2020年2月10日，江西省新冠肺炎疫情防控應急指揮部就切實維護畜牧業(yè)正常產(chǎn)銷秩序、保障畜產(chǎn)品有效供應和價格穩(wěn)定下發(fā)緊急通知。通知要求，各地要全力保障“菜籃子”產(chǎn)品等生活必需品供應，加快推進生豬復產(chǎn)增養(yǎng)，著力穩(wěn)定家禽業(yè)生產(chǎn)，維護畜牧業(yè)正常產(chǎn)銷秩序，增加肉蛋奶等畜產(chǎn)品市場供給，確保市場價格總體穩(wěn)定。

保障畜禽及其產(chǎn)品、飼料等生產(chǎn)資料運輸暢通。各地要將畜禽（包括仔畜、禽苗）及肉蛋奶等畜禽產(chǎn)品、飼料（包括玉米、豆粕等原料）、動物防疫品（包括獸藥、疫苗等）的運輸納入全省應急運輸綠色通道，按要求及時發(fā)放運輸車輛通行證，不得擅自設卡攔截、無理由勸返，確保省內(nèi)運輸暢通無阻。

督促畜禽屠宰、飼料生產(chǎn)等畜牧業(yè)上下游企業(yè)抓緊開工復產(chǎn)。各地要在有效防控疫情的同時，督促畜禽屠宰加工、飼料加工、飼料倉儲、獸藥生產(chǎn)等畜牧業(yè)上下游企業(yè)盡快復工復產(chǎn)，投放庫存玉米等飼料原料，保證養(yǎng)殖業(yè)生產(chǎn)需要。不得以疫情防控名義要求飼料、屠宰等企業(yè)延遲復工，做到應開工盡開工。

加強產(chǎn)加銷對接，著力解決家禽壓欄問題。各地要引導推行家禽集中屠宰、白條上市。有條件地開放活禽交易市場，加強活禽市場監(jiān)管，嚴格落實“1110”制度，允許經(jīng)檢疫合格的家禽上市銷售。加強家禽產(chǎn)銷信息發(fā)布，鼓勵家禽屠宰場擴大收購，引導養(yǎng)殖基地、屠宰企業(yè)與農(nóng)貿(mào)市場、大型超市開展“點對點”對接，打通生產(chǎn)與市場通道。要優(yōu)先保障扶貧基地的家禽收儲。

努力保持畜產(chǎn)品市場價格總體穩(wěn)定。各地要進一步摸清轄區(qū)內(nèi)畜禽及其產(chǎn)品生產(chǎn)、流通、銷售和市場價格情況，加大監(jiān)測預警分析力度，確保肉蛋奶等畜產(chǎn)品市場供應，提前謀劃價格調(diào)控舉措，嚴守不脫銷、不斷檔、價格不發(fā)生暴漲底線。

同時，各地要毫不松懈抓好非洲豬瘟、禽流感等重大動物疫病防控，要求從事防疫檢疫、疫病監(jiān)測等人員提前歸崗到位，積極組織開展消毒滅源、強制免疫、疫病監(jiān)測，強化檢疫監(jiān)督，做好應急管理。加強動物防疫物資調(diào)配，保障動物疫苗、消毒藥品等物資運輸暢通，并及時到位。（來源：中國畜牧業(yè)信息網(wǎng)）