楊幼萍

“我國(guó)國(guó)內(nèi)生產(chǎn)總值為99萬(wàn)億元，穩(wěn)居世界第二位;人均國(guó)內(nèi)生產(chǎn)總值首次站上1萬(wàn)美元的新臺(tái)階。2030年前后，中國(guó)有望成為世界第一大經(jīng)濟(jì)體?！暴ぉぴ玳g新聞里頓挫有力的聲音讓人忍不住頻頻點(diǎn)頭。

“中國(guó)餐飲業(yè)人均食物浪費(fèi)量為每人每餐93克，浪費(fèi)率為11.7%，此外，大型聚會(huì)浪費(fèi)則達(dá)38%，而學(xué)生盒飯有1/3被扔掉?！暴ぉね聿妥郎峡吹綀?bào)紙上的白紙黑字讓人不免搖頭嘆息。

“93克，就是一兩個(gè)饅頭嘛？”朋友把他不愛(ài)吃的咸蛋白扔到骨碟里說(shuō)，“中國(guó)的糧食儲(chǔ)備據(jù)說(shuō)夠我們吃兩三年的了?！?/p>

有個(gè)數(shù)學(xué)公式：0.02克×1400000000=2800千克。那么，每個(gè)國(guó)人一天少浪費(fèi)一粒米，就可讓200個(gè)蘇丹小女孩們飽飽地吃上一年，而不必在禿鷲的死亡凝視下掙扎。

你的不屑一顧卻是他人的夢(mèng)寐難求。

詩(shī)經(jīng)里言：貽我來(lái)牟，即糧食賴天所賜，是上蒼福祉;重耳拜土也是源于對(duì)生長(zhǎng)糧食的土地的敬畏?？墒牵覀儚氖裁磿r(shí)候開(kāi)始忘記了牙牙學(xué)語(yǔ)后就會(huì)背的那句“誰(shuí)知盤(pán)中餐，粒粒皆辛苦”？

物質(zhì)的豐裕讓我們忘卻了“足蒸暑土氣，背灼炎天光”的農(nóng)人耕作的模樣，當(dāng)然也就沒(méi)有了對(duì)土地與食物“念此私自愧”的共情與敬畏。

曾有言：誰(shuí)控制了糧食，誰(shuí)就控制了人類。

我們慶幸于國(guó)家一直守住了18億畝的耕地紅線，自豪于稻谷、小麥和玉米三大主糧的自給率達(dá)到98.75%;但是，我們卻不知道，中國(guó)只是以世界10%的耕地面積養(yǎng)活20%的人口？20世紀(jì)70年代，曾經(jīng)全球糧食庫(kù)存最低時(shí)僅夠吃26天？記不記得2008年，一度出現(xiàn)“糖高宗”“蒜你狠”“豆你玩”等讓人瞠目結(jié)舌的溢價(jià)新聞？還有，就是今天，尚有1/9的人口處于饑餓之中！

魏征說(shuō)：不念居安思危，戒奢以儉;斯以伐根而求木茂，塞源而欲流長(zhǎng)也。

在“地大物博”的自豪感背后，是否還能清醒地認(rèn)識(shí)，我國(guó)其實(shí)是資源匱乏的國(guó)家：我國(guó)人均占有森林面積只相當(dāng)于世界人均水平的1/5，我國(guó)的淡水資源人均占有僅為世界平均水平的1/4，我國(guó)人均油氣占有不及世界平均水平的1/10。還真以為我們“掘起地下的煤來(lái)，就足夠全世界幾百年之用”？黨中央要求我們建設(shè)資源節(jié)約型和環(huán)境友好型社會(huì)，其實(shí)是告誡我們永遠(yuǎn)不要被一味地急速發(fā)展蒙蔽了眼睛，強(qiáng)盛之下亦不要以鄰為壑，更不要?dú)㈦u取卵，遑論那些“棄之迤邐”的鋪張靡費(fèi)。

袁隆平院士曾說(shuō)：一粒糧食可以拯救一個(gè)國(guó)家，也可以絆倒一個(gè)國(guó)家。一粒糧食的價(jià)值，不僅在其經(jīng)濟(jì)與政治功能，更重要的是蘊(yùn)含其間的“歷覽前賢國(guó)與家，成由勤儉敗由奢”之文化意義，即“盛”絕不等價(jià)于“奢”。

當(dāng)年后蜀的孟昶也曾立下 “爾俸爾祿，民膏民脂;下民易虐，上天難欺！”的《戒石銘》，成為美談。然，惜其用儉而不終也。后蜀滅亡，孟昶的享受之物成了戰(zhàn)利品，其中有一只七寶夜壺，精美無(wú)比。太祖嘆道：你的夜壺都用七寶裝成，那你用什么碗吃飯呢？奢靡至此，安得不亡！隨即將七寶夜壺摔得粉碎。 歷史固然已是灰燼，但灰燼深處有余溫。奢生妄念，侈則茍得;“儉節(jié)則昌，淫佚則亡”。人和國(guó)家莫不如此。

豪擲之前不免巧奪，斗富之時(shí)體恤缺位，高糖與高脂讓我們社會(huì)的血液缺氧少鈣。追夢(mèng)的鳥(niǎo)翅上系上黃金，如何高飛？

如果說(shuō)“盛”是生活富裕的表征，“儉”才是內(nèi)心豐盈的注腳。

“靜以修身，儉以養(yǎng)德，人無(wú)德不立，國(guó)無(wú)德不興?！苯裉?，“國(guó)家厲行節(jié)約，反對(duì)浪費(fèi)”，已經(jīng)寫(xiě)入了憲法。崇儉戒奢，應(yīng)是現(xiàn)代文明發(fā)展的重要題旨，也是國(guó)家強(qiáng)盛的真正基石。躬行節(jié)儉、不棄微末，每一個(gè)節(jié)儉乘以14億，將是巨大的資源重配;日積月累，久久為功，每一次努力乘以14億，都是托舉世界的力量！