我國(guó)缺牛缺肉，目前有母牛約2 700多萬頭，有537個(gè)貧困縣是通過肉牛母牛養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)來扶貧的，2019新冠疫情對(duì)貧困戶和一般養(yǎng)牛戶以及對(duì)產(chǎn)業(yè)都有較大影響，需要盡快采取有效措施。國(guó)家肉牛產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系首席科學(xué)家曹兵海建議如下。

首先，肉牛養(yǎng)殖面臨草料青黃不接的局面。冬天預(yù)備的草料吃得差不多，現(xiàn)在草料不能運(yùn)輸不能及時(shí)補(bǔ)充，儲(chǔ)備有，但不能運(yùn)輸，養(yǎng)殖戶著急。目前，疫情防控的有關(guān)要求政府執(zhí)行得很到位，一定要按照隔離要求提前準(zhǔn)備、運(yùn)輸。

第二，母牛配種難。母牛恰好趕上這段時(shí)間處于發(fā)情期，人工授精員現(xiàn)在進(jìn)不去村。希望地方政府能琢磨一條變通方法，進(jìn)行人工授精。與此相關(guān)的是配種站保管精液要用液氮罐，隔一段時(shí)間需要補(bǔ)充液氮。如果不能及時(shí)補(bǔ)充，凍精在缺氮的情況下5 s就會(huì)死，會(huì)在更深層對(duì)肉牛品種改良和母牛配種上有影響。

第三，牛的流通受影響，交易幾乎全面停頓。農(nóng)戶養(yǎng)的母牛生了小牛養(yǎng)斷奶之后即出售，現(xiàn)在沒法賣，農(nóng)民再接著養(yǎng)，進(jìn)一步加劇草料短缺。育肥牛不能交易。地方政府要加速屠宰場(chǎng)開工，點(diǎn)對(duì)點(diǎn)交易。

第四，獸醫(yī)和獸藥的流通也要在村里設(shè)點(diǎn)。現(xiàn)在獸醫(yī)不能流動(dòng)，生病的牛如果不及時(shí)看病，一是病死牛怎么處理，二是人畜共患病也好，牛豬羊共患病也好，有可能引發(fā)流行病，造成二次性災(zāi)害。

（來源：中國(guó)畜牧業(yè)信息網(wǎng)）