhì)化肥價格純氮按4.78元·kg-1，P2O5按4.0元·kg-1，K2O按8.0元·kg-1計(jì)算，處理3、處理6、處理1、處理5、處理2、處理4每667 m2化肥投入分別為49.6元、33.6元、114.9元、25.6元、92.6元、40.0元。小麥每667 m2產(chǎn)值處理3、處理6、處理1、處理5、處理2、處理4依次為1 074.8元、1 068.4元、1 025.8元、1 025.8元、1 021.9元、1 008.1元，扣除肥料成本后每667 m2凈收益依次為1 025.2元、1 034.8元、910.9元、1 000.2元、929.3元、968.1元。每667 m2凈收益排名處理6最高，其次為處理3，處理1最低。處理3較處理1每667 m2增加小麥?zhǔn)找?9元，節(jié)約化肥成本65.3元，增收節(jié)支114.3元。處理3較處理2每667 m2增收節(jié)支95.9元，處理3節(jié)本增收效果明顯。

2.4 監(jiān)控施肥肥料利用率計(jì)算

根據(jù)每生產(chǎn)100 kg小麥籽粒需純N 3kg，P2O51.25 kg，K2O 2.5 kg計(jì)算，監(jiān)控施肥氮肥利用率為34.5%，磷肥利用率為5.23%，鉀肥利用率為12.0%。氮肥利用率尚可，磷、鉀肥利用率偏低。

3 小結(jié)與討論

(1)試驗(yàn)結(jié)果表明：在缺乏灌溉條件的千山南麓旱作區(qū)，小麥?zhǔn)┓蕬?yīng)注重氮、磷、鉀配合，各種養(yǎng)分達(dá)到相對均衡，才能促進(jìn)小麥越冬、拔節(jié)、成株期生長及抽穗結(jié)實(shí)。

(2)群眾常規(guī)施肥用量偏大，小麥越冬前長勢雖好，但施肥量的增大造成施肥成本增加，易引發(fā)旺長，后期存在倒伏和減產(chǎn)風(fēng)險，造成小麥凈收益降低。

(3)監(jiān)控施肥(處理3)較農(nóng)戶常規(guī)施肥(處理1)每667m2增收節(jié)支114.3元；較專家推薦(處理2)每667 m2增收節(jié)支95.9元。由此表明：近些年大量施用化肥造成土壤中養(yǎng)分殘存較高，監(jiān)控施肥能有效利用土壤殘存養(yǎng)分，在保證作物產(chǎn)量的前提下還能減少施肥成本和化肥污染，保護(hù)農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境，該技術(shù)值得在旱地小麥上大力推廣。

(4)缺素處理6(監(jiān)控?zé)o鉀)小麥每667m2產(chǎn)量在6個處理中排名第2，凈產(chǎn)值排名第1。分析原因是土壤速效鉀含量豐缺指標(biāo)等級處于中等偏高水平，滿足了小麥生長季的鉀素需求。

(5)監(jiān)控施肥氮肥利用率34.5%，磷、鉀肥利用率偏低。分析原因是自2018年秋播至2019年5月底，我地降雨量170.9 mm，較歷年同期(249.5 mm)偏少3成，持續(xù)干旱少雨影響了磷、鉀肥效的正常發(fā)揮。

(6)小麥肥料效率與監(jiān)控施肥試驗(yàn)本地屬首次安排，所得數(shù)據(jù)難免存在一定偏差，部分監(jiān)控施肥肥料效應(yīng)未能得到最大限度發(fā)揮，試驗(yàn)結(jié)果有待今后進(jìn)一步驗(yàn)證。