文/ 龍口市農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心 高帆 杜靜靜

韭菜是多年生宿根蔬菜，病蟲害較多，只有科學(xué)、安全、合理使用農(nóng)藥，才能有效地控制病蟲害的發(fā)生與危害。韭菜主要病蟲害黑根?。ù套愀?、韭蛆、灰霉病防治技術(shù)如下。

黑根病

韭菜黑根病的原因是，多年連作，施氮肥偏多，地勢低雨后造成田間積水，長時(shí)間不倒根，生長過密引起的。大多數(shù)韭菜產(chǎn)區(qū)冬春季會有黑根病危害，該病害先從葉鞘部位開始發(fā)病，造成葉鞘發(fā)黑腐爛，進(jìn)而引起葉片枯黃、死棵。該病由刺足根危害引起，易引發(fā)韭蛆危害，并產(chǎn)生霉菌形成黑根現(xiàn)象。該病害的防治，如果僅有局部發(fā)生，可用2%阿維菌素1000 倍液灌根或澆水后地面噴霧；如全田發(fā)生，可畝用5%阿維菌素乳油1000 克隨水沖施。

韭蛆

韭蛆是危害韭菜最嚴(yán)重的一種害蟲，也是影響韭菜食用安全的主要蟲害，是韭菜生產(chǎn)上的第一大病蟲害。近年來，冬季氣溫整體呈上升趨勢，暖冬多、氣溫高有利于蟲害越冬。韭蛆危害十分嚴(yán)重，很多韭菜地里長勢不齊，生長緩慢，產(chǎn)量受到很大影響。主要防治措施：

1.藥劑防治。常規(guī)防治方法：春韭萌發(fā)前，起出韭畦表土翻曬，并曬根，經(jīng)5 ～6 天可將幼蟲曬死。覆土前溝施草木灰，或畝施5%辛硫磷顆粒劑2000 克，拌細(xì)土撒于韭根附近再覆土。生長期，可用5%氟啶脲乳油300 克+30%噻蟲嗪懸浮劑120 克，或2%阿維菌素乳油1000克+25%噻蟲胺懸浮劑120 克，或50%辛硫磷乳油300 克+5%氟啶脲乳油200 ～300 克等藥劑進(jìn)行灌根，也可用400 億芽孢/毫升蘇云金桿菌水劑10000克或1%苦參堿可溶液劑2000 克等生物藥劑灌根進(jìn)行防治。藥劑防治時(shí)，采用大水量、高壓噴霧器沖淋泥土，防效更好。

2.日曬高溫覆膜法防治。韭蛆有不耐高溫的特點(diǎn)，當(dāng)其生活溫度達(dá)到37 ℃2 ～3 個(gè)小時(shí)以上，就不能孵化或停止繁殖甚至?xí)劳?。將韭菜收割露出地表后，在地上鋪一層膜，保持膜下溫度達(dá)60 ～70℃，此時(shí)5 ～7 厘米地溫可達(dá)到40 ～45℃，經(jīng)過2 ～3 個(gè)小時(shí)撤膜，撤膜后要立即澆水，防高溫?zé)?，操作非常簡單。?jù)其他地區(qū)試驗(yàn)，效果立竿見影，非常理想。此法對當(dāng)茬韭菜產(chǎn)量略有影響。

3.萘瑪防治。以蟲治蟲，沒有農(nóng)藥殘留。萘瑪是利用線蟲有破壞韭蛆的特性，進(jìn)行以蟲治蟲殺死韭蛆。每年在5 ～10 月 期 間 用 一 次即可，可保證韭菜不會大面積發(fā)生韭蛆危害。每畝每年費(fèi)用約400 元左右。

4. 應(yīng)用沼液防治。根據(jù)韭蛆對沼液有驅(qū)避作用，每年3 ～4 月以及8 ～9 月，每次畝施沼液1 ～2 噸，連續(xù)使用2 ～3 次，對韭蛆有明顯驅(qū)避作用，起到較好的防韭蛆作用。

灰霉病

灰霉病由灰葡萄孢菌侵染所致，是常見且比較難防治的一種真菌性病害，屬低溫高濕型病害，病原菌生長溫度為20 ～30℃，溫度20 ～25℃、相對濕度持續(xù)90%以上時(shí)為病害高發(fā)期。冬季棚室生產(chǎn)韭菜，一旦澆水棚內(nèi)濕度增大，灰霉病隨即發(fā)生，產(chǎn)生爛葉，失去商品價(jià)值?？刹捎门飪?nèi)用15%速克靈煙劑熏煙；也可結(jié)合用40%嘧霉胺懸浮劑600 ～800 倍液或50%撲海因可濕性粉劑800～1000倍液等藥劑，葉面噴霧進(jìn)行防治。