王亞娟

摘 要 北方寒冷季節(jié)時間較長，黃瓜種植基本為棚室種植。種植技術和病蟲害防治是北方棚室黃瓜生長過程中要考慮的重要因素。產(chǎn)量是種植戶的追求，質(zhì)量是消費者的要求?；诖?，以輝南縣為例，對棚室黃瓜種植技術和病蟲害防治對策進行探究，以提高黃瓜的產(chǎn)量和質(zhì)量，并滿足人們對綠色食品的要求。

關鍵詞 棚室黃瓜;北方;高產(chǎn)技術;病蟲害防治;吉林省輝南縣

黃瓜口味清新，維生素含量高，具有清熱止渴和美容功效，是人們?nèi)粘２妥啦豢扇鄙俚氖卟酥?。隨著科技的發(fā)展，北方棚室黃瓜種植規(guī)模越來越大，但種植過程中出現(xiàn)的問題也越來越多。為了促進北方棚室黃瓜種植業(yè)的健康發(fā)展，對棚室黃瓜種植技術及病蟲害防治措施進行探究，以有效規(guī)避氣候、環(huán)境、病蟲害對黃瓜生長發(fā)展的影響，實現(xiàn)棚室黃瓜高產(chǎn)高質(zhì)。

1 棚室設施建設

進行棚室黃瓜種植的第一步是建設棚室，以為后續(xù)黃瓜種植奠定基礎。在北方比較適合的棚室為后土堆型或后土墻型，這兩種棚室具有經(jīng)濟實用、降低種植成本、保溫效果好和冬季風雪天不容易坍塌的優(yōu)點。

2 品種選擇及處理

黃瓜對生長環(huán)境要求比較嚴格，因此在選擇品種時，要選擇適宜在北方種植的品種。要根據(jù)北方氣候、光照、土壤等因素選擇抗病性強的品種。在冬季棚室黃瓜種植時，要選擇耐低溫、分枝少、品性好、架期長、產(chǎn)量高且口感佳的品種。

選擇品種后，要將種子放置于55 ℃左右的水中進行攪拌，直到水的溫度下降到25 ℃時停止。然后將黃瓜種子上的粘膜搓掉，再用溫水浸泡大概6 h，之后放置于30 ℃左右的環(huán)境下進行催芽。

3 育苗及種植

3.1 育苗

育苗是北方棚室黃瓜高產(chǎn)的關鍵，在育苗時要控制好水和溫度，同時將土層均勻覆蓋。種子播種大概10 d后，幼苗會達到二葉一心，此時要將幼苗放置于營養(yǎng)缽中假植。在正式假植前要將營養(yǎng)缽的苗床澆透，在取苗時要小心處理，避免傷害幼苗的莖葉。在假植后，要將土填到幼苗根的莖處，之后進行灌溉。育苗后在正式種植前要對幼苗進行選擇，選擇壯苗的標準是真葉、子葉全，且葉片蔥綠，植株在20 cm左右，花蕾多。

3.2 苗期管理

在幼苗期，管理人員要對幼苗進行及時管理：1）在種子拱土時要對地塊撒一層過篩土;2）在幼苗真葉展平時，進行分苗處理，分放于營養(yǎng)缽中，并進行適當澆水處理;3）在幼苗期要注意肥量的控制，種苗長出4～5片葉子時就要進行尿素追肥處理;4）在定植前的7 d要進行煉苗，煉苗時白天溫度控制在23 ℃左右，晚上溫度控制在13 ℃左右。

3.3 整地

在種植時要先對棚室地塊進行整理，先將前茬作物秸稈還田，再對土壤噴灑消毒液，之后進行高溫悶棚。悶棚后要進行通風處理，避免棚內(nèi)有毒物質(zhì)對幼苗產(chǎn)生不利影響。通風時早間溫度保持在30 ℃左右，下午溫度保持在23 ℃左右，晚間溫度保持在16 ℃左右。之后要對地塊施加底肥，每667 m2施加腐熟農(nóng)家肥25 m3左右，復合肥20 kg左右，微量元素10 kg左右，生物菌肥50 kg左右。施加底肥后在棚內(nèi)做畦，按照每畦1.2 m左右、畦溝寬0.3 m左右、畦溝深0.2 m左右操作，目的是保持溝底流暢。

3.4 定植

整地環(huán)節(jié)后，可進行幼苗定植。定植時要選擇有陽光的早晨進行，定植前一天要對棚室內(nèi)進行殺菌處理。根據(jù)種植經(jīng)驗，定植時每667 m2植株數(shù)在3 500株左右為最佳;定植時植株間距在32 cm左右，行距在56 cm左右。在定植后要進行澆水，達到每株幼苗500 mL的水量。

4 田間管理

4.1 溫度管理

溫度是田間管理的重要部分，在定植后的幼苗緩苗期，必須控制好棚室內(nèi)的溫度，白天溫度在26 ℃左右，晚上溫度在20 ℃左右。在緩苗期結束后，對棚室內(nèi)溫度進行四段溫度管理：1）8：00—15：00，保證溫度在29 ℃左右;2）15：00—18：00，保證溫度在20 ℃左右;3）18：00—24：00，保證溫度在17 ℃左右;4）0：00—8：00，保證溫度在13 ℃左右。種植人員在進行田間溫度管理時，低溫要控制在13～15 ℃，以保證植株正常生長。

4.2 光照管理

陽光是北方棚室黃瓜生長必備的促進因素。在搭建棚室時，要考慮北方冬季寒冷的因素，同時要考慮光照因素，所以要選擇透光性好的功能膜。為了棚室保暖，要在功能膜上覆蓋保暖墊。需要透光時，在陽光充足的時間，將保暖墊揭開，以保證棚室內(nèi)黃瓜植株可以得到充分的光照。

4.3 濕度管理

棚室黃瓜不同生長時期對濕度的要求也不同。在幼苗定植的緩苗期，棚室相對內(nèi)濕度在85%左右為最佳;在植株開花期，棚室內(nèi)相對濕度在80%左右為最佳。種植人員可以根據(jù)黃瓜的生長時段進行濕度調(diào)控，調(diào)控方法有溫度調(diào)控、通風調(diào)控、滴灌或暗灌等。

4.4 水肥管理

北方棚室黃瓜在生長過程中，不同階段對水肥的需求量也不同。種植人員要掌握黃瓜在不同生長時期的肥水需求量，并根據(jù)需求量和黃瓜的實際生長情況進行調(diào)整，以進行科學施肥澆水。在種植前要施加底肥，在定植后的15 d要進行追肥。黃瓜定植后生長速度非?？?，所以肥水要及時供應，但在進行肥水管理時，要遵循薄肥勤施、水量多澆的原則。黃瓜喜水，所以在黃瓜生長的旺盛期要保持棚室內(nèi)土壤的濕潤。特別是在黃瓜生長到12片葉片時要進行澆水2次，在黃瓜盛果期也要進行1次澆水，在黃瓜瓜藤落地前不進行澆水。在進入到盛瓜期后，要對植株的根系做好灌水工作，以為黃瓜的生長提供充足的水分。

4.5 植株管理

黃瓜在生長過程中需要進行吊蔓處理，在田間管理過程中，要進行植株管理，留主蔓，并留側枝上的一瓜和一葉心，同時要對蔓上的病葉和老葉進行摘除，以避免病葉影響植株的生長。當植株的莖超過架頭時要進行掐尖處理，目的是促進植株下半部分的黃瓜生長，同時抑制植株上半部分的生長。當黃瓜生長到結瓜盛期時，因為根系對營養(yǎng)的吸收能力減弱，要對葉面噴灑葉面肥，以保證植株的強壯和瓜果的增產(chǎn)。

5 病蟲害防治

病蟲害是黃瓜生長過程中不可避免的問題，會影響產(chǎn)量和質(zhì)量。對病蟲害進行防治時要以預防為主，以生物、物理和農(nóng)業(yè)防治手段為主，化學防治為輔。在品種選擇時，要選擇抗逆性能好的品種，同時進行合理輪作，消除土壤中雜草，以減少病蟲害的病菌和蟲源;還要對種子進行拌種，以消除種子攜帶的病菌;同時使用防蟲網(wǎng)、殺蟲燈等進行病蟲害防治，再配合生物農(nóng)藥的使用。

6 結語

黃瓜是人們?nèi)粘２妥郎系闹匾卟耍S著人們生活水平的提高，對黃瓜的需求量和質(zhì)量要求也在提升。采用科學的種植技術可以促進北方棚室黃瓜高產(chǎn)高質(zhì)，在滿足種植戶經(jīng)濟效益的同時，可以滿足人們對高質(zhì)量食品的需求。不同區(qū)域要根據(jù)區(qū)域氣候特點進行黃瓜種植技術的探究，以提高黃瓜產(chǎn)量與質(zhì)量，為農(nóng)業(yè)經(jīng)濟發(fā)展貢獻力量。

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（責任編輯：趙中正）