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        那一年的武漢

        2020-06-01 07:48:36徐禎霞
        陽光 2020年6期
        關(guān)鍵詞:漢正街燒麥黃鶴樓

        徐禎霞

        居家隔離的日子,除了一日三餐,時時牽掛著的便是疫情下的武漢。對于武漢,并不陌生,十多年前的一次暢行,讓別后的武漢依然時時縈繞在懷。而今,因為這場突發(fā)而且極為猛烈的冠狀肺炎疫情,卻將遙遠(yuǎn)而熟悉的武漢以一種擔(dān)心和牽掛的方式再次沉重地拉進(jìn)了我的視線里,每天在關(guān)注武漢中飽受煎熬、度日如年。曾經(jīng)傲然鼎立的武漢已不再是一個獨立的武漢,它將全國人民的心都牽到了那里,以至我們所有的人把一個民族的悲與歡、希望和未來、自由與解放,全都凝結(jié)在對武漢的祝福和祈禱上,祈求蒼天護(hù)佑武漢,讓這場肺炎疫情早早過去,重新還給武漢人民一個錦瑟華年。

        十多年前的一個春天,美麗的櫻花剛剛開過不久,趁著五一長假,我們來到了武漢。當(dāng)時,自柞水到武漢,既沒有高鐵,也沒有高速,也沒通火車,我們走的是旬陽的道,自柞水取道旬陽坐的是火車,當(dāng)時,柞水的火車路似乎正在修,還沒有開通,我們一行兩家八個人,包了一輛面包車,到了旬陽,自那兒踏上了去武漢的行程。

        那一次,似乎是我第一次坐火車,也是我的兒子第一次坐火車,因為當(dāng)時兒子還小,不能走路,被我抱在懷里,還沒有斷奶,而且同行的還有朋友年邁的父母,我們便是這樣拖家?guī)Э诘貋淼搅宋錆h。坐的是那種老式的綠皮火車,硬座。在那時,似乎坐一個臥鋪都是奢侈的,就算帶著嗷嗷待哺的孩子、帶著老人,我們也同樣是坐硬座,因為,當(dāng)時一個月的工資只有幾百塊錢,能夠出去旅游,是下了一次又一次的決心的。彼時普遍生活窘困,但是又渴望能有一點兒精神生活。當(dāng)時是下午上的火車,第二天早上才到達(dá)的武漢,在火車上硬是坐了一夜,到達(dá)武漢站的時候,個個都疲憊不堪,因此,一下火車,就趕快找賓館,安頓下老人孩子,以及隨身攜帶的行李,是最迫切的事。

        當(dāng)時,我們決定來武漢,多半是因為黃鶴樓。對于我來說,還有一個讓我向往的地方,是武漢的漢正街,在那時,我還沒有開始寫作,但是,曾經(jīng)讀過一篇關(guān)于“漢正街”的小說,小說的名字忘掉了,只記得當(dāng)時自己還挺小的,只是癡迷文學(xué),那本書好像是《當(dāng)代》,或者是《鐘山》。在小說里,漢正街是一個非常繁榮的商貿(mào)市場,在漢正街上,生活著各種人,他們的喜怒哀樂和悲歡離合,都在小說里作了生動的呈現(xiàn)。于是,這個名叫“漢正街”的地方便深深地留在了我的記憶里,漢正街的印象就特別的深刻。當(dāng)然,對于此次同行的人來說,渴望來武漢,多是因為李白的《黃鶴樓送孟浩然之廣陵》這首詩:“故人西辭黃鶴樓,煙花三月下?lián)P州。孤帆遠(yuǎn)影碧空盡,唯見長江天際流?!痹谖錆h,不僅能看到聞名遐邇的黃鶴樓,還能看到煙波浩蕩的長江,對于北方人來說,“落霞與孤鶩齊飛,秋水共長天一色”這樣詩情畫意的美景,也是我們內(nèi)心久久的向往。還有崔顥的《黃鶴樓》:“昔人已乘黃鶴去,此地空余黃鶴樓。黃鶴一去不復(fù)返,白云千載空悠悠。晴川歷歷漢陽樹,芳草萋萋鸚鵡洲。日暮鄉(xiāng)關(guān)何處是?煙波江上使人愁?!痹谶@兩首關(guān)于黃鶴樓的名詩佳句里,我們對武漢這個城市充滿了憧憬和遐想,當(dāng)然,也因為,在我小的時候,家里唯有的兩幅字畫中的一幅便是崔顥的《黃鶴樓》,另外一幅,便是韓愈的《馬說》:“世有伯樂,然后有千里馬,千里馬常有,而伯樂不常有……”這兩幅書法是父親專門請書法寫得好的親戚給我們幾個孩子寫的,這兩幅書法,曾經(jīng)一直掛在我的臥室里,陪伴著我的整個青年時代,在我的思維定勢里,“黃鶴樓”便是一個最典型的文化意象,因此,我人生第一個出游的城市,便是武漢。

        下了火車,一人吃了一碗扯面,便去找賓館,好在大城市的住宿和吃飯都很便利,很快就找好了賓館,進(jìn)行了身份登記,要了三間房,我們分別入住,沒多一會兒,隔壁便傳來朋友如雷的鼾聲,一夜的行程都已經(jīng)疲憊不堪,硬座,沒法休息,這一夜,我們都是扛過來的,兩個小娃我們幾個人換著抱,不諳世事的孩子,竟然能在我們的懷抱里睡得懵懵懂懂,而扛了一夜的大人們,確實需要休息,緩解緩解疲勞的身心了。

        午睡起來后,便互相叫喊著急不可待的出了門。時下,正是櫻桃上市的季節(jié),到處都有售賣櫻桃的,這些熟悉的櫻桃,又讓我們想起了自己的家鄉(xiāng),每年櫻桃上市的時候,街上到處都有售賣的,那些紅紅的艷艷的閃著瑩亮光澤的櫻桃,便成了小城中的一道靚麗的風(fēng)景,在持續(xù)半個多月的時間,小城被誘人的紅櫻桃點綴著。而今,在初臨武漢的時候,便看到了最熟悉的櫻桃,莫名的就覺得親切起來。武漢暖和,櫻桃比家鄉(xiāng)的早,也比家鄉(xiāng)的大。

        逛景點時間估計不夠,那么就逛一下武漢這座洋氣的城市吧,漢正街是必須去的地方。我們一邊走,一邊逛,一邊對比,一邊唏噓感嘆著,大城市自然和我所居住的柞水縣城不能比,它闊大,現(xiàn)代化的氣息十足,到處都是寬闊的街道、豪華的商場、琳瑯滿目的商品,讓人應(yīng)接不暇。一會兒這邊瞧瞧,一會兒又那邊瞧瞧,感覺自己是劉姥姥進(jìn)了大觀園,看到啥都新鮮,看啥都稀奇,畢竟,在那時,在我們的柞水縣城都還是土房子,街道還是裝板門的店鋪,只有柞水唯一的一個國營旅館“柞水縣服務(wù)樓”是一個三層樓的水泥建筑,其它的都是土木結(jié)構(gòu)的房子。現(xiàn)在,突然到了一個霓虹閃爍,金碧輝煌的現(xiàn)代化大都市,一下看得我們心花怒放,眼花繚亂,既新鮮又欣喜,既驚訝又贊嘆,相比之下,自覺家鄉(xiāng)是落后了,可小縣城,又怎能跟名揚全國的大武漢相比呢?

        這個時刻,我迫不及待想打聽的是漢正街,問了當(dāng)?shù)厝?,人說漢正街改造了,早已不是以前的漢正街了,改造后的漢正街其實就是些大商場,不再是以前林林總總的小店鋪了。即使這樣,我還是想去看看,那個曾經(jīng)的“天下第一街”究竟變成什么樣子了。等我們到了漢正街,此時街確實已經(jīng)不是我理解的小說里的漢正街的樣子了,那些擠擠挨挨的房子、密密匝匝的店鋪,早已在時光中成為歷史了,呈現(xiàn)在我們面前的,是一條寬闊豪華的都市大街,洋氣的商場和琳瑯滿目新潮的店鋪,令人目不暇接,漢正街的老市場成為了過去,漢正街的人也都已老去,電視里演的,小說里讀到的,都已不復(fù)存在。我們沿著大街漫無目的的轉(zhuǎn)著,男士們買了幾包煙,我買了一個發(fā)夾,然后就是給老人和小孩買了點兒面包和蛋糕以及糖果之類的。在這條街上,見到一種小吃,是將大米和肉,還有香菇、胡蘿卜做的餡合在一起,用燙熟的面包起來,有點兒像包子,但是不封口,撮著,就像是張嘴的石榴,起先,我們并不知道這叫什么,便向攤主詢問,攤主說,這叫“燒麥”,好吃,要不要來兩籠?轉(zhuǎn)了幾個小時,肚子也松快了,吃就吃吧,于是就要了四籠,兩個人一籠的吃了起來,這個燒麥跟包子是不一樣的,包子是松軟的,這個面筋筋的,估計是熟面的緣故吧,米大抵是糯米,黏黏的,跟其它菜蔬混合在一起,既有肉的香味,又有著菜的香味,還有米的香味,還真是挺好吃的,大家一邊吃,不禁嘖嘖的夸贊,這是我第一次吃燒麥,而且吃的是漢正街的燒麥,因此,給我留下了多少年都難以忘卻的記憶。

        其實,燒麥并不是武漢的原產(chǎn),它最早起源于北京,明末清初時,廣泛流傳于天津、江浙一帶,以及廣東廣西南方沿海地區(qū),成了一種人們喜聞樂見的大眾小吃。燒麥的種類很多,有各種各樣的口味,如大肉燒賣、地菜燒賣、凍菜燒賣、羊肉燒賣、雞肉燒賣、野菜燒賣、金鉤燒賣、素芡燒麥、芝麻燒麥、梅花燒麥、蓮蓬燒麥,在家自己也可以制作,根據(jù)自己的口味,有葷餡的,有素餡的,適口即好,在有的地方,也有叫“燒賣”的,同音不同字,還有叫“捎麥”的,這是很早以前的叫法了。清代的時候,一些茶館里,人們一邊喝著釅釅的濃茶,配上熱氣騰騰才出籠的燒麥,非常的可口美味,因此,燒麥也叫“捎賣”,意思就是捎帶著賣的。這種小吃在一些典籍里也有記載,《金瓶梅詞話》里就有“桃花燒賣”一說,一個很浪漫的名字喲,只是不知道里面是否真的包有桃花。《儒林外史》第十回也寫道:“席上上了兩盤點心,一盤豬肉餡兒的燒賣,一盤鵝油白糖蒸的餃兒?!鼻宄∧觊g的竹枝詞也有“燒麥餛飩列滿盤”的說法??梢?,這種小吃為人們普遍喜好,只是在我們北方頗為少見。

        我們欲返回賓館時,已是華燈夜放了,當(dāng)滿大街的霓虹閃耀時,漢正街更是充滿了一種魔幻的魅力,有如星星點燈,亦如群星爭輝,到處都是五顏六色的燈盞,把漢正街裝扮得光彩奪目、美麗迷人。本來已經(jīng)累了,疲乏了,可是,見到滿街的星輝,就又舍不得回去了,我們抱著娃兒在武漢的大街上蹓著,一直轉(zhuǎn)到了江邊,看著煙波浩蕩的長江,心也不禁開闊起來了。喲,長江真美,二十多年來,一直生活在北方,今天,是第一次見到長江水,是那么的開闊,是那么的遼遠(yuǎn),讓我一下子看到很遠(yuǎn)很遠(yuǎn)的地方,江上有船,不時地拉響一聲汽笛,它們在江面上不緊不慢的游弋著,像一只只大白鵝,或者是花色繁多的鴛鴦,夜因為它們更加生動迷人。

        我們找了個臺階坐下,想靜靜地感受一下長江夜的璀璨,我們一行人都是第一次見江水,大家都非常的好奇和興奮。在我們生活的柞水,跟武漢是完全兩種不同的地形與地貌,我們那兒一出門便是山,四面環(huán)山,將一座縣城圍在里面,就像是一只扎著口的麻袋,而那些山一座座高聳入云,如果不走出大山,說我們是井底之蛙,一點兒都不過分,我們?nèi)杖漳芸吹降?,便是頭頂上的那一片天,盡管天空藍(lán)得清亮,藍(lán)得透明,除了空氣的確好,別的大家都是不清楚的。人常說:山外有山,天外有天。如果不走出去,我們便不知道世界有多大。而此時,我來到了武漢,坐在霓虹閃爍的江邊欣賞長江夜晚的美景,是一件讓人多么意外和想象不到的事?。∵@水氣森森煙波浩蕩的江水,就像是一面倒映著天光的鏡子,在我們的眼前閃耀著,把岸邊的樓宇、霓虹,全都攝進(jìn)了水里,映出了美麗的海市蜃樓,而且它們并不稍縱即逝,整個夜晚,它們都在那里,把人間的煙火鑲嵌進(jìn)浩瀚的水里,江水便不再寂寞,流瀉出縱橫江城的壯觀。

        朋友,不禁吟誦起了蘇軾的《赤壁懷古》:“大江東去,浪淘盡,千古風(fēng)流人物。故壘西邊,人道是,三國周郎赤壁。亂石穿空,驚濤拍岸,卷起千堆雪。江山如畫,一時多少豪杰……”朋友聲音好,嗓音高亢洪亮,能聽出他是一個豪放的人,在這種情景之下,他的文藝細(xì)胞復(fù)蘇,面對浩瀚的江水,脫口而出,也可理解為是借古抒懷吧!

        次日,最該去的地方當(dāng)然是黃鶴樓了,我們早早地用過早餐,便心如飛燕般出發(fā)了。黃鶴樓在一個島上,這個島叫作龜山,須得乘船才能過去。我們搭乘的是小型游艇,上了船后,工作人員給我們每人發(fā)了一件救生衣,船就出發(fā)了,這種小艇動力十足,一發(fā)動,就如離弦的箭一般,快速的駛了出去,船后濺起一堆堆雪白的浪花,非常漂亮,這讓我想起了曹操的“袞雪”,由于船速很快,不時有水花濺到我們的身上和臉上,灑下絲絲清涼,孩子們一聲聲驚叫,老人們則握緊船弦,有些戰(zhàn)戰(zhàn)兢兢,我們便撫慰說,扶穩(wěn),沒事的,水面很平穩(wěn),只要不暈船,都不會有事的,坐好就是了。

        約莫二十分鐘后,船到了岸,上岸即看到了黃鶴樓,在那一瞬間,我感到眼前一亮,這就是黃鶴樓呀!這就是我一直向往著惦記著的黃鶴樓呀?我將娃遞到了老公的懷里,想一個人好好的感受一下黃鶴樓,同行的提醒我,還沒買票呢,別著急,我才啞然失笑,是呀,還沒買票,要買了票才能登樓。黃鶴樓素有天下“第一絕景”之稱,據(jù)說初建于三國時期,是孫權(quán)為了實現(xiàn)“以武治國而昌”的軍事目的,武昌的名字也因此而得,在當(dāng)時,黃鶴樓只是一個瞭望守戍的“軍事樓”。晉滅東吳以后,三國統(tǒng)一,黃鶴樓就失去了其軍事價值,成了商賈旅人的觀賞樓,而文人墨客的題詩,為黃鶴樓平添了詩情與畫意,也讓其有了深厚的人文氣息,那些意境優(yōu)美的詩詞,讓黃鶴樓名聲大震,一舉成為了天下名樓。黃鶴樓還有另外一個傳說,相傳,費祎在為蜀相前,曾是天宮的一位羽仙,專管飛禽走獸的外衣,因喜愛江夏黃鵠山秀美的自然風(fēng)景,常乘仙鶴來此游玩,并招來鳥獸同樂,觸怒了天帝,將其貶下人間。因其才智過人,得諸葛亮賞識,諸葛亮去世后,他為蜀相,輔佐漢室江山,后在一次宴會中,被一個叫郭遁的魏國人刺殺身亡,傳說他的死是因為鳥獸沒地方領(lǐng)取外衣,找天帝哭號,故天帝將費祎召回,回天庭后費祎仍念念不忘黃鵠山美麗的自然風(fēng)景,仍常乘仙鶴來游,故此樓便叫了“黃鶴樓”。當(dāng)然,這只是一個美麗的傳說。我以為,黃鶴樓能有如此盛大的名氣,是得益于李白和崔顥這兩個才子文人的,不過崔顥詩中所說的“昔人已辭黃鶴去,此地空余黃鶴樓”,這個昔人,指的也許便是費祎。

        在這個樓上,有毛澤東在一九二七年春登蛇山時填寫的《菩薩蠻·黃鶴樓》,“煙雨莽蒼蒼,龜蛇鎖大江”的名句便是出自這首詞里。還有一首是一九五六年六月毛澤東暢游長江后填寫的《水調(diào)歌頭·游泳》,“才飲長沙水,又食武昌魚。萬里長江橫渡,極目楚天舒。不管風(fēng)吹浪打,勝似閑庭信步,今日得寬馀。子在川上曰:逝者如斯夫!

        風(fēng)檣動,龜蛇靜,起宏圖。一橋飛架南北,天塹變通途。更立西江石壁,截斷巫山云雨,高峽出平湖。神女應(yīng)無恙,當(dāng)驚世界殊?!?/p>

        這也是我非常喜歡而且背得滾瓜爛熟的一首詩詞。毛澤東的思想和境界總是高人一籌,而他的詩詞更是大氣磅礴、豪情沖天,短短的不到一百字的詩句,卻寫出了很多層的意象,顯示出了一代偉人的道路自信和宏大抱負(fù),偉人的名詩佳句,給本來就聞名遐邇的黃鶴樓更增加了豪氣與靈氣。

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