摘 要 21世紀(jì)以來，生命科學(xué)實(shí)現(xiàn)了快速發(fā)展，后基因組時(shí)代正式開啟，在此背景下，農(nóng)業(yè)生物技術(shù)也迎來了發(fā)展的契機(jī)。因此，研究后基因組時(shí)代的農(nóng)業(yè)生物技術(shù)，具有十分重要的意義?；诖?，闡述后基因時(shí)代農(nóng)業(yè)生物技術(shù)的發(fā)展概況，并在此基礎(chǔ)上提出促進(jìn)農(nóng)業(yè)生物技術(shù)發(fā)展的建議。

關(guān)鍵詞 后基因組時(shí)代;農(nóng)業(yè)生物技術(shù);轉(zhuǎn)基因植物

中圖分類號(hào)：F323.3 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：B DOI：10.19415/j.cnki.1673-890x.2020.05.074

1 后基因組時(shí)代農(nóng)業(yè)生物技術(shù)發(fā)展概況

農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化發(fā)展離不開農(nóng)業(yè)生物技術(shù)的推動(dòng)，農(nóng)業(yè)生物技術(shù)研究?jī)?nèi)容由多個(gè)部分構(gòu)成，分別為酶工程、基因工程、發(fā)酵工程和細(xì)胞工程。在20世紀(jì)30年代，植物組織細(xì)胞培養(yǎng)受到了科研人員的關(guān)注，經(jīng)過60余年的發(fā)展，農(nóng)作物細(xì)胞工程逐漸發(fā)展壯大，在研究期間取得了諸多成果。而基因工程的起步晚于細(xì)胞工程，卻是農(nóng)業(yè)生物技術(shù)的核心，技術(shù)性非常強(qiáng)。后基因組時(shí)代在21世紀(jì)后正式開啟，簡(jiǎn)言之，這個(gè)時(shí)代具有承上啟下的意義，是農(nóng)業(yè)生物技術(shù)實(shí)現(xiàn)進(jìn)一步發(fā)展的年代。

1.1 后基因組時(shí)代農(nóng)業(yè)生物技術(shù)發(fā)展的基礎(chǔ)技術(shù)和儀器

農(nóng)業(yè)生物技術(shù)的發(fā)展離不開基礎(chǔ)技術(shù)的支持，在后基因組時(shí)代，農(nóng)業(yè)生物技術(shù)發(fā)展的基礎(chǔ)技術(shù)包括基因加工酶技術(shù)、DNA分析技術(shù)、多肽測(cè)序技術(shù)、基因克隆技術(shù)和分子雜交技術(shù)。除了這些基礎(chǔ)技術(shù)之外，一些設(shè)備和儀器在農(nóng)業(yè)生物技術(shù)發(fā)展中也起到了十分重要的作用，如DNA合成儀、生物傳感儀和基因槍等[1]。

1.2 農(nóng)業(yè)生物技術(shù)未來發(fā)展趨勢(shì)

在后基因組時(shí)代下，農(nóng)業(yè)技術(shù)會(huì)實(shí)現(xiàn)進(jìn)一步發(fā)展，具體表現(xiàn)在以下4個(gè)方面。

1.2.1 農(nóng)作物的遺傳性得到改良

以我國為例，我國農(nóng)業(yè)研究部門每年都會(huì)對(duì)農(nóng)作物的遺傳性進(jìn)行改良，所研究的農(nóng)作物品種在兼具上代農(nóng)作物優(yōu)點(diǎn)的同時(shí)，改良了上代農(nóng)作物品種的缺陷，在抗病、抗倒伏能力上均有顯著提升。

1.2.2 研發(fā)高產(chǎn)和抗病能力強(qiáng)的家畜禽品種

農(nóng)業(yè)生物技術(shù)還包括雞鴨鵝等家禽，目前農(nóng)戶所養(yǎng)殖的家禽和牲畜都是精心培育的優(yōu)良品種，具有生長(zhǎng)速度快、抗病能力強(qiáng)的特點(diǎn)，為農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化發(fā)展創(chuàng)造了有利的條件。

1.2.3 農(nóng)作物適應(yīng)能力增強(qiáng)

21世紀(jì)后，世界人口數(shù)量呈現(xiàn)快速增加的趨勢(shì)，截至目前，世界人口數(shù)量已經(jīng)超過了70億，其中我國人口總數(shù)量為14億。滿足70億人口的糧食需求，成為了農(nóng)業(yè)生物技術(shù)未來發(fā)展的重要目標(biāo)。在后基因組時(shí)代下，各種轉(zhuǎn)基因農(nóng)作物品種的出現(xiàn)為這一目標(biāo)的達(dá)成創(chuàng)造了有利的條件。據(jù)推測(cè)，如果繼續(xù)保持當(dāng)前的農(nóng)業(yè)發(fā)展速度，到21世紀(jì)中葉，全世界農(nóng)作物產(chǎn)量可以滿足100億人口的糧食需求。

1.2.4滿足人們多元化的產(chǎn)品需求

農(nóng)作物產(chǎn)量和營養(yǎng)價(jià)值得到提升，保證農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量，豐富產(chǎn)品多樣性是農(nóng)業(yè)生物技術(shù)的未來發(fā)展方向。究其原因主要是在當(dāng)前背景下，人們生活水平不斷提升，對(duì)于農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量提出了更加嚴(yán)格的要求，健康綠色的農(nóng)產(chǎn)品成為了人們的追求[2]。

2 后基因組時(shí)代農(nóng)業(yè)生物技術(shù)發(fā)展對(duì)策

后基因組時(shí)代下農(nóng)業(yè)生物技術(shù)將邁入一個(gè)全新的發(fā)展領(lǐng)域。但是在眾多因素的影響下，農(nóng)業(yè)生物技術(shù)發(fā)展陷入了瓶頸。為此，研究人員應(yīng)保持積極樂觀的態(tài)度，突破固有思維的限制，并結(jié)合技術(shù)配套和法律制度，促進(jìn)技術(shù)的發(fā)展。

2.1 農(nóng)業(yè)生物技術(shù)的發(fā)展對(duì)策

現(xiàn)階段，農(nóng)業(yè)基因工程對(duì)動(dòng)植物的改造仍然存在兩方面的問題，分別為食品安全問題和生態(tài)環(huán)境問題。以轉(zhuǎn)基因大豆為例，轉(zhuǎn)基因大豆與普通大豆相比，在產(chǎn)量和品質(zhì)上的優(yōu)勢(shì)十分顯著，且價(jià)格低廉，故受到了西方國家的關(guān)注，但以其作為農(nóng)產(chǎn)品原材料，卻受到了國內(nèi)群眾的抵制，其原因在于相關(guān)領(lǐng)域尚未對(duì)其是否安全得到統(tǒng)一的結(jié)論。一些學(xué)者認(rèn)為轉(zhuǎn)基因農(nóng)作物可能會(huì)威脅人體健康，不建議將其作為食品;另一部分學(xué)者則有著不同的看法。為此，針對(duì)這一問題，提出了以下3點(diǎn)建議。

2.1.1 合理利用生殖隔離

研究人員可以對(duì)種植生殖隔離加以利用，并在此基礎(chǔ)上實(shí)現(xiàn)對(duì)生態(tài)環(huán)境問題的有效控制。實(shí)踐結(jié)果表明，轉(zhuǎn)基因農(nóng)作物的種植，不是生態(tài)環(huán)境問題爆發(fā)的導(dǎo)火索。故建議國內(nèi)引進(jìn)合適的轉(zhuǎn)基因品種，并在特定地區(qū)種植，進(jìn)行初步嘗試。

2.1.2 進(jìn)行嚴(yán)格的食品安全檢測(cè)

轉(zhuǎn)基因食品的安全問題受到了國家和群眾的高度關(guān)注。為此，有關(guān)部門和企業(yè)應(yīng)貫徹落實(shí)法律法規(guī)，只有經(jīng)過嚴(yán)格的食品安全檢測(cè)后，轉(zhuǎn)基因農(nóng)產(chǎn)品方能在市場(chǎng)上銷售，這是解決食品安全問題的有效途徑。此外，還要加強(qiáng)技術(shù)研究力度，不斷改良轉(zhuǎn)基因農(nóng)作物的基因，最大限度確保轉(zhuǎn)基因食品的安全性。美國種植的大豆多為轉(zhuǎn)基因大豆，且美國人經(jīng)常食用轉(zhuǎn)基因大豆制成的食品，但有關(guān)轉(zhuǎn)基因食品安全的申訴案例卻寥寥無幾，由此可見，轉(zhuǎn)基因食品安全可以得到保證。

2.1.3 加強(qiáng)技術(shù)研究，重視新技術(shù)的應(yīng)用

為了使農(nóng)業(yè)生物技術(shù)在后基因組時(shí)代實(shí)現(xiàn)進(jìn)一步發(fā)展，需要對(duì)以下方面的問題予以強(qiáng)調(diào)。1）科研人員應(yīng)加強(qiáng)研究力度，重視基礎(chǔ)理論的完善和發(fā)展。2）在研究基因的過程中，不要放松對(duì)細(xì)胞水平以及生物不同水平運(yùn)動(dòng)規(guī)律的關(guān)注。同時(shí)加強(qiáng)生態(tài)環(huán)境與農(nóng)作物生長(zhǎng)關(guān)系間的研究，避免農(nóng)業(yè)生物技術(shù)發(fā)展脫離實(shí)際。3）強(qiáng)調(diào)傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)技術(shù)的價(jià)值，如雜交農(nóng)作物、雜交優(yōu)勢(shì)等，在此基礎(chǔ)上，促進(jìn)農(nóng)業(yè)生物技術(shù)的發(fā)展。只有這樣，才能把握后基因組時(shí)代下的發(fā)展機(jī)遇。在研究階段，收集和利用不同種類的生物物種基因資源有助于促進(jìn)農(nóng)業(yè)生物技術(shù)的發(fā)展，究其原因主要是生物物種基因資源經(jīng)過了千百萬年的進(jìn)化，其研究?jī)r(jià)值十分顯著。4）重視新技術(shù)的應(yīng)用，通過將其與傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)技術(shù)相結(jié)合，推動(dòng)農(nóng)業(yè)生物技術(shù)的突破，如大數(shù)據(jù)技術(shù)、大地測(cè)量技術(shù)、農(nóng)業(yè)保護(hù)技術(shù)和綠色農(nóng)業(yè)技術(shù)等。通過應(yīng)用這些先進(jìn)技術(shù)，使農(nóng)業(yè)生物技術(shù)實(shí)現(xiàn)進(jìn)一步發(fā)展。

2.2 我國發(fā)展農(nóng)業(yè)生物技術(shù)應(yīng)具備的條件

2.2.1 加強(qiáng)農(nóng)業(yè)技術(shù)人才的培養(yǎng)力度

就目前實(shí)際情況來看，我國農(nóng)業(yè)人才缺口較大，尚未建立完整的農(nóng)業(yè)人才培養(yǎng)體系，再加上農(nóng)業(yè)人員的待遇低于同行業(yè)，導(dǎo)致從事農(nóng)業(yè)技術(shù)的人才不斷流失，不利于我國農(nóng)業(yè)生物技術(shù)的發(fā)展。鑒于此，應(yīng)該對(duì)現(xiàn)有教學(xué)體制和教學(xué)方法進(jìn)行調(diào)整，適當(dāng)提高農(nóng)業(yè)技術(shù)人員的待遇水平，以此來吸引和留住優(yōu)秀的人才。

2.2.2 對(duì)科研體制和管理方法進(jìn)行創(chuàng)新

全面落實(shí)風(fēng)險(xiǎn)投資機(jī)制，為農(nóng)業(yè)生物技術(shù)的研究創(chuàng)造有利條件。與此同時(shí)，還要保證評(píng)價(jià)機(jī)制和管理體制的公平，促進(jìn)優(yōu)秀人才的發(fā)展，并調(diào)動(dòng)其從事農(nóng)業(yè)生物技術(shù)研究的積極性。一項(xiàng)農(nóng)業(yè)生物技術(shù)從產(chǎn)生到應(yīng)用，其時(shí)間長(zhǎng)達(dá)5年以上，且一些技術(shù)還需要多專業(yè)共同合作。為此，國家應(yīng)建立管理體制，扶持農(nóng)業(yè)生物技術(shù)的研究和應(yīng)用，加強(qiáng)與國外的交流與合作。目前，國內(nèi)農(nóng)業(yè)生物技術(shù)研究發(fā)展處于落后地位，針對(duì)這種情況，我國應(yīng)積極與國外進(jìn)行交流，并達(dá)成合作，通過引進(jìn)和學(xué)習(xí)的方式，研究出適合我國實(shí)際情況的農(nóng)業(yè)生物技術(shù)，以增加國內(nèi)糧食產(chǎn)量，減少對(duì)國外進(jìn)口糧的依賴，早日實(shí)現(xiàn)糧食自給自足，乃至出口[3]。

3 結(jié)語

在后基因組時(shí)代下農(nóng)業(yè)生物技術(shù)會(huì)實(shí)現(xiàn)進(jìn)一步的發(fā)展，具體表現(xiàn)為農(nóng)作物的遺傳性得到改良、培育出高產(chǎn)和抗病能力強(qiáng)的家畜禽品種、農(nóng)作物適應(yīng)能力增強(qiáng)等。為此，農(nóng)業(yè)部門應(yīng)加強(qiáng)研究力度，以促進(jìn)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的發(fā)展。

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（責(zé)任編輯：趙中正）

收稿日期：2020-01-18

作者簡(jiǎn)介：李文紅（1976—），女，山東沾化人，大專，農(nóng)藝師，研究方向?yàn)檗r(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)管理。E-mail： blbj2646@163.com。