摘 要：近年來，隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，人們對(duì)物質(zhì)生活的需求水平也逐漸提高。因?yàn)樯鐣?huì)大眾有更多的需求，豬肉的價(jià)格也因?yàn)楣┬∮谇蠖饾u上升，很多農(nóng)戶在此看到了商機(jī)，因此農(nóng)村也涌現(xiàn)了很多的豬養(yǎng)殖戶。但因?yàn)樨i是多種寄生蟲的宿主，所以在養(yǎng)殖過程中，多種豬疾病的不斷出現(xiàn)，是養(yǎng)殖戶普遍頭痛的一個(gè)問題。由于這些豬疾病起病急，傳染速度快，波及范圍廣，人們往往來不及做任何搶救措施，導(dǎo)致養(yǎng)殖收益與預(yù)估完全不符，甚至出現(xiàn)虧損的現(xiàn)象。因此探究豬疾病，了解它的發(fā)病過程，掌握它的防御措施是十分有必要的，這不僅能將損失最大限度的降到最低，還能為日后的養(yǎng)殖技術(shù)提供經(jīng)驗(yàn)。

關(guān)鍵詞：豬飼養(yǎng);疾病;預(yù)防;治療;管理

豬肉的需求量在我國(guó)一直處于一個(gè)高水平的狀態(tài)，豬的養(yǎng)殖也在我國(guó)的養(yǎng)殖業(yè)中占了很大的比重。但近些年來，普遍出現(xiàn)的豬疾病，對(duì)豬的養(yǎng)殖業(yè)可謂是一個(gè)沉重的打擊。由于疾病傳染較快，病情嚴(yán)重，常常會(huì)導(dǎo)致大規(guī)模的死亡現(xiàn)象，給豬養(yǎng)殖戶造成了巨大的經(jīng)濟(jì)損失。另外在疾病大規(guī)模流行期間，豬肉的價(jià)格會(huì)逐漸降低，大部分居民會(huì)前往市場(chǎng)、超市等購物地點(diǎn)去購買低價(jià)豬肉，那么這些豬肉的安全與否就成了一個(gè)需要關(guān)注的問題。因此為了減少農(nóng)戶的經(jīng)濟(jì)損失，減少豬疾病的發(fā)病率，增加食品安全性，因此探究豬疾病預(yù)防和治療刻不容緩。

一、常見的豬疾病類型

豬疾病的發(fā)生和發(fā)展常常會(huì)受到季節(jié)、地獄、環(huán)境等因素的影響，養(yǎng)豬普遍易感，多數(shù)愈后較差，致死率高，一旦大規(guī)模爆發(fā)，其對(duì)豬養(yǎng)殖戶造成的損失是不可預(yù)估的。只有對(duì)豬的各種疾病的發(fā)生、發(fā)展過程有了深入的了解，熟練掌握疾病的發(fā)病原因和發(fā)病機(jī)制，就能對(duì)癥治療，也能在源頭上預(yù)防日后豬疾病的產(chǎn)生，在提高安全性的同時(shí)，也將農(nóng)戶的損失降到最低。

（一）豬藍(lán)耳病

豬藍(lán)耳病是造成養(yǎng)豬死亡的主要原因之一，這種疾病有著很快的傳播速度，易感豬群不受年齡的限制，發(fā)病的時(shí)間也不受季節(jié)的影響，一旦感染，病情兇險(xiǎn)，致死率高。不同年齡階段的養(yǎng)豬感染后會(huì)出現(xiàn)不同的癥狀。如果懷孕的母豬感染這種疾病后，會(huì)導(dǎo)致流產(chǎn)，如果感染時(shí)間發(fā)生在懷孕后期，會(huì)出現(xiàn)死胎的可能，母豬可能會(huì)因?yàn)殡y產(chǎn)而死亡。公豬感染一般不致病，但感染的公豬會(huì)有傳染性，由于養(yǎng)殖場(chǎng)地的局限，一起飼養(yǎng)的母豬和幼豬也會(huì)很快的感染該種疾病。另外感染這種疾病會(huì)對(duì)公豬的精液造成影響，致使母豬懷孕所產(chǎn)下的幼豬嚴(yán)重畸形，存活期短暫。如果幼豬感染，出現(xiàn)呼吸衰竭，食欲不振，嘔吐，腹瀉等癥狀，它們排出的糞便也是具有傳染性的。除了糞便之外，日常喂養(yǎng)豬的飼料、水源以及共同使用某一器具都可能造成該種疾病的相互感染，因此在日常養(yǎng)殖中，必須密切關(guān)注養(yǎng)豬的活動(dòng)，關(guān)注它們的健康狀況，盡量早發(fā)現(xiàn)問題早做處理，及時(shí)止損，防止豬藍(lán)耳病的大規(guī)模擴(kuò)散。

（二）肺炎

如果豬舍的養(yǎng)殖條件差，養(yǎng)豬的免疫力降低，豬就很有可能感染上肺炎支原體，患上肺炎等關(guān)于呼吸系統(tǒng)上面的疾病。肺炎在所有豬相關(guān)類疾病中，它的預(yù)防和治療是屬于比較難控制的。這種疾病會(huì)通過空氣傳播，播速度極快。由于屬于呼吸道疾病，養(yǎng)豬的呼吸道分泌物也具有傳染性。這是一種慢性疾病，感染前期一般不易察覺，一旦當(dāng)我們意識(shí)到豬患有該疾病時(shí)，疾病已經(jīng)在養(yǎng)殖場(chǎng)內(nèi)大范圍的傳播，養(yǎng)殖戶也要花大量資金去支持豬肺炎的治療。這種疾病不易全面消除，甚至?xí)陴B(yǎng)殖場(chǎng)內(nèi)永久存在，時(shí)間一長(zhǎng)加之疾病惡化，可能會(huì)出現(xiàn)養(yǎng)豬的死亡。慢性肺炎相對(duì)較難發(fā)現(xiàn)，因此養(yǎng)殖戶需要定期為養(yǎng)豬做健康管理篩查。

（三）相關(guān)的淋巴疾病

淋巴結(jié)膿腫是豬?；加械牧馨徒Y(jié)方面的疾病，患有此病時(shí)，對(duì)豬的影響往往都是全身性的。當(dāng)病情嚴(yán)重時(shí)，它能破壞豬的免疫系統(tǒng)，使豬的抵抗力下降，此時(shí)豬體內(nèi)的條件致病菌便會(huì)成為優(yōu)勢(shì)菌群使豬感染患病。如果期間感染的疾病沒有明確的表現(xiàn)癥狀，往往容易被養(yǎng)殖戶忽視，再將豬肉加工成各種制品銷往各地，那么該食品的安全性就得不到保證。淋巴結(jié)膿腫還有很多并發(fā)癥，其中敗血癥和相性心內(nèi)膜炎的造成的致死率是非常高的，因此這種疾病也是需要我們高度重視并且及早采取預(yù)防措施的。

（四）豬鏈球菌所致的各類疾病

豬鏈球菌作為一種細(xì)菌，對(duì)豬的感染性是非常強(qiáng)的。這種疾病會(huì)在同批飼養(yǎng)豬中出現(xiàn)大面積的傳播，不但影響著豬的健康，甚至對(duì)人的身體健康也會(huì)產(chǎn)生一定的影響。感染豬鏈球菌之后會(huì)引起一系列的并發(fā)癥，出現(xiàn)程度不等的急性肺炎，急性腦膜炎和一系列關(guān)節(jié)方面問題。如果養(yǎng)豬在感染該疾病的同時(shí)身上還存在著大小不等的傷口，那么這種豬鏈球菌就會(huì)在傷口上滋生繁殖，使豬的原發(fā)病進(jìn)一步的加重，為之后的治療和愈后造成一定的困難。感染豬鏈球菌后，往往會(huì)發(fā)展成以下4種疾病類型：

1.急性腦膜炎。這種疾病會(huì)侵犯幼豬的神經(jīng)系統(tǒng)，大部分經(jīng)過治療后能產(chǎn)生較好的效果。

2.敗血癥。這種疾病起病急，發(fā)展速度快，有很高的致死率，就算在早期介入治療，很難治愈。

3.關(guān)節(jié)炎。此病一旦發(fā)作之后，豬的活動(dòng)范圍會(huì)大大受限，如果無法及時(shí)找到病因，對(duì)癥治療，就有可能使豬群的死亡率大幅度提高。

4.淋巴結(jié)疾病。淋巴系統(tǒng)疾病是一類比較棘手的疾病，它能大規(guī)模的破壞豬的免疫系統(tǒng)，讓一些平時(shí)不易感的疾病有機(jī)可乘，往往出現(xiàn)一個(gè)時(shí)間多種疾病感染并發(fā)的情況，典型表現(xiàn)為淋巴結(jié)膿腫。

二、預(yù)防和治療

豬的各類感染病，所產(chǎn)生的致死率都是普遍偏高的，因此如果我們不及時(shí)采取預(yù)防措施，就會(huì)造成疾病的大規(guī)模擴(kuò)散，屆時(shí)不僅疾病的愈后較差，而且會(huì)給農(nóng)戶造成巨大的經(jīng)濟(jì)損失。那么采取有效的防控措施和做好基礎(chǔ)的預(yù)防工作就成了解決這類疾病問題的關(guān)鍵。

（一）加強(qiáng)日常豬舍管控

豬舍作為豬日常生活的主要活動(dòng)范圍，其條件的好壞，與豬感染疾病的可能性密切相關(guān)。在豬的飼養(yǎng)過程中，不僅要保證豬飼料的營(yíng)養(yǎng)健康，更要保證養(yǎng)豬的生活環(huán)境絕對(duì)的干凈衛(wèi)生。為了養(yǎng)豬的健康，豬舍要定期地做好消毒工作，平時(shí)要注意多開窗通風(fēng)。不管豬有沒有患病的可能，都要定期做好疾病的檢疫工作，爭(zhēng)取做到早期發(fā)現(xiàn)，盡早處理，這樣養(yǎng)豬才能有較好的愈后，為農(nóng)戶減少不必要的經(jīng)濟(jì)損失。在豬舍的布置方面也是需要花功夫的，我們應(yīng)將成年養(yǎng)豬和幼豬分開來飼養(yǎng)，由于幼豬的免疫系統(tǒng)不如成年豬的免疫系統(tǒng)強(qiáng)大，對(duì)于各種傳染源的易感性高，一旦感染后疾病的進(jìn)展過程很快，甚至可能發(fā)生在極短時(shí)間內(nèi)就出現(xiàn)幼豬死亡的情況，因此分開來飼養(yǎng)也是一種相對(duì)科學(xué)的方法。

（二）針對(duì)性治療

對(duì)于不同的豬齡、不同的疾病以及疾病的不同進(jìn)展階段，要具體問題具體分析。如果是疾病在早期就進(jìn)行治療的，可以選用一些治療范圍較廣的藥物，在治療的同時(shí)，注意其他并發(fā)癥的感染，同時(shí)增加食物營(yíng)養(yǎng)，注射相關(guān)制劑來提高養(yǎng)豬的免疫力。如果是在感染后期養(yǎng)豬已經(jīng)發(fā)生了多種不同類型的并發(fā)癥，那么就要先治療所有疾病中最嚴(yán)重的疾病，降低養(yǎng)豬的死亡率。當(dāng)養(yǎng)豬的生命體征穩(wěn)定時(shí)，或者已經(jīng)沒有生命危險(xiǎn)的時(shí)候，再相繼治療該疾病的并發(fā)癥，拿捏好病情的主次往往是治愈疾病的關(guān)鍵。另外，對(duì)于豬易感疾病，我們要及時(shí)做好預(yù)防措施，比如在幼豬時(shí)期就做好相關(guān)疫苗的注射工作，能大大降低各類疾病的發(fā)病率。

（三）藥物劑量的控制

對(duì)于各類豬疾病中所采用的相關(guān)藥物，必須嚴(yán)格控制藥量的使用，并不是用量越多，效果越好的。所有藥物都有它的有效劑量和中毒劑量，一旦藥物過量就有可能導(dǎo)致養(yǎng)豬的中毒反應(yīng)。就算藥物用量沒有到達(dá)它的中毒劑量，超過有效劑量的殘余藥物也會(huì)在體內(nèi)長(zhǎng)期堆積，產(chǎn)生一些或輕或重的副作用，長(zhǎng)此以往就會(huì)使豬肉的品質(zhì)造成損害，食品的安全就得不到保證。因此對(duì)于用藥劑量上面，我們必須得遵照醫(yī)囑，不能盲目用藥，只有合理控制藥量，對(duì)癥下藥，才能以最快速度達(dá)到它的治療作用。不然就有可能造成既無法到達(dá)治療效果，又造成大量經(jīng)濟(jì)損失的局面。

（四）疫苗注射

現(xiàn)在市面上對(duì)于一些養(yǎng)豬高感染性疾病都有指定的疫苗，養(yǎng)殖戶可以根據(jù)現(xiàn)實(shí)情況，在幼豬時(shí)期就對(duì)它們進(jìn)行疫苗注射。在疫苗的選擇上面，應(yīng)該考慮豬的血清型，選擇擁有相同血親型的疫苗，不然的話，養(yǎng)豬注射相關(guān)疫苗后就可能產(chǎn)生一系列副反應(yīng)，對(duì)養(yǎng)豬的生活品質(zhì)產(chǎn)生影響。但是我們必須注意，射完疫苗并不代表養(yǎng)豬對(duì)某一疾病的易感性降低到零了，后期還是需要配合定期地檢疫篩查工作，也需要養(yǎng)殖戶對(duì)豬的健康狀況進(jìn)行密切關(guān)注，疫苗只是一種預(yù)防，而不是一顆終生的“保命藥丸”。

三、結(jié)束語

豬養(yǎng)殖業(yè)作為現(xiàn)代農(nóng)業(yè)中十分重要的一部分，它背后所涉及的安全問題是必須引起我們重點(diǎn)關(guān)注的。由于相關(guān)豬疾病的多樣性、高度傳染性、快速擴(kuò)散性和它的高致死率，往往讓我們措手不及。因此在飼養(yǎng)過程中，我們必須加強(qiáng)對(duì)疾病的防控和監(jiān)管，采取有效的預(yù)防和治療，比如定期注射疫苗，頻繁給豬舍進(jìn)行消毒，定期給所有養(yǎng)豬做好檢疫工作等等。在治療上，我們也要嚴(yán)格控制藥物的選擇和藥物的劑量，真正意義上的做到用藥的科學(xué)性。相信在我們采取一系列的措施后，養(yǎng)殖戶的經(jīng)濟(jì)效益能得到充分地保證，豬肉的食品安全問題也能得到很好地解決。

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作者簡(jiǎn)介：謝恒生（1991-05-10）壯族，廣西南寧人，大專，技術(shù)員，主要從事畜牧獸醫(yī)相關(guān)工作。