為引領(lǐng)行業(yè)找到消費(fèi)升級(jí)局面下的生存與發(fā)展之道,完成傳統(tǒng)美容行業(yè)的轉(zhuǎn)型升級(jí),中國(guó)美業(yè)領(lǐng)袖年會(huì)聚焦行業(yè)發(fā)展趨勢(shì),攜手深圳市容大生物技術(shù)有限公司和上海俏佳人醫(yī)療美容聯(lián)合主辦第16屆中國(guó)美業(yè)領(lǐng)袖年會(huì)·中國(guó)美業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)論壇。在本次論壇上,多位行業(yè)領(lǐng)袖思維碰撞,從品牌塑造、企業(yè)文化、經(jīng)營(yíng)管理等多個(gè)戰(zhàn)略層面為美業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)提供了全新思路。
韓敏 深圳市容大生物技術(shù)有限公司董事長(zhǎng)兼CEO
中國(guó)美業(yè)最繁榮的時(shí)候,全國(guó)有200萬(wàn)家美容院,其中70%是中小型美容院。當(dāng)行業(yè)寒冬到來(lái)時(shí),我們發(fā)現(xiàn),很多店家都很煎熬,不知道前行的路在何方。但這此時(shí)我們卻發(fā)現(xiàn),一方面成批量的店家在消失退場(chǎng),另一方面是國(guó)內(nèi)外資本在大批量入場(chǎng)。美業(yè)到底到了什么階段?做店到底還有前途嗎?我們?cè)袠I(yè)專家多方探討,預(yù)計(jì)未來(lái)中國(guó)可能會(huì)出現(xiàn)擁有5000家店面的超級(jí)連鎖品牌。這個(gè)預(yù)測(cè)已經(jīng)逐步在實(shí)現(xiàn),容大6年前支持一家做減肥的品牌,目前它已經(jīng)開了2000多家連鎖,我們美業(yè)的未來(lái)就是要爭(zhēng)取出現(xiàn)越來(lái)越多這樣的超級(jí)大店。像華為在通信領(lǐng)域一樣,我們美業(yè)也會(huì)出現(xiàn)一個(gè)把品牌做出成績(jī),做出大國(guó)風(fēng)范的企業(yè)。我們期待中國(guó)的美業(yè)不僅能貢獻(xiàn)銷售額,還有自主創(chuàng)新能力、科技研發(fā)能力,有讓世界認(rèn)可的品牌實(shí)力。
轉(zhuǎn)型升級(jí),不止是追求企業(yè)發(fā)展,我們的轉(zhuǎn)型升級(jí)也不能忘了初心。美業(yè)領(lǐng)域里,美發(fā)對(duì)所有人是剛性需求,醫(yī)療美容對(duì)一部分人是剛性需求,而美容則不是。它是最依賴銷售和營(yíng)銷的,只有讓人們感受到美麗的愿景有多么美好,才能達(dá)成交易。而銷售一度成為讓行業(yè)浮躁的最大問題。我們回想一下,前些年美業(yè)的狀態(tài),是不是廠家和經(jīng)銷商之間是斷聯(lián)的,店家對(duì)產(chǎn)品并不了解?所以,容大呼吁轉(zhuǎn)型升級(jí)第一步,是要店家找回對(duì)行業(yè)的“敬愛”!回歸“敬”,再找到愛,再找到責(zé)任,因?yàn)槿绻麤]有責(zé)任,行業(yè)就會(huì)浮躁。
轉(zhuǎn)型如何找到可持續(xù)發(fā)展的道路?只有符合真實(shí)客觀需求的,獲得相關(guān)部門認(rèn)可的,才是我們未來(lái)要走的道路。從十一年前,我開始在全國(guó)各地不斷走訪。因?yàn)橐磺卸家脤?shí)際案例來(lái)說話,一年有260多天我都在一線,最終我給相關(guān)部門提出的方案是,支持我們中小型美容院向大健康產(chǎn)業(yè)發(fā)展。因?yàn)槲覀儑?guó)家現(xiàn)在亞健康人群太多了,大眾有極其多健康方面的需求,大眾對(duì)大健康產(chǎn)業(yè)的呼喚很深切,而美容行業(yè)的資金基礎(chǔ)好,人員自主能動(dòng)性高,我們是能夠打好大健康產(chǎn)業(yè)發(fā)展這一仗的。
楊林 上海俏佳人國(guó)際醫(yī)療美容集團(tuán)董事長(zhǎng)
我們預(yù)估中國(guó)美業(yè)未來(lái)比較穩(wěn)定的業(yè)態(tài)將有三個(gè)方面:大型醫(yī)美醫(yī)院、皮膚管理中心和亞健康調(diào)理中心,這需要醫(yī)美、生美、大健康三者相互融合才能達(dá)到。俏佳人專業(yè)做了十幾年的“重醫(yī)美”,也就是整形外科手術(shù)類項(xiàng)目,具有比較豐富的醫(yī)療美容醫(yī)院的運(yùn)營(yíng)和管理經(jīng)驗(yàn)。這十多年里,跟生活美容機(jī)構(gòu)也有不少合作和嫁接。但近兩年我們發(fā)現(xiàn),以前生美機(jī)構(gòu)和醫(yī)美醫(yī)院是互補(bǔ)關(guān)系,現(xiàn)在卻出現(xiàn)生美客流不夠的情況,因?yàn)槲覀冞M(jìn)入信息化時(shí)代以后,各種信息都更加透明,顧客也開始偏向追求醫(yī)美項(xiàng)目的可靠效果。
所以,目前生美機(jī)構(gòu)的轉(zhuǎn)型有一個(gè)特點(diǎn)是,逐漸接近輕光電皮膚護(hù)理的類醫(yī)美領(lǐng)域。但醫(yī)療美容畢竟是醫(yī)療,法規(guī)規(guī)定,一些很好的項(xiàng)目生美機(jī)構(gòu)不能做。俏佳人上市新三板后也接觸了很多資本方,我們發(fā)現(xiàn)資本對(duì)生美上市比較謹(jǐn)慎,對(duì)于手術(shù)醫(yī)美類來(lái)說最在意的是風(fēng)險(xiǎn)控制,所以他們著重輕醫(yī)美,一方面因?yàn)槔?,一方面因?yàn)轱L(fēng)險(xiǎn)可控。而且現(xiàn)在政策比較支持皮膚科等輕醫(yī)美診所的建立,生美轉(zhuǎn)醫(yī)美的時(shí)機(jī)就在這一兩年,所以目前來(lái)講生美轉(zhuǎn)型,首選是輕醫(yī)美。
正因?yàn)楣怆姟⒆⑸涞容p醫(yī)美項(xiàng)目逐漸占據(jù)了更大的美業(yè)市場(chǎng)份額,“顏值經(jīng)濟(jì)”推動(dòng)了大眾醫(yī)療美容第一次轉(zhuǎn)型升級(jí),輕醫(yī)美也將繼續(xù)促使“顏值經(jīng)濟(jì)”井噴發(fā)展。所以,在2018年,我和鄭明明教授聯(lián)合打造的輕奢醫(yī)美品牌CMM.LAMAR正式登陸全國(guó)市場(chǎng),與國(guó)際美容教母鄭明明教授合作,是因?yàn)槲覀児餐诖?,能夠幫助生美機(jī)構(gòu)更為規(guī)范化的進(jìn)行轉(zhuǎn)型升級(jí)。生美轉(zhuǎn)型醫(yī)美是不容易的,因?yàn)槊悦F陉P(guān)店或者虧損是我們不愿看到的,俏佳人在技術(shù)、項(xiàng)目、經(jīng)驗(yàn)、管理等方面都具有成熟的一套體系,無(wú)論是生活美容的單店,還是有幾家店的連鎖院線,還是有意向自己開醫(yī)美診所的生美品牌,我們都能給到一個(gè)盡快正常運(yùn)轉(zhuǎn)的方案和助推平臺(tái)。
李勇達(dá) 中國(guó)美發(fā)美容協(xié)會(huì)直屬工作委員會(huì)會(huì)長(zhǎng)
在國(guó)家減稅降費(fèi)、“營(yíng)改增”,以及“大眾創(chuàng)業(yè)、萬(wàn)眾創(chuàng)新”等政策扶持下,美業(yè)的新業(yè)態(tài)、新模式不斷涌現(xiàn),隨著消費(fèi)需求的擴(kuò)大,美業(yè)也在不斷的拉動(dòng)經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng),帶來(lái)的經(jīng)濟(jì)效益非??捎^。可以說,美業(yè)經(jīng)過不斷發(fā)展,成為了為社會(huì)和諧提供有力支撐和持續(xù)動(dòng)力的一個(gè)行業(yè),也受到了國(guó)家對(duì)這個(gè)行業(yè)的關(guān)注,這來(lái)源于全體美業(yè)人的努力。
根據(jù)商務(wù)部的最新數(shù)據(jù)顯示,2016~2019年中國(guó)大陸居民美業(yè)消費(fèi)連續(xù)3年突破10萬(wàn)億大關(guān)。值得我們驕傲的不止是經(jīng)濟(jì)效益上的數(shù)據(jù),經(jīng)過多年的發(fā)展,中國(guó)美業(yè)也正不斷趨于成熟和規(guī)范,市場(chǎng)環(huán)境更加良性化,行業(yè)口碑持續(xù)提升,從業(yè)人員也不斷增多。在互聯(lián)網(wǎng)的助推下,美業(yè)正逐步向產(chǎn)業(yè)化、集團(tuán)化和國(guó)際化方向發(fā)展。發(fā)展的過程中,美業(yè)應(yīng)當(dāng)繼續(xù)提倡工匠精神,著重打造品牌,倡導(dǎo)高品質(zhì)、重內(nèi)涵的個(gè)性化消費(fèi)理念。
中國(guó)美發(fā)美容協(xié)會(huì)成立29年,全國(guó)已經(jīng)有多個(gè)專委會(huì)。其中,我們中國(guó)美發(fā)美容協(xié)會(huì)直屬工作委員會(huì)承擔(dān)著中國(guó)美發(fā)美容協(xié)會(huì)西南地區(qū)的會(huì)員發(fā)展和服務(wù)工作,旨在制定行規(guī)、行約,建立行業(yè)自律機(jī)制,促進(jìn)美發(fā)美容行業(yè)規(guī)范發(fā)展,全面深化重慶乃至西南地區(qū)美發(fā)美容企業(yè)股份制改革,輔導(dǎo)民營(yíng)美發(fā)、美容及醫(yī)療企業(yè)規(guī)范上市。
對(duì)企業(yè)來(lái)說,要腳踏實(shí)地,不忘初心。我們號(hào)召所有美業(yè)人從自身做起、從現(xiàn)在做起,促進(jìn)中國(guó)美業(yè)的健康發(fā)展。堅(jiān)守誠(chéng)實(shí)正派的經(jīng)營(yíng)理念,提供優(yōu)質(zhì)卓越的服務(wù)技能,讓我們共同努力,傳遞美麗、健康的生活方式,展現(xiàn)中華美業(yè)工匠精神,書寫中國(guó)的美麗傳奇!
朱俐安 正覺課堂“立體金字塔”創(chuàng)始人
我們今天的話題“轉(zhuǎn)型升級(jí)”實(shí)際是進(jìn)行突破。如何突破?我常說,我們要超越行業(yè)做事業(yè)。因?yàn)槿俗鳛橛钪嬷猩孀畲蟮哪芰矿w,是不需要因?yàn)樾袠I(yè)貼上標(biāo)簽的,不貼標(biāo)簽意味著我們無(wú)論處于何種身份何種角色而期望突破的時(shí)候,都不必再糾結(jié)自我經(jīng)驗(yàn),只需要在一個(gè)體系中便可以清晰處境,明確方向,讓“想法、方法、做法三合一”,完成從目標(biāo)到現(xiàn)實(shí)的超越。突破是可以達(dá)到的,也是無(wú)限的,因?yàn)閷?duì)于每個(gè)人來(lái)說,內(nèi)心都有充足的能量,只需要通過金字塔工具開啟他內(nèi)在的能量源泉。所以你不需要向外求,只需要向內(nèi)在的信心去求,向執(zhí)行的動(dòng)作去求,向通往目標(biāo)超越經(jīng)驗(yàn)的落點(diǎn)。我們大多數(shù)人已經(jīng)明白了“一生二、二生三、三生萬(wàn)物”的宇宙自然法則,金字塔能量系統(tǒng)原理也正來(lái)源于此。
一些企業(yè)常常有銷售沒定位、有現(xiàn)金沒利潤(rùn)、有代銷廢團(tuán)隊(duì),是為什么?根本原因是決策、運(yùn)營(yíng)、執(zhí)行層層層錯(cuò)位。是因?yàn)槲覀冎挥芯€性經(jīng)驗(yàn),沒有向金字塔結(jié)構(gòu)轉(zhuǎn)型。領(lǐng)導(dǎo)沒有通過數(shù)字看到問題的能力,培訓(xùn)只解決觀念問題、思路問題,咨詢只解決文案流程及戰(zhàn)略問題,但對(duì)企業(yè)的領(lǐng)導(dǎo)、團(tuán)隊(duì),同心同德完成業(yè)績(jī)幫助不大!所以我們采用獨(dú)創(chuàng)金字塔能量理論工具的數(shù)據(jù)模型,讓企業(yè)學(xué)員團(tuán)隊(duì)帶著問題與數(shù)據(jù)來(lái)穿越實(shí)相。我們要達(dá)到落點(diǎn)、動(dòng)作、結(jié)果貫穿團(tuán)隊(duì)每個(gè)層級(jí)的行動(dòng)計(jì)劃,老板改變觀念,高層跟老板同心同頻,中高層和基層用工具同步,整個(gè)團(tuán)隊(duì)不以個(gè)人論短長(zhǎng),而共同為業(yè)績(jī)翻倍服務(wù)。
另外,服務(wù)業(yè)是對(duì)生命做服務(wù)的,要更清楚概念是人的自造幻覺,產(chǎn)品才是關(guān)鍵。僅有產(chǎn)品不能保證盈利,有產(chǎn)品結(jié)構(gòu)才能突破孤芳自賞。在產(chǎn)品過剩時(shí)代,人的物理需求轉(zhuǎn)向精神需求,功能需求轉(zhuǎn)向?qū)徝佬枨?,大眾品味轉(zhuǎn)向小眾定制,這些變化如果被生產(chǎn)者或研發(fā)者,乃至服務(wù)者忽略,那就有可能失去最佳的發(fā)展機(jī)會(huì)。
張帆 美麗一生集團(tuán)執(zhí)行總經(jīng)理
來(lái)參加這次論壇是因?yàn)槊利愐簧谶M(jìn)行這樣一個(gè)轉(zhuǎn)型,今天我們就作為一個(gè)從生美向醫(yī)美的過渡和轉(zhuǎn)型的實(shí)際案例來(lái)跟大家分享,希望對(duì)也在進(jìn)行轉(zhuǎn)型的同行予以思維上的啟發(fā)。
美麗一生集團(tuán)建立在詩(shī)麗堂生美連鎖品牌的基礎(chǔ)上,所以我們的優(yōu)勢(shì)是渠道資源。一開始,我們直接開了一家醫(yī)美醫(yī)院,經(jīng)過一年的經(jīng)營(yíng),發(fā)現(xiàn)不是特別的順利。業(yè)績(jī)方面雖然沒有太大問題,但在管理運(yùn)營(yíng)方面,我們感到醫(yī)美和生美很不一樣。所以,自己也進(jìn)行了反思。我們后來(lái)總結(jié),集團(tuán)對(duì)醫(yī)院只做投資控股,不參與具體運(yùn)營(yíng),而是全部交給專業(yè)的醫(yī)院管理運(yùn)營(yíng)方,因此后面整體運(yùn)營(yíng)變得比較順暢。目前為止,醫(yī)院的醫(yī)療專業(yè)人員超過60%,并充分賦予他們?cè)捳Z(yǔ)權(quán)。我們也發(fā)現(xiàn),很多大型醫(yī)療連鎖機(jī)構(gòu)管理人員的話語(yǔ)權(quán)偏重,其實(shí)醫(yī)療人員的話語(yǔ)權(quán)偏輕是不對(duì)的。
生美轉(zhuǎn)型的理想狀態(tài)是什么?我們認(rèn)為,生美會(huì)所到光電診所的轉(zhuǎn)變是比較容易的,美容院從業(yè)人員更容易接受這樣的過渡。否則生美單店跟醫(yī)美醫(yī)院合作,因?yàn)槿藛T結(jié)構(gòu)問題,能做的很有限,最后就變成單純的轉(zhuǎn)介紹和導(dǎo)流。生美的轉(zhuǎn)型還有一方面,就是做小而專、小而美,體現(xiàn)在項(xiàng)目上的簡(jiǎn)化。如何把中小美容院與提供醫(yī)療美容服務(wù)的機(jī)構(gòu)對(duì)接起來(lái),希望有行業(yè)、協(xié)會(huì)、組織來(lái)對(duì)進(jìn)行化零為整的指導(dǎo),呼吁更多美容院來(lái)集合力量,搭建平臺(tái)。
我們美麗一生集團(tuán)將緊緊圍繞國(guó)家大健康戰(zhàn)略發(fā)展的宏偉藍(lán)圖,持續(xù)探索產(chǎn)業(yè)升級(jí)發(fā)展,把握產(chǎn)業(yè)新趨勢(shì)新能量新技術(shù),繼續(xù)尋求與大專院校、學(xué)術(shù)機(jī)構(gòu)、行業(yè)聯(lián)盟等社會(huì)各界的廣泛深入合作,融合發(fā)展,在新的歷史起點(diǎn)上貢獻(xiàn)新的力量。
胡新鑫 合力合美企業(yè)管理策劃公司董事長(zhǎng)
轉(zhuǎn)型升級(jí)首先要做三個(gè)經(jīng)營(yíng)理念上的轉(zhuǎn)變,第一,從經(jīng)營(yíng)機(jī)會(huì)到經(jīng)營(yíng)能力,行業(yè)紅利期過去后,我們企業(yè)發(fā)展的怎么樣,是真正在靠能力說話。第二,經(jīng)營(yíng)個(gè)人到經(jīng)營(yíng)組織的轉(zhuǎn)變,這是一個(gè)強(qiáng)調(diào)團(tuán)隊(duì)合作的時(shí)代。第三,經(jīng)營(yíng)產(chǎn)品到經(jīng)營(yíng)品牌的轉(zhuǎn)變,要從賣貨轉(zhuǎn)為經(jīng)營(yíng)品牌,這也是我們?nèi)荽箜n董一直在貫徹的理念。只有心變了思維變了,才會(huì)引起行為和結(jié)果的改變。
美業(yè)多年來(lái)習(xí)慣概念炒作,包裝過度,廣告震天,促銷無(wú)限……近年來(lái)卻發(fā)現(xiàn)風(fēng)光不再,收效甚微。根本原因是市場(chǎng)價(jià)值的決定權(quán)和話語(yǔ)權(quán),互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代讓信息差的盈利變得越來(lái)越小,物美價(jià)廉必將成為營(yíng)銷根本的思維方向,價(jià)值的決定權(quán)和話語(yǔ)權(quán)已經(jīng)回到了消費(fèi)者手中。
企業(yè)的無(wú)形資產(chǎn)有多少?知名度怎么樣?品牌資產(chǎn)有沒有?這些作為領(lǐng)導(dǎo)你都真的了解嗎?我的管理王課程其中提到的量化管理,即企業(yè)要拿數(shù)據(jù)說話,當(dāng)行業(yè)的紅利期過去后,我們要學(xué)會(huì)拿數(shù)據(jù)做經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略的基礎(chǔ)。而數(shù)據(jù)也不是片面的,比如很多企業(yè)追求營(yíng)業(yè)額,這只是量化管理當(dāng)中的一組數(shù)據(jù),我們要看的是利潤(rùn)率,而且利潤(rùn)率需要保持在8%~15%,一味追求能有多高有多高是不合理的。
過分注重營(yíng)銷是美容行業(yè)一個(gè)不好的現(xiàn)象,美容行業(yè)應(yīng)該回歸本質(zhì),做好基礎(chǔ),比如服務(wù)流程以及最基本的產(chǎn)品品質(zhì)?,F(xiàn)在的廠家、代理商比較辛苦,需要做各種各樣的方案,但所有的營(yíng)銷成本都會(huì)分?jǐn)偟浇K端店、終端顧客,所以也造成價(jià)格虛高,行業(yè)信任危機(jī)。做美容其實(shí)很簡(jiǎn)單,服務(wù)一個(gè)顧客,滿意一個(gè)顧客,轉(zhuǎn)介紹一個(gè)顧客,生意就做不完,這是最簡(jiǎn)單的營(yíng)銷,也是最實(shí)用的營(yíng)銷。
最后,美容院轉(zhuǎn)型升級(jí)不順利最大的問題跟老板的思維格局有很大關(guān)系。老板是一個(gè)企業(yè)發(fā)展的根本,他的每次革命和突破決定了企業(yè)的革命和突破。一手抓營(yíng)銷一手抓管理,沒有什么轉(zhuǎn)不過去的。
相信每一位美業(yè)人都在思索和探尋“如何進(jìn)行傳統(tǒng)美容行業(yè)的轉(zhuǎn)型升級(jí)”?如何為消費(fèi)者提供更高質(zhì)、高效、高享受的美容服務(wù)?但仍有很多企業(yè)面臨著“不轉(zhuǎn)型可能被淘汰,轉(zhuǎn)型又舉步維艱”的尷尬局面。有觀點(diǎn)認(rèn)為,當(dāng)前美業(yè)發(fā)展已進(jìn)入瓶頸期,但實(shí)際上,困境即機(jī)遇,美業(yè)發(fā)展正在迎來(lái)轉(zhuǎn)型升級(jí)的全新階段。
我們也相信,生活美容行業(yè)里一定會(huì)淘汰掉一批不符合新美業(yè)時(shí)代特點(diǎn)的產(chǎn)品、機(jī)構(gòu),但也一定會(huì)誕生一批更符合新美業(yè)特質(zhì)的品牌。如何讓美業(yè)人在新一輪的轉(zhuǎn)型升級(jí)風(fēng)暴中站穩(wěn)腳跟,使中國(guó)美業(yè)能抓住機(jī)遇,突破重圍,是本次論壇討論的中心思想。
醫(yī)學(xué)美容、大健康產(chǎn)業(yè)正在起飛,有利益空間也有多方結(jié)合的機(jī)遇,在此情境下,如何助推中國(guó)美業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí),如何提升中國(guó)美業(yè)品牌效應(yīng),是美業(yè)人共同的核心話題。