郭恩棉　李玉全

課堂教學是我們培養(yǎng)國家人才的主要途徑，課堂教學改革是我國教育改革最關(guān)鍵的環(huán)節(jié)，是提高課堂教學質(zhì)量的核心所在[1]。課程學習在教育中占有相當大的比例，目前創(chuàng)新人才培養(yǎng)的口號已獲得自上而下的認同，但反觀教育實際卻不容樂觀，我國教育一直沒有走出以知識傳授為中心的“接受教育”的束縛，阻礙了學生創(chuàng)造力的開發(fā)。課程教學改革在從“書生型”人才培養(yǎng)向“創(chuàng)造型、開拓型”人才培養(yǎng)轉(zhuǎn)變中起著至關(guān)重要的作用[2]。新課程的定位應(yīng)該著眼于新世紀人才素質(zhì)的需求，體現(xiàn)鮮明的時代特色，重視教材的整體性，重視學生的主體性，引導學生積極主動地學習;傳授知識和技能與培養(yǎng)能力和創(chuàng)新意識并重;以人為本，以學生發(fā)展為本。

因此，為了提高教學效益，課題組于2013年底開始，以“素質(zhì)教育”為導向，對《水產(chǎn)動物組織胚胎學》課程的教學內(nèi)容、課程體系、教學模式、考核方式等進行改革嘗試，探索能切實督促學生學好基礎(chǔ)知識、培養(yǎng)學生自學能力、促進學生品德，智能和個性等各方面素質(zhì)的綜合發(fā)展、提高教學質(zhì)量的教學方法。

1 課程改革擬解決的關(guān)鍵問題

（1）解決傳統(tǒng)課程注重知識傳授，學生學習的“被動性、依賴性、統(tǒng)一性、虛擬性和認同性”問題;解決學生“課前—課上—課后”環(huán)節(jié)無法貫通、教師對學生學習情況無法把握、教師學生溝通不暢通、上課形式不靈活、不利于學生德智體全面發(fā)展等問題。

（2）解決作為一門微觀形態(tài)學科，國內(nèi)沒有與理論教材配套的實驗教材、課程學習抽象晦澀的問題。

（3）解決傳統(tǒng)課程考核考試成績一刀切、片面強調(diào)考試的結(jié)果和評判、學生具有投機取巧的心理和行為等問題。

2 課程改革主要內(nèi)容

（1）改革課程教學內(nèi)容和教學方式，改變以往過于注重知識傳授的傾向，強調(diào)形成積極主動的學習態(tài)度，使獲得知識與技能的過程成為學會學習和形成正確價值觀的過程，改革傳統(tǒng)學習方式的“被動性、依賴性、統(tǒng)一性、虛擬性與認同性”特點向現(xiàn)代學習方式的“主動性、獨立性、獨特性、體驗性與問題性”特點轉(zhuǎn)變。改革傳統(tǒng)教學教師僅能了解學生課堂表現(xiàn)，而對課下活動無法掌握和掌控的情況。

（2）以培養(yǎng)學生創(chuàng)新能力和實踐能力、全面提高教學質(zhì)量為重點，建設(shè)體現(xiàn)先進性，科學性和教學適用性的、文字和圖像相結(jié)合的實驗教材，以彌補國內(nèi)沒有與理論教材相配套的實驗教材、課程學習抽象晦澀的問題。教材編寫包含基本組織學、器官組織學和胚胎學三部分內(nèi)容，達到教學大綱要求和我校人才培養(yǎng)目標與培養(yǎng)模式。

（3）進行課程考核方式改革，建立有利于促使學生自主和創(chuàng)新學習的、促進學生個體才能和智慧潛能發(fā)揮的、培養(yǎng)學生綜合分析和解決問題能力的考核模式。

3 課程改革主要成果

（1） 優(yōu)化教學內(nèi)容，改革教學模式，促進學生自主學習，培養(yǎng)學生綜合素質(zhì)

自2013年10月起，課題組開始對《水產(chǎn)動物組織胚胎學》進行課程改革，主要經(jīng)歷了兩個階段：

① 2013-2016年：利用學校網(wǎng)絡(luò)教學平臺進行課程建設(shè)，上傳課程教學錄像、教學課件等教學資料，但存在：全程教學錄像時間長，學習效率低;對學生學習情況不能實時掌控;無法和學生進行互動等缺點。

② 2017年至今：作為青島農(nóng)業(yè)大學首批建設(shè)的在線開放課程，課題組在沒有任何可參照可借鑒案例的情況下，不斷探索網(wǎng)絡(luò)技術(shù)環(huán)境下組織胚胎學教學的模式與特點，課程設(shè)計整體上追求以學習者為中心的個性化學習，加強學生自主學習能力的培養(yǎng);課程內(nèi)容安排上注重激發(fā)學生的學習興趣，注重教學知識點與學生興趣點的融合。

經(jīng)過建設(shè)，精煉課件57個，錄制視頻72個，命定章節(jié)測試題和結(jié)課考試題近300道。并在“學銀在線”和“智慧樹”兩個平臺上應(yīng)用。在線開放課程除了具備傳統(tǒng)網(wǎng)絡(luò)課程的功能外，還實現(xiàn)了隨機點名、限時回答、課堂彈幕、互動問答、課后反饋、在線課堂等功能，可以將學生“課前—課上—課后”的每一學習環(huán)節(jié)連貫起來，實現(xiàn)教師對學生學習情況的把握，督促學生扎實學習。同時還設(shè)置翻轉(zhuǎn)課堂，布置不同類型的課外作業(yè)，讓學生課后自己查閱資料完成，并上臺進行講解，培養(yǎng)學生資料查閱、知識綜合、語言組織與表達、PPT制作等綜合能力。

（2）引入二維碼技術(shù)，采用比較手法，結(jié)合實際案例，編寫實驗教材

2014-2015年，和淮海工學院、河北科技師范學院、遼寧省海洋水產(chǎn)科學研究院、中國科學院海洋研究所、浙江省海洋水產(chǎn)養(yǎng)殖研究所等相關(guān)老師及科研人員合力完成了教材的編寫工作。教材內(nèi)容包含基本組織學、器官組織學和胚胎學三部分，具有配套圖片800余幅，分別采用模式圖、示意圖、實物圖等方式，輔助文字注解，使內(nèi)容更加形象、直觀和生動，有利于提高學生學習興趣，促進教學效果。同時在內(nèi)容編排上不局限于某一類水產(chǎn)動物，而是結(jié)合了生產(chǎn)和研究實際案例，將不同動物，即陸生動物和水生動物，魚類、甲殼動物、軟體動物和棘皮動物等的組織學與發(fā)生學進行比較描述，有利于學生系統(tǒng)思維的形成和多向思維的建立，以及對當前學科研究動態(tài)的了解，并能促進他們對專業(yè)知識的綜合運用。另外為既節(jié)約成本又保證無網(wǎng)絡(luò)用戶的使用，教材圖片采用黑白印刷，但每幅圖片都配有專用二維碼，掃碼后即可看到彩色原版圖片，保證質(zhì)量的同時還實現(xiàn)圖片的隨意縮放和保存，方便隨時隨地學習。

（3）改革傳統(tǒng)課程考核考試成績一刀切，建立多形式、重過程、全方位的學業(yè)考核模式

課程學業(yè)考核評價改革主要思路是以發(fā)展的眼光看待和評價學生，加強過程考核，減少課程期末考試分值，引導學生注重平日知識積累;改革考核內(nèi)容和方式，細化評價標準，將學生的個人品行、行為操守、專業(yè)素養(yǎng)等方面都納入評價體系，促進學生創(chuàng)新能力、品德和個性等綜合素質(zhì)發(fā)展。改革主要表現(xiàn)在以下五個方面：一是減少平日考勤所占分值，由原來的10%降至5%;二是增加模型制作和翻轉(zhuǎn)課堂表現(xiàn)等考核環(huán)節(jié)和內(nèi)容;三是增加平日線上視頻和測試題完成情況記分;四是增加學習態(tài)度評分環(huán)節(jié);五是降低期末理論考試所占分值，由原來的60%降至30%。

改革后，課程學業(yè)考核評價，由平時考核成績、實驗考核成績和期末考試成績?nèi)糠纸M成，所占比例分別為45%、25%、30%。其中平時考核成績包括考勤、視頻學習完成度、章節(jié)測試題完成度和正確率、翻轉(zhuǎn)課堂表現(xiàn);實驗考核成績包括考勤、模型制作情況、實驗報告完成情況、學習態(tài)度、實驗考試情況;期末考試題型多樣，包括填空、選擇、判斷、填圖、名詞解釋、問答，考核面廣。

實驗考試設(shè)有六套題，采用分組抽簽考試的方式，考核內(nèi)容主要是識別結(jié)構(gòu)或找出指定結(jié)構(gòu)，并說明其判斷依據(jù)。每人五題，每題20分，滿分100分。

4 結(jié)語

《水產(chǎn)動物組織胚胎學》課程作為水產(chǎn)養(yǎng)殖專業(yè)核心課程建設(shè)的基礎(chǔ)內(nèi)容，通過教學內(nèi)容、教學方法和考核模式等方面的改革與實踐，極大地調(diào)動了學生的學習興趣，提高了學生分析和解決實際問題的能力，取得了良好的教學效果。

參考文獻：

[1]薛志梅.構(gòu)建初中數(shù)學高效課堂教學模式的探討[J].小說月刊，2018，（16）：285.

[2]董占榮.做創(chuàng)新性教師的點滴思考[J].中學課程輔導（教學研究）.2018，（27）：89.

[3]新課程標準[OL].https：//baike.so.com/doc/5398857-5636307.html. 2019-08-08.

課題資助：青島農(nóng)業(yè)大學教學研究項目XJY2017007、XJY2017047。