葛亮
摘要? ? 廬江縣是安徽省雙季稻的主要生產(chǎn)區(qū)之一,近年來(lái)因?yàn)樵耘嗉夹g(shù)不夠穩(wěn)定導(dǎo)致早稻生產(chǎn)波動(dòng)性較大,早稻高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)栽培技術(shù)是當(dāng)?shù)剞r(nóng)技部門(mén)亟需解決的問(wèn)題。本文結(jié)合近些年廬江縣雙季早稻生產(chǎn)實(shí)踐,對(duì)廣泛推廣的旱育機(jī)插栽培配套集成技術(shù)進(jìn)行總結(jié),以期為進(jìn)一步推廣該技術(shù)提供參考。
關(guān)鍵詞? ? 雙季早稻;旱育機(jī)插;高產(chǎn);栽培技術(shù)
中圖分類(lèi)號(hào)? ? S511.048? ? ? ? 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼? ? B
文章編號(hào)? ?1007-5739(2020)09-0025-01? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?開(kāi)放科學(xué)(資源服務(wù))標(biāo)識(shí)碼(OSID)
雙季稻是我國(guó)稻作區(qū)的主要作物種植制度之一,在糧食安全生產(chǎn)中發(fā)揮著重要的作用,因而重視雙季稻中早稻的生產(chǎn)對(duì)實(shí)現(xiàn)水稻綜合生產(chǎn)能力提高、實(shí)現(xiàn)農(nóng)戶(hù)增產(chǎn)增收意義重大[1]。廬江縣是安徽省主要的雙季稻北緣生態(tài)區(qū),地處安徽省中部,屬于北亞熱帶濕潤(rùn)季風(fēng)氣候,光照資源豐富(年日照時(shí)數(shù)在1 600 h以上),降水量充足(降水量年均1 200 mm左右),有較長(zhǎng)的無(wú)霜期,四季分明,年均溫約16.5 ℃,氣候條件非常適合水稻栽植。近些年來(lái),為了進(jìn)一步提高當(dāng)?shù)丶Z食生產(chǎn)水平,當(dāng)?shù)貙?duì)早稻與晚稻品種的搭配進(jìn)行了進(jìn)一步的優(yōu)化,尤其是在早稻的栽培中通過(guò)實(shí)施雙季稻綠色高產(chǎn)(高質(zhì))高效創(chuàng)建等活動(dòng),推廣了旱育機(jī)插等配套高產(chǎn)技術(shù),成效明顯。旱育秧是一種集約化、專(zhuān)業(yè)化的育苗方式,具有秧齡短、長(zhǎng)勢(shì)旺、節(jié)省時(shí)間、效率高、便于管理、節(jié)省肥料及種子、增產(chǎn)增效明顯等優(yōu)點(diǎn),近些年在廬江縣得到了廣泛的推廣,受到了廣大農(nóng)戶(hù)的歡迎。現(xiàn)結(jié)合實(shí)踐,對(duì)廬江縣雙季早稻旱育機(jī)插高產(chǎn)栽培配套集成技術(shù)進(jìn)行總結(jié)。
1? ? 科學(xué)選擇早稻品種
雙季稻的栽培中,在選擇早稻品種時(shí)要充分地對(duì)早晚稻的生產(chǎn)茬口進(jìn)行合理安排,確保早稻成熟收獲的時(shí)間與晚稻種植的適宜時(shí)間銜接起來(lái),一方面要確保早稻充分成熟、不影響早稻的產(chǎn)量,另一方面又不能影響晚稻播種的最佳時(shí)間、確保晚稻安全高效生產(chǎn)[1]。適合機(jī)插的早稻品種,要求分蘗能力強(qiáng)、早中熟期、穗粒數(shù)充足、籽粒飽滿(mǎn)且有較強(qiáng)的耐寒性和耐高溫等,抗逆性表現(xiàn)較好。目前,廬江縣在早稻的旱育機(jī)插技術(shù)中適合推廣的高產(chǎn)品種有中秈108、中早25、浙輻203等。2017—2019年,在廬江縣樂(lè)橋鎮(zhèn)瑞生家庭農(nóng)場(chǎng)等新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)主體通過(guò)項(xiàng)目的實(shí)施,推廣應(yīng)用雙季稻機(jī)插秧高產(chǎn)栽培技術(shù)集成攻關(guān)展示和示范,選用早秈稻品種浙輻203,增產(chǎn)效果較為明顯。
2? ? 播種育秧
2.1? ? 育秧時(shí)間選擇
育秧的時(shí)間及方法要結(jié)合當(dāng)?shù)氐臍夂蛱攸c(diǎn)及栽植習(xí)慣科學(xué)選擇[1]。在廬江縣的氣候情況下,雙季稻中早稻旱育機(jī)插方式的播種時(shí)間適宜安排在3月中下旬,要求3月底前必須完成,可以實(shí)現(xiàn)對(duì)當(dāng)?shù)販毓赓Y源的高效利用。相比較直播方式,集中大棚育秧提高秧苗素質(zhì)和減災(zāi)避災(zāi)技術(shù)應(yīng)用,有助于早稻的高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)[2]。
2.2? ? 種子催芽處理
播種前,先按照預(yù)定的播量對(duì)種子進(jìn)行浸種消毒(為了降低早稻生產(chǎn)中惡苗病和立枯病等病害的發(fā)生,可添加適宜濃度的使百克、浸種靈等浸種)和催芽等處理;當(dāng)超過(guò)90%的種子破胸露白后,將種子薄攤在陰涼處,4~6 h后種子表面的水分瀝干即可播種[3]。
2.3? ? 秧田準(zhǔn)備
秧田要求選擇土壤肥力水平高、避風(fēng)向陽(yáng)、排灌條件良好、田間操作管理方便的地塊。在育秧前7 d左右進(jìn)行整地耙田、開(kāi)溝做1.4 m寬的畦,畦與畦之間的溝寬度控制在40 cm左右[2]。結(jié)合機(jī)插的本田面積,按照秧田∶本田=1∶40~60的比例準(zhǔn)備秧田即可[4]。
2.4? ? 育秧方法
近幾年,廬江縣水稻育秧中廣泛選擇了大棚暗化增溫處理方式育秧,此種方法容易控制育秧環(huán)境中的水分、溫度條件,防止早稻旱育秧中因環(huán)境條件不穩(wěn)定而影響秧苗的質(zhì)量。秧盤(pán)育秧方式下,水稻種子出苗具有時(shí)間快、苗勢(shì)整齊、胚芽健壯等優(yōu)點(diǎn),因而采用水稻暗化秧盤(pán)育秧方式可以避免機(jī)插育秧中容易發(fā)生的苗不齊、出苗持續(xù)時(shí)間長(zhǎng)等不利因素。播種后,整齊地將秧盤(pán)疊盤(pán)碼在一起,覆蓋1層黑色薄膜起保溫保濕、遮陽(yáng)暗化的作用,切記碼放時(shí)高度不可過(guò)高,一般最多30盤(pán),每堆之間留一定的空隙,保證通風(fēng)和溫度均衡。待芽鞘均勻出土1~2 cm后,即可轉(zhuǎn)移到提前準(zhǔn)備好的秧田內(nèi)、拉線擺盤(pán)[5]。
大棚旱育秧時(shí),結(jié)合大田的面積,備足營(yíng)養(yǎng)土或選用營(yíng)養(yǎng)土與育秧基質(zhì)按1∶1配比混勻;先在秧板上各施入適量壯秧劑和復(fù)合肥90 g/m2,之后將軟盤(pán)整齊緊密地依次在秧田上鋪好,按照橫、豎向各排2行,秧盤(pán)的邊緣排放時(shí)可以互相重疊,秧盤(pán)的排放要壓緊,確保與秧床表面貼合緊實(shí)[1]。采取精量播種的方式,避免出現(xiàn)漏播、重播現(xiàn)象。對(duì)于常規(guī)稻,一般干谷播種量為110~130 g/盤(pán),秧盤(pán)數(shù)量約為650個(gè)/hm2 [5]。
2.5? ? 加強(qiáng)秧苗期管理
實(shí)現(xiàn)早稻的高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn),一個(gè)關(guān)鍵性的環(huán)節(jié)即為加強(qiáng)秧苗期管理、培育壯秧。因此,要在秧苗期進(jìn)行科學(xué)管理。一是溫度和濕度管理[2]。做好膜內(nèi)溫度、濕度管理,為苗齊、苗壯打好基礎(chǔ)。當(dāng)秧苗出土后、長(zhǎng)出2葉1心時(shí),適時(shí)將黑膜揭開(kāi),延長(zhǎng)膜內(nèi)通風(fēng)透氣的時(shí)間(具體的通風(fēng)時(shí)間可結(jié)合氣溫變化情況而定),進(jìn)行煉苗,確保機(jī)械插秧時(shí)秧塊不會(huì)斷裂開(kāi)。旱育秧時(shí)膜內(nèi)溫度適宜控制在25~30 ℃之間,避免秧苗出現(xiàn)燒苗、腐爛等問(wèn)題[5]。秧田期時(shí)田間保持秧板的濕潤(rùn)狀態(tài)即可,不可灌深水,避免長(zhǎng)期水漬導(dǎo)致秧苗根系漚爛。二是肥水管理。移栽前的3~5 d在傍晚施入尿素60.0~67.5 kg/hm2作為送嫁肥,具體用量結(jié)合秧苗的生長(zhǎng)情況而定,施肥結(jié)束后澆1次水[1]。三是病蟲(chóng)害防治。秧苗期水稻容易出現(xiàn)立枯病等病蟲(chóng)害,影響秧苗的健壯生長(zhǎng)。因此,可在水稻進(jìn)入1葉1心或者2葉1心時(shí)選擇敵克松600~800倍液、15%多效唑等藥劑進(jìn)行病蟲(chóng)害的化控。具體的防治藥劑及用量可結(jié)合病蟲(chóng)害發(fā)生的實(shí)際情況而定,一般在機(jī)械插秧前整體開(kāi)展藥劑綜合防治1次,確保帶藥移栽[4]。
3? ? 科學(xué)移栽
經(jīng)過(guò)秧苗期的精心管理,在秧齡處于25~32 d、葉齡3~4葉、苗高在12~18 cm時(shí)即可適期移栽。旱育機(jī)插秧的壯苗標(biāo)準(zhǔn)為:秧苗沒(méi)有病蟲(chóng)害發(fā)生、長(zhǎng)勢(shì)粗壯、根系粗壯且白、秧苗生長(zhǎng)均勻、群體質(zhì)量比較均衡[5]。
機(jī)械插秧前做好整地工作,待土壤充分沉實(shí)后進(jìn)行機(jī)插,一般整地后2 d左右即可。對(duì)于常規(guī)早稻品種,機(jī)械插秧的株行距為10~12 cm×25 cm,栽植密度以33萬(wàn)~40萬(wàn)叢/hm2為宜,確保苗數(shù)為3~4本/叢,折合機(jī)械插秧的基本苗密度達(dá)到90萬(wàn)~120萬(wàn)株/hm2為宜。結(jié)合具體的早稻品種,栽植密度可適當(dāng)調(diào)整,在行距不變的基礎(chǔ)上,對(duì)機(jī)插的株距、每穴苗數(shù)進(jìn)行調(diào)整,進(jìn)而確定具體的機(jī)插取秧量,確保大田移栽的基本苗密度適宜。機(jī)械插秧要求漏秧率不得超過(guò)5%。機(jī)插結(jié)束后灌水,為秧苗盡快返青創(chuàng)造條件。
4? ? 肥水運(yùn)籌管理
大田需肥量按照純N 210~240 kg/hm2、P2O5 80~100 kg/hm2和K2O 150~220 kg/hm2。底肥將全部的磷肥和1/2左右的氮肥施入;移栽之后,待秧苗充分活棵施入氯化鉀90~120 kg/hm2、尿素120~135 kg/hm2。曬田后及時(shí)恢復(fù)水層,之后根據(jù)苗情長(zhǎng)勢(shì)和葉片轉(zhuǎn)色情況合理運(yùn)籌肥料。
移栽后水分管理堅(jiān)持淺水促分蘗和中后期干濕交替管理的節(jié)水灌溉原則。當(dāng)水稻植株長(zhǎng)出第2片新葉時(shí),田間保持淺層水即可;當(dāng)莖蘗數(shù)達(dá)到預(yù)期穗數(shù)的80%左右時(shí)實(shí)施曬田,待田邊開(kāi)小裂、田中現(xiàn)白根時(shí)即可恢復(fù)田間的水層,之后保持田間的淺水層一直到水稻進(jìn)入抽穗揚(yáng)花期;稻穗開(kāi)始勾頭時(shí),水分管理上保持干、濕交替即可。斷水時(shí)間不可過(guò)早,一般在收獲前7 d為宜。
5? ? 病蟲(chóng)草害綜合防治
有針對(duì)性地選擇高效低殘留的環(huán)保型農(nóng)藥進(jìn)行病蟲(chóng)害防治。水稻進(jìn)入分蘗期后,要密切關(guān)注、必要時(shí)及時(shí)防治二化螟等危害;水稻進(jìn)入孕穗期后易發(fā)生稻縱卷葉螟、紋枯病等,要及時(shí)防治;進(jìn)入破口期后,重點(diǎn)防治稻瘟病、二化螟、稻飛虱;水稻灌漿后易發(fā)生稻飛虱、稻縱卷葉螟,要注意防治。雜草可在施分蘗肥時(shí)選擇適合的除草劑進(jìn)行達(dá)標(biāo)防除。
6? ? 參考文獻(xiàn)
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