胡彥奇 張文才 魏雅紅

近幾年，雖然舞陽(yáng)縣農(nóng)民專(zhuān)業(yè)合作社、家庭農(nóng)場(chǎng)、種植大戶(hù)等新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)主體迅速增加，但是其發(fā)展遇到了瓶頸。隨著玉米市場(chǎng)化機(jī)制的形成，種糧虧損已是不爭(zhēng)的事實(shí)，農(nóng)民盲目跟風(fēng)發(fā)展高、新、稀、奇農(nóng)業(yè)，結(jié)果虧損更大，不利于新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)主體的持續(xù)健康發(fā)展。

如何把脈新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)主體，充分發(fā)揮農(nóng)技人員在農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革和現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展中的引領(lǐng)作用，是農(nóng)技部門(mén)亟待解決的問(wèn)題。2014年，舞陽(yáng)縣農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣總站提出“舞陽(yáng)縣發(fā)展花生特色優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)”的建議，采用“引、教、幫、發(fā)”四字訣，以花生為介，將新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)主體帶入良性發(fā)展軌道，帶動(dòng)花生成為舞陽(yáng)縣調(diào)優(yōu)農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)、發(fā)展市場(chǎng)前景最好的一個(gè)特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)。

一、實(shí)例示范帶動(dòng)“引”

（一）培訓(xùn)宣傳改觀念

舞陽(yáng)縣農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣總站采取派出宣傳車(chē)、聘請(qǐng)專(zhuān)家集中與重點(diǎn)授課、印發(fā)資料、典型農(nóng)戶(hù)現(xiàn)身說(shuō)法、錄制花生起壟全程機(jī)械化高產(chǎn)新技術(shù)電視專(zhuān)題節(jié)目等手段積極宣傳。

（二）參觀學(xué)習(xí)強(qiáng)信心

為讓新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)主體開(kāi)闊眼界，學(xué)習(xí)成熟的經(jīng)營(yíng)模式和方法，舞陽(yáng)縣農(nóng)技部門(mén)組織合作社、家庭農(nóng)場(chǎng)、種地大戶(hù)負(fù)責(zé)人到花生種植規(guī)模大、經(jīng)營(yíng)服務(wù)好的南陽(yáng)市、開(kāi)封市、正陽(yáng)縣以及湖北省襄陽(yáng)市、山東魯花集團(tuán)有限公司等實(shí)地參觀學(xué)習(xí)，進(jìn)一步增強(qiáng)種植花生的信心和決心。

（三）示范觀摩樹(shù)目標(biāo)

由舞陽(yáng)縣農(nóng)技部門(mén)組織，建立了花生起壟全程機(jī)械化高產(chǎn)新技術(shù)示范田和黑黏土地花生高產(chǎn)技術(shù)示范方，關(guān)鍵時(shí)期組織新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)主體現(xiàn)場(chǎng)觀摩，收獲前測(cè)產(chǎn)，讓他們感受到應(yīng)用新技術(shù)在舞陽(yáng)縣種植花生確實(shí)能夠高產(chǎn)，配套的新技術(shù)在舞陽(yáng)縣的黑黏土上種植花生不但收成好，而且產(chǎn)量高、品質(zhì)好。

二、言傳身教用心“教”

扶上馬、送一程，特別是第一年取得的成功意義更大。因此，農(nóng)技人員對(duì)新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)主體毫不保留地教授種植管理技術(shù)，從一點(diǎn)一滴做起，手把手地教授各種機(jī)械調(diào)試、花生種植機(jī)械脫殼噴水操作等，特別是播種時(shí)，農(nóng)技人員分片包干，跟著播種機(jī)實(shí)時(shí)指導(dǎo)田間管理。功夫不負(fù)有心人，新技術(shù)帶來(lái)好效果，一年的時(shí)間，舞陽(yáng)縣新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)主體完全掌握了花生起壟全程機(jī)械化高產(chǎn)新技術(shù)。

三、真心實(shí)意“幫”

舞陽(yáng)縣農(nóng)技部門(mén)既從技術(shù)上“幫”，又從發(fā)展環(huán)境上“幫”。在舞陽(yáng)縣領(lǐng)導(dǎo)的高度關(guān)注和支持下，縣農(nóng)技部門(mén)及時(shí)提出舞陽(yáng)縣發(fā)展花生特色優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)的建議，并成立花生新技術(shù)推廣專(zhuān)業(yè)站，村級(jí)建立花生技術(shù)服務(wù)站，鄉(xiāng)級(jí)部門(mén)也把種植花生作為精準(zhǔn)扶貧、精準(zhǔn)脫貧的重要舉措，實(shí)行技術(shù)脫貧、產(chǎn)業(yè)脫貧、科技幫扶，使花生產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展。農(nóng)技部門(mén)還及時(shí)聯(lián)系、組織花生銷(xiāo)售，解決新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)主體的后顧之憂(yōu)。

四、拓展環(huán)境“發(fā)”

舞陽(yáng)縣農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣總站把花生作為一個(gè)產(chǎn)業(yè)來(lái)認(rèn)真對(duì)待，在做好規(guī)?；?、區(qū)域化、專(zhuān)業(yè)化規(guī)劃的同時(shí)，按照現(xiàn)代農(nóng)業(yè)模式，解決產(chǎn)業(yè)鏈的市場(chǎng)流通問(wèn)題，引辦企業(yè)，走訂單農(nóng)業(yè)發(fā)展之路，促進(jìn)花生產(chǎn)業(yè)健康穩(wěn)定發(fā)展。截至2016年底，舞陽(yáng)縣農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣總站引進(jìn)全國(guó)著名花生加工龍頭企業(yè)山東魯花集團(tuán)入駐舞陽(yáng)縣，利用舞陽(yáng)縣得天獨(dú)厚的自然、土壤優(yōu)勢(shì)，繁育高附加值的高油酸花生種子，為推動(dòng)舞陽(yáng)縣花生飛速提質(zhì)提量提供了保障，“企業(yè)+合作社+基地”的花生現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)模式已經(jīng)確立，推動(dòng)全縣花生種植面積由以前的0.13萬(wàn)hm2迅速擴(kuò)展到2017年的0.67萬(wàn)hm2，高油酸花生種植面積達(dá)0.07萬(wàn)hm2，進(jìn)一步優(yōu)化了舞陽(yáng)縣的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)。

幾年來(lái)，舞陽(yáng)縣農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣總站引導(dǎo)100多個(gè)新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)主體轉(zhuǎn)觀念、調(diào)結(jié)構(gòu)、促產(chǎn)業(yè)，進(jìn)入良性發(fā)展軌道，第一批走入花生之路的全成家庭農(nóng)場(chǎng)、海濤花生合作社、聯(lián)興花生合作社等新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)主體，已經(jīng)化繭成蝶，完成了在半信半疑中干給農(nóng)民看，到開(kāi)始邊收花生邊領(lǐng)著農(nóng)民干，進(jìn)而專(zhuān)做花生產(chǎn)業(yè)經(jīng)紀(jì)人的三大完美轉(zhuǎn)變，成為新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)主體的排頭兵、領(lǐng)頭雁。

在舞陽(yáng)縣農(nóng)技部門(mén)的推動(dòng)和新型農(nóng)業(yè)花生經(jīng)營(yíng)主體的帶動(dòng)中，2019年，舞陽(yáng)縣花生種植面積達(dá)1.33萬(wàn)hm2，成為舞陽(yáng)縣調(diào)優(yōu)種植結(jié)構(gòu)和農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)精準(zhǔn)扶貧的突破口，成為貧困戶(hù)脫貧種植的首選，列入舞陽(yáng)縣特色優(yōu)勢(shì)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)，取得了舞陽(yáng)縣產(chǎn)業(yè)扶貧、技術(shù)扶貧新成果。

下一步，舞陽(yáng)縣農(nóng)技部門(mén)將向先進(jìn)學(xué)習(xí)，大力發(fā)展舞陽(yáng)縣的花生產(chǎn)業(yè)，力促花生產(chǎn)業(yè)成為舞陽(yáng)縣的“金豆豆”，樹(shù)立以一業(yè)興百業(yè)的目標(biāo)，促進(jìn)舞陽(yáng)縣現(xiàn)代農(nóng)業(yè)快速發(fā)展。