李瑞成 王鳳娥 姚二虎 陳立會
當前部分矮砧密植的蘋果園,果樹拉枝角度不合理,枝條腰角、梢角全部上翹,枝條直立,旺長,中下部光禿,難以成花,產(chǎn)量較低,并且果實苦痘病嚴重,質(zhì)量較次。因此,扎實做好園藝管理工作,才能實現(xiàn)果園提質(zhì)增效。
1、改善植株群體結(jié)構(gòu)、改善光照
冬季修剪過程中調(diào)整樹體結(jié)構(gòu),改善植株光照
(1)提干:冬季修剪中去除下部過低光照不良的裙枝。矮砧密植富士下垂枝結(jié)果良好,一般提干至80cm以上,留下的枝條全部拉枝110°至120°,枝條呈下垂狀態(tài),所結(jié)果實著色良好,果型端莊。
(2)疏大枝:部分果園基部大枝過多,有的樹一米以下多達8—9個大枝,每年冬季修剪過程中逐步疏除,使剩余大枝合理擺開,既能促進果實著色,又能促生小枝組。疏除中部影響光照的重疊枝,疏除上部遮擋光照的大型側(cè)枝,通風見光,促進果實著色,提質(zhì)增效。冬季修剪中僅僅圍繞果品質(zhì)量做文章,疏除低矮枝、控制強旺枝、疏除遮光枝,枝條擺放合理,不密擠不交叉不重疊,枝枝見光,生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)果實。
(3)控制結(jié)果部位外移:部分果園結(jié)基部大枝密擠,大枝上沒有分枝,已經(jīng)成為光桿枝,果部位外移,對這類大枝可根據(jù)實際情況疏除或回縮。
(4)其他枝條的處理:栽植3-5年期間的幼旺樹,多采取拉枝緩放,緩和樹勢的方法增加產(chǎn)量。
2、多措并舉,控制樹勢,提質(zhì)增效
(1)拉枝:3月份及時開展春季拉枝
將上一年度的新生直立枝條包含部分二年生直立大枝,全部拉成下垂狀,拉枝后角度110°-120°。
7月至8月份期間,當中心干上(包括剪鋸口)當年新生枝條長到40-50cm時,即可開展拉枝,控制枝條長勢,緩放成花。
(2)疏花疏果
A確定留果量:一般矮砧密植果園,第三年667㎡可實現(xiàn)產(chǎn)量1000kg,第四年產(chǎn)量3000公斤,第五年產(chǎn)量4000kg至5000kg。強旺樹多留產(chǎn)量50%,弱樹產(chǎn)量減少50%產(chǎn)量。
B弱樹疏花:開花期間及時疏除弱樹上的花蕾,減少營養(yǎng)消耗,促進植株生長。
C化學疏花疏果:有經(jīng)驗的果園可以使用化學藥劑開展疏花疏果工作。當中心花80%已開放并授粉后,即可使用石硫合劑、硫代硫酸銨,對剛剛開放的邊花,開展2-3次化學疏花作業(yè),減少將來人工疏果的壓力,但是常常遇花期低溫的果園,要慎重采取化學疏花的措施。
使用化學藥劑疏果之前,首先確定疏果強度,然后根據(jù)不同品種化學疏果的難易程度,合理選擇6-BA,萘乙酸、乙烯利、苯嗪草酮等化學藥劑。要綜合考慮多種因素,如預計產(chǎn)量、需要疏除的果實數(shù)量、當時的氣候、品種等情況,使用化學藥劑的濃度一定要掌握準確,沒有連續(xù)幾年使用經(jīng)驗的果園,不得使用化學藥劑疏果。
(3)做好抹芽工作:5月初,中心干上、大型側(cè)枝上、剪鋸口等處,會萌發(fā)很多新梢,當這些直立新梢長至3cm至5cm左右時,即可開展一次抹芽工作,直接抹除無用萌芽。注意缺枝部位及剪口部位一定留下一個方位好的新芽。
(4)扭梢:水平側(cè)枝上新萌發(fā)的直立新梢,每隔20cm扭梢處理一個,其余的直立新梢全部抹除。扭梢后,頂端當年即可成花。
(5)合理負載:矮化密植果樹適量留果,合理負載,杜絕大小年,提高果實品質(zhì),保證每年豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)。
(6)環(huán)割、環(huán)剝:對部分不結(jié)果的幼旺長樹,在5月下旬開展一次環(huán)割或環(huán)剝作業(yè),促進成花。
(7)夏季修剪:6月份至8月份期間,當背上徒長枝超過30cm時,即可開展夏季修剪,對于可利用的徒長枝拿枝軟化,改變生長方向。對于無利用價值的、密擠的、影響光照的直立徒長枝直接疏除。
果實成熟前,為了促進果實著色,及時開展一次夏季修剪作業(yè),疏除果實周圍的直立遮光枝,疏除植株上部的徒長枝,促進果實著色。
(8)摘葉、墊果、轉(zhuǎn)果:果實脫袋后,及時摘除果實周圍的葉片,使用專用墊片墊好果實防止枝葉磨傷。果實脫除內(nèi)袋2-3天后即可輕輕轉(zhuǎn)一下果實,促進背陰面著色。
(9)及時采收:果實脫除內(nèi)袋后,經(jīng)過摘葉、轉(zhuǎn)果,7-10天后,即可分批采摘。首先采摘著色良好的果實,然后陸續(xù)采摘。
(作者單位:252000山東省陽谷蘋安耶果農(nóng)業(yè)科技有限公司)