孫明
2月16日,在疫情防控和復(fù)工復(fù)產(chǎn)的關(guān)鍵時(shí)期,鄭州市鄭東新區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局利用流動(dòng)快檢車和基層市場(chǎng)監(jiān)管所快檢室,對(duì)轄區(qū)食堂、餐飲、商超、市場(chǎng)、社區(qū)蔬菜供應(yīng)點(diǎn)等重點(diǎn)單位,開展菜蛋奶、米面油等食品安全快速抽檢。
該局組織技術(shù)人員,深入單位食堂、超市或農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)等地方,重點(diǎn)對(duì)蔬菜、糧油等食品檢測(cè)農(nóng)藥殘留、亞硝酸鹽、二氧化硫、餐具潔凈度等10余項(xiàng)指標(biāo),嚴(yán)厲打擊食品非法添加、摻假摻雜等行為,切實(shí)保證老百姓的米袋子、菜籃子、果盤子的質(zhì)量安全,讓老百姓放心、安心消費(fèi)。
截至目前,共完成丹尼斯、麥德龍、大哈超市、省直三院、龍子湖農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)和教工花苑社區(qū)平價(jià)蔬菜供應(yīng)點(diǎn)等10家單位的95批次食品的快速檢測(cè),抽檢合格率100%。
下一步,鄭東新區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局將嚴(yán)格落實(shí)“四個(gè)最嚴(yán)”要求,加大巡查力度、抽檢力度和曝光力度,督促全區(qū)餐飲服務(wù)提供者及單位食堂認(rèn)真做好節(jié)后復(fù)工食品安全工作,著力消除食品安全隱患,堅(jiān)決打贏疫情防控阻擊戰(zhàn),保障人民群眾飲食安全。