王延群

佩蘭之名始于《本草再新》，《神農(nóng)本草經(jīng)》謂之蘭草，列為上品，云：“主利水道，殺蠱毒，辟不洋。久服益氣，輕身不老，通神明。”《本草經(jīng)疏》云：“開胃除惡，清肺消痰，散郁結(jié)。”《本草綱目》云：“本品夏月佩之，辟穢，氣香如蘭，故名?！薄吨兴幹尽吩疲骸鞍l(fā)表祛濕，和中化濁，治傷寒頭痛;無汗發(fā)熱，胸悶腹?jié)M，口中甜膩，口臭?！弊鎳?guó)醫(yī)學(xué)認(rèn)為，佩蘭味辛，性平，歸脾、胃、肺經(jīng)，具有解暑化濕、辟穢和中的功效，主治感受暑濕、寒熱頭痛、濕濁內(nèi)蘊(yùn)、脘痞不饑、惡心嘔吐、口中甜膩、消渴等。佩蘭辛能發(fā)散，香能去穢，故有化濕解暑的功效。可治濕阻脾胃之證，每與藿香相須為用，并配伍蒼術(shù)、厚樸等。因其能化濕，且性平而不溫燥，脾經(jīng)濕熱，口中甜膩、多涎、口氣腐臭者，也可適用。

現(xiàn)代藥理研究發(fā)現(xiàn)，佩蘭全草含揮發(fā)油1.5%～2.0%，其主要成分有對(duì)聚傘花素、乙酸橙花醇酯、百里香酚甲醚等;佩蘭花及葉中含蒲公英甾醇等;佩蘭莖葉含苞欲放時(shí)含延胡索酸、琥珀酸、甘露醇等有效藥理成分。因此，佩蘭具有祛痰、抗病毒、抗癌等多種藥理作用。現(xiàn)代臨床用于治療暑濕感冒、毒蛇咬傷、神經(jīng)性頭痛、傳染性熱病、腹痛、腰腎痛及各種結(jié)石病。

夏季炎熱潮濕，穢濁之氣容易蒸騰，人體易受濕邪侵襲;濕熱季節(jié)人們喜食生冷過涼食物，更容易使脾胃受損而出現(xiàn)濕邪阻滯氣機(jī)的現(xiàn)象，如出現(xiàn)頭昏如蒙、身重肢倦、胸悶不舒、口中甜膩等不適之感。利用佩蘭具有的特殊芳香發(fā)散作用，既能有效解除此類癥狀，又能起到消暑解渴作用。一般用6～9克煎服，既可單用，又可與藿香、木香、薄荷等配伍應(yīng)用。現(xiàn)介紹幾則佩蘭的保健用法。

1.佩蘭茶：①佩蘭10克，洗凈切碎，沖入開水泡10分鐘。有解暑、化濕和中的功效。適用于流行感冒、頭痛鼻塞、惡心嘔吐、食欲不振等癥。②佩蘭、金銀花、野菊花、綠豆衣各10克，加水煎湯，代茶飲用，可加白糖調(diào)味，適用于痱子初起時(shí)。③茵陳、香薷各30克，蘆根45克，藿香、佩蘭各10克，茉莉花5克，研為粗末，水煎代茶飲。每日1劑，能清熱利濕、芳香化濁，可治胡臭。④西瓜翠衣15克，烏梅、藿香、佩蘭各10克，煎湯，加冰糖少許?？芍勿嫦摹Ｔ摬≈饕憩F(xiàn)為夏季長(zhǎng)期發(fā)熱、食欲不振、消瘦、口渴、皮膚干燥等，患者多為小兒，多由排汗機(jī)能發(fā)生障礙引起。⑤茶葉6克，藿香9克，佩蘭9克。先把茶葉、藿香、佩蘭放入清水中洗凈，茶壺也洗凈備用。將茶葉、藿香、佩蘭放入茶壺內(nèi)，倒入沸水泡10～20分鐘，代茶飲之。有解暑作用，并能調(diào)理腸胃氣機(jī)，消除夏季腸胃脹滿不適癥狀。⑥取佩蘭葉50克，水煎服或熱水浸之代茶飲。此方對(duì)因胃熱引起的口臭、口苦、苔膩等癥久不能除者，確有良效。

2.佩蘭藥酒：用佩蘭葉搓出水后搽于被咬處，可立止蚊蟲叮咬，如加配藿香泡酒外搽則療效更佳。

3.佩蘭藥枕：佩蘭古時(shí)又稱為“醒頭草”。將佩蘭置于枕芯做內(nèi)枕，可起到芳香行散、開竅提神之功效，有助于治療鼻塞、神經(jīng)性頭痛、感冒性頭痛。

4.佩蘭香囊：中國(guó)民間端午節(jié)佩香囊的習(xí)俗極為古老，馬王堆漢墓出土的文物中就有內(nèi)裝佩蘭的香囊。將佩蘭放入香囊內(nèi)佩帶，具有芳香化濁的功效，可以預(yù)防多種呼吸道疾病。

5.佩蘭藥浴：佩蘭煎水沐浴，古時(shí)即有此風(fēng)俗。因其含有揮發(fā)油，可抑菌殺菌，能預(yù)防和治療多種夏季皮膚病的發(fā)生，還可起到開竅提神、祛風(fēng)止痛、舒筋活絡(luò)等醫(yī)療保健作用。

6.佩蘭薄荷綠豆粥：在半斤綠豆中加入10克佩蘭、5克薄荷、5克藿香，再隨意放些薏仁米，加入冰糖一起熬。三伏天潮濕、悶熱，很多人都出現(xiàn)了胸悶、牙齦咽喉腫痛、生瘡長(zhǎng)痘等癥狀。以上這些配料性涼，味甘，平時(shí)多喝可以消暑去火，起到排清體內(nèi)毒素的作用。

佩蘭用藥禁忌：1.陰虛、氣虛者忌服。2.《得配本草》云：“胃氣虛者禁用。”? ? ? 編輯：陌漓? yangsheng_moli@sina.com