劉璇
李女士的母親吳奶奶今年86歲,患糖尿病20余年。在李女士的監(jiān)督下,吳奶奶每天都堅(jiān)持服用降糖藥,血糖一直控制得不錯(cuò)。兩個(gè)月前,吳奶奶突然嚷著要吃苦瓜,說(shuō)是苦瓜能降血糖。從此,苦瓜成了李女士家里每餐必備的菜肴。
考慮到食療沒(méi)什么壞處,李女士沒(méi)有阻止母親??墒亲罱粋€(gè)月,她發(fā)現(xiàn)母親越來(lái)越瘦,眼神也越來(lái)越不好,反復(fù)追問(wèn)之下才知道母親竟然私自停服了降糖藥。李女士趕緊帶著母親到醫(yī)院就診,經(jīng)內(nèi)科醫(yī)師檢查,吳奶奶已經(jīng)出現(xiàn)視網(wǎng)膜病變等糖尿病并發(fā)癥。
醫(yī)生告訴吳奶奶,苦瓜水分多,碳水化合物少,升糖指數(shù)低,含有人體所必需的膳食纖維、多種維生素和微量元素,確實(shí)是糖尿病患者的理想食物,但這些也是大多數(shù)蔬菜的共同特點(diǎn),并沒(méi)有降血糖的功效。
苦瓜被誤認(rèn)為具有潛在降血糖效果主要是因?yàn)榭喙咸崛∥镏械膬煞N活性成分:苦瓜素和多肽P,但是并沒(méi)有臨床研究和相關(guān)的數(shù)據(jù)驗(yàn)證支持其可降血糖。不僅如此,到目前為止,國(guó)內(nèi)外還沒(méi)有以苦瓜提取物為主要有效成分的降血糖藥品上市。
(摘自《武漢晚報(bào)》)