林奕峰，陳亞雪，羅燕華，萬(wàn)學(xué)鋒

（漳州市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究所，福建 漳州 363005）

茄子（Solarium melongenaL.）在中國(guó)深受廣大生產(chǎn)者和消費(fèi)者的歡迎。種子老化會(huì)造成種子活力降低，出苗不整齊，對(duì)田間逆境的抵抗能力下降[1]，是種子貯藏過(guò)程中普遍存在的現(xiàn)象；茄子種子種皮厚又質(zhì)密堅(jiān)硬，透水、透氣性差，且茄子種子普遍存在休眠現(xiàn)象；因此，探索打破茄子種子休眠，提高種子活力的方法對(duì)于茄子種質(zhì)資源保存具有重要的意義。

赤霉素是一種高效植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑，不僅能夠促進(jìn)植物細(xì)胞伸長(zhǎng)，加速生長(zhǎng)和發(fā)育，使之提早成熟，增加產(chǎn)量或改進(jìn)品質(zhì)；還能打破某些植物種子、塊莖、鱗莖等器官休眠，促進(jìn)發(fā)芽。楊聲澉[2]的研究表明：低濃度赤霉素處理不能完全解除茄子種子休眠，200 mg/L以上濃度可以完全解除休眠。本試驗(yàn)采用10個(gè)依次提升濃度的赤霉素對(duì)長(zhǎng)期存放的茄子種子進(jìn)行不同時(shí)長(zhǎng)的浸種催芽，研究了赤霉素對(duì)長(zhǎng)期存放的茄子種子發(fā)芽的影響，以探索提高茄子種子活力的有效方法。

1 材料和方法

1.1 試驗(yàn)材料

試驗(yàn)于2019年9月中旬至下旬在漳州市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究院進(jìn)行。供試材料農(nóng)友704長(zhǎng)茄種子出自農(nóng)友種苗（中國(guó)）有限公司，生產(chǎn)日期：2011年6月；種子保藏時(shí)間約8年；種子保藏方法：冰箱4 ℃保鮮存放。

1.2 試驗(yàn)設(shè)計(jì)

試驗(yàn)設(shè)10個(gè)赤霉素浸種濃度，分別為200、400、600、800、1 000、1 200、1 400、1 600、1 800、2 000 mg/L；每個(gè)浸種濃度分別設(shè)置4、6、8 h 3個(gè)浸種時(shí)間處理，以清水浸種處理的種子作為對(duì)照（CK）。每個(gè)處理隨機(jī)選100粒種子，重復(fù)3次。

1.3 測(cè)定項(xiàng)目及方法

將對(duì)照和處理的茄子種子播于墊有濕巾的培養(yǎng)皿中，加蓋置于28 ℃的恒溫箱中催芽，每天清洗1次種子并統(tǒng)計(jì)發(fā)芽種子數(shù)，記錄至第14天為止，以前7 d的發(fā)芽總數(shù)計(jì)算發(fā)芽勢(shì)，以前14 d的發(fā)芽總數(shù)計(jì)算發(fā)芽率，并根據(jù)每天的發(fā)芽種子數(shù)計(jì)算種子的發(fā)芽指數(shù)。

式中：GT為在t天的種子發(fā)芽數(shù)，DT為對(duì)應(yīng)的種子發(fā)芽天數(shù)。

1.4 數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)與分析

試驗(yàn)統(tǒng)計(jì)結(jié)果采用DPS軟件進(jìn)行Tukey法多重比較。

2 結(jié)果與分析

2.1 不同濃度赤霉素和浸種時(shí)長(zhǎng)對(duì)茄子種子發(fā)芽率的影響

由表1結(jié)果可以看出，同一浸種時(shí)間的各濃度處理的平均發(fā)芽率均隨赤霉素濃度的增加呈先上升后下降的趨勢(shì)。浸種4 h處理中，隨著赤霉素濃度的增加，以1 000 mg/L處理的發(fā)芽率達(dá)最高值，為93.67%，顯著高于CK；浸種6 h處理中，以800 mg/L處理的發(fā)芽率達(dá)最高值，為94.67%，高于CK但差異不顯著；浸種8 h處理中，以400 mg/L處理的發(fā)芽率達(dá)最高值，為97.33%，與1 800、2 000 mg/L處理差異極顯著。

同一赤霉素濃度處理平均發(fā)芽率隨浸種時(shí)間增加的變化趨勢(shì)各不相同，CK、200、400 mg/L處理的發(fā)芽率均隨浸種時(shí)間的增加而呈上升趨勢(shì)，均以浸種8 h處理的發(fā)芽率最高；600、800、1 400、1 600、1 800 mg/L處理的發(fā)芽率均隨浸種時(shí)間的增加呈先上升后下降趨勢(shì)，均以6 h處理的發(fā)芽率最高；1 000、1 200、2 000 mg/L處理的發(fā)芽率均隨浸種時(shí)間的增加呈下降趨勢(shì)，均以4 h處理的發(fā)芽率最高（表1）。

綜上，所有處理以赤霉素濃度400 mg/L浸種8 h的發(fā)芽率最高，為97.33%，效果最好；其次是赤霉素濃度800 mg/L浸種6 h（94.67%）處理和600 mg/L浸種6 h（94.33%）處理。浸種8 h的赤霉素濃度1 800 mg/L處理發(fā)芽率（76.67%）和濃度2 000 mg/L處理發(fā)芽率（75.33%）均低于清水對(duì)照，且達(dá)到顯著差異，表明使用這2個(gè)濃度浸種8 h不僅不能夠促進(jìn)種子發(fā)芽，反而會(huì)顯著抑制種子的發(fā)芽率。

2.2 不同濃度赤霉素和浸種時(shí)間對(duì)茄子種子發(fā)芽勢(shì)的影響

由表2結(jié)果可以看出，同一浸種時(shí)間各濃度處理的平均發(fā)芽勢(shì)均隨赤霉素濃度的增加呈先上升后下降的趨勢(shì)。浸種4 h處理中，隨著赤霉素濃度的增加，以1 200 mg/L處理的發(fā)芽勢(shì)達(dá)最高值，為89.67%，顯著高于CK，其次是1 000 mg/L處理，也顯著高于CK；浸種6 h處理中，以800 mg/L處理的發(fā)芽勢(shì)達(dá)最高值，為91.33%，顯著高于CK；浸種8 h處理中，以400 mg/L處理的發(fā)芽勢(shì)達(dá)最高值，為93.00%，與CK、1 800、2 000 mg/L處理差異極顯著。

同一赤霉素濃度處理發(fā)芽勢(shì)隨浸種時(shí)間增加的變化趨勢(shì)也各不相同，CK、400 mg/L處理的平均發(fā)芽勢(shì)均隨浸種時(shí)間的增加而呈上升趨勢(shì)，均以浸種8 h處理的發(fā)芽勢(shì)最高；200、600、800、1 000、1400、1800 mg/L處理的平均發(fā)芽勢(shì)均隨浸種時(shí)間的增加呈先上升后下降趨勢(shì)，均以6 h處理的發(fā)芽勢(shì)最高；1 200、1 600、2 000 mg/L處理的平均發(fā)芽勢(shì)均隨浸種時(shí)間的增加呈下降趨勢(shì)，均以4 h處理的發(fā)芽勢(shì)最高（表2）。

綜上，所有處理以赤霉素濃度400 mg/L浸種8 h的發(fā)芽勢(shì)最高，達(dá)到93.00%；因此，采用赤霉素濃度400 mg/L浸種8 h對(duì)發(fā)芽勢(shì)的提升效果最好；其次是赤霉素濃度800 mg/L處理浸種6 h的91.33%。濃度2 000 mg/L浸種8 h處理的發(fā)芽勢(shì)（72.67%）低于所有清水浸種處理，表明赤霉素濃度2 000 mg/L浸種8 h會(huì)抑制種子的發(fā)芽勢(shì)。

2.3 不同濃度赤霉素和浸種時(shí)間對(duì)茄子種子發(fā)芽指數(shù)的影響

由表3結(jié)果可以看出，同一浸種時(shí)間各濃度處理的平均發(fā)芽指數(shù)均隨赤霉素濃度的增加呈先上升后下降的趨勢(shì)。浸種4 h處理中，隨著赤霉素濃度的增加，以1 000 mg/L處理的發(fā)芽指數(shù)達(dá)最高值，為19.67，極顯著高于CK；浸種6 h處理中，以600 mg/L處理的發(fā)芽指數(shù)達(dá)最高值，為20.12，極顯著高于CK；浸種8 h處理中，400 mg/L處理的發(fā)芽指數(shù)達(dá)最高值，為21.48，極顯著高于其他處理。

同一赤霉素濃度處理發(fā)芽指數(shù)隨浸種時(shí)間增加的變化趨勢(shì)也各不相同，CK、200、400 mg/L處理的平均發(fā)芽指數(shù)均隨浸種時(shí)間的增加而呈上升趨勢(shì)，均以浸種8 h處理的發(fā)芽率最高；600、800 mg/L處理的平均發(fā)芽指數(shù)均隨浸種時(shí)間的增加呈先上升后下降趨勢(shì)，均以6 h處理的發(fā)芽指數(shù)最高；1 000、1 200、1 400、1 600、1 800、2 000 mg/L處理的平均發(fā)芽指數(shù)均隨浸種時(shí)間的增加呈下降趨勢(shì)，均以4 h處理的發(fā)芽指數(shù)最高（表3）。

表1 不同濃度赤霉素和浸種時(shí)間對(duì)茄子種子發(fā)芽率的影響

表2 不同濃度赤霉素和浸種時(shí)間對(duì)茄子種子發(fā)芽勢(shì)的影響

綜上，在所有處理中以赤霉素濃度400 mg/L浸種8 h的發(fā)芽指數(shù)最高，達(dá)到21.48，其次是處理濃度600 mg/L浸種6 h，為20.12；處理2 000 mg/L浸種8 h的值最低，為14.91，其次是處理1 800 mg/L浸種8 h，為15.10。對(duì)比3個(gè)清水處理的發(fā)芽指數(shù)，赤霉素濃度400 mg/L浸種8 h能夠顯著提高長(zhǎng)期存放的茄子種子的活力，而赤霉素濃度1 800 mg/L和2 000 mg/L浸種8 h不僅不能提高種子的活力，還會(huì)抑制種子的活力。

3 結(jié)論與討論

本次試驗(yàn)結(jié)果表明，在相同浸種時(shí)間內(nèi)，發(fā)芽率、發(fā)芽勢(shì)和發(fā)芽指數(shù)均隨著赤霉素濃度的提升而提升，在達(dá)到某個(gè)最佳效果的濃度后，更高的赤霉素濃度并不會(huì)繼續(xù)提升種子發(fā)芽率、發(fā)芽勢(shì)和發(fā)芽指數(shù)，反而會(huì)降低其促進(jìn)效果，直到抑制。說(shuō)明赤霉素只在一定濃度范圍內(nèi)促進(jìn)種子的發(fā)芽，這與楊聲澉[2]、于志章等[3]、王利英等[4]的研究結(jié)果一致。

王利英等[4]認(rèn)為，濃度為200 mg/L的赤霉素溶液對(duì)茄子種子萌發(fā)具有很好的促進(jìn)作用。在本次試驗(yàn)中，濃度為200 mg/L的處理與清水對(duì)照相比，發(fā)芽率、發(fā)芽勢(shì)、發(fā)芽指數(shù)均有提升，但200 mg/L不同浸種時(shí)間處理都不是效果最好的處理。原因是本次試驗(yàn)所用的種子為長(zhǎng)期存放的茄子種子，種子自身的活力相對(duì)較差，需要更多的外源赤霉素刺激才能提高其活力。

對(duì)比發(fā)芽率、發(fā)芽勢(shì)和發(fā)芽指數(shù)，對(duì)于長(zhǎng)期存放的茄子種子，采用400 mg/L赤霉素浸種8 h的處理能夠獲得最好的發(fā)芽效果。當(dāng)處理濃度為2 000 mg/L時(shí)，浸種8 h后發(fā)芽率、發(fā)芽勢(shì)和發(fā)芽指數(shù)均低于對(duì)照；處理濃度1 800 mg/L浸種8 h的發(fā)芽率和發(fā)芽指數(shù)低于對(duì)照，發(fā)芽勢(shì)雖然比對(duì)照高，但也只是一個(gè)較低的水平；因此，當(dāng)赤霉素濃度達(dá)到1 800 mg/L浸種8 h時(shí)，赤霉素對(duì)種子發(fā)芽的促進(jìn)作用消失，轉(zhuǎn)而抑制種子的發(fā)芽。生產(chǎn)中建議以低濃度（400 mg/L）赤霉素浸種8 h處理保存較長(zhǎng)時(shí)間的茄子種子，即可達(dá)到最經(jīng)濟(jì)的效果。

表3 不同濃度赤霉素和浸種時(shí)間對(duì)茄子種子發(fā)芽指數(shù)的影響